Nga tipu - he waahanga nui o te kai raukapi. Kei roto i enei ko te utu iti me te utu hei parei.
Engari ko enei kararehe e tino hiahia ana ki te kai pai, na nga kaipupuri o nga pene ka puta kia kite i nga ahuatanga o taua kai.
Ka taea e te rapeti te hoatu parei
Kei te whiwhi Barley i nga karepe parei ma te hurihuri. Ka taea te homai parei ki te räpeti, no reira kaore he kino kino o te parei, a ka taea hoki te whakauru ki te kai. He pai ake te pai ake o te parei i te kiripiri, na te kore o te anga.I tua atu, i whakaritea ki te parei katoa, he hua o te huaota me te ihirangi ngako o te hua, engari ka nui ake i roto i te ihirangi waipiro. No reira, ko tana kaupapa matua ko nga kararehe momona. Ma te awhina o te parei, ka nui ake te tere tere o nga raupete taiohi me nga taiohi.
E mohio ana koe? Ko nga kanohi o te rapi kei te taha o te upoko, na nga kararehe e kite i nga mea kei muri ia ratou. Engari ki te titiro tika i mua, me tahuri tonu o ratou mahunga.
He pai ano hoki nga kai mo nga makawe o nga pene - ka maeneene, ka nui ake.
Te whangai ture
Ahakoa nga kai hauora e kino ana nga kararehe ki te kore e whakauru tika ki te kai. Na reira, i te whangai he mea tika ki te whai i etahi ture.
Mai i tehea tau
Kei te werohia nga karepe i te wa e tahuri ana ratou ki te 45-60 ra. E whakaponohia ana i tenei tau ka taea e ratou te kai i te tikanga. Engari ka timata te tipu o te karepe, tae atu ki te paara peara, ki te hoatu i te rapeti. Ko nga ture mo te räpeti përä e whai ake nei:
- te toenga o te horopeta o te ra - kaore i te 2 punetēpu;
- kia pupuhi te pata ki te wai kohua;
- Ka hoatu e Barley i te ata.
Whakanuihia koe ki nga momo whanaketanga o te räpeti me te kiri, te quinoa, te pāhiri, te miraka, te rīwai, te witi, te aporo, te kopurepure.
Pehea ki te hoatu
Kei te nuinga o nga wa e hoatu ana te parei peara i roto i te hanganga o nga kai whakauru - nga mahi ahumahi me nga mahi o te whare. Mo nga pakeke, kaore i neke atu i te 40% nga mea kei roto i te ranunga, mo nga kuao taitamariki tae atu ki te 5 marama - neke atu i te 19-20%, kaore i te 14 karamu. Te tere o te parei peara mo nga pakeke:
- i roto i te wa - 80 g;
- te wa kohua - 90-95 g;
- hapu - 85 g;
- kai - mai i te 90 ki te 160 g.
He mea nui! I te wa o te whakatipu, ko te nui o te tipu ka tupu mai i te iti iho ki te waa atu i roto i nga ra 10.
Hei pai ake te tipu me te whakapiki i nga huaora, me whakatipu nga purapura i roto i nga ra 2-3. I te taha o te witi, me whakainu nga kararehe ki te wai ma. He iti ake te paanga o te wai i te paanga o te rangi i roto i te rapeti.
Nga kirimana me te kino
Ko nga tohu kaore he hua, kaore tenei hua. He mea tika anake kia maharahia e kore e tipu nga tipu i te kaupapa o te kai rapeti - i muri i nga wa katoa, i te wa e tukatuka ana, he maha nga matūkai ka ngaro. No reira, me whakamahere koe i tetahi kai kia kotahi ra i te wiki ka mahi nga kararehe i nga kai kapi, ka reka ranei, kaore he witi.
Rapua he aha nga otaota e taea te hoatu ki nga räpeti, he mea kino hoki mo enei kararehe.
He aha atu ka taea te whangai i te räpeti
I tua atu ki te parei, he pai nga peti ki te kai i nga kai:
- oats;
- witi;
- buckwheat;
- oat-flakes (oatmeal);
- raihi