Te whakatipu tipu

Avocado: e hia nga kaarai, he aha kei roto, he pai, he aha te kai, e kore e taea

Ko nga hua me nga huawhenua hei kaupapa mo te kai hei pupuri i te hauora me te whakarato i te tinana ki te huaora me nga matū pai. E mohiotia ana ko etahi o nga hua he tino taonga nui, he tino pai. Ko tetahi o enei kaore he awhina. Ka ako tatou he aha te hua o tenei hua me pehea te whakamahi tika.

Te kaimoana me te hanganga matū

Ko te Avocado he hua tino pai-calorie e tika ana mo nga mea momona nui. E 100 karamu o nga hua hou kei roto i roto 160 kcal, ko te āhua 8% o te kai o ia ra mo te tangata tau waenga. Ko te hanganga o te avocados ia 100 go hua:

  • ngā pūmua - 2 g;
  • te waipiro - 1.8-1.9 g;
  • Hua - 14.5 g

Te muka kai kia 6.7-6.8 g, wai - 72.2 g

He hua te hua huaora, ko nga kohuke me to rawehenga kei te tata ki nga huawhenua. Kei roto i te nui o te huaora C, te huaora A, me te tata ki te katoa o nga huaora B. I te nuinga o te huaora B1 (choline), he painga ki te taiao tangata.

Te hanganga o te kohuke He hua te hua i roto i te pāhare pāporo, te konupūmā, te konupora, te ūkuikui me te parahi. Ko te nui o te pāhare pāporo i roto i te avocados nui atu i te panana. Koinei te hua o te waikawa waipiro i roto i tenei hua. Ka awhina i te tango i te cholesterol kino mai i te tinana.

E mohio ana koe? I te tau 1998, i whakariteritehia nga avocados i roto i te Guinness Book of Records rite te hua tino kai i runga i te Whenua.

He aha te huaketo whai hua

E kiia ana ko te avocado he hua motuhake me nga painga nui mo te tinana o te tangata. I te nuinga o te waa, he mea nui tenei o nga ngako hauora, e whakataurite ana i nga tukanga whaitake, te whakatairanga i te whakakore i nga toxins kino me te cholesterol, te whakapai ake i te taaputu o te lipid, te whakapakari i nga pakitara o nga oko toto, me te whakarite i te mahi o te raupapa o te tinana.

Mo te tangata

Ko nga iwi tawhito e whakaarohia ana ko te kaihokohoko he taonga tino nui hei pupuri te oranga hauora me te tiaki i te kaha. Ko te hua ka kiia ko te hauora taiao e whakanui ake ai i te hiahia mo te hiahia, me nga waikawa me nga miihini kei roto i tana pene e whakaongaonga ana i te mahi whakatipu i roto i nga tane. I etahi atu, ko etahi rongoa mo te maimoatanga o te taatai ​​me te kore tamariki i roto i te tane, kei roto i te tangohanga aukati. Ko te konupora kei roto i nga hua, ka awhina i te taiao o te tangata, ka whakaiti i te riri me te riri.

E mohio ana koe? I whakaakona e nga Aztecs e whai hua ana nga avocados ki nga hua "tane" - i roto i to raatau reo ko te hua he ingoa e taea ana te whakamaori hei tohu. Ko te tikanga tenei ko nga hua i runga i te rakau ka tupu i te takirua, he rite tonu ki nga ira tangata o waho.

Mo nga wahine

Ka kitea hoki e nga wahine he maha o nga hua whaihua i roto i nga avocados. He tino nui kei roto i taua mea. waikawa pepaKo te mea tenei e awhina ana ki te whakapumautanga o te pünaha whakatipu wahine, ka whakanui ake i te waahanga me te kaha ki te whanau i te tamaiti, me te whai hua ano hoki ki te whakawhanaketanga o te whanaketanga o te tamaiti i mua, me te whakaiti i te mate o te mate.

I tua atu, kei roto i te kopu nga momona i te mea kaore i te waihanga, e, me te huaora A, he kaha te painga ki nga pakitara o te rorohiko, te whakanui ake i te kiri kiri, te whakapakari i nga makawe me nga whao.

Ka taea

Ko te pai o te hanganga o te awhiowhio e kore e tipu i nga waahanga mo ona painga, engari, he mea tika kia mohio ki ngaa waa ka whai hua te hua, a ka pai ake te kore e whakamahi.

Pānuihia ano hoki nga painga me te whakamahinga o nga hua o waho: te pineapi, te mango, te pamekaranete, nga ra, te piki, te papaya, te putea, te lychee, te feijoa, te medlar, te moenga, te kivano, te guava, te rambutan.

I te wa e hapu ana

Ko nga hua, kei roto i ona hanganga nga momona kua whakahekehia, he ahua nui o te huaora A me te waikawa pepa, he mea hanga mo nga wahine hapu. Ko enei mea ko te matua te tipuranga me te kai o te parapi me te kiri o te fetal, ka whai wāhi ki te whanaketanga kaha o te roro i roto i te potae, a ka awhina te konupora ki te whaea e tumanako ana ki te whakatutuki i nga pakaru me te marino i nga pukupuku.

Kaua e wareware ko nga avocados, me era atu hua hou, ka taea te mate mate, na me timata me te iti iti, mehemea he korero urupare me to taakuta.

He mea nui! Ko nga huawhenua kei te rongoa anake i nga hua hou, na te mea pai ki te whakamahi i te reira, ma te kore e tuku ki te wera wera.

I roto i te waahi

Ko te hua huaora-hua hua he whai hua i runga i te mahi a te tinana o te whaea mamahi, e homai ana i te kaha, te tae, te whangai me te huaora, te whakatauira i nga pukupuku. Ahakoa Whakamahia te awhekuku i te wa o te wehenga kia tino tupato, no te mea, ahakoa tona tae matomato, ka taea e te mate te mate ki te tamaiti. Ko te whakatairanga i nga kaikawe i te kai o te whaea kaore i mua atu 2 marama i muri i te tukutimata me tetahi wahi iti e tino hiahia ana koe ki te kai i te hawhe tuatahi o te ra kia kitea ai te urupare kino o te tamaiti i te ra. Mena kaore te nui o te kai o te tamaiti e pa ki te ahua o te tamaiti, ka taea te whakanui ake i te rahi o te waa, engari ka mahara he hua tino nui tenei hua i roto i nga kaimoana, kaua hoki e kai i te kotahi hua i ia ra.

Kei te tohutohu koe ki a koe ki te pänui i te hanganga, nga taonga me nga whiringa mo te whakamahi karepe, rōpere, cherries, raspberries (pango), te tipu, te currants ma, te yoshta, te blueberries, te tumatakuru, te cranberries, te blueberries, te buckthorn moana, nga kapuarangi, nga rangatira, nga chokeberries.

Ina ngaro te taumaha

Ko te mea nui, me te nui o te uara kai me te ngako, Ka taea e nga hua o te ngakau te awhina i te hunga e hiahia ana ki te ngaro i nga rahui hinu kore e hiahiatia.

Ko te mea ngaro o tenei hua ko te kohinga o nga huaora me nga kohuora nui, me te potae me te waikawa potae, kei te whakauru ki te puranga o te uaua.

Ko te tikanga, ka kore te hua e tahuna te ngako o te wahanga, engari ki te whakakapi i nga riu kino i roto i te kai me te piri ki te ahua o te oranga, ka wehewehea nga pauna moni kaore he kino ki te tinana.

Ma te mate huka

He pai nga avocados ki te whakauru i roto i te kai o te hunga mamae te mate huka me te momo I me te momo II. He taonga i roto i te huaora B, e taea ai e koe te whakarite i nga tukanga konupora i roto i te tinana, i te wa ano he tino pai te hinu, kei roto i nga tinana nga ngako e tere ana me te ngawari o te tinana, me te taonga e kiia ana ko te mannoheptulose, ko te kawenga mo te whakatikatika i te taumata o te huka toto.

Ki te mate huka, ka taea e koe te whakamahi i nga currants pango, me te whero, nga cherries, nga tipu, nga meroni.

Mai i tehea tau e taea ai e nga tamariki

He mea tino rereke nga hua o te Avocados mo tatou, na te maha o nga whaea e miharo ana ki te whakauru i te paku ki a raatau.

Kaore he whakaaetanga mo tenei tohu: ko etahi kaitohutohu e whakaatu ana i te puree avocado hei kai tuatahi, ko etahi atu kaore i te tuku ki te tuku tamariki ki te kaupapa. I roto i tenei mea, he pai ki te piri ki te tikanga koura, me te whakauru i te hua i mua atu i era atu huawhenua me nga hua e tupu i roto i to rohe. Koinei, ko te mea pea, ka mohio te tamaiti ki te peariki. kaua i mua i te tau. Ko te puree anake i te hua hou i mua i te whakamahinga.

He mea nui! Ko te kiri pokaika he toxins toxicity e taea te kino mo nga tamariki iti me nga kararehe, na me tino horoia nga hua me te tuku i te kiri.

Ture o te whiriwhiri me te whakamahi

Mena kaore i whakamatauria e koe tenei kai reka, he mea nui ki te whakamarama me pehea te whiriwhiri i nga hua kounga pai me te aha e kai ai.

Me pehea te whiriwhiri i te hoko

  • Kei te hipokihia nga avocados ki te kiri o te tae matomato. Ko nga hua karepe e kore e pumau, engari kia nui te ngohengohe, ko te tikanga ka timata te hua ki te pirau. He pai ake te tango i nga hua o te pakeke pakeke.
  • Ko te pupuhi o te awhiowhio o te karaka he pai kia neke ake te whakawhitinga: he tata ki te kiri o te atarangi matomato, te karaehe kowhai, me te karaka karaka tae noa ki te wheua. Me kowhai he karakaroki i raro i te kakau, he tae pouri kei te tohu hua-maoa, me te tohu matomato e whakaatu ana i te kore.

Nga tikanga tiaki

Ko te tikanga mo te rokiroki o te mokamoka e whakaatu ana i te pāmahana teitei + 18 ... +25 nga nekehanga me te wahi pouri. Heoi, ko nga tikanga mo te rokiroki o te hua he nui te whakawhirinaki ki te tohu o tona paari.

  • Na, ko nga hua karepe ka taea te noho humarie i roto i te whakamamahana o te ruma mo te wiki, i te wa ka tipu te ahua.
  • Hei tere ake i te tukanga o te maoa o te hua, ka taea e koe te whakauru ki roto i te putea kirihou me te aporo me nga aporo.
  • Kaore e taea te penapena i nga hua karepe i roto i te pouaka whakamātao, ka piki haere.
  • Ko nga hua matotoru, hei tikanga, kaore i te rongoa mo te roa atu i nga ra 2-3, na ka pai ki te horo i roto i nga haora 24. Ka taea te whakaheke i tana maoa ma te whakaiti i te uru o te hāora, hei tauira, ki te whakauru i roto i te kiriata, me te whakanoho ki te rohe hauora o te waahanga pouaka.
  • Ko te tihi o nga hua ka waiho anake i roto i te pouaka whakamātao, wehe atu i etahi atu hua.
  • Ka roa te roa o te whiwhia ki te kore e tango i te wheua.
  • Ka taea te tio te hua, no te mea me horoia, horoia, tapahia ki nga waahanga ranei te tango noa i te wheua me te wera i roto i nga peke motuhake, na ka taea e ia te pupuri i ona taonga mo te 2-3 marama.

He ngawari te horoi

He tino uaua te pupuhi o te hua, no reira he mea nui kia tangohia tika, kia kore ai e kino te kino o te kikokiko.

  • Ko tetahi o nga huarahi he whakaoti rapanga: tapahia nga hua i te haurua te roa, tae atu ki te purapura, ka wehe i tetahi hawhe, ka tango i te wheua i te pito tuarua o te maripi. Ka tapahia ano nga haurua, ka nekehia atu te kiri i nga waahi.
  • Ko te tikanga tuarua he pai ake mehemea ka whakamahia te hua i roto i te huamata me tetahi atu rihi. Ka timata ano tatou i te huarahi tuatahi, i muri i te tangohanga i te wheua, ka whakaekea te kikokiko o ia hawhe mai i roto me te maripi, ko te tuatahi, ka puta noa, kaore i tapahia te kiri o te hua. I muri i tera, ka tuhia e matou nga poraka whai hua me te koko.

Me pehea te kai me te aha e hono

Ko te avocado, ahakoa ka whakaarohia he hua, he rite tonu ki te huawhenua, he rereke, he reka reka, he mea e rite ana ki te pata noa. Ko te nuinga o nga wa ka whakamahia ano he huawhenua, te whakamahi i nga rihi taha.

  • I te mea rereke, kaore i pau te hua mo te kore o te reka me te reka reka. I nga painga o nga whenua rereke ka uru ki te kai, te kaimoana, te ika, te tikanga, te kohua, te parai, te tunu ranei.
  • He maha nga wa, ka whakamahia nga avocados hou ki nga huamata huawhenua, me te whakarite i te sushi Japanese.
  • Ko te whakapai ake i te horahanga o te towitiweti huawhenua, no te mea kua pakaru te purapura ki te ahua o te rīwai rīwai, tāpirihia te tīhi me te miraka me te mea kakara ki te reka me te kawe mai ki te hanganga.

I te tunu kai me te karaokera, ka taea e koe te whakakotahi i te cilantro, te kumine, te parakihi, te karika, te tōmato, te tōmato, te kukama, te herewi, te riki whero, te aniana matomato, te pīni, te harore.

Me pehea te whakamahi i te rorohiko o te kāinga: nga tohutao pai

Ehara i te mea ngaro ko nga matūkai me nga ngako i roto i te hanganga o te kopu, he painga hua mo te kiri me nga rauropi makawe, he aha te whakamahi i nga avocados i roto i te ahumahi whakapaipai me te kainga.

Pānuihia ano hoki nga painga me nga tono i roto i nga manga o te hua citrus: rēmana, karaka, mandarin, kumquat, bergamot, me te whai.

Hei whakaora i nga makawe maroke

Ko te pangia te potae he awhina urupare hei whakaora i nga makawe maroke. I roto i te tikanga, ka taea te whakamahi hei peera i tona ahua ma, ka huri ki te ahua o nga rīwai kapi. Ka whakamahia te hanganga ki te makawe makawe mo te iti iho i te hawhe haora.

Engari, ka taea te whakatutuki i tetahi paanga ake ma te whakarite i te whakamohoatanga ake.

Tangohia te 150 g puree purocado puree, toha atu ki te 1 punetēpu o te hinu aramona me te 3 punetēpu o te mirakarete taiao me te kore he additives ranei kefir. Ka whakamahia te ranunga hua ki te makawe maama mo te 30 meneti.

Hei horoi i te kiri

Ko te hua e pa ana ki te kiri i roto i te huarahi maere, kaore he take ka whakauruhia e ia te "huaora taitamariki" A.

Ki te tiki i te hiku horoi ka hiahia koe ki te kaha me te kai: te pungarehu purapura - 1 punetēpu tonu, te whenua i roto i nga rīwai miraka, me te 1 tīpune o te hinu oriwa. Ka taea te whakakapi i te pata i te waiu i te nui o te 1 punetēpu, na ka puta te matapihi kia nui ake te wai, kaore i te hinu rite ki te pata.

Ka whakamahia te ranunga ki te kiri o te mata mo te 20 meneti, ka tango i te toenga me te kakahu maama me te horoi i te mata ki te wai o te wera pai, engari kaore i te wera.

Pānuihia ano hoki nga painga hua me te whakamahinga o nga hua: aporo, pears, paramu, paramu pai, pītiti, nectarine, apricot, quince, persimon.

Ko te kaimataara

Mo te kiri maroke e hiahia ana ki te kai pai, ka taea e koe te whakarite i te "mataku" ki te matakato kaikaro me te awhina. 1 te punetēpu o te pihikete hua he mea konatunatua ki te 1 punetēpu o te kāreti pai rawa, 1 te hua manu, 1 punetēpu o te hinu oriwa, me te 1 tīpune o te honi. Ko nga kai katoa kua oti te pokepoke me te whakamahi i te ranunga ki te mata, ki te kaki, ki te waarangi mo te 20 meneti. Horoia te peke ki te wai mahana.

Te horoi i te kanohi

Ko nga tangata me te huinga o te kiri, te ranunga horoi pai: 1 te punetēpu punukona, 1 te hua manu, 1 tīpune o te honi me te kirīmi kawa me te 1 te paraoa kai paraoa. Hoatuhia te ranunga i te mata mo te 20 meneti, ka horoi i te wai maamae ki nga pores nui.

Te whakahou hika

Mo te kiri paari, he paipai te peke pai, he purapura hua pai, ka whakamahia mo te 20-25 meneti. Engari, ki te whakarei ake i te painga, ka taea e koe te whakamahi i tetahi tohutao tino ngawari: whakauruhia te pihi o te hawhe mokamoka hua me te 1 tīpune o te hinu oriwa, me te 1 tīpune o te rewena maroke, ka iti te panui ka horahia ki te kiri mo te 20 meneti. Te horoi ki te wai o te wai.

Nga kirimana me te kino

Ahakoa tona whai hua, Kaore e pai ana te mokamoka mo te katoa.

  • Ko te mea tuatahi ki te mahara ko te kore o te takitahi o te hua. Mena i muri i te whakamahinga o nga tohu o te tauhohenga mate mate, kaore e tika ana kia haere tonu nga whakamohiotanga me te kore korero ki te taote.
  • Ko nga mate kino me nga mate o nga ohanga paratao he tohu ki te whakamahi i tenei hua.
  • Ma te atawhai, me kai koe i nga kaikoro mo nga whaea atawhai, no te mea kei roto i nga pene te whakauru, ka uru ki roto ki te waiu, ka pangia e te mate o te whaea, engari ano hoki te potae.
  • He mea tino tika te kai i te wheua wheehe no te mea kei roto he toxine kaha.

Mehemea kaore he tino whakaaro, he hua tino whai hua te awhekuku. Mena ka whai koe i nga taputapu me te kaha ki te whiriwhiri me te whakamahi tika i nga hua, ka taea e koe te tino painga ki nga ahuareka katoa o tenei hua.