Ko te kau Belgian ko tetahi o nga mema kararehe e kukume ana i nga whakaaro whakahirahira me te whakautu. Ko te momo i whakatipuhia mo te kai, no reira ka rere ke te ahua.
Kei a ia ano nga painga me nga huakore o te kau, me te pānui i nga rereketanga o te momo i raro nei.
Mō te whakatipu
I tukuna te whanau i Belgium mo te haurua tuatahi o te rau tau 1900. Ko te kiri o te kararehe he parauri me te kikokore. I etahi wa ka tae te tae o te kiri ki te puru, na reira ka kiia ko te puru. Ki te whiwhi i tenei whanau i nga whakatupuranga, kua tohua he maha o nga tangata takitahi me nga tohu tino pai.
I mua i te hoko o te kau, me mohio koe ki nga mea ngaro o tana whiriwhiri. Ki te hiahia koe ki te hoko i te kau miraka, ka tūtohu matou ki te titiro ki te TOP-7 o nga momo pai.
Ko te kau puru he mea ahurei na te mea he mahi a tetahi waahanga DNA motuhake, ko te kawenga mo te whakakore i te hanga o tokuostatin, he pūmua e mutu ana te tipu o te papatipu puoro. Na reira, ko te nuinga o nga uaua tinana me te rahi o te rahi e kitea ana i runga i te kararehe. Mo te nui o te papatipu nui, ko nga kau nei i tapaina te ingoa o nga moemoe. He maha nga wa e whakatauritehia ana ki nga tinana, no te mea ka tata katoa nga uaua whakaora e puta mai ana i roto i te kiri i runga i te tinana. 
E mohio ana koe? Ko nga kau me nga puru he kararehe tere i roto i te tukanga o te whanaketanga - kihai i mohio ki te rere tere me te hopu ranei, kaore he kowaika koi, he pupuhi ranei, ka tukua kia whiwhi kai. Na reira, i whakaarohia e ratou tetahi huarahi rereke o te kai - Kia hohoro te hopu i te kai me te kore e muru, ka rere atu. Ka tukuna i muri iho, i tetahi wahi haumaru.
Te ahua me nga ahuatanga o te momo
Ko nga "Belgians" he ahua tino nui, he mea whakamahara. Ko nga uaua ki te tinana e tino whakawhanakehia ana, engari e tino kitea ana i runga i nga pokohiwi me te tuara. Engari ahakoa te ahua o tenei ahua whakamataku, he pai ake te ahua o nga kararehe, me te kore taimaha e penei pea i te timatanga. Ko te taimaha o te kau he maha atu i te 800 karaka, me te puru kei waenganui i te 1,000 me te 1,300 manokarari.
Ko nga momo pai o te ahunga kai a te kau.
Teitei - te toharite, tata ki te 150 meneti. Engari ka rere ke te tae: mai i te ma, te kirikiri me te mawhewhe, ki te pango pango me te parauri. Ko te tae tino nui o te takitahi kei te maama tonu me te tihi o te wairangi.
Ki nga peculiarities o te momo me te ngaro o te huruhuru. Ehara i te mea e tika ana, no te mea ko nga wahanga whakangungu he whenua mahana. Ka whai wāhi hoki ki te tae kiri kaha ake. 
Pūāhua
Ko te nui atu mo nga mema o te momo e tohua ana ko te ahua. He tata te "koura" - he tino marino, he hoa hoki nga kararehe. Ko nga puru he pai te riri, na te mea kua riro ia ratou te aroha o te tini o nga kaihoko me nga kaihoko. Ko te ahua ngawari o te ahua o tenei tangata nui ka whakaarohia ko tetahi o nga painga matua o te momo.
Me ako atu ano mo nga ahuatanga o te whakaheke i te tae o Latvian, te whero whero, Simmental, Holstein, Shorthorn, Kazakh, he poari, he Dutch, Yaroslavl, Hereford, kau Aberdeen-Angus.
Te whanau uri
Na te ahua o te koiora, ina koa te nui o nga uaua, he whaiti te rama o te pungarehu i roto i nga kau. He tino uaua te taraiwa-a-tinana i roto i nga tikanga penei. Te whakaoti i te raruraru ma te whakakore i nga kau o etahi atu momo uri - he mea maama te whanau, engari kua ngaro te kuao kau, tae atu ki te 8-10%, kaore ake.
He mea nui! Ko nga poaka puru i Belgian i roto i te 50% o nga take he waahanga raanei. He tikanga tonu tenei mo nga mahi a nga Pakeha, mai i te mea kaore i taea te taraiwa.Ka taea e te kau kuao kau te hanga i roto i nga tau 3. He iti ake te mahungatanga i te mea o etahi atu momo - kua puta te puru i nga ra 285, me te pi i nga ra 281. Ka timata te puoro ki te whakanui i te 5 wiki o te tipu. Ko te tane e pa ana ki te 40 ki te 70 karaka i te whanautanga, me te wahine - 35-60 kiromita.
Te kounga kai
Ko nga mahi mo te tiwhiringa me te whakatipu ka whakaaetia kia kore e nui ake te nui o te kai i puta mai i te kau - tae atu ki te 80% mai i te tangata takitahi (me tenei anake te kikokiko maoa), engari hei whakapai ake i tona reka. I tua atu i te reka, he rongonui ano hoki mo tona ngohengohe, he taonga nui, he kounga iti o te ngako. Ko te kai o nga kau o tenei momo e whakaarohia ana ko te kai, e ai ki etahi o ona ahua e rite ana ki te heihei. Ko nga ngako kino i roto i taua mea he iti rawa iho (tata ki te toru nga wa), i era atu tohu o te pīti. I roto i te kai, te pauna tino pai o nga pūmua, nga momona me nga warowaihā, e hua ana i te hua nui atu.
E mohio ana koe? I mua i Europa, ka kawe nga kau i nga kawenga katoa i mua i te ture, i runga i te taha ki nga tangata. Ko nga mahi mo ratou i whakahaeretia i runga i nga tikanga me nga whakaritenga katoa, engari ko te whiu tino kino me te kino i whakamahia mo nga kararehe ko te wehenga atu.
He nui te waiu e hoatu ana
Mai i te kau kotahi ka taea e koe te tiki mai i te 2.5 ki te 5 mano rita o te waiu mo nga ra 200 o te wehenga me te whangai kuao kuao. Ko te ōrau o ōna ihirangi hinu ka iti ake i te 3.5%. Ma te taha o nga tohu hua me te nui o te kai, ko tenei ka hiahiatia e te tangata takitahi ki nga marau o nga momo momo.
Me pehea te makariri
Kohia nga kau me nga puru i nga rohe o Germany, Parani, etahi wahi o te United States me Belgium. He mahana tino mahana enei whenua katoa, no reira he tino whakawhirinaki nga kararehe ki a ia. Kaore i te pai te poaka, ko nga tangata takitahi kaore i te whanau, engari kaore e ora i nga tau makariri. Na reira, ko te whakatipu i Russia, Ukraine, Belarus me etahi atu whenua CIS he tino uaua. 
Ka taea ki te whanau i roto i to tatou tikanga
Ko te tohu i nga tohu kounga, ko nga hua o te tipu, te whakatipu, me te patu i nga tangata takitahi o te momo, he maama. Engari he pono tenei mo nga whenua o Uropi, i nga rohe o nga whenua CIS ehara i te rongonui mo te ahua motuhake me te tika o nga tikanga.
Mo nga kararehe, ka hiahiatia he whare witi whakamahana, ka whakaiti i nga painga katoa o te whakatipuranga. I tua atu, ko nga rauemi mo te whakatoranga ka taea te tono tika mai i Uropi, engari he utu nui, me te utu mo te kawe me nga tuhinga. I etahi wa ka whanau te uri i nga rohe tonga o te whenua. I roto i te kai e hiahia ana kia tae mai te kakau witi, te tarutaru me nga momo rerekē o te kai. He mea tika ki te whakauru i nga huawhenua i roto i te kai, ina koa ko te karoti me te beets.
He mea nui! Te whangai manu me mahi tonu. Ngā taputapu motuhake me te ihirangi konupūmā nui - te taunaha o te oranga o te tangata takitahi, i te mea ka whati nga wheua i raro i te taimaha o te tinana.Ko te tikanga nui o te tiaki kei te tiaki i nga kararehe i runga i nga mara tata e tata ana ki te whare, ki te rui ranei - no te mea he nui te taimaha o te tinana, kaore e taea e ratou te whakamanawanui i nga whakawhitinga tere ranei. I tua atu, ko te mahi kai i nga haerenga tawhito ka taea te raruraru me te pounamu o te potae, te pupuhi me te pakaru.
Nga kaha me nga ngoikoretanga
Ko nga painga nui o te uri, ko te tikanga, ko:
- te nui o te kai me te taimaha o te tinana;
- te marino me te riri pai;
- te whakawhanaketanga tere, me te whiwhi puranga uaua;
- he wa poto ake te wahanga o te tohu i nga momo tikanga;
- te kounga me te nui o te miraka i te wa e kai ana.
Rapua he aha he mea nui hei tapahi i nga kau me nga paua.
Ahakoa te pai o te mahi, he maha nga hapa e pa ana ki nga ihirangi, engari ano hoki te whakatipuranga o te tangata takitahi. Ko nga raru o te Blue Belgian:
- he nui te hiahia mo nga tikanga o te kai me te ihirangi;
- raruraru wheua;
- nga raruraru me te koikoi me te uri.
