Kei roto i te kai a te tangata he tipu me te kai kararehe. He maha ano hoki nga ahurea e kore e taka ki tetahi o nga waahanga. He harore enei. Kei te wehea ratou i roto i te rangatiratanga motuhake, ka wehea ki te kai me te wai whakamate. He waahi motuhake o harore - he pai te kai. Kaore nga kaipupuri moemoeka e kore e whai mana ki te kohikohi me te kai ia ratou, no te mea he nui te mate o te painga a tetahi kaitautoko. Ko tetahi o enei harore kai koiora he nui ake. I roto i tenei tuhinga, ka whakaaroarotia nga momo o nga paraoa, nga waahanga tohatoha, nga tikanga o te tipu me te tunu kai o enei harore.
He rite ake nga taonga
E whakaponohia ana ko te ahua o tenei momo kaore i te iti ake i nga taratara. I Europa, kua kohia hei tikanga rongonui mo te neke atu i te rua rau tau; Ko nga whenua Slavic kuaore ano kia mohio ki nga painga o tenei mahi. 
Ka taea te kai, engari i muri noa i te tukatuka motuhake. Ahakoa kua whakamaheretia nga piu hei tunu, hei parai ranei, me tino tunu ano i te wai.
He mea nui! Ko te tipu o enei harore i te kainga he tino uaua. Kaua e ti'aturi ka tupu ake i roto i to raatau toiora. I ia tau, ka puta mai nga tipu ki te wahi hou, na te nuinga o nga wa kua tupu hei tipu o nga mara waina.
Me whakaheke te hupa hua, no te mea kua whakawhitia ki roto i nga waahanga ohaoha o te kopu. Ko tenei hua kaore i te kaupapa ki te whakatere me te tote, engari e whakamahia ana i te ahua maroke.
Heoi, i muri i te whakamaroke me pupuri kia toru marama (te wawaotanga o te toxin). 
Ngā āhuatanga taiao me nga momo pene
Ko Morel he maakete matapaki. E toru nga momo matua nui.
Rapua he aha nga hua whaihua o te harore penei: te tipu, te hukahu, te harore te tihi, te harore reishi, nga taraka ma, nga poaka, nga harore, te haupae, te harore te waiu, te harore potae, te hukareti, te harore, te potae me te puoro.
Morel ka kai
He nui rawa (ki te 20 cm te teitei) nga hua e whai kiko ana, he potae pikinga iti me te mutunga. Hat ka piri tonu ki te tinana o te waewae, ka tae ki te 7 cm te teitei, me te hawhe o te tipu o te harore.
He tino porea, he whariki i roto, he rite ki nga kamera wera. Kaore te tae e whakahuatia he hina, he paku, i te ngahuru ka pouri ake, ka ngaro te harore i roto i te rau. Ko te tinana hua he kikokiko, he reera, he whanui hoki, e tino marama ana te harore.
Tuhinga te porohita, te tata ki te whenua ka pakaru, ka nui ake i te pauna. I te wa o te wa, ka puta he tae taera; i nga harore taitamariki he ma ma. Kaore he kiri o te kikokiko, kaore he reka. He mea angiangi te ahua o te hanganga, he ngoikore, he ngawari te pakaru me te pakaru. 
Ko te mushroom e whakatairanga ana i nga koko o te maha o nga microns i te rahi. Ka hangaia e ratou he puehu pereki paraihe e puta ana i nga peke motuhake i runga i te mata o te potae. I etahi wa ka hipokina te potae katoa ki nga koko.
E mohio ana koe? I roto i nga whenua Slavic, kaore i tino whakahiahia tenei tikanga, engari ko nga kainoho o Europe me te United States e whakaaro ana he ahuareka. I nga tau atu i 1980, ko te ahua o Minnesota i hanga i tana mana rangatira, me etahi tau tekau ma iwa i mua, i nga tau 1910, i mohio te United Kingdom i tenei ahurea hei taonga motuhake.
Morel conical
Kei te whakaatuhia e te tinana hua, te apothecium, e whakaneke ake ana i runga ake i te whenua i runga i te papa porotaka porotaka. He nui atu te potae elongated me nga pūtau mangu. Ko nga ruma e kaha ana te whakawhitinga, he rite ano ki te hautai. He tae parauri-parauri ratou, no reira kaore e kitea i roto i te rau. Ka pouri i te mutunga o te wa mushroom.
He whanui te potae, he rite te waewae piripiri tere. Ko te huha he wewete, he ahua nui. 
Ko te tawhito te hua, ko te pouri ka riro. Ko nga piipii taitamariki he kirimiri, he maramara kowhai ranei. He tino ngoikore te kikokiko, he pungarehu, ka maroke wawe i muri i te tapahi, kaore he reka me te kakara. Ko te puehu o te paru he mea tino nui, e tohuhia ana e te hinu o te tae o te tae ma te kirikiri ranei.
Morel tiketike
He nui te apothecia, tae atu ki te 20 cm te tiketike, me te 8 cm te roa. Ko te potae o te tinana hua he whaiti, he whanui hoki, ehara i te whanui me te mea he pai ake te kai. He oriwa pouri, he tae parauri hohonu ranei. Ko te waewae he rite ki te waewae o nga kaitautoko korokoro - he paera, he marama, he whanui kei roto.
He mea nui! Ka taatatia nga tamariki iti ki te kai i enei harore. Ahakoa te waahi i mua i te kohua ka pau te wahi o nga toxins i roto i enei hua. Ko nga toxins e toe ana ki te rihi ka taea te kino o te tinana o nga tamariki ki te mate, me te raruraru i nga raruraru nui ki te puna.
Ko te kaumatua o te harore, ko te pouri ka riro. Ko nga piro ellipsoidal te hanga i te puehu paraoa o te whakamarumaru o te kiriri. Kei te rongoa i roto i nga ruma ka hipoki i te potae o te mushroom. 
Kei hea nga harore e tupu ana: te taiao me te tohatoha
Ka kitea tenei ahurea puta noa i Te Tai Tokerau i nga waahanga kei roto i te taiao o te ao. I mau ano ia ki nga rohe iti rawa o Ahitereiria. Ko te tipu anake, e rua, e toru ranei nga harore e raweke ana.
Kaore e kitea i te wa kotahi i te wa kotahi, no reira kaore he tipu ahumahi o enei harore. Ka tupu te tipu ki runga i nga papa taiao, nga waahi pai, nga pungarehu me nga pungarehu.
E mohio ana koe? Mo te wa tuatahi i te kainga, ka whakamatau nga roopu ki te whakatipu i nga tau 1890. Ko tetahi French o te uri Riki na te ingoa o Repin i whakatakoto te miraka i roto i nga kohua mo te kohua me te keri ki roto i te awa. Kua tae ake nga maaka i te tekau tau i muri mai, i muri i te hauhake i te kotahi i roto i te kohua kāore i puta.
I roto i nga ngahere coniferous he rare, pinepine i roto i te ngahere tipu, mara waina. Ko te wa o enei harore e rua, e rua ranei me te hawhe marama - mai i Aperira ki Maehe te timatanga o Pipiri.
He mea tika ki te kohikohi i tenei hua mai i te timatanga o Haratua, no te mea i te Paenga-whawhā he huakore te wai, he wai. He maha nga roopu e kitea ana i runga i te ngahere tawhito, i raro i nga tipu hinga, i te taha o nga rakau tipu. Tapahia marie noa ki te whenua kia kore ai e pakaru te waewae pakaru. 
He mea nui rawa te haumaru o te kirikiri, no te mea ka puta mai enei hua i te tau hou. I roto i nga haora e rua i muri i te kohikohi i nga piripiri, me horoi me te tukatuka kia kore ai e maroke, kaua hoki e pakeke.
Ka taea te raruraru ki etahi atu harore?
Kaore e rite ana nga paraoa ki tetahi atu harore, kaore e taea te whakapohehe ki a ratau-te-whaera. Kotahi anake nga momo e rite ana ki tenei hua, nga raina. He parauri te parauri ranei, he parauri-he parauri ranei, engari kaore o ratou potae he tau.
Kei te tohutohu koe ki a koe ki te taipitopito i te ahua o te rereke o te rereke mai i te raina.
He kore noa, ka kati i te waewae tawhito tata ki te whenua. Ko nga rarangi hoki e pa ana ki nga hua e whai hua ana, na, ahakoa ka kohikohi koe i nga harore me etahi atu, i muri i te kohua, ka kore he kino.
Me pehea te tipu harore
He roa te wa i whakaponohia ai kaore e taea te tipu ake i nga mahi hokohoko. 
Ko nga Pakeha whaihua mo te maha o nga tau i kite i tenei tikanga whakahirahira me te whakaputa mai i etahi tauira hei tiaki ia ratou.
Ka tohutohu matou ki a koe ki te ako i te tipu ki te kainga: harore, harore, harore me te haukare pango.
Tikanga Tiamana
Hei kawe mai i nga harore ki te oneone ahurea, ka kohikohia i roto i te ngahere, ka horoia ngawari, ka pupuri i te wai. Ka tapahia nga hua tipu ki nga wahi iti, ka marara ki roto i te tarutaru matomato i nga pakiaka o nga rakau hua. Ko nga paeranga whenua kei te werohia ki te wai mai i te horoinga, kei te noho tonu nga pungarehu, ka ringihia ki te pungarehu.
Ka waiho te tipu ki tenei puka tae noa ki Oketopa, ka hipokihia ki te rau aporo me te rau birch. 
I te mutunga o Maehe, ka nekehia te papa o nga rau, ka mahana, ka maroke te mirakare, a, i te marama o Aperira, ka timata nga harore tuatahi ki te puta mai. Ko tenei whakato ka hoatu he hua toharite mo te toru ki te wha tau.
He mea nui! A, no te tipu haere i runga i nga kari o te kainga, tangohia te papa tiaki o nga rau i te ringa. Ko nga kai me nga pungarehu motuhake mo te kohikohi rau ka wehe i nga papa o runga o te oneone, ka pangia e nga aho o te koroka.
Ara French
Kei runga i te whakawhitinga o nga moenga me te aporo. Ko te taangahi kei te whakahaere i te huarahi ano i roto i te ara Tiamana, engari i mua i te hipoki i te whenua me nga rau, he nui nga moenga e taupoki ana i nga aporo pirau me era atu aporo.
Ka pai te kakau witi hei piringa, ka whakarite i te haumaru o te kirikiri i nga hukapapa hotoke nui.
Me pēhea te kai pai me te reka o te tunu i te paraoa
Kaore he korero tika mo te mate kino o enei harore. E whakaatu ana nga momo rangahau i te waahi o te hiromitrina toxin me te waikawa helwellic kawa. Ka mate nga mea nei i muri i te maimoatanga o te wera, na reira ka whakaarohia tenei ahua ko te tikanga ka taea te kai.
E hiahiatia ana nga Kai
Hei whakarite i nga rihi e hiahiatia ana e matou:
- morels - 400 g;
- riki - 100 g;
- pata - 50 g;
- kirīmi kawa - 100 ml;
- wai - 2 l.
Te tohutao maahi-taahiraa ki te whakaahua
- Tapahia te papatipu mushroom i roto i te wai rere makariri, te whakahou i nga poro i runga i nga waewae ka tapahia nga harores Horoia nga papa o te whenua, te pirau, me nga waahi whara.
- Whakakihia nga pihikete ki te wai wera me te haurua mo te hawhe haora kia nui ake te roopu o te tinana.. Tapahia, ringihia te wai kohua i runga i harore, ka koroka mo te 40 meneti mo te wera iti.
- Waihoki, ka tunuhia te riki. Hurihia te pata i roto i te paraharaha. Kohuatia te riki tae noa ki te marama parauri koura. Whakawhanahia te hupa o te harore, whakawhiti ki te parai parai me te parai me te aniana, me whakaoho marie, mo te 20 meneti.
- Tāpirihia te kirīmi kawa me te koroka mo te 10 meneti. Whakariteritea te rihi i roto i nga papapu me te mahi wera.
Ataata: me pehea te tunu paraoa paraoa
Pānuihia nga korero mo te pihikete, te pihikete, te whakamaroke me te harore.
Ahakoa ka taea e te katoa te kai atu i nga paraoa
Kaore i te tūtohutia kia whakamahi i enei hua ki te kore te manawanui me te mate mate ki nga hua kai. Ka whakaitihia nga toenga i roto i nga wahine hapu, nga wahine e whāngai ana, e tamariki ana i raro i te tekau ma rua tau te pakeke.
Kaua e kai i te hunga e mate ana i nga mate o te pūnaha mate pukupuku. Ko te toenga o te toxins i roto i te rihi o te mushroom e taea ai te whakawera i te waihanga me te raruraru o nga mate o mua.
He harore kei te timatanga o te puna i roto i te ngahere me nga mahere kari. Ka tipu haere ratou i ia tau i roto i te waahi hou, e hiahia ana ki nga waahi pai o te oneone. He mea tika ki te kohikohi i a raatau, i te mea ka tino paarua, ka pakaru te tinana o te harore. 
I mua i te whakarite taketake, me horoi enei hua ki te wai matao, ka kohuatia mo te hawhe haora kia ngaro nga toxine katoa kei roto.
E mohio ana koe? Mo te wa tuatahi, ka whiwhi te kaimätai hinengaro mai i San Francisco i nga hua o te mahi rangahau o tenei hua. Kua roa tana tatau ki te taputapu pai mo nga peneha me te noho i runga i nga wana witi. Ko te utu nui o te tohatoha hokohoko o tenei tikanga kuaore i riro.
Ko te whakamahinga o nga penehi he maha nga painga ki te tirohanga - ka whakakorehia nga pukapuka, te kapi, me te tirohanga-tau. Tirohia te mehua i roto i te whakamahinga o enei harore, ka akiaki tonu ia ki te wera i te maimoatanga kia taea ai te tango mai ia ratou anake.
