Ko te nuinga o te hunga e aroha ana ki te "whaiwhai pai" e mohiotia ana ko te tangata noho o te ngahere he raupapa papura. Ko tenei harore he waahi i nga piki tere, engari kaore te nuinga o te iwi e whakatau ki te whakatakoto i roto i te kete. Ko te tae kanapa me te whakamaharatanga o nga rarangi ka tino wehi i te kaiwaiata a te kaiwaiata, a he torutoru nga tangata e pai ana ki tenei taonga o te taiao. Na te kore noa, kaore e pai ana te whakamarumaru noa o te atarangi, engari ano hoki me nga ahuatanga reka reka e taea ai te whakaatu i tetahi rihi. Akohia nga mea katoa mo te taatai papura, me pehea te wehewehe i etahi harore, me pehea te tunu pai.
Te taapiri i te papura: whakaahua me te whakaahua
Ko te taapiri i te papura (lepista naked) e pa ana ki nga momo e tohu ana i te momo Lepista, te whanau Ryadkovye. Ko te harore e pa ana ki te kai pai, a, ko te tikanga e tino tika ana kia whakamahia rawatia.
Ko nga harore kai reka rawa: ko te tipu, ko te harore ma, ko te waatea, ko te honi, ko te ryadovki, ko te mokhovik, ko te harore, ko te harore me te boletus.
Na reira, kia pai ai te taraiwa, he mea tika ki te tunu i te reira, a ka uru tonu ki te tukatuka kai.
Ataata: pehea te kakahu papura Engari ehara tenei i te mea he mea taiao te reihi, he harore kino, he paowa kawa, kaore i roto i nga mea tino paowa, engari ko te whakamahinga o taua hua i roto i tana momo ahumahi ka taea e ia te mate kino.
E mohio ana koe? Ko te korero tuatahi mo te ahua o te ahua o te ora ka kitea i roto i te IV BC. er i roto i te mau papa'iraa a te orometua Heleni Heleni Aristotle.
I tua atu, he ahua ataahua te ahua o te rarangi, he rite ki etahi o nga kainoho o te rangatiratanga o te mushroom, kia kore ai te mutunga o te whakamahinga o nga hua ka puta mai, me tino whai hua ki nga ahuatanga o te momo.
Hat
Ko te potae i roto i nga mema katoa o te momo ka eke ki te diameter o te 6-15 cm. I te timatanga, ko tona tae he papura papura pai, engari i te wa ka huri ki te lilac maamaa me te iti o te whakaaturanga o nga tae parauri. 
I te nuinga o nga wa, he paraire te potae, he paku ranei, kaore i te taatai ona taha.
I roto i te hanganga, he mea nui, he kikokiko, engari i etahi wa ka taea te wai. Ko te pito o raro o te potae, e mau ana i nga whekau aukati, he mea ano hoki he karaihe whero kanapa, ka mutu ka ngaro ki te tae hinahina-papura.
E taunaki ana kia ako koe mo nga mea e whai hua ana ki nga harore o nga rarangi, me o raatau momo, pēnei i te matomato matomato (greenfinch), te parani me te makawe hina (tarutaru).
Pulp
Ko te kikokiko o te taitamariki ryadovki te kikokiko, te pupuhi, tata tonu e tere, grayish-papura. I te wa o te wa, ka neke ake te ahua, ka rere ke te whakamarumaru ki nga kani-cream-tone. Ko te haunga o te harore he ahuatanga, he nuinga tonu, engari he kakara reka o te panui.
Records
Ko nga papaa he maha tonu, he kikokore, he whanui hoki, e piri ana ki te niho, engari i roto i etahi waahanga, he tata tonu te kore utu.
I te timatanga, he papura papura kanapa, he mea ka pahemo ki te tae o te tae papura.
Tuhinga
Ko te waewae o nga mema katoa o te momo he mea maeneene, he maeneene, he kikorangi, he ahua porohita, a, e maturuturu ana ki te turanga. I roto i te harore taitamariki, he pakari, engari i roto i te wa, ka hangaia nga whara ki roto i te papaera. 
I raro i te potae kei reira te pupuhi kapi. Ko tona tae e rere mai ana i te papura papura ki etahi atarangi o te mauve. Ko te teitei o te waewae ka taea te tae mai i te 4 ki te 8 cm, te matotoru - e kore e neke atu i te 1.5-2.5 cm.
I te turanga o te kohi mai i te koiora puruhi - ko te mea i kiia ko te mycelium.
Te Pana me te Panuku Pura
Ko te puehu paraoa i te rarangi ka whai tonu he mawhero māwhero mawhero ranei-kowhai kowhai.
He iti, he maha hoki nga hepohepo, he paku noa iho, ellipsoidal, he mawhewhe. Ko te roa o te roa o te 6-8 microns, te whanui kaore i te 4-5 microns.
E mohio ana koe? I roto i te taiao, he harore ngarara, ko enei o nga mema o te uri arthrobothris, dactylarium, mocroporium, tridentaria, parepare. Na roto i te awhina o te mokopuna, ka hangaia e ratou he mahanga iti mo te hopu me te peretravlivaniya iti nga kutukutu oneone.
Kei hea nga harore e tupu ana: te taiao me te tohatoha
Lepista e noho tahanga ana i nga wahi katoa i te raki o te raki, i roto i te piki o te tau. Koinei he momo haproprotictic kore whai hua e kitea ana i roto i nga ngahere me nga otaota rereke, engari i roto i te nuinga o nga waa, he hoa pono nga hoahuinga o te karapu-haamene, te wini, te tipu raanei ranei.
Ko te tipu mo te tipu ka tipu ki tetahi otaota, kapohi ranei, engari ka tupu pai ake i runga i te korikori o te poroporo. 
He reihi kei te whakatuwhera i nga waahi ngahere, i te nuinga o nga roopu o etahi momo takitahi, i roto i nga otaota iti.
Ka taea hoki e koe te kite i te tirohanga i roto i nga ropu ngahere, i roto i nga awaawa, i nga kohu o nga ngahere tipu me nga ngahere tipu, tae noa ki nga tuara e tata ana ki te ngahere, tata ki te wairākau, te pupuhi, te kakau witi ranei.
Ko te hoa tawhito o te papura ko te govorushka smoky, e kitea ana i muri mai i roto i nga roopu iti, i te maha o nga koroni.
Ka kohikohihia nga roopu i te roanga o te hinga, mai i te marama o Mahuru tae noa ki te hukapapa tuatahi.
Ko nga harore he hua taiao ahurei me te nui o nga huaora me nga waikawa amino, engari he maha o harore kei roto i te waihanga, te huka o te taimaha taimaha, he kino hoki mo te oranga tangata. Ko te aha te korero i te rarangi o te harore kai me te harore, me te ako ano ki te tirotiro i nga harore mo te waainga ma nga tikanga tangata.
Ka taea te whakawero i te parauri papura: he momo rite
Ahakoa tona ahua kanapa me te kore e tino kitea mo to rohe roherangi, kaore i te tuweke te reta, no reira he tino ngawari ki te kite i tetahi ahua ano ki a ia.
I roto i te nuinga o nga take, ka ngaro nga momo o te momo ki roto ki te kete, a, i muri i te tukatuka tupato, he pai rawa mo te whakarite i nga rihi.
Engari, he maha nga kaiwaiata kaore e whai whakaaro ki te hopu i nga ringa o nga momo tino kino, ko te whakamahinga o taua waa ka hua ki te waihanga nui. 
Hei muri mai, ka tirotirohia e tatou ko wai ka taea te huna i muri i te parepare o nga reta me te kai i nga harore.
E mohio ana koe? Ko te mushroom nui rawa atu i te ao i kitea i Hanane i te tau 2011 na te kaitoi o te Whare Hainamana Hainamana o Yu Cheng Daem. Ko tana taimaha e 500 kg.
He pai
Ko te nuinga o nga wa, ka raruraru te reihi me nga momo whaitake kore o te whanau Ryadkovye. Ko enei ko:
- papita-waewae-taitara: te rama, te ahua o te ahua kai. Ko te nuinga o nga wa ka kitea i roto i nga waahanga me te huringa taiao. Ka tipu te tipu ki nga mara, ki nga otaota ranei, engari ka kitea ano nga koroni iti i te rohe ngahere. Ko te ahuatanga o te harore he marama, tata tonu te potae hukarere me te paera papura. He tirohanga mai i te waenganui o te puna, tae atu ki nga hukapapa tuatahi;
- lepiste violet: ko te tikanga o te whaainga kai, e kitea ana i roto i te rohe o nga ngahere ngahere nui o te ao. Ka taea e koe te wehewehe i te tae me te tae o te tae, kei roto i te awhe o nga kirirangi maamae me te pango-parauri. I roto i te pokapū o te potae, he pouri tonu te atarangi i runga i te taha. He pai te potae, me nga taha taatai. Ko te ahuatanga motuhake o te puka ko te kakara o te pupuhi papura, e kore e ngaro i muri i muri i te whakamahinga o te wera tino. Ka tupu te tipu mai i te marama o Mahuru tae noa ki te hawhe tuarua o Noema;
- Potetai: ko nga momo oiora e whai hua ana i kitea i runga i nga oneone maeneene o te rohe o te haurangi i te waa mai i te hawhe tuarua o Pipiri tae noa ki waenganui o te ngahuru. Kaore i te rite ki te ryadovki, he nui ake te rahi o te ravitana, no reira kaore i te nui atu i te 5 cm te roa o tona potae. He mea angiangi nga papaa, he uaua, he heke. He mea angiangi me te maeneene te waewae. I tana taiohi, he kakahu papura kanapa kanapa te peita, engari ko te tau kua pahure, kua neke ake te pa. He kiri kanapa ano hoki te kikokiko, he papura, he tae te tae;
- Waihoki, ka taea ano e te kaiwaiata o te ngahere i roto i te ngahere te haere mai whutupaoro papura, he Whero Whero noa, he ahua momo momo pounamu kairangi o te whanau Spiderweb. Ka taea e koe te tutaki ki a ia i roto i nga ngahere tipu me nga ngahere coniferous i roto i te rohe me te āhuarangi aahua. He pai te potae o te tukutuku pungawerewere, me te taha o te taha tawhito, te whakaheke ranei, me te tika i te paari. Ko te ahuatanga o te harore e kiia ana ko te hue papura pango, pouri ranei, e horapa ana i roto i te tinana. I tua atu, ko nga papaa kei roto i nga momo he mea paowa, he papura pouri, a ko te puehu paraoa he parauri te tae. Ko te kikokiko hoki he papura papura, engari me te tau ka pahemo atu ki nga karaehe kapi, ka reka te reka o tana kiri, me te reka o te kiri. He waahi pungawerewere mai i te timatanga o Akuhata ki te hawhe tuarua o Mahuru.
E mohio ana koe? Ko te mushroom tino nui rawa i te ao he taratara ma, me te utu mo taua hua ka tae ki te $ 100,000 ia 1 kg.
Inedible
Kia tupato ki nga maama e rua e whai ake nei:
- pungawerewere papura-papura: nga momo raerara kaore i taea te hapu. Hei whakaiti i ona paanga kino i runga i te tinana, me whakamaanui te whakamahinga wera roa. Ka taea te tohu te harore e te karaehe-karapene-piko ranei, me te mata ohorere me te diameter 4-8 cm, kei runga i te kakau angiangi, tae atu ki te 8 cm te roa. Kei te peitahia te pungawerewere i roto i te lilac-hiriwa, nga paoho-pale. I te tau, ka kaha te tae ki te ma-te ma, i etahi wa ka iti te kowhatu. Ko te pihi o te harore he matotoru, he ngohengohe, he wai i roto i te waewae, he parauri i te waahi. Ka taea hoki te mohio ki te tukutuku pungawerewere o te violet e te ahua kino, te kakara o te ahua. Ko nga momo e horapa ana ki nga waa ngahere me te ahua o te waatea, ko te wa o nga ahuatanga nui kei te mutunga o Akuhata tae noa ki te mutunga o Mahuru;
- pūngāwerewere koati: Ko nga momo ramara tino kore rawa o te Whiti-whānau. Ka taea te mohio ki te mushroom mai i tetahi potae hemispherical me nga taha taapiri me te diameter o te 6-12 cm, he paku me te poto poto me te matotoru te roa o te 6-10 cm te roa, me te whakamarumaru o te whakamarumaru. He matotoru te kiri o te tipu o te koati, te hinahi-papura, me te kakara reka e rite ana ki te acetylene. Ko te harore e kore e whakauru ki nga matū o te waipiro, engari, kaore i te whakakorehia te kakara kaha me te kino kore noa ki te maimoatanga roa. Ko te momo kei te whanui i nga waahi o te ngahere me nga rohe ngahere kua whakauruhia me te ahua o te rangi rererangi, me te wa i puta mai i te pokapū-o-Hurae tae noa ki te marama o Oketopa;
- mizena ma: nga momo tipu o nga hapu o Myzen. Ko te mushroom he rahi rawa te rahi o te rarangi. Tuatahi, ko te hemispherical he shirokokonicheskaya potae me te diameter o te 4 cm me te waewae angiangi roa ki te 9 cm te teitei. Ka taea te hipoki te waewae i te turanga ki te makawe roa. Ko te tae o te harore he hina hina, he waahi parauri, he mea whakaheke te taha o nga potae, a, kei te whai i nga whiu. Ko te kikokiko he kikokore, he wai, he makawe hina, he hina ranei i te tae, i te nuinga o te wa, he nui te wai e rere ana. Ka rite ki te ahua o mua, ko te tikanga o Mitzen he kakara kaha, he kino, kaore i whakakorea, ahakoa he maimoatanga roa. He momo i roto i nga ngahere ngahere o te maamaa o te taiao i runga i nga toenga o nga rakau kua hinga mai i te puna wawe ki te hawhe tuarua o Pipiri.
He mea nui! Mena kaore koe i te kaihurihia o te kai, kaore koe e mangere ki te whakauru i nga tauira kua kohia. Ko te tohu o te taraiwa tika ko te ahua kei te tapahia o te hue papura pai.
Me pehea te whiriwhiri me te whakarite harore hei tunu kai
Ahakoa te whakaaro o naianei mo te matatini o te tunu i nga harore e whai hua ana, ko te tikanga, kaore e whakauruhia e te waaahi nga waahanga kai, ka taea ano e te kaarihera te whakatutuki i tenei mahi.
Ko te mea nui ko te tino aroturuki i te raupapa o nga mahi hangarau katoa, me te piri tonu ki o raatau kaupapa matua. Engari i tenei take, kaore i te reka noa te rarangi, engari ano he kai pai.
Te kōmaka me te horoi harore
I muri i te kohikohi i te maha o te harore ka tae ki to mahinihini, ko te mea tuatahi ki te mahi, ka tohua nga harore, kia rite ki nga rarangi ka tukatukahia i te porowhita o nga mema o o ratau ake momo. 
I tua atu, ki te tiaki ia koe mai i te wai kawa, me tirotiro ano koe i nga hua. Ko nga harore kohi kohia kia tino whakatutuki ki nga ahuatanga morphological e whakaaturia ana i runga.
Me whai te tae ki te tae, kaore he toenga o te mowhiti (rite te tukutuku pungawerewere), tetahi mea whakapaipai i runga i te potae (penei me te mycene), me etahi atu.
He mea nui! Mena kaore koe i te mohio ko tetahi o nga momo mushroom he momo momo kai, me whakakorehia taua momo. Ka awhina tenei ki te tiaki i a ratau i te waihanga nui.
I muri i te tohatoha o nga hua, me tino horoia nga hua mai i te otaota me te onepu. Ki te mahi i tenei, ka riringihia nga harore ki runga i te nupepa pokekore, i te takai kirihou ranei, na ka awhina i te maripi, ka horoia atu i nga toenga o te oneone, te ngahere ngahere me etahi atu poke.
I muri i tera, me hatepea atu te kirikiri me te rarangi kia tirohia mo nga pouri, me nga whara ranei, ka hatepea atu nga waahanga e pa ana.
Pehea ki te whakarite harore
I etahi wa ka kohia i roto i nga raina ngahere ka reka te kawa - he hua tenei o te tipu o te harore i runga i nga taonga o te waipiro.
Ataata: me pehea te tukatuka harore ryadovki (hei tauira, ryadovki poplar) Hei tiaki i a koe mai i tenei raruraru me te horoi i te harore mai i nga pokepoke ki te morahi, i muri i te horoinga o te hua kia whakakiihia i te wai tote mo te wa 12 ki te 72 haora.
Ko te mea pai rawa, mehemea ka huri te wai i tenei wa i te waa - ka awhina i te tukanga o te tuku i te harore mai i te kawa.
Ka rite ki te korero i runga ake, ko te kaiora pokekore he momo momo kai, penei, i muri i te tohatoha me te horoi i te hua ka tika ki te maimoatanga wera tuatahi.
Ki te mahi i tenei, kohuatia te harore i te saline mo te 20-25 meneti.
Kua rite mai i te 1 tbsp. te punetēpu o te tote me te 1 rita o te wai, ko te kohi wai 1 1 ia 1 kg o harore. I muri i te kohua, e 6 pi o te pango pango, 1 te kokoru rau me te 2 puku o nga korohu maroke ka honoa ki te kohua me te otinga me nga rarangi. 
I te mutunga o te tunu kai, ka wehea te hua mai i te wai, ka horoi rawa. Ki te whakatutuki i te tukanga mo te neke atu i te 25 meneti kaore i te tūtohu, na te mea ka ngaro te hua o tana hua.
He mea nui! Ko te whakapaipai o te ryadovok i tino taraihia ki te whakamahi mo te kai, no te mea ka taea e nga mate kino o te waahanga ira. I muri i te whakamahinga wera tuatahi, me waiho kia raatau.
Ngā tohutao tunu
I muri i te whakarite wawe, kaore he rereketanga o te mahinga o nga momo riu mai i nga reta.
He kohua te kohua, he parai, he kohua me te tote. I muri i tera, ka waiho hei tohu tino nui o tetahi rihi, no te mea ko nga rarangi he kakara reka me te kai reka.
Whakaarohia nga tohutao tino ngawari mo te hanga i tenei taonga o te taiao.
Pehea ki te parai
Hei tunu ryadovki parai:
- Kohia nga hua mai i te ngahere ngahere me te kirikiri, mahia mo te 12-72 haora i roto i te wai tote.
- Ko te kohua e horo ana i te wai tote mo te 20-25 meneti.
- Te mahana me te maroke maroke me te kaera pepa ka tunuahia harore.
- Ringihia he iti iti o te hinu putirā ki runga i te paraharaha wera (me hipoki te paparanga i te waahi katoa), ka maka i nga harore i te papa kotahi.
- Murihia nga rarangi i runga i te wera reo mo te 10 meneti. Kaore i te werahia nga harore, me panui i nga wa.
- I muri i te 10 meneti o te tunu, ka tapiritia te tote me nga mea kakara ki nga hua ki te reka, ka 2-3 meneti te roa o te waa tae noa ki te tunu. Hei whakapai ake i te reka o te harore, ka taea pea te whakakore i te nui o te ranunga o te riki, te karika, te greens me te 2 tbsp. koko koko kawa.
Ka horohia te randovki papura i roto i te kirīmi kawa. Ka taea e koe te kai harore parai hei taputapu matua, hei kai atu ranei. Ka rite ki te whakapaipai, ko te macaroni kohua me nga rīwai paraihe e tika ana mo nga rarangi parai.Pehea ki te pihi harore
E rua nga huarahi e mahihia ana - ko enei nga tikanga e werahia ana, he makariri hoki. He maha tonu o ratou kaupapa - ki te pupuri i nga harore tae noa ki te wa e whai ake nei, engari ko nga hua kei roto i ia waahanga ko o raatau ake tikanga.
Ka taea e nga harore te whakarite mo te hotoke i roto i nga huarahi rereke, hei tauira, te tipu, te pihikete, te maroke me te wera noa.
Ka taea te whakamahi i te harore wera wera hei kai i roto i te wiki, he ngohengohe, he ngawari hoki enei harore.
Ko te pihikete parauri he roa ake te wa, he momo kakara me te hanganga ataahua o taua hua. Kia whai whakaaro ano tatou ki nga waahanga matua o nga tukanga. 
Hei tipu i te ryadovki makariri:
- Kohia nga hua mai i te ngahere ngahere me te onepu.
- Me horoi tino horoia te wai tipu me te whakamakuku ki te wai kohua. I nga wa o mua, ka whakamahia nga ipu rakau mo tenei tukanga kai, engari, he pai nga waahanga kei roto i te whare mo tenei tukanga.
- Whakanohia nga harore i roto i te ipu mo te salut i roto i nga papaa (kia titiro iho nga potae). Me whakakikorua nga paparanga ki tetahi iti o te ranunga o te tote me nga mea kakara (tetahi ki te reka).
- Me hipoki te tihi o te oko ki tonu i te kakahu ma, ka hipoki, ka hipoki, ka taatai i te pikaunga ki runga.
- Me kawe te atawhai i tetahi wahi maroke me te hauora i te mahana o te 0 ki te 5 ° C mo nga ra 30.
Ki te hanga i tetahi hua wera wera:
- Kohia nga hua mai i te ngahere ngahere me te kirikiri, mahia mo te 12-72 haora i roto i te wai tote.
- Ko te kohua e horo ana i te wai tote mo te 20-25 meneti.
- Whakapaia he ipu mo te salut (mai i te rakau, te karaihe, te karaihe). Mo tenei he mea tika kia horoia katoatia me te whakamakuku ki te wai kohua.
- Whakanohia nga harore wera i roto i te ipu mo te tunu i roto i te maha o nga papa (kia titiro iho nga potae). Me whakakikorua nga paparanga ki te iti o te tote me te ranunga o te karika, te riki me te greens.
- Me taupoki te tihi o te oko ki tonu i te taupoki, ka hoatu he punga ki runga.
- Me kawe te porohita ki te wahi maroke me te raumati i te mahana o te 0 ki te 5 ° C mo nga ra 7.
Ataata: me peera te wera papura
He mea nui! Hei karo i te pouri i te wa e tunu ai, tohua he 1 pinka o te waikawa citric ki te otinga. Ko te ahua o te ahua o te mushroom i nga waa.
Ko te haupae papura ko tetahi o nga harore kai noa i te nuinga o te waa ki nga waahanga kei te haurangi i te raki o te Ao. Kua whakamahia tenei momo mo te tunu kai mo nga rautau, engari kaore te nuinga o te iwi e mohio ana.
Ahakoa te maha o nga tikanga mo te ryadovki, he mea tino pai te rihi o nga rihi mai i reira, no reira ka kai katoa i te iti rawa i te kotahi. Engari, kia kore ai te whakamahi o te harore i te hua o nga mate kino o te waahanga o te tipu, ka hiahia te harore ki te whakarite me te whakapai wawe.
