Pupuhi, noa ranei rita rētihi he maha nga tau kua pahure ake nei ka whakaarohia he otaota tarutaru, ka ngaro i nga kari i o tatou rohe. I timata ratou ki te whakauru atu ki te kai tata tonu nei, a, i tenei wa, he maha nga momo whakamahinga o te maimoatanga o te kopurepure, na reira e whakamahia ana i te tunu me te whakaora tangata.
Ko te painga nui o te tipu ko te mea ko tetahi o nga mea tuatahi i te puna, a, he whakawhetai ki te waihanga huaora nui, he hua tino nui i te wa o te puna avitaminosis.
He aha te rereketanga i waenga i te kapi kawa (rētihi) me te hōiho?
Ko nga tipu e rua kei roto i te whanau Buckwheat, he tarutaru, he tipu tipu. I te katoa, he 150 nga momo o te kopurepure i runga i te ao, engari kaore katoa i te whakamahia mo te kai me te tarutaru. Kotahi anake nga momo e rua kua tino mohiotia: hoiho a maheni noa. 
He rereke te rahi, te tae, te reka, i te korero i roto i te ripanga. Ko nga momo hoiho me nga momo noa he tipu o te tipu, ara, kei te noho ki nga waahanga nui o te ao, he maha tonu i runga i te nuinga o nga kawanatanga, kaore ano he tikanga mo te tikanga.
- Ngā āhuatanga - Huamata karepe - He hikoi hoiho
- Tae tae - Te matomato marama - Te matomato me te whero whero
- Te rahi o te tipu - Ka tae te kakau ki te 1 m, he tika nga rau, tae atu ki te 15-20 cm te roa - Te tipu o te tipu (tae atu ki te 150 cm) me te roa, te waahi, nga rau matotoru tae atu ki te 25 cm te roa
- Tunu - Ki te kawa - Ki te kawa
- Te whakamahi kai - Te tono nui - Whakamahia, engari iti iho
Ko nga tipu e rua e whakamahia ana i te tunu kai me te whakaora tangata, a, ka whakamahia ano te hiko hoiho hei taonga whakaora.
E mohio ana koe? I roto i te Caucasus, ka whakamahia te karamoe hoiho hei kai, e kiia nei he aneluk ki reira. Ka whakamahia anake i roto i te ahua maroke, ka pera i muri i te whakamaroke i te tipu o te tipu ka mate te kawa i te hua o te miraka. Kua maroke nga rau kopurepure hoiho, kua tuhia i roto i nga potae taketake, ka uru mai ki nga karaati, a kei roto i tenei puka he rongoa mo etahi tau i roto i nga peke.
Te hanganga matū
Ko te 100 g o te tipu kei te toharite o te 20 kcal. Ko te ōwehenga o BZHU me ētahi atu āhuatanga i roto i te kopurepure e whai ake nei:
- ngā pūmua - 1.5-2 mg;
- momona - 0.3-0.4 mg;
- te waikawa waikawa - 2.5 mg;
- pungarehu - 1.4 mg;
- wai - 91 g;
- Fiber - 0.8 mg;
- ngongo waikawa - 0.7 mg.
I roto i nga waikawa o te waikawa i roto i te hanganga, kei roto i te hanganga: he puru, he kino, he citric, he kawhe, he mea ahuareka, he reka te reka o te tipu. Ka kitea nga waikawa i roto i nga rau, me nga waahanga o te tarutaru. Kei roto i te pakiaka nga tannins me nga anateraquinone.Ko te huaora me te hanganga kohuke o te tipu e whai ake nei:
Huaora
- Huaora C - 47 mg
- Huaora E - 1.9 mg
- Huaora K - 0.6 mg
- Huaora B3 - 0.5 mg
- Huaora B5 - 0.25 mg
- Huaora B6 - 0.2 mg
- Huaora B2 - 0.16 mg
- Huaora B9 - 35 mcg
- Huaora A - 2.5 mcg
Ngā Macronutrients
- Te konupora (K) - 362 mg
- Maoro (Ph) - 71 mg
- Chlorine (Cl) - 70 mg
- Te konupae (Ca) - 54 mg
- Magnesium (Mg) - 41 mg
- Sodium (Na) - 4 mg
- Sulfur (S) - 20 μg
Ngā āhuatanga tautuhi- Iron (Fe) - 2.4 mg
- Zinc (Zn) - 0.5 mg
- Copper (Cu) - 0.2 mg
- Fluorine (F) - 70 μg
- Iodine (I) - 3 μg
He aha nga mea e whakawhiwhia ana ki a koe, i raro hoki i nga mate e whai hua ana
Ko te otaota ehara i te mea he maama, he reka te reka, engari he maha hoki nga hua whaihua mo te tinana. Na, ko te whakamahinga o te kopurepure e whai hua ana:
- te mate whakaora me te astringent;
- antibacterial;
- anti-inflammatory;
- hemostatic;
- choleretic;
- rongoā mamae;
- diuretic;
- immunomodulatory;
- antihistamine;
- tonic
E mohio ana koe? Ko te tikanga, he tarutaru te tarutaru, engari i runga i te tauine ahumahi kua tupu hei tipu. Ko te tuatahi o te tuhituhinga i tuhia mai i nga rautau rua tekau ma rua i kitea i roto i nga reta a French: ko nga rangatira me nga rangatira te whai waahi ki te kai i te tarutaru kawa, i era atu whenua o te Pakeha, i whakaarohia he wero mo te wa roa. I Parani, he nui te tipu o tenei tipu, a ka whakaarohia ko te taonga o te iwi.
I tua atu, ka whakamahia nga taputapu e pa ana ki nga pakiaka me nga rau o te tipu ki te whakapai ake i te otaota, te mahi ate, te whakapai ake i te toto, ki te whakaiti i nga whakaaturanga kino o te menopause i roto i nga wahine. Ko te tarutaru matomato ka awhina i te kawa me te waihanga, ka whakamahia hei rongoā. 
Kei te whakamahia te Sorrel hei taputapu mo nga mate penei:
- anemia;
- te toto: te uterine, te pulmonary, me te pukupuku;
- te mate o mua o te mate o mua;
- te mimiti o nga sinus nasal (sinusitis, sinusitis);
Waihoki, ka tukinotia te antritis ki te tipu me te propolis, te kalanchoe, te beeswax.
- te papakupu me te mate pukupuku, te pati, nga mate turoro;
- mate o te pūnaha mate pukupuku;
- makariri, mate;
- pupuhi;
- te kiri kiri (tae atu ki te ahua o te mate kino): te hakihaki, te wera me te riri, te wera, te furunculosis, te dermatitis, te mate;
- nga mate o te waha o te waha me te korokoro: te korokoro, te stomatitis, te mumura o te kopu.
Ko nga waikawa o tenei tipu ka tipu ake te hiahia, ka whakaongaonga i te maimoatanga, ka whakakore i nga tukatuka me te pirau i roto i te kopu, na te mea ka pai ake te microflora. Ko te kawa o te kawa ko te antioxidant kaha, na ka taea te whakamahi mo te tarai me te whakahaere i te mate pukupuku. 
I te nuinga o te wa, he tipu te tipu o te tipu, he whakapakari, he whakaora i te tinana katoa.
Ka taea
Ahakoa te raupapa o nga mea whai hua me te whakamahinga whānui, he mea nui kia mohio mehemea ka taea e koe te kai i te hua me te whakamahi i nga hua e pa ana ki a ia i nga wa motuhake o te oranga: i te wa e kawe ana i te pëpi, me te tawai, me etahi atu mate.
He mea nui! Mo te tinana he pai ake nga rau taitamariki o te kopurere, he mea tino pai te ihirangi o te waikawa me etahi atu matū. I te mutunga o te raumati, ko nga rau o te tarutaru he nui rawa te kukume o te waikawa purualiki, i roto i taua rahinga he kino.
I te wa e hapu ana
Ka tautohe nga kaitautoko me nga kairanga kai i te wa e kawe ana i te potae me tenei hua kia tupato, a, mehemea ka hiahia koe ki te tarai i te tarutaru tarutaru, he pai ake te pai ki te hoatu i te pai o te remoni. Ko te meka ko tenei hua ka whakapai ake i te mahi o nga whatukuhu, i te wa o te hapu kua raru tonu.
Kaua e tango i te kopurepure mehemea kei te mate tetahi wahine hapu ki te urolithiasis, te mumura i roto i te kopu me te kopu, te pata.
Mena ka hiahia tonu koe ki te kai i te pungarehu, me whakamahi koe i nga hua miraka miraka, hei tauira, kirimini kawa. Engari, he mea tika kia korero ki te taote e arahi ana i te hapū.
Ki te HB
Ko tenei patai, mai i te waa o mua, kaore he whakaaro hauora kotahi. Ko etahi o nga tohunga e tautohetohe ana ka taea e te kopurere te pakaru i roto i te pepeke i roto i te wa kei te heke mai, engari kaore i te waahia tenei tirohanga.
Ko tetahi atu raruraru kei roto i te meka e taea ai e te kopurere te whakapakeke i tetahi tauhohenga mate. Me mutu te whakamahi i nga otaota mehemea he tohu nga paku o to pëpë: he pupuhi, he whero, he wera, he wera, he pupuhi me te tahae. 
Engari, ko te nuinga o nga tohunga e whakaae ana ki te whakamahi i te kopurepure i HB, engari me whai tonu ki te maha o nga ture:
- Ka taea e koe te kai i nga greens reka 1-2 wa i te wiki;
- i roto i te take o te tukino i te waahanga ira, ka tukatukahia te hua;
- whiriwhiria he kai hou, he kounga kairangi, he pai te tipu i roto i o ratou moenga kari;
- Me tino horoi i mua i te whakamahinga.
Ma te mate huka
Ma tenei momo patai o te momo I me te momo II, ka whakaaetia he koperere mo te whakamahi anake ki te mea kaore he atu whakapae mo tenei hua. Ko nga mea kaha e whai hua ana tenei tarutaru puna ki te awhina i nga taumata huka. He pai ano hoki te kopurere mo te taumaha, he hoahono tonu ia mo nga mate pukupuku.
Ka taea te whakamahi i te kawa e rua hou (he mea e hiahiatia ana), a ko tetahi o nga rihi matua, nga rihi taha.
Ka whai hua ki a koe ki te ako me pehea e whakaarohia ana kia whakamahia i roto i te take o te mate huka: marigold, Hiruharama artichoke, yucca, hera, he tarutaru moenga mo te moenga, he aniana matomato, te kāpeti Hainamana, te rui i te tataramoa.
Tuhinga
Ko te mate ko te mate tahi e puta ana i nga tote tote. I mua ake, i huaina tenei mate ko "te mate o nga kingi", no te mea ko nga take matua ko te whakauru i te kai (te nuinga o te kararehe: te kai me te ika) me te inu waipiro.
Ko te otaota he tino whakahē i te hua, ko te kohinga he nui te ōrau o te waikawa oxalic, i roto i te tinana te hanga i te konupūmā konupūmā. Mai i te mea ko te taonga tenei i roto i te kopurere, kaore e taea te whakamahi i te tarutaru i tetahi ahua me te nui mo tenei mate. 
Te whakarite o nga rauemi mata
Mo te tono o te kopurere i roto i nga rongoā tangata, ka tipuhia nga purapura, rau, pakiaka. Ko te kohikohinga o nga rauemi mata mai i te marama o Mei tae atu ki te waenganui o te marama o Hune, ka pekehia nga rau tipu ki te waikawa. Kohikohia he kopurepure kia maroke, he rangi wera, i muri i te hinga o te tomairangi.
Ko etahi tohutohu mo te kohikohi me te maroke i nga waahanga o te tipu:
- Tuhinga. He mea tika kia tapahia ki te kutikuti, ki te maripi ranei mo te 3 cm ki te whenua, kaua e horoia, engari ka tohua me te tango i nga rau kōwhai, maroke, werohia. Na ka taea te whakauru me te whakairi ki roto i tetahi ruma, ka maroke ki te pepa, ki nga sieve ranei. Ka rite nga tikanga o te whakamaroke i te rauemi mata i roto i te 1-2 wiki. Ka taea hoki te whakamaroke i roto i te oumu, i te hiko hiko ranei i te teitei o te +40 ° C.
- Seeds. Ka tipu te tipu i te Pipiri. He parauri, he parauri ranei nga peka kua oti. He mea tino nui kia kaua e ngaro i te wa poto me te tapahi i nga whaainga i te wa, kaore ano te nuinga o nga purapura ka pakaru. Tapahia nga tipu kia huri i roto i nga nikau ki nga puawai maroke maroke, ka pupuhi i te hau. Ka taea ano e koe te whakamahi i tetahi atu tikanga: ringihia nga puawai maroke me te wai mo te wa, ka pania ki o ringaringa tika i roto i te wai hei wehe i nga purapura, ka haere i roto i te tatari - ka noho tonu nga purapura ki runga. Me whakamaroke (kaore i raro i te ra o te ra).
- Ko nga pakiaka. I te nuinga, ko nga pakiaka o te tipu hoiho e whai ana ki te kotinga. Me kohikohi koe i nga wa o te tipu - mai i Mei tae atu ki te Huere. Ko nga pakiaka me tino horoia, horoia i te whenua, horoia, tapahia ki nga waahanga nui. Ko te wera kei roto i te ruma maroke.
He mea nui! I te wa e maroke ana te rau, kaore e whakaaetia kia whakakorehia, ka ngawari te purapura i roto i nga nikau ki te puehu.
Me waiho nga pouaka i roto i nga peke rinena, pouaka pepa kapi ranei (kaore e kati te taupoki!), I te wahi maroke, ka tiakina mai i te ra. I raro i nga tikanga o te whakamahinga o nga rauemi mata he 3 tau. 
Ko te tukanga whakamaroke ka whakaarohia kia tino rite ki te tipu o te rau me te pupuhi.
Me pehea te whakamahi i te tunu kai
Mo te whakamahinga kai, ka taea te tango i te kiripuaki he hou, maroke, he tio, he tote me te kauti.
Pānuihia atu nga tikanga mo te kotinga mo te hotoke.
Mo te maroke, ka taea e koe te whakamahi i te tikanga i korerohia e matou ki te paraka o mua. Ko nga tikanga e toe ake ka whakaarohia i te waa atu:
- huka. I tenei tikanga, ko te oranga o te hua e tata ana ki te tau. Me horoi, ka tapatapahia, mehemea ka hiahiatia, ka taea e koe te whakamahi i nga kakau. Muri iho, me whiriwhiri koe i tetahi o nga huarahi: kohikohi i nga tarutaru taraipa i roto i nga peke kirihou, kei te takoto ranei i roto i nga karaihe huka me te tua o te 1 tsp. te wai i roto i ia kupiki. I muri i te kohinga o te tipu, me hainatia nga peke, te tohu i te ingoa o te mahi, te marama me te tau o te whakarite, no te mea he uaua ki te wa kei te heke mai kia hohoro te wehewehe i te kopurere maroke maamaa mai i te pi, i te whara ranei;
- te whakatipu. He ara tino ngawari kei te rongoahia te mahi ki te 2 tau. Ko te tarutaru e hiahiatia ana kia tohua, kia horoia rawatia me te tapatapahi. Te panuhi i nga oko, whakakiia ki te greens, te tote tote (0.5-1 te tp. Ki te hawhe-rita) ka ringihia he wai kohua;
- salting. E 30 karamu o te tote e whakamahia mo te 1 kg o te tarutaru. Me horoi pai, ka mimiti, ka tapatapahia te kuihi. Ka tapiritia ano te tote me te taiao. I roto i tenei puka, me waiho te rauemi mata mo etahi haora hei waihanga. I roto i nga oko taraiwa he mea tika ki te kati paku me te kati i te taupoki taara. I roto i tenei puka, kei te rongoa te mahi mo nga tau 1-2.
Ko nga tikanga matua o te kotinga i te hotoke ko te whakamaroke me te miihini. Pānuihia atu he aha te tipu o te hotoke hei parsi, te aniana matomato, te kumine me te whara.
I roto i te ahua hou ka whakamahia te tipu mo nga huamata, nga pata matomato me nga maheni, nga tipu. Ka whakamahia nga karaihe mo nga akoranga tuatahi me te tuarua, nga huawhenua, hei whakakii mo te tunu. Ka taea hoki e koe te hanga i te hupa, te taha taha, nga paramanawa, me nga tipu mai i nga wharangi.
Ko te tipu ka tino whakaoti i nga kai me nga rihi ika, ka pai ki etahi atu otaota, hua miraka, hua me nga pata. I roto i te maha o nga taakaa o te ao, ko te kopurere he hua tino pai, hei tauira, i France me Ingarangi.
Whakamahia mo nga kaupapa whakaora: rongoa tuku iho
Whakaarohia pehea te whakarite i nga rongoā mo nga mate maha i runga i te maheni noa me te kaieke hoiho.
Ki te korokoro nui mo te horoi
Ki te horoi i te korokoro ka hiahia ki te wero i te wai mai i nga rau hou o te kopurere kawa. Ki te mahi i tenei, ka tapatapahia, ka keto i nga kuku i roto i te mush, ka tohua te wai i roto i te mowhiti. Kaua e whakamahi i te juicer, i te kairiki kai ranei, ka taea e nga waikawa whakato kaha te pahua i nga whakaaro. Me kohuatia te wai mo te 5 meneti ka tangohia 3 nga wa i te ra ki te kai. 
Me whakarite ano he whakapaipai mo te tawai. I te 1 tbsp. l Ko nga rawake me te 400-500 ml o te wai. Ka whakairia te hupa i runga i te wera iti mo te 1 meneti me te makariri. Ka taea e koe te horoi i te maha o nga wa, i te iti rawa - 6 nga wa i te ra.
Ma te pukupuku
I roto i tenei tikanga, kei te whakamahia te pakiaka o te kopurere hoiho. Ka hiahiatia nga taputapu tunu:
- 1 tbsp. l rauemi matatini;
- he karaihe o te wai kohua.
Te wai Rawini, kawe mai ki te whewhe me te pupuri i te wera iti mo etahi atu meneti 15, ka hauora, ka wero hoki. Tangohia te hiahia ki te punetēpu ki te 5 wa i te ra. Ko te taputapu e whai hua ana ehara i te mea mo te whangarau, engari mo nga ika aukati hoki, nga momo momo mate.
Ma te matereti
Ko tenei raru hoki e pa ana ki nga taonga mata mai i nga momo hoiho o te tarutaru. Ka taea e koe te tunu i te whakapaipai me te whaowhia:
- whakapaipai. Te whakarite i tetahi taputapu hihiri: 1 tsp. Ko nga pakiaka kapi me 1 rita o te wai kohua. Me pupuri te kaha ki te hupa i roto i te pati wai mo te 15 meneti. Kaua e tukua te hupa ki te kohua nui. I muri i te wa i tohua e hiahia ana koe ki te whakararu me te whakamatao i te taputapu. Tangohia mo te 2 ra 1/3 kapu i mua i te kai;
- whaowhia. Me whakarite tenei taputapu i roto i te wera. I te 1 tbsp. l Ko nga rau maroke ka hiahiatia he karaihe o te wai kohua. Putahia i roto i te wera mo te 12 haora, whakamakuku. Tangohia i te roanga o te ra.
Ko te maimoatanga o te mate pukupuku me enei raau taero kaua e neke ake i te 2-3 ra. Ko nga pungarehu me te whakapaipai o te kaiora hoiho ka tino aro ki te matereti, ka whakahoki ano i te mucosa taiao, ka whakarite i te microflora.
Mo te mamae o raro
Mena kua mau te mamae i roto i te rohe o te lumbar, ka tino whakatutuki te whao o te kopurere ki tenei raruraru. I te 1 tbsp. l ka hiahiatia he rauemi maroke maroke 300 ml o te wai. 
Ko nga rauemi Rawanga me moe i roto i te wai kohua, ka whakaeke i te wera iti mo te 15 meneti me te tango.
Ko nga otaota tipu mai i enei wa e whakamahia ana e nga tangata ki te maimoatanga i nga mate o nga hononga me te hiku. Akohia me pehea te whakamahi mo te maimoatanga o: zhivokost, te horoi, te kukuru ngahuru, te pepa wera.
Na ka hiahia koe ki te takai i te ipu ki te whaowhia me te pupuri mo te 2 haora. Tangohia tenei kawa mo te 2 tbsp. l i mua i te parakuihi, te tina me te tina.
Ki te mumura o te pukupuku
Kua whakamahia nga antibacterial, anti-inflammatory me te analgesic o greens mo te cystitis. Hei tarai i te mate, he mea tika ki te tango i nga pati me te whakapaipai o nga rau kopurere mo te wiki kotahi. He mea tika ki te whakarite i te 1 waahanga o nga rauemi mata, e 2 nga waahanga wai, te whakauru, nga whewhe mo nga meneti 10, ka tukuna mo te wa ka ringihia te hupa ki roto i te pati. Me tango e koe mo te 10 meneti.
Mo te mate kiri
Ko nga waikawa waikawa i roto i te hua he tohu huakita, tohu anti-inflammatory me te tonic, na reira ka whakamahia te tipu mo te maha o nga kiri kiri. Ka taea te whakamahi i te kawa i roto i waho me waho.
Whakaarohia nga raruraru noa me nga tohutao mo ratou:
Tuhinga
Kai:
- te whakapaipai o te huamata kawa - 50 ml;
- te muka matomato (tetahi atu) - 2 tbsp. l.;
- te wai aloe - 1 tsp.
Whakamahinga:
Kohia te hupa i te tere o te 1 tbsp. l i runga i te karaihe o te wai, kohuatia mo te 10 meneti, te makariri me te ngohe. Tangohia te nui o te hupa, te tohua o te wai me te paru, te whakauru, te whakamahi i te kiri maama mo te 10 meneti, ka horoi.
Tuhinga ka whai mai
Kai:
- pakiaka o te kopurere hoiho - 2 tbsp. l.;
- wai - 1 l.
Whakamahinga:
Whakapaia te whaowhia, tangohia i mua i te parakuihi me te kai mo te 1 karaihe. Ko te akoranga o te maimoatanga e tae ana ki te wiki. 
Dermatitis, te wera, te parata
Kai:
- nga rau hou o te kopurere hoiho - 1 tbsp. l.;
- wai kohua - 1 kapu.
Whakamahinga:
Ringihia te wai kohua ki runga i nga waahanga rawana, ka tohe kia 30 meneti. Tangohia te parakuihi, te tina me te tina 50 ml. Ka taea te whakamahi i te whaowhia mo nga putea me nga roimata.
Nga kirimana me te kino
Nga mate me nga tikanga e whakarerea ai tenei hua:
- te nui o te waikawa o te kopu;
- gastritis me te mate;
- te pata, te mate pukupuku, te rheumatism;
- mate pukupuku (kohatu, tukanga inflammatory);
- mate mate.
A, no te whakamahi i te kopurepure, me mahara nga tangata hauora ki te whakatinana - me te whakapai ake i nga kati ki te kai kaore e neke atu i te 2-3 wa i te wiki. Ano, mehemea ka taea, kaua e whakaatu i te hua ki te maimoatanga o te wera, mai i te tukanga ka taea te whakaputa i nga potae waikawa kaukawa e kore e tangohia mai i te tinana. 
Ko te mahi kino o te greens waikawa e arai ki te kaha o te mate o te mate tawhito, te purotu urinary. Kaore he take e tika ana ki te kai i nga rau tawhito o tetahi tipu (ka kohia i te hawhe tuarua o te raumati).
Mai i to tamarikitanga, nga otaota maheni me nga ahuareka o te whare taonga o nga mea papai mo te tinana. Hei painga mai i te hua o te puna i te tau katoa, ka taea e koe te whakamahi i nga momo turangi. Ka hoatu e Sorrel nga rihi hou, a, i te take o nga raruraru hauora ka tae mai te awhina o te whanau katoa.
