He maha o tatou e whakamahia ana ki te mema ko te moa he hua tino pai, he pihi ranei. He uaua ki a maatau ki te whakaaro ka taea te hanga mai i nga tumato matomato noa. A ka rereke te rereke o te mea taketake, engari he reka ano te reka o te reka. Ako etahi tohutao mo te hanga i tenei kape.
Ka taea te reka o te kape mai i te tōmato matomato
I te tuatahi o te titiro, kaore nga homato matomato i te reka, kaore ano hoki he kakara e tika ana mo te reka reka. Ahakoa ko te whakarongo ki tona ingoa he mea rereke. Engari, i te whakarite i tenei merekara reka, ka mohio koe kua tino pohehe koe. He tino reka, ataahua, me te kakara.
Me whakarite kia rite rawa ki te whakarereketanga i to kai kai me te ketekete i to whanaunga me o hoa ki te kai reka hou.
E mohio ana koe? Kei roto i te Tomatoes te raina, e whakaiti ana i nga taumata cholesterol i roto i te toto, a, ka kore e whakakore i te kawa o te ate. I tua atu, he pai te hua o te tomato ki te hemoglobin toto me te whakapai ake i nga parepare a te tinana.
Me pehea te whiriwhiri i nga hua mo te kotinga
Mo te tunu kai, whiriwhiri i nga mimiti matomato kore he kino o waho. Ka whakaarohia nga hapu whaanui ki te whiriwhiri i nga momo paramu ka taea, ahakoa he pai te toenga. Ko nga hua he kikokiko, he pumau, ehara i te mea he nui, he iti ranei te rahi. 
Green Tomato Jam: te taahiraa māmā i te tukanga tunu
Ko te kaute e rite ana ki tenei tohutao ka puta ahuareka, ka reka. Mena kei te raruraru koe i nga purapura tomato, ka taea e koe te tango atu, engari ka hoatu he ahua tipu ki te taputapu.
He aha nga mea e hiahiatia ana e koe i roto i te rihini: taputapu me nga taputapu
- te hau, te hiko hiko ranei;
- te paraharaha (mai i te rita e rua);
- tipu rakau;
- tapahi poari;
- papa;
- he maripi;
- karaihe karaihe (0.5 rita);
- kirihou (kapron) taupoki.
Ka tūtohu matou ki te ako atu e pā ana ki nga hua pai o te tōmato, me te pehea hoki te rongoa.
E hiahiatia ana nga Kai
I te hawhe-rita o te hua ka oti:
- tōmato matomato - 500 gr;
- te huka granulated - 500 g;
- wai - 300 ml;
- waikawa citric - 1/3 tp.
Whakanuihia koe ki nga tohutao mo te hanga i te feijoa, te apricots, te zucchini me te rēmana, te raspberries, te karepe, te mandarin, te pango, te paukena, te hawthorn, te kuihi, te paukena, te peariki, te maamae, te quince, te rōpere mohoao, te nati Manchurian, te reka reka, te pungarehu whero, pango pango me te whero.
Hipanga ma te Mahinga Kai Tangata
- Kohuatia te tōmato i roto i te hawhe mowhiti.
- Ringihia te huka me te wai, ka kohuatia mo te 15 meneti (ka pouri te tae).
- Tāpirihia te tōmato ki te toropiri wera me te tunu mo te 20 meneti i te wera.
- Kohuatia te tōmato mō te 20 meneti i te wera iti.
- Waiho mo nga haora e rua, ka kohuatia tetahi atu meneti e 20.
- I te mutunga o te tunu tunu waikawa citric.
E mohio ana koe? 100 karamu o te tōmato he 22 kcal anake, na ka taea e te iwi te noho humarie i te kai. He nui te ihirangi o te serotonin i roto i nga tōmato ka meinga kia koa, kia koa ake.Ataata: te tipu mimiti matomato matomato
Ētahi atu huarahi ki te hanga i te momo tōmato matomato
I tua atu ki te putanga maoro o te miihini mai i nga hamato matomato, kei reira etahi tohutao me te kohinga o nga hua me nga mea kakara. Ka tapiritia e ratou ki tenei kai reka tetahi tohu rongoa hou. Whakaaroa etahi o nga tohutao.
Akohia te tipu, te tihi i te ara makariri, me te mimiti matomato i roto i te oko.
Ki te riki me te korou
Kai:
- iti tōmato matomato - 1 kg;
- te huka granulated - 1 kg;
- winika (9%) - 250 ml;
- Kohikohia - 2 nga wahi;
- rēmana - 1 pc;
- rum - 30 ml.
Te tikanga whakarite:
- Ka horoia nga tōmato matomato iti, ka hatepea atu nga wahi waahi katoa, ka tapahia ki poro.
- I roto i te pauna o te huka, ringihia ki te wai ka kohuatia he iti.
- I muri i te panui i te winika, kawea mai ki te whewhe me te āta, i roto i etahi wahi, waiho nga hua katoa i te tirikara hua.
- Kohuatia mo te rima ki te ono meneti.
- Me noho tonu te tōmato-kapi-hua ka mutu te ra i muri mai (kaore e whai hua).
- Muri iho, whakainumia te tirikara, tāpirihia te toenga o te huka, te korohu me te rēmana tapatapahi kore he purapura.
- Whakaranu pai, ka riringi ano i nga hua.
- I muri i tera, kohuatia i runga i te wera iti kia tae noa ki te maramara o te mii.
- Tāpirihia te rum ki te hua haurangi, horahia ki roto i nga pouaka kua oti te whakarite, ka hurihia.
Ka tohutohu koe ki a koe ki te korero mo te tipu pihikete, te tunu i roto i to wai ake, te wai kawa, te paati, te ketchup me te tunu i te huamata me te miimato.
Ki te karaka
Kai:
- nui tōmato matomato - 1 kg;
- te huka granulated - 200 g;
- karaka - 1 pc.
Te tikanga whakarite:
- Me horoia nga hua ka tapahia ki nga poro nui (penei i runga i te huamata).
Tangohia mai i te kowhai karaka, ka tapahia te hua ake ki nga haurua e rua. 
- Kapihia te tōmato me te huka me te kawe mai ki te whewhe i runga i te wera iti, ka tapiritia te koikoi ka tohua te wai karaka.
- Ko te kohua he iti noa nga meneti, he makariri, ka pakaru ki nga putea kua oti te whakauru, ka hurihia.
- Tukuna ki te rokiroki i roto i tetahi ruma raumati - puhera ranei pouaka whakamātao.
Tangohia mai i te kowhai karaka, ka tapahia te hua ake ki nga haurua e rua. 
Ki te rēmana
Kai:
- tōmato matomato - 1.5 kg;
- te huka granulated - 600 g;
- vanilla - 0.5 pene;
- wai rēmana;
- Tuhinga o mua.
Te tikanga whakarite:
- Katohia nga mato ki te parai, ka maka ki roto i te kohua, ka hipoki ki te huka.
- I muri i te 8 - 12 nga haora o te whaowhia, ka tapiritia he rimurati rēmana tapatapahi me te kohua i runga i te wera iti mo te tekau meneti.
- Waiho te kape mo nga haora e ono, ka kohuatia mo te 5 - 10 meneti me te vanilla, ka tangohia. Waiho etahi 12 haora.
- Kohuatia ki te wai rēmana mō te 30 - 60 meneti me te patu ki te hinu tae noa ki te maeneene.
- Kawea mai ano ki te whewhe, ka riringi ki nga pouaka i mua i te waihanga, ka hurihia.
He mea nui! Kaua e raruraru, he kiri angiangi te kiri o nga hua, ehara i te kiri katoa! He waatea ki te tapahi i te koikoi me te maripi koi angiangi ranei te kaihoroi huawhenua.
Ki te waipiro
Kai:
- tōmato matomato - 1 kg;
- te huka - 1 kg;
- wai - 0.7 l;
- wai rēmana - 20 ml;
- waipiro - 40 ml;
- Tuhinga o mua.
Te tikanga whakarite:
- Ko nga hua matomato ka horoia ki nga poro, ka maka ki roto i te kapi me te whakapiri i te waipiro.
- Whakaranuhia nga mea katoa ka waiho i raro i te uhi mo te 12 haora.
- Kohuatia te wai, tāpirihia te huka ki reira, tāpirihia te wai rēmana me te zest tapatapahi.
- Ringihia te hua ki tenei tipu me te tunu tae noa ki te matotoru.
- Ko te hua o te hua ka whakauru ki nga ipu kua oti te whakauruhia, ka hurihia.
Ko nga waahi me nga ture rokiroki e wātea ana
Kei te rongoahia te korora i roto i tetahi wahi maroke me te hauora, hei tauira, i roto i te ruma. Ko te tikanga, kaore e nui atu te teitei i te 20 - 22 nga nekehanga Celsius, engari, ka pai te whakawhiti i te pāmahana teitei. Ko te oranga o te tōmato matomato kohua he tau kotahi.
He maha te whakamahi i muri i tenei wa, engari he pai kia kaua e mahi. Ko te Jam i raro i te taupoki kirihou kei te rongoa anake i roto i te pouaka whakamātao me te kore e roa atu i te toru marama.
He aha te mahi me te kape mai i nga tōmato matomato i te tepu
Ka rite ki tetahi atu maimoatanga reka, he pai te momo tomati matomato mo te inu tea. Ka whakamahia i runga i te tepu me te paraoa paraoa, te tunu, te pihikete me etahi atu painga. He pai ano hoki hei tapiritanga ki etahi atu reka reka, pēnei i te pancakes me te tipu tīhi. 
He mea nui! Mena, i mua i te mahi i te kape, ka whakakorea katoatia nga poro tōmato, ā, ka mutu te tarai me te riringi wai, ka iti ake te reka o te kape.
Kei te whakapono nga tohunga rongonui o Itari he pai te reka o tana reka ki nga riu ika. Ngana, whakamatautau, a ka kitea e koe te huarahi tino pai o te whakamahi i tenei kai.
Ko te taputapu tōmato matomato he mea tino rerekē me te ātaahua mo te hotoke, he huarahi tino pai ki te whakamahi i te toenga o te tipu o te tarutaru kore mai i to taone. I tua atu, he waimarie nui tenei ki te miharo i to manuhiri ki te reka o te rihi hou.
