Mena ka pai koe ki te kai heihei, kua raruraru koe i te raruraru o te whiriwhiri i te pouaka kia whakatuwheratia i tenei ra, he pai ake koe - he kukama, he tōmato rānei, he pai ake te pai o nga huawhenua me nga rīwai (pata, pati, me ētahi atu). Hei whakakore i tena, ka taea e koe te whakarite i tetahi kai, ma te whakamahi i te huinga huawhenua rereke i te hiahia. Ko nga ahuatanga o te whakarite i taua tiaki ka whakahuatia i roto i te tuhinga.
Mō te reka
Ka taea e nga huawhenua whaihua te whakapaipai i tetahi tepu, he mea tika mo te hakari hakari me te ra. Ko te huinga o te tote me te huka i roto i te wai whakapūkara e homai ana i nga huawhenua he reka ahurei, ko te winika he mea kawa, he mea kakara, he otaota hei hoatu i to ratou reka. I tua atu, kohuatia nga huawhenua ki tetahi atu. 
Ko nga momo huawhenua e whaihuatia ana e whai ake nei:
- hei taputapu motuhake - he paramanawa makariri;
- hei whakapaipai mo etahi atu rihi;
- te whakarite i nga huamata i runga i tana kaupapa;
- tāpiri ki te tunu tunu;
- hei tapiri ki nga kai me nga rihi ika;
- te tunu me nga rihi tawhito (rīwai + huawhenua, pana + huawhenua, raihi raihi ranei).
Pānuihia hoki mo te kotinga mo te hotoke o te pihikete, te pihikete, te adzhika.
Te faaineineraa i te mau tao'ae te mau tapo'i
Mena e hiahia ana koe kia reka, kia rongoa mo te wa roa, me te kore e raruraru i te hauora, me tirotiro koe, horoi me te whakamutu i nga huawhenua i mua i te whakatakoto i nga huawhenua.
Ka tirohia e nga putea mo te kore o nga pakaru, me te kaki o te kaki, kei runga i nga kape hei hiri hiri, kaore he pi.
He mea tika kia horoia te putea mo te tiaki me te kore tono o nga taonga taiao: whakamahia mo tenei kaupapa te tote me te houra me te hautai hou. Mena he tino paru nga waka, ka taea te whakauru i mua i te wai mahana. Whakamutua te kaki - koinei te wahi tino kaha ki te horoi i te paru. Kaua e horoia nga taputapu hou, he nui noa iho hei whakamutu i a ratou.
Mo te tukurua, ka taea e koe te whiriwhiri i tetahi o nga huarahi tino watea mo koe:
- Te hihikotanga o te wai. He mea tika kia ringihia te wai ki roto i te whanui, ka hipoki ki te mahinga whakawhiti me te whakanoho i nga tipu ki runga ki te poka ki raro. Ka taea te taapiri i nga taha ki te taha o te taha. I muri i te kohua o te wai, tatari mo te 15 meneti ka hurihia. Whakawhitihia nga oko taraiwa ki te tauera ma ki te kaki, tangohia nga hipoki ki te penehi maamaa me te pupuhi me te taatai i te taha-taha-taha ki runga. Mo te piripiri, ka taea e koe te whakamahi i te mokima.
- Te whakamakuku me te wai kohua. He pai tenei tikanga mo nga pana iti. Makahia ki raro o te parai, ka hipoki ki te wai (kaore i te wera) kia oti ra ano te hipoki. Whakawetohia nga putea ki te wai. Whakawhitihia te kohua ki te ahi, ka hipokihia ki te taupoki. Ka pupuhi te wai, ka iti iho te wera ka tatari mo etahi meneti. Whakanohia nga oko taiao me nga hipoki ki runga i te tauera ma, pera i te putanga o mua.
- Tuhinga o mua. Tuhia nga kapu ki roto i tetahi oumu kaore i te ahi i runga i te mahinga: maama - raro iho i te poka, maroke - ake. Ka taea te taapiri i te taha ki te taha, i runga ake i nga oko reta, i te taumata o raro o te oumu. Tautuhia te pāmahana ki te 120 ° C, mauhia nga oko maroke kia maroke, ka maroke mo te 15 meneti. Whakanohoia he tauera ma.
- Te hihikotanga o te miihini (te umu mimiiti). Ringihia etahi wai ki roto i nga oko, whakawhiti ki te miihiniiti, whakanohohia te mana ki te 800 watts. Ko te kino o tenei tikanga ko te iti anake o nga pene iti e taea te whiwhia, i roto i nga waaiti iti, me te kore he potae.
- Te waahi me te konupae pāhare. Ki te kore e taea te whakamahi i etahi atu tikanga o te hihikotanga, ka taea te horoi i nga ipu me nga taapiri ki te otinga o te pāhare pāporo i te tere o te 15-20 nga tioata mo ia 100 ml o te wai.
- Tuhinga o mua. Ko nga oko kua horohia me nga taputapu kei roto i te rihini, kaua e whakamahi i nga otaota, whakauru ki te teitei teitei. Kaore e neke ake i te 70 ° C, engari, na te hunga i whakamatautau i tenei tikanga, kaore te papa o te tiaki e paheke, kaore e pupuhi.
He mea nui! I roto i te tukanga o te piripiri, ko nga tahataha ka piri tetahi ki tetahi atu kia kore ai e pakaru mai i te whakapiri.
Te tohutao 1
Ko tenei kōwhiringa ka pai ki a koe ki nga tae kanapa, te kakara me te reka o nga huawhenua - zucchini, kareparāoa, kukama, tōmato, pepa reka, me ētahi atu.
E hiahiatia ana nga Kai
Mo te hiahia ki te whakatairanga (i runga i te ipu e toru-rita):
- squash - 1;
- squash - 1 nui ranei 2-3 iti;
- kāreti - 1 reo;
- aniana - 1 reo;
- kāriki - 2 koroka nui;
- kūkamo - 1;
- kareparāoa - 1 upoko iti;
- Pepa Bulgarian - 2;
- te mimiti whero me te parauri - 10;
- Tomato tōmato - he ringaringa;
- chili - 1 ring 1 cm te matotoru;
- root horseradish - he wahi o te 2 cm;
- pakiaka paari - he wahi 3 cm;
- te pāhiri - he paihere pai;
- te pi - 1 te parapara me te kakau,
- te pi - he paihere pai;
- rau otaota - 2;
- rau tihi - 3;
- te rau horseradish - 1;
- kohuru - 2;
- pee pango pango - 4;
- purapura katoa - 4;
- rau rau - 1;
- huero moroti - 1 pin.
Ka hiahia ano koe ki te oko e toru-rita, te uhi me te mīhini mo te hurihuri. Me horoi wawe te oko me te taupoki kia horoia. Mena kaore kau he mīhini motuhake mo te tiaki i te tipu, ka taea e koe te hoko i nga mea e kiia nei he "penekerakera", he mea noa noa.
Akohia ki te whakarite i te zucchini, te karaka, te pepa, te kāpeti (ma, ma, he whero, he karapihi), he riki, he karika, he horseradish, he pi, he pahiri mo te hotoke.
Hei whakaki:
- te huka - 100 g;
- te tote - 50 g;
- Winekau 9% - 85-90 g (kaitautoko kore).
E mohio ana koe? Ka tipu nga kukama ki te United Arab Emirates.
Te tikanga tunu
No te mea he mea tika:
- Kai maemaa me horoi.
- Ka tapahia e te kāreti ngā wero nui 5 cm te roa. Ringihia te wai kohua.
- Ko nga kaitaua e tapahia ana ki nga mowhiti o te 1 cm ranei poro. Ringihia te wai kohua.
- Ka pekehia te kareparāoa ki roto i nga pounamu. Ringihia te wai kohua.
- Ka tapahia a Zucchini ki nga mowhiti hei ine 1 cm. Ringihia te wai kohua.
- Ka tapahia nga taputapu nui, kaore te waa iti e tapahia. Ringihia te wai kohua.
- Ko te karaihe he wai kohua.
- Ko te pepa Bulgarian ka tapahia te roa ki nga 6-8 nga wahi, ka tapahia ki nga mowhiti nui.
- Ko te tipu ka mimiti te roa ki nga wahanga e 4. Ka taea e koe te tapahi ki roto i nga mowhiti o te kaimeka 0.5 cm, kaore i tapahia ki te pito, kia kore ai e pakaru.
- Tapahia he tōmato i roto i te haurua.
- Ko nga huawhenua, ka makona ki te wai, ka pakaru i roto i te tatari.
- I raro o nga oko e toru-rita e ringihia ana, he pango, he pepa pango me nga rau kowhai reka.
- Ki runga ki te tipu o te pi, te huka me te pakari pakiaka, te pakiaka me te rau o te horseradish, te otaota me te cherries, te gill dill, te pihikete paraihe.
- Whakawhānuihia nga huawhenua i roto i nga papa: kūkamo, 1 paprika, 0.5 riki, 1 kāreti, zucchini katoa me te paraka, te tōmato katoa, te kāriki, te pepa chili, te kāroti, 0.5 te riki, te pepa pereti, te kareparāoa katoa, te tōmato reka. Me whakaki te ipu ki runga.
- Ringihia te wai kohua ki runga i nga huawhenua kia taupokina e te wai. Kohia te oko ki te taupoki tunu me te rorohiko mo te 15 meneti.
- Ma te whakamahi i tetahi taupoki motuhake me nga rua, ka werohia te wai ki te paraharaha.
- Whakawhitihia te paraharaha ki te kohua, te tote i te tote me te huka.
- Ringihia te winika ki nga huawhenua ka hipoki ki te taupoki.
- A, no te ringihia ki te kohua kohua, ringihia ki roto ki te oko, kia mau te taupoki.
- Whakanohia te oko ki runga, roropi me te arai, te paraikete me te tauera, kaua hoki e pa ki a ia kia maroke noa atu (1-2 ra).
- I muri i te hauhautanga, tango i te paraikete, hurihia te oko i roto i te mahinga me te rongoa tae noa ki te hotoke.
Ataata: te tunu huawhenua
He mea nui! Mena e hiahia ana koe ki te whakarite i etahi tipu, ka nui ake nga kai, engari ka mahara ko te wai kohua ka kore e uru mai ki a ratau, mehemea ka pakaru.
Tikanga 2
Ko tetahi atu momo o te kai huawhenua - ki te tōmato, kukama me te pepa reka.
E hiahiatia ana nga Kai
Mo te 1 o te 3 l te 2 ranei o te 1.5 l ia:
- kukama iti - 6;
- te tōmato rahi - 20;
- Te pepa Bulgarian (whero, kowhai) - 4;
- te pāhiri - 2 pounamu;
- aniana - 2;
- kāriki - 8 koroka;
- pepa chili - ½ pene;
- pepa pango - 4 pea;
- allspice - 4 peas;
- mahinga - 2.
Mo te wai whakapūkara (i runga i te 1 l o te wai):
- te tote - 1 punetēpu me te puke;
- te huka - 1 punetēpu me te puke;
- Wineka 9% - 70 ml.
Ka hiahia hoki koe ki nga oko, nga taputapu, me te miihini hurihuri.
He mea nui! Mo te tiaki, me hiahia koe ki te tango i te tote kohatu kore-iodi, e kore e pangia e nga taputapu, kia kore ai he mea ke.
Te tikanga tunu
Hei whakarite i tenei maimoatanga, me:
- Te horoi i nga kai katoa.
- Whakapaia te ipu me te hipoki.
- Kohia te kukama i roto i te wai matao mo etahi haora.
- Kohia te pepa Bulgarian mai i te hiku me nga purapura, ka tipu ki nga rakau e 5 cm.
- Kohia te aniana me te tapatapahia ki nga mowhiti matotoru ki te 0.5 cm.
- Kohia nga mowhiti hiku me te matotoru o te 0.5 cm. Ki te kore koe e hiahia ana kia kaha ake, ka horoi i nga purapura.
- Ka tunuhia te Tomatoes ki te toka i roto i te waahi o te taapiri o te kakau, kia kore ai e pakaru mai i te wai wera.
- Kohia te karika, tapahia nga niho ki roto i te 2 nga wahi.
- Paarua kore te tapatapahi.
- I roto i nga kukama, tapahia nga pito, tapahia ki roto ki nga mowhiti me te matotoru o te 0.5 cm (ka taea te katoa o nga mea iti).
- Whakanohia te pahiri, te korohu, te pango me te pepa reka, nga pepa tiihi, te riki me te karika i raro o te ipu.
- Muri iho, tuhia te pepa Bulgarian, te totoma (tae noa ki te hawhe), pataihia, ka whakakiia ki te tihi me te pihikete.
- Ringihia he wai kohua hei taupoki i nga huawhenua, ka hipoki ki te taupoki, ka waiho mo te 10 meneti.
- Na roto i tetahi taupoki whakapaipai motuhake me nga rua, ka whakainu i te wai ki te paraharaha me te ine i tona rahi.
- Ringihia te tote me te huka ki roto i te wai kia rite ki te nui o te wai, uru pai, whakawhiti ki te kohua, kia tunua, kia 2 meneti.
- Tahurihia te paraoa, ringihia te winika ki te wai whakapatere, ringihia ki runga i nga wana, hurihia ake.
- Whakanohia te oko ki runga, roropi i te potae mahana, kaua e pa ki te oti o te hauora.
- Tangohia te paraikete, hurihia nga oko, nekehia atu ki te waahi o to rokiroki.
Ataata: tunu kai paraoa
Tirohia nga tohutao mo te hauhake i te mīmato (he matomato, he makariri, he kapi, he rētihi, he tōmato, he tōmato i roto i tō rātou ake wai, he tōmato, he tōmato me te pua nani, Yum Fingers, adjika), me te kukama (he maoa, he makariri).
Tikanga 3
Ko te momo tuatoru o te pata kai huawhenua he tōmato, kukama, he kareparāoa, he pepa pereki me te waipiro rerekē me te hinu huawhenua tapiritia.
E hiahiatia ana nga Kai
No te mea ka hiahiatia te whakarite:
- tumama reo-rahi - 4-6;
- kōmato iti me te whero whero - 10;
- Pepa Bulgarian - 2;
- aniana - 1;
- kāriki - 8-10 cloves;
- kareparāoa - ¼ upoko;
- pea pango pango - 10;
- purapura katoa - 10;
- pua nani i roto i te witi - 1 tīpune;
- rau rau - 2;
- Te paraharaha paraoa - 1;
- rau iti horseradish - 1;
- rau otaota - 1.
Mo te wai whakapūkara:
- te tote - 2 punetēpu o te puke;
- te huka - 4 punetēpu o te puke;
- winika 70% - 1 punetēpu kore;
- hinu hinu putirā - 2 punetēpu;
- acetylsalicylic acid - 1 papa.
Mena, ka taea e koe te whakauru i etahi atu huawhenua. Me whakarite ano he oko e toru-rita, te taupoki me te mīhini mo te hurihuri.
E mohio ana koe? Tae noa ki te rautau tekau ma iwa, ka whakaarohia te kawa: i roto i nga pukapuka kura i te United States ka korerotia te korero mo tetahi kaituku tinihanga e mahi ana i enei huawhenua ki a George Washington kia pangia e ia.
Te tikanga tunu
Ko te ahua o te hangarau hangarau hei ahua penei:
- Ko nga huawhenua me nga otaota horoi pai.
- Kohia te kukama i roto i te wai makariri mo nga haora 4-6, tapahia te tohutohu.
- Ka tapatapahia e te Tomatoes te toothpick i te waahi o te taapiri o te kakau ki te kore e pakaru.
- Kohia te kareparāoa ki roto i nga tipu.
- Kohia te aniana, tapahia ki nga mowhiti me te matotoru o te 0.5 cm.
- Peel Bulgarian pepa, tapahia ki nga mowhiti 1 cm te matotoru.
- Taea te karika.
- I te raro o te ipu ka tapahia te tipu o te pi, te rau otaota, te pango me te tipu katoa, te pua nani, hoatu te karika, rau rau.
- I muri iho, hoatu kukama, tōmato, kareparāoa, pepa pepa, aniana.
- Whakanohia he peitahini i raro i te oko. Ringihia te wai kohua hei peke i te iti o te taera.
- Me hipoki ki te taupoki, kaua e pa ki nga 10-15 meneti.
- Whakanohia te wai i roto i te taupoki ki te rua.
- Whakawhitihia te kohua ki te oumu i mua i te kohua.
- Hoatuhia te waikawa acetylsalicylic, te tote, te huka i roto i te oko i runga o nga huawhenua, ringihia ki te winika.
- He pai te hinu hinu ki te ahi.
- Ringihia te wai kohua i roto i te oko ki te hawhe o nga huawhenua, ringihia ki te hinu huawhenua, me te wai e toe ana.
- Ka hurihia, ka wiri, ka paoho, ka takai, kaua e pa atu kia oti ra ano te hauora.
- I muri i te haamama, whakawhiti i te oko ki te wahi rokiroki mo te tiaki.
Ataata: He Huawhenua Taehia ki te Oilflower Oil
Kei hea te rokiroki i nga pouaka huawhenua
Mo te hunga e noho ana i to ratau ake kainga, kaore he raruraru me te whiriwhiri i te waahi rokiroki mo te tiaki, no te mea kei reira he puhera, he turanga ranei.
Ko te huarahi tere, tewari hoki ki te kotinga huawhenua he maama. Na ka taea e koe te whakaora i te mato, te kāreti, te kukama, te zucchini, te greens.
Ko te hunga e noho ana i nga whare whare o Soviet-era e whakamahi ana i te ruma rokiroki, i tetahi waahanga ranei o te turanga mo te rokiroki. Mena kaore koe i tetahi, i tetahi atu ranei, ka taea e matou te whakaatu i nga waahi e whai ake nei ki te rokiroki i te paraoa huawhenua:
- i runga i te loggia mahana;
- i raro i te moenga me nga waewae teitei;
- i runga i te mezzanine i hangaia mo tenei kaupapa i runga ake i te tatau (kaua e wareware ki te whakapakari i te pai);
- i runga i nga papaa e whakanohoia ana ki tetahi wahi kei reira he kohanga, he papa.
A, no te waitohu i tetahi wahi, whakarongo ki te mema kaore e nui ake te teitei o te waahi ki te 20 ° C, kaore hoki i raro 0 ° C, me te pai o nga mea katoa i te taumata o + 10-15 ° C i te haumanu o te 75%. I nga waahi iti, ka huri te waipiro ki te huka, a ka pakaru te ipu, i nga wera nui, ka ngohe nga huawhenua, ka ngaro te reka, ka tahuri ke ranei.
E mohio ana koe? I roto i te reo o nga Indiana, ko te taone o Chicago ko te "karika taiao".
Mena ka tutuki nga waahi rokiroki, ka kai te taangata puta noa i te tau. Ko etahi o nga tangata e mau ana i te kai mo te 2 tau, engari he kino ake to ratou reka. 
Na, kua mohio koe ki nga momo waahanga mo te tunu i te kai o te huawhenua. Kei a ia ake nga painga me te reka motuhake, a ko te mea e pai ana ki a koe. Engari kaua e wareware ki te whai i nga ture mo te penapena i nga turangi kia kaua e pahuatia te ahua o to ratau reka.
