Ka tīmata nga räpeti hei whakautu i nga tikanga me te kai pai o te rewharewha. Me mohio nga kaihanga o te Rōpū Whakamutunga ki nga kai e hiahiatia ana i roto i te kai, a, he mea whakaitihia. I roto i tenei tuhinga ka matapakihia e tatou mehemea ka taea te tuku horseradish ki te Fuzzies.
Ka taea e te rapeti te hoatu te horseradish
Mo te kai, ka taea te hoatu i te räpeti te tihi matomato o te tipu, e tupu ana i roto i ta ratou kari me te tipu tipu. He nui nga painga o te hua - he mea anti-putrid, he anti-huaketo me te anti-inflammatory. Ko te puna o te waikawa ascorbic, e tautoko ana i te pūnaha matehuinga, te huaora B, E, A, he mea nui mo te pūnaha taiao, te hinengaro hinengaro, me te hauora o te waahanga taiao. Ko te fiber kei roto i nga rau me te hinu heihei hei awhina i nga kai me te horoi i nga whekau.
Ko nga kohuke i roto i te horseradish e whai wāhi ki te whakapakari i te wheua me te uaua, te niho, te hauora o te koti me te kiri.
Ko te kai pai ka awhina i nga kararehe ki te whakawhanake tika me te noho tonu ki te hauora me te kaha. Tirohia mehemea ka taea te hoatu ki te räpeti, te quinoa, te rarihi, te parani, te taro me nga pata.
Pehea ki te hoatu
Nā te reka o te reka, ka whakakore te kararehe ki te kai i nga kati i tona ahua ma, na te nuinga o nga rau horseradish e hono ana me etahi atu matomato.
Hou
Kua pakaru te horseradish Green me te tapiritia ki te puranga mai i nga ranunga witi me nga otaota. Tīmata ki te whakarato kai atu i te tau o te rua marama. Mo te wa tuatahi, he nui te whawha o te pepa. Ki te maeneene i te koi, ka honoa te horseradish ki te pupuhi kawa me te pungarehu huka. Homai he tāpiri 2-3 wa i te wiki, i roto i nga wahi iti.
Ka tino whai hua koe ki te mohio ki nga ahuatanga katoa o te whangai rapeti i te kainga.
I roto i te ahua maroke
Mo te hotoke, kua maroke nga tihi, kaore i iti ake te whai hua, no te mea e tata ana ki te hotoke, he pai te hua o te huaora. Ko te hua maroke maroke e kore e hoatu, kei te whakauru ano hoki ki nga kai maeneene, ki te tarutaru otaota ranei. Ko nga hua kua maroke kaore e hiahiatia ana kia maha nga wa, kia nui rawa hoki, kia kore ai e whakapouri.
Te Ture Tangohanga Hua
Ki te kore he tipu ki te ahurea, ka hokona te hua i runga i te maakete, i te tipu ranei. Me tohu ko te tata ki nga rori ko te whakaheke ki te toxins me te hau o te hau, kaore he hua e hua mai. Ko te kohikohi rauemi rawaka me wehe atu i nga waahanga ahumahi, nga rori, i nga waahi ma. Kia maemae nga kuihi, kaua e paopaohia e nga pepeke, he matomato maramara. I te hotoke, kua maroke nga rau, kua pakaru. Ki te maroke, ki te panui i runga i te kakahu, i te pepa ranei, waiho i roto i te ruma whakakii, kaua i raro i te ra.
Ko te tarutaru te tino kai kai o te räpeti. Rapua he aha te tarutaru e taea te hoatu ki nga räpeti, a he mea paowa ki a ratou.
Nga kirimana me te kino
Kaore e hiahiatia ana kia hoatu nga rau horseradish ki nga wahine hapu me te whakatipu tamariki, no te mea ko nga hinu ngoikore me nga hinu o te hinu e mau ana i roto i enei mea ka taea te kino o te waihanga me te painga hoki o te waiu.
Ko nga tohu toenga ko enei:
- pupuhi;
- ngoikore;
- te matereti;
- matewai.

Me mohio nga kaipupuri o te Rawa mehemea ka kai nga raiti i te muka me te taru kawa.
He aha atu ka taea te whangai i te räpeti
I tua atu ki nga rau o te horseradish, ka taea te whangai i nga huawhenua ki te maha o nga huawhenua me nga hua:
- Ki te whakapoke i te tinana me te nui o te huaora, ka tūtohu ki te whakatipu i nga hua kapi me nga hua: he aporo me te peariki, ka taea e koe te hoatu i tetahi panana, no te mea he taonga kei te muka, engari ehara i te kiri, engari i te kikokiko.
- Ko nga karoti me te bei huka he tino whai hua mo nga kararehe, ko o ratou tangata e rua marama kua hoatu 100 g ia ra. Ka tapahia nga huawhenua ki roto ki nga poraka, ka riringihia ranei ki runga i te kaute nui.
- Kei te mohio nga tangata katoa mo te aroha o te räpeti mo te kāpeti, engari me mohio ano hoki koe ka takahia te kakau mo ratou, ka taea anake te hoatu rau. A ka pai ki te kai reka, kaore i te pai noa, engari he kapi kawa.
- Ko te paukena he pai mo te tipu, he pai ake mo nga tamariki ki te tukatuka i te kohua, i roto i nga rīwai miraka.
- Ko te rawaka Squash, tapahia ki poraka, hoatu nga kararehe hei whakapai ake i te hiahia.
- Mo nga wahine i te waahi, he pai te rhubarb: ko te whakapai ake i te kounga o te waiu, e whai hua ana ki te whanaketanga.
