Te whakatipu tipu

Te matomato matomato: he aha me te pehea te whai hua

He maha nga hua pai o nga huawhenua Green. E taunaki ana kia whakamahia nga kairanga kai mo te mate taimaha, me te maimoatanga o nga mate maha. I tua atu, ko te tae matomato he painga whai hua ki te hinengaro o te tangata, me te awhina i te awangawanga. Ko te aha te huawhenua matomato kei te piki ake te rongonui i nga ra katoa. Kia mohio ki nga tekau nga tino whai hua o te ao huawhenua matomato.

Kukama

E ai ki te whakaahuatanga huawhenua, ko te kūkamo he putea me te pipi reka i roto. Ko nga hua ko te ahua o nga otaota paukena e rite ana ki te peera. Ka taea te tae o te kukama hei kotakota, me te matomato pouri, i runga i te momo. Kua tupu nga huawhenua mo te neke atu i te 6 mano nga tau i te ao. Kei te whakaarohia a India ko te wahi whanau o te totoma.

Tirohia nga momo rereke me nga hua tino hua o te kukama.

Kei roto i te hanganga nga mea e whai ake nei:

  • wai (ki te 95%);
  • Huaora A;
  • B huaora;
  • waikawa ascorbic;
  • konupora;
  • zinc;
  • rino;
  • waikawa pepa;
  • cellulose.
Ko te whakamahinga o te totoma i roto i te kai he whai whakaora i te ahua o te tinana. Nā te hanganga wai, ka awhina te huawhenua ki te whakakore i te toxins, te tote me te toxins kino. Ka horoi te fiber i nga hiahia me te whakanui ake i tana motika. I tua atu, ki te kai 2-3 nga kukama i te ra, ka taea e koe te whakapai ake i te ahua o te pūnaha endocrine, te aukati i nga mate o te ngakau, me te aukati i te hanganga o nga tohu cholesterol.

He mea nui! Ko te kūkamo tetahi o nga hua tino pai mo te mate taimaha. 100 karamu o nga huawhenua kei roto anake 15 Kcal, engari i te wa ano kei te nui te nui o te huaora me nga huinga whai hua.
Ko nga kai tino rongonui kei runga i te whakauru o te kukama ki te kai - ka hohoro te hanga i te tinana kaore he kino ki te hauora.

Pupuhi

Ko te tipu Amaranth, he tipu, i kitea i Pahia i te rau tau 6. I tenei ra kei te whakamahia i roto i nga korihini puta noa i te ao, kua tipu ki nga mahi ahuwhenua hei huawhenua. Ka taea e ia te tae ki te 30 cm, i te whanui - tae atu ki te 15 cm. Ko nga rau tipu o nga atarangi katoa o te matomato he oval, he tapatoru ranei. Ko te hanganga o te parakihi ko:

  • Huaora A, C, E;
  • rino;
  • konupora;
  • antioxidants;
  • konupūmā;
  • selenium;
  • iodine.
Ko te whakamahi i te tipu ki te kai ka taea te rere ke: i roto i te tiihi i roto i te huamata me te cocktails huaora, kohuatia - i roto i te hupa me te waatea. Kei te tunuhia te tipu i roto i tetahi rihi rereke. Ko te huawhenua tenei he hua iti-calorie, he 22 Kcal anake ia 100 karamu.

He mea whakamiharo kia kitea he pehea te whaihua o te tipu, te pehea ki te whiriwhiri i te momo pai me te tipu i te tipu i runga i te windowsill; me pehea te whakarite i nga rau tipu mo te hotoke.

Ko nga mea whai hua ko nga mea e whai ake nei:

  • te tiaki o te tinana ki te ahua o nga pukupuku pukupuku;
  • te whakaongaonga o te pūnaha cardiovascular;
  • te whakapai ake i te kopu me te manawanui;
  • te pānga anti-inflammatory;
  • te whakahē ki te mate pukupuku, osteoporosis;
  • te ārai i te ngaro o te kite, me te paheketanga;
  • te whakarato i te tinana me te kaha.
E mohio ana koe? Ko te rongonui pai mo te tipu i hangaia e te toa toa Papay - he kaitahu he kaha ake mai i te tipu.

Asparagus

Ko te Asparagus (asparagus) he nui atu i te 200 nga momo, he iti noa iho te kai. Koinei te tipu o te tipu me te rakau Kirihimete - he mea roa ki te rau iti i te ahua o nga nira i nga taha katoa. Ko te nuinga o te kai ka pihi ake ki te 20 cm te roa, kaore i neke atu i te rua hemiu te matotoru. Ko nga momo reka reka o te hua e whakarato ana i te waahi pai ki te whakakotahi i nga hua reka rawa atu. Ko te Green, te papura papura me te maaka, he mea ataahua te tae. Ko te Green te mea tino nui, kei roto i nga mea tino pai me te nui atu i te toenga i te reka.

Tirohia te titiro ki nga hua pai o te purapara mo te tangata.

Ko te hanganga o te asparagus matomato:

  • huaora A, B, C, E;
  • konupora;
  • zinc;
  • rino;
  • konupūmā;
  • cellulose.
Te ihirangi caloric o 100 g o te hua - 20 Kcal. He maha nga hua whaihua o te Asparagus mo te tinana o te tangata. Ka whakatauira i te ngohe o nga whekau me te whakapai ake i te tipu. Ko tetahi wāhanga o te aspargin e whai wāhi ana ki te whakawhānui i nga oko toto, e taea ai te whakaheke i te toto toto tiketike me te tiaki i te ngakau. Ko te ahua o te diuretic i te natura, ka horoia e te apareka nga whatukuhu. Ko te hua antiviral o te tipu ka whakanui i te taraiwa, ka awhina ki te patu i nga mate fungal, ka whai hua ano hoki. He tino nui te whakanui i te asparagus e nga kairanga kai me nga kaitakaro. Ma tona awhina he mea ngawari ki te ngaro i te taimaha me te maka atu i te cellulite. He pai te hua ki te kai rōpere i te raumati.

Pīni matomato

Ko nga pīni te tihi o te remu, ka tupu i roto i nga paparua, ka rite te ahua me te tae matomato. He reka, he reka hoki te reka o te pīni. Kei te whakaarohia a India ko te wahi whanau o te pīni, i reira i tupu ai mo te neke atu i te 5 mano tau.

E mohio ana koe? Na te awhina o te peara matomato i te tau 1984 i whakaturia he rekoata o te ao: i kainga e te wahine Ingarihi a Janet Harris nga pini me nga piipii i te haora kotahi.

Na roto i te aroaro o nga mea matūkai, ka taea e enei hua te whakatairanga ki tetahi huawhenua:

  • peta pene;
  • reinol;
  • niacin;
  • riboflavin;
  • pantothenic me te waikawa ascorbic;
  • pyridoxine;
  • zinc;
  • konupūmā;
  • rino;
  • konupora.
Ka rite ki te nuinga o te remu, he nui te pīni matomato i roto i te kapoka - he 73 Kcal ia 100 karamu.

Ko nga tohutao pai mo te peara matomato mo te hotoke i te kainga.
Ko te whai hua o tenei hua mo te tinana e whai ake nei:
  • te whakapakari i te wheua me nga hononga;
  • te whakapai ake i te painga;
  • te whakanui i te toto toto;
  • te whakaritenga o te pünaha pupuhi;
  • whakapakari i te uaua;
  • whakanui ake i te aukati mate.
Ka tūtohuhia nga pīni hei whakamahi i nga matūkai matua mo nga kaitautoko e ngana ana ki te hanga i te uaua, engari kaore e nui te taimaha.

Ka tipu a Brussels

Ko nga tipu o nga mautohe o Brussels i tapaina ko te ingoa o nga kairapu Perekerani, nana nei i kai tenei momo mai i te kale. I te tau tuatahi o te ora, ka tupu te huawhenua e rua tau te pakeke ki te 60 cm. Ko nga rau Greenish e 15-30 cm te roa. Ka taea e tetahi kakau te whakaputa i te 30-35 o enei hua. I te rua o nga tau, ka tipu te ahurea me te whakaputa purapura. I tenei ra, kua tupu tenei momo tipu i nga whenua o te Tai Hauauru, Canada, me te nuinga o nga US.

Ko te uara Caloric o te hua he 42 Kcal mo 100 karamu.

Ko te hanganga o tenei huawhenua iti-kalori kei roto i enei mea whai hua:

  • pāhare pāporo;
  • ūkuikui;
  • rino;
  • aho;
  • huaora o te rōpū B, A me C.

Ma te kohikohi noa o Brussels ka tipu ki te kai, ka taea e koe te whakaiti i te mate o te mate pukupuku me te mate pukupuku. He huawhenua pai mo nga wahine hapu. Ko ona waahanga tohanga he whai hua ki te whakawhanaketanga o te tamaiti kaore i whanau me te whakakore i te rereketanga o nga rereke. I te wa ano, kaore i rite ki era atu momo kāpeti, kaore i te whai i te takutai me te whakanui ake i te hau.

Rapua he aha nga mea kino, me te whai hua o Brussels.

Broccoli

Ko te Broccoli he momo momo kāpeti kari. Ka taea e te kakau te tupu ake ki te 80-90 cm me te hanga i te pua me te diameter o te 15 cm ki runga ake. Ko te tae o te hua he matomato pouri. Ko nga pungarehu e piri ana tetahi ki tetahi, tu atu ki te kakara reka me te reka reka. Ko tenei momo ka tipu i te tonga o Itari i te rau tau 5 BC. er Na ko nga rangatira o te kotinga ko India me Haina. Katoa 100 karamu o te hua kei roto 28 Kcal.

Ko tenei momo kāpeti he tino pai o te matū huaora-kohuke. I roto i te hanganga ka kitea e koe:

  • waikawa ascorbic (tae atu ki te 900% o te tikanga o ia ra);
  • Huaora K (700%);
  • waikawa pepa (100%);
  • konupūmā (30%);
  • rino (25%);
  • huakuikui (40%);
  • pāhare pāporo (50%).
He nui te maha o nga antioxidants e awhina ana ki te whakakore i nga mea taakapa mai i te tinana.

He penei te mahi a Broccoli ki te tinana tangata:

  • te horoi o te kiri;
  • te mahinga o te nui o te tote mai i te tinana;
  • whakanui i te hauora ngakau;
  • te horoi i nga oko toto mai i te cholesterol, te whakanui ake i to ratou kaha;
  • te tarai pukupuku.
He pai te Broccoli mo te mate me te take o te ngaro o te taumaha. He wāhanga o te momo momo kai hei hua huaora nui. Ahakoa kaore koe e whai ana ki nga tikanga kai tika, engari ka whakauru noa koe i te huawhenua ki taau kai i ia ra, ano he rihi taha, ka taea e koe te peke i nga pauna e rua.

Ko nga tohutoro papai e tuwhera ana mo te hotoke o te broccoli.

Lettuhi

Ko te huata ritati he mea ki te hapu Astrov. Ko te tipu he upoko e hanga ana i te rau o te tae matomato. I etahi wa, ka tupu te kakau ki te 1 mita. Kei te whakamahia te rētihi i ngā huamata me ngā paramanawa. Ko te huawhenua te mea pai mo te kai: 100 karamu o rau kei roto anake 15 Kcal. Mai i enei: nga pūmua - 1.3 g, ngako - 0.15 g, nga warowaihā - 2.9 g, te wai - 95 g

I roto i te hanganga o te rētihi ka taea te kite i aua momo waahanga:

  • waikawa ngako;
  • huaora A, PP, K, rōpū B;
  • konutai;
  • rino;
  • konupora;
  • pāhare pāporo;
  • konupūmā.
Ko te rētihi hauora e taea te tupu i te kore i te parae tuwhera, engari i te kainga hoki i te windowsill.
Mena te raruraru o te mate, ka waiho tenei momo huamata hei huarahi pai ki te whakaora. I tua atu, ko te rētihi e tino pai ana i te tinana, ka watea i te kaha, te ahotea, te whakatau i te mahinga o te pūnaha taiao. Hei whakauru ki te kai o tenei tipu, ka taea e koe te whakakore i te tinana o te toxins, te whakakore i te taumaha me te whakapai ake i te rere toto.

Herea

Ko te tipuwhenua tipuwhenua te tipu ki nga tipu tipu me te pupuhi nui me te wana wana. Ka taea te tipu ki te 1 mita i raro i nga tikanga pai me te haumanu tiketike. Ko nga rau, i pania ki te tae matomato matomato, i te ahua o te pahiri. Kei te tihi te tipu me te hinu kakara me te reka o te reka o te tihi.

E mohio ana koe? I roto i te Kariki tawhito, i whakapono ratou he pai te waimarie, na reira i whakairihia ki roto i nga whare e hono ana ki te aniana ranei te karika.

Ko te hanganga o te huawhenua ko nga matūkai e whai hua ana ki te mahi i nga whatukuhu. Ko tetahi mahi nui o tenei ahurea ko te kaha ki te whakangaro i te huakita o te kopu. Ko nga pupuhi o te hua ka whakataurite i nga mahi taraiwa, te tango i nga tukanga inflammatory.

I tua atu, ko te huawhenua e kawe mai ana i enei painga:

  • te kaha, te whakapiki i te kaha mahi;
  • whakaongaonga i te mahi hinengaro;
  • ka whakaheke i te cholesterol;
  • te whakapai ake i te hauora ki te mate huka.
A, no te whakamahi i te herewi i roto i te rahi nui, me whakaaro koe i te meka e te taonga i roto i te hinu faufaa. Ka taea e ratou te mate mate, me te nui ake o te urolithiasis.

Kawheri iti karori - anake 12 Kcal ia 100 karamu - ka aukati i te whakawhitinga o nga rahui hinu. Na, mo te mate taimaha, he maha nga iwi e whiriwhiri ana i te kai me tenei waahanga.

Onion Schnitt

Ko te tipu o te riki ko te schnitt ko tetahi o nga mea tuatahi. Ko nga tipu tipu me nga puawai papura i te ahua o nga umbrellas. Ko te nuinga o nga topuku ka tupu ake ki te 1 cm te roa, ka taea e te kakau te tae ki te 50 cm te teitei. Ko te rau he matomato, he maeneene, he pupuhi, he 3-5 mm te whanui i te turanga. Kei te nui te kohi o nga kiore i Rusia, Haina me Itari. Ko te hanganga o nga huruhuru riki he momo huaora me te matū:

  • whakatoro;
  • waikawa ascorbic;
  • peta pene;
  • huaora o te rōpū B, K;
  • konutai;
  • rino;
  • pāhare pāporo;
  • konupūmā;
  • selenium.
Te uara caloric: ia 100 karamu 30 Kcal, kei roto i te 3 g te pauna, 1 te ngako me te 2 go te waikawa.

Te whakamahinga o te kaha:

  • te whakapakari i te mate;
  • te whakaora i te tinana me te hypovitaminosis;
  • nui ake te hiahia.
Ka whakamahia te hua nei ki te tunu kai, ka tino whakaoti i te reka o nga rihi maha, e tika ana mo te tapahi i nga huamata me nga ranu kakahu.

Te pepa matomato

Ko te pepa o te Green ko te otaota o Solanaceae o ia tau. He whanui i nga rohe tonga o Europe: Italy, Kariki, Panana. Ko nga hua i roto i te ahua o nga hua kapi i te taimaha ka taea te 200 karamu. Calories: 100 karamu 34 Kcal (te nuinga o te warowaihā).

Kei roto i te pepa o te Green he nui o nga kai matūkai:

  • he huinga huaora A, B, C, E, K, PP;
  • pāhare pāporo;
  • konupora;
  • rino;
  • hinu hinu.

He mea nui! Mo te aroaro o te huaora C, ko tenei hua tetahi o nga waahi tuatahi. Ka taea e te katoa o nga hua e 2 te nui o ia ra o te taonga.
Ko te kai i tenei hua whakarato:
  • te whakapai ake i te kopu;
  • te tautuhi i te hanganga toto tiketike;
  • whakaheke toto;
  • te huka iti.
Ko nga huawhenua Green e rere ke ana i te ahua, i nga waahanga me nga tono. Ka hono i to ratau i roto i te hanganga o te maha o nga huaora me nga kohuke whaihua, nga mea iti o te kawhera me te whai hua ki te tinana o te tangata. I te nuinga o te kai ki a koe, ka taea e koe te whakapai ake i to hauora, te whakapai ake i te aukati me te ngaro i te taimaha.