I te taenga mai o te rangi maeke, ka nui ake te mahana me te whakamarie o te kainga. Mo te maha, ko enei ariā e hono ana ki nga keke kua oti te whare, nga aporo kakara e puta mai ana i te rihini, nga pihikete raumati reka. Ko nga huawhenua hou me te tio tio, nga karaihana kakara me nga mea kakara ka waiho hei painga pai mo tenei. I roto i ta maatau tuhinga, ka titiro matou ki taua take nui mo nga wahine wahine ki te mahi i te tarutaru maroke ki te kainga, me te mea tino nui, ki te whakauru atu, kia mau tonu ai to mahini i nga kakara kakara, te mahanahana, me te mahana o te tumatumu kua wera i te ra raumati.
Ko nga painga me nga huakore o te whakamaroke i te tōmato
Mo te otaota maroke i te ra raumati, kaore ano kia penei. Ka puta mai ko te tupuna o nga tatamato maroke kua pangohia a Itari, i te taha o te moana o te Moana-nui-a-Kiwa ka whakaputahia te ahuareka i raro i nga hihi o te ra, me te mea tino nui: te whakamahi i te hangarau tino ngawari, ka tapahia nga hua ki te hawhe, ka whakatakotoria ki runga i nga waahana nui me te whakaatu me te putea pounamu, ka nui ake te kaha o te ao me te pouri i roto i ta ratou ake wai. I roto i to tatou hapori, kaore e taea te whakamaarai i tenei tikanga mo te whakamaarai na te mea ko te ra kaore i "tika."
Engari i puta mai o maatau wahine me te maha o nga tohutao me nga hangarau mo nga mimiti maroke kua oti te hanga, hei whakarite mo te hotoke, ka whakamahia hei hanga i nga rihi kaore e warewarehia kia reka. Engari i mua i te haere tika ki nga tohutao, kia mohio tatou ki nga painga me nga huakore o te mato maroke. Mō te hua o te tōmato maroke mo te tinana o te tangata ka taea te korero mo te wa roa. Ko tetahi o nga mema tuatahi kaore e taea te kite i tenei tikanga mo te tunu kaimato, ko te pupuri i nga waahanga whai hua katoa. I tua atu, i tamata tatou ki te tohu i nga mea tino nui mai i te rarangi nui o te mana pai o tenei momo tumato, ara:
- te aroaro o te maha o te huaora huaora me nga waikawa amino, he mea nui mo te tinana o te tinana;
- te nui o te ihirangi o te muka nui, e whai hua ana ki te whakapai ake i nga tukanga keri me te painga ki te mahi o te pūnaha gastrointestinal;
- te whakaora i te mahi roro me te whakapai ake i te mahara;
- whakatairanga i te pai o te tirohanga;
- te whakaiti i te rere o te toto ki roto i te toto, te horoi i te rerenga taiao me te pupuri i te ngakau;
- te nui o te ihi o te pāhare pāporo, e pa ana ki te ngakau.
E mohio ana koe? Ko nga tarutaru maroke maroke he taonga i te serotonin, e kiia ana hoki "te hormone o te oaoa". Na ona ahuatanga, he momo pai tenei momo tumato.
Ehara tenei i te rarangi katoa o nga hua pai o taua tomato i runga i te tangata. Engari he mea kotahi: ko te toreti maroke ka taea te kai i te iti rawa i te wiki, ina koa i te wa o te beriberi (te puna me te ngahuru), ina hiahia te tinana ki etahi atu huaora me nga kohuke. Kaore nga keehi me nga kino o enei tomato e kore e whai. Ko te mea tino nui ki ta ratou kai, ko te mohio ki te wa ka mutu, kaore ano hoki e kii. Mai i te mea e kai ana koe i etahi tatamato, kaore koe e kino, engari ki te pau i te pouaka katoa, ka nui ake ranei, kaore pea e karohia te raru o te kopu me te urupare kino o te ate.He mea nui! I roto i nga tōmato maroke, he nui te kukū o te waikawa purualiki, he maimoatanga o nga korero whakahirahira i roto i te kopu me te ngoikore o te ate. Na, i te whakamahi i nga momo tōmato, he mea nui kia mohio ki te wa ka mutu, kaore hoki e tukuna.Hei taatau hoki ki te whakaiti i te whakamahinga o tenei momo tiaki ka taea te tuku atu ki etahi mate, i roto i era e mate ana i te mate pukupuku o te wahanga taiao (hei tauira, he mate kirika ranei), he mate o te ate me te pancreas. I etahi atu take, ki te kore e taea e koe, ka whai hua koe i nga tōmato maroke. He iti ake nei, ka titiro tatou me pehea e tika ai te whakatomato i te tarutaru maroke mo te hotoke, kia kore ai e kawa, kia mau ki te reka me te kakara nui, me te whakauru i te mea whakauru nui i roto i te maha o nga kai reka. I tenei wa, kia kitea he aha nga hua e pai ana mo te rongoa me te aha.
He aha nga hua e pai ana mo te whakamaroke
Mena kua hiahia koe ki te tīmata i te whakarite wawe i nga reka o Itari, ka mohio koe ki nga momo me nga momo o te tōmato ka tukua kia maroke ka whiwhi i te hua pai. Na, ko nga tawhito matua mo te whiriwhiri i te tōmato, ko te kikokiko me te rahi o te rahi. Ko te tikanga, ko te whakamahi i nga momo miihi o Itari, he momo motuhake, he reka ahurei, he maoa me te maroke.
Ka taea hoki e koe te pihi, te miraka, te tihi me te tōmato pihikete mo te hotoke.Ko enei momo ko te Principe Borghese ("Prince Borghese") me San Marzano ("San Marzano"). Engari ki te kore e taea, ka puta mai o tatou momo whare ki te whakakapi i te tomato Mediterranean, tae atu ki: "Amber Cup", "De Barao", "Date", "Roma", "Kolokolchik", "Kaspar", "Ustinya" , "Hokohoko" me "Slavyanka". Mena ka tango koe i te tiihi me te momo rētihi, ka whai hua koe ki te whakarite i tetahi o nga tohutao o te tōmato maroke i te kāinga, te whakamahi, hei tauira, he maroke huawhenua, he oumu ranei, ka whiwhi koe i nga kirihou huawhenua me te ringa o te purapura. Na reira, ko te mea nui: te hoko i te tōmato kikokiko me te rahi o te purapura. Na ka tohua to tumato maroke me te karanga ki nga tangata katoa e whakamatau ana ia ratou.
Nga momo whakamaroke (whakamaroke) o nga hua
Ko nga ahua matua o te tunu i nga tōmato maroke he taiao me te wairangi. I te wa tuatahi, ka whakamahia te kaha o te ra i nga ra raumati wera. Koinei te tikanga e whakahaerehia ana i Itari me te tino pai ki te tuku i nga kakara e hiahiatia ana, me te reka ki te paramanawa mo te heke mai. Ko te tukanga o te maroke taiao i raro i te ra he roa rawa, me te nui o te aro, no te mea me whakaatu noa nga tōmato i nga haora o te ata me te ahiahi, ka iti noa te raamati ultraviolet, engari he nui noa te maroke i nga hua whero.
He mea nui! Kia mahara, ki te tunu i te 1-2 kg o maroke maroke (maroke), ka hiahia koe ki te 15-20 kg o te hou.Me whakaae ki te tukuna i te 15-20 karauna o nga hua hou, ka hiahia koe ki etahi pepa tunu (ko te maha o to ratou rahi me te rahi o nga mimiti i whiriwhiria e koe). Mena ka whakatau koe ki te whakarite i tetahi puranga nui, kaore he mea nui ki te tango, ki te whakaatu i nga pouaka whakarewa i roto i te ra, whakaarohia ko te tukanga o te whakamaroketanga maroke ka tae ki etahi wiki (kaore he raweke, he ua ua).
Koinei, ka taea e te whakamaroke te tango i te wa roa, ka nui atu te wa ka noho koe ki reira. I tua atu, he kino te maroke, maroke ranei te tōmato. I te tuatahi o nga take, ka pumau to paramanawa, ka ngaro tona reka, a, i te tuarua - ka puta te ahuatanga o te pirau me te whanaketanga pihanga. Na reira, ko te whakarite i te tumato maroke i roto i te huarahi taiao i raro i nga hihi o te ra, ahakoa he iti rawa, he mahi me te hiahia he tohutao motuhake me te hanganga me nga tohutohu hei whiwhi i te hua e hiahiatia ana. Ko te ara tuarua - te whakamaroke i roto i te oumu me te maroke mo te hua - ka whakaiti i to mahi, he mea ka taea te tautuhi i te pāmahana me te tirotiro i te wa e rite ana ki te tunu. 
I konei, ka pai ake te tukanga whakamaroke, kaore hoki koe e hiahia ki te whakaatu me te tango i nga pepa tunu mai i te ra i etahi wa i ia ra, ka tatari mo nga wiki kia pai te kotinga i nga hua. Ka taea e koe te awhina i te akoranga o te whakamaroke i te wa e tika ana i roto i to kiohini, te whakaheke, te neke atu ranei i nga nekehanga i roto i te oumu. Ahakoa te ahua o te tikanga hangarau he mea tino maamaa, kaore e taea te whakarite i nga tomato ki nga mea e mahia ana i raro i nga hihi o te ra. Ko nga reka me nga reka o te whakamutunga ka nui atu te pai me te maama. Engari ki te mea hou koe ki tenei mahi, he mea tika tonu te torotoro i nga tōmato maroke me te tunu i roto i te oumu, te hiko hiko rānei, i muri i nga tohutao.
Ngā momo rerekē o te tunu tunu i te kāinga
Ahakoa he aha koe e whakatau ai ki te tunu i te tōmato maroke, ka tino pai nga hua. Hei whakamahinga i to mahi, ka whakaahuahia e matou nga tohutoro taketake e whitu mo te whakarite i te tumato, kei a ia nei nga painga tino whai hua, me te waahi ano hoki, i nga wa katoa.
Te wero i nga tōmato ki te ra
Kua ako ke koe mo tenei tikanga mo te tunu kaimato mai i nga paraka o mua o ta taatau tuhinga, engari ka whakamarokehia i te ra he mea tino nui ki te whai i tetahi tohutao, ko nga mea ngaro e whakaarohia nei e tatou inaianei. Na, mo te faaineine i te kotahi kilokerei o te tōmato maroke, ka hiahia koe ki te 10-12 kg o te tōmato hou, te mīhini pupuhi, pēnei i te "kirīmi", te maha o te paepae tunu whakarewa, te raka ranei hei whakanoho i nga hua ki te haurua. I muri iho, me hipoki nga pallets me nga tōmato ki te whāriki me te hoatu i te ra. I runga i te paanga me te roa o te whakamaanga ki te ra, ka rite nga tōmato i roto i te 5-14 nga ra. I tua atu i te mema e hiahia ana koe ki te tuku i te tōmato i roto i te ra i te ata, horoi mo te wa o te ahiahi o te ahiahi, me te whakaputa ano i te ahiahi, me tahuri koe i nga haurua o nga hua hei whakarite i te pai o te whakamaroke. Me tahuri koe i etahi wa i te ra (hei tauira, kotahi te whakamaroketanga o te ata, ka hurihia i te wa e tangohia ana e koe nga papa i te awatea, me muri i te wa o te ahiahi).
He mea nui! I mua i te maka o te tōmato i te ra, me hiahia te tote pai ki te karo i te hurihuri, i te whakaheke ranei.I te po, i roto ranei i te tarutaru o te ua e hiahiatia kia horoia i raro i tetahi pou, mai i te po o te po ka hinga, ka pahuatia te tukanga katoa. A, ko te nuinga ake o nga mimiti kua whakatakotoria, ko te roa ka raruraru. Hei whakarei ake i te reka, ka taea e koe te tapiri i nga mea kakara me nga otaota kakara ki nga pini, hei tauira, thyme, thyme, marjoram, te koriri, te rau pounamu ranei. Ka taea ano hoki e koe te panui pango pango ranei te karika (engari he mea whiriwhiri tenei).
Te tarutaru maroke i roto i te oumu
Ko te ōwehenga o te tōmato hou i te tīmatanga ki te maroke i te mutunga ka rite ki te ahua o te maroke o te ra. Me tapahia nga hua ki te hawhe ka maka ki roto i te parai. Muri iho, te tapiri i nga mea kakara me te tote ki te reka, ka taea e koe te whakauru ki nga waahi, nga otaota me nga mea kakara e pai ana koe. Ko te tukanga o te whakamaroke i roto i te oumu ka taea te tango 9-16 haora i te teitei o te 80 ° C. I te 100 ° C, ko te wa e noho ai nga hua i roto i te oumu ka iti te heke ki te 5-11 haora, no te mea he teitei ake te temahana, ko te iti o te wa e hiahiatia ai te mimiti ki roto i te oumu.
Engari, ko te teitei ake o te pāmahana, ko te mea pea ko te whakaputa i nga waro huka i te huaputa, kaore i te tarutaru maroke. I te wa e tunu ai i te oumu, he mea nui kia kore nga hua e pupuhi, kia maroke ranei, ara he maroke, me te iti ake o te mahana, ka pai ake te hua. Ki te korero mo te whakamaroke i te tōmato i roto i te oumu me te whakapiri i runga i nga pepa e rua i te wa ano, ko tetahi o nga mea whakahirahira nui: ko te wa e whakamahia ai ki te muru i te mimiti i roto i te oumu i te wa e tukuna ana e rua nga papa e 30-35%. Ko tetahi o nga tohutao tawhito mo te mahi i te mimiti maroke i roto i te oumu ka tohaina e Julia Vysotskaya, he wahine kaikauwori rongonui me te tunu.
Ako ki te hanga i te mimiti, te huamata mo te hotoke me te wai kawa.Mo te whakarite o te tarutaru maroke mo tana tunu ka hiahia koe (i runga i te kotahi rita o te mimiti kua mahia): 2 kg o tōmato (kirīmi), he ringa pai o te tote moana, te hinu oriwa matomato hou, otaota: thyme, rosemary, oregano, me etahi pihikete o te karika. I tua atu, ko te tukanga tunu he tino maatau: he mea tika kia tapahia te hua i te hawhe ki te wha nga wahi (mehemea he nui te tumato). Tangohia te matua me nga kernels me te whakamahi i te tīpune. Kopihia te pepa tunu ki te pepa pepa paru ranei, tauhiuhia ki te tote o te moana me te pepa pepa pango. I muri iho, whakaritea te tōmato me te kiri, ka ringihia te hinu oriwa ki roto, ka whakakī i te tōmato ki te papa. I roto i te oumu kua mahana ki te 80-100 ° С ka tuku i te pepa.
E mohio ana koe? Ki te tere tere o tō tōmato, ka taea te pupuri i te tatau oumu. Na ka nui haere te makuku o te makuku, ka tere te tukanga whakamaroke. Kaua e mataku i te iti o te wera: kaore he awangawanga whaitake i te tomokanga kaore e pakaru, engari, kaore, ka awhina i te tangi tika o te mato i roto i to wai ake.I muri i nga haora 4-5, tangohia te tōmato i rite i hangahia mai i te paraharaha, me te whakamatao. A, no te tupu tenei, ka taea te whakauru i nga hua hinu ki roto i te oko, kei te whakauru ki nga mea kakara me nga otaota, me te tapiri i nga tipu o te kāriki (whakatikahia te maha o nga poro i runga i to hiahia). Ki runga ki te hinu oriwa kia tino hipokihia nga tōmato tino nui, mehemea ka tīmata pea te tipu haere. I roto i tenei puka, ka taea te rongoa i nga tōmato ki te ono marama i roto i te pouaka whakamātao. Na e mohio ana koe ki te tunu i te tōmato maroke i te kainga e ai ki te mahinga mai i a Julia Vysotskaya.
Momo maroke maroke "Openwork" ki nga otaota Italian i roto i te oumu
Kua hoahoa tenei maimoatanga mo tetahi wahi o te kotahi manokiona o te tōmato hou, na, ki te hiahia koe ki te whakanui ake i to raupapa, ka whakarereke te nuinga atu o nga kai. I mua i te tīmatanga o te tunu kai (mo nga haora e rua), me whakakiia te rosemary, thyme, marjoram, otaota Itari, me etahi atu kia rite ki to hiahia i roto i te oko, ka ringihia te hinu oriwa matomato. Whakanohia tenei kohua i roto i te wahi mahana kia tae mai ra ano.
I tenei ara, ka whakarite koe i te hinu oriwa kakara. I tenei ka timata ta matou mahi me te tomato. Me horoi, horoia te maroke me te tauera, ka tukua kia pakaru ki runga i te peera pepa. Tapahia te tōmato ki nga pihi 4-6, i runga i te rahi o te hua. Na ka ringihia nga poro ki te hinu kakara (i tenei wa e mahi ana i roto i te kohua, kaua i runga i te pepa tunu), ka tohaina te karika, ka haere atu i roto i te ngarara. Mo te haora kotahi, waiho maoa te ranunga ki te temahana rūma. Kohuatia te oumu ki te 100 ° C me waiho te tōmato ki runga i te pepa tunu.
Kia ono nga haora i muri mai, ka rite te tumato. I roto i tenei take, ka taea ano te waiho i te tatau o te koumu. Whakanohia te tōmato kua oti i roto i te tipu, ka hipoki ki te hinu oriwa wera. Kei te rongoa taua tiaki mo nga marama e 6 i roto i te pouaka whakamātao ranei. Na, kua ako koe ki tetahi atu huarahi ki te tunu i te mimiti maroke i roto i te oumu mo te hotoke kia rite ki te tohutoro ma te hinu hinu. Ko nga mahi ngawari nei ka awhina ia koe ki te painga ki te kakara reka me te reka o te kai Mediterranean.
Rauemi Microwave
Ko te tohutao mo te raukati te maimoatanga he mea rongonui mo tona tere. He 5 meneti noa - a kua rite to paramanawa. Whakamahia te tōmato ki runga i te 3-5 poro i runga i te rihi, tauhiuhia ki te hinu oriwa matomato, ka tauhiuhia ki te tote o te moana, ki te papa oneone ranei, me nga otaota hei reka. I muri iho, tuku te mahi i roto i te miihiniiti, tautuhi i te teitei o te pāmahana me te tunu mo te 5 meneti (iti pea, i runga i te rahi o te tōmato). Me aroturuki tonu te tukanga whakamaroke kia kore e taea te whakakore. Mena ka mutu te miihini, kaua e rere ki te tiki i te tōmato. Kia penei tekau meneti i muri mai. Na ka whakamakuku i te wai ka tohua me te hinu whakaheke me te tuku i te rihi ki te miihini mo nga meneti e rua. I muri i to ratou rite, tukua te tōmato ki te oko, ka whakauru ki nga mea kakara me te poro karihi tapatapahi. Kia oti te oko, ringihia te hinu oriwa ki roto kia panuitia nga tumato katoa. Ka taea e koe te rongoa i te mahi i roto i te pouaka whakamātaoho mo te ono marama. Ko tetahi tohutao maamaa mo te tōmato maroke i roto i te mīhini raumati ka āwhina ia koe ki te whakatikatika wawe, ki te huri i etahi oko o te kai reka mo te hotoke.
Nga tohutao mo nga Kaiwhatu
I roto i te multicooker, ko te tukanga tunu ka rite ki nga tikanga o mua. Помытые и высушенные овощи нарезайте дольками и выкладывайте в чашу, также можно использовать емкость пароварки, чтобы увеличить выход готовых помидоров. Плоды нужно посыпать морской солью среднего помола, смешанную с несколькими чайными ложками сахара и черного перца. Также добавьте сушеные майоран, базилик, орегано или смесь итальянских трав.Mo te hunga e aroha ana ki te kai ahurea, ka taea te whakakapi i enei mea kakara ki te hops-suneli.
Muri iho, hurihia te mahinga tunu me te tino tuwhera i te hiko kia kaha ake te tere o te makuku. I roto i tenei horopaki, me ngoikore te tumato mo te haora, pea atu, i runga i te ahuareka o to momo momo. A, ka rite nga hua, ringihia ki roto i te oko karaihe, me te tapiri i nga poro o te karika me te tipu katoa pea, ka ringihia katoatia te hinu oriwa. I roto i tenei ahua, kei te rongoa nga tōmato ki roto i te pouaka whakamātaoho mo te ono marama.
Nga tohutao mo te kapi hiko
Ko te maatato maroke i runga i te hiko hiko he rite tonu te ahua o nga tikanga kua whakamaramatia. Anei nga ahuatanga rite: tipuhia te tarutaru ki nga poro, tangohia nga purapura me te tīpune, whakarite i roto i nga ipu, tauhiuhia ki te hinu oriwa, tauhiuhia ki te tote moana me nga mea kakara. Te wa mahi - ki te 9 haora i te 70 ° C. I roto i tenei mahinga, ka mau tonu nga miihini i nga huinga o nga mea e whai hua ana, a, ka noho maamaa, ka ahuareka hoki o ratau momo. Ko nga mea e pa ana ki to kiohini ka whakamatautau koe i te kai i muri i te tunu kai, engari he pai ki te tuku i te mimiti ki te ipu, te whakauru ki te karika me te toka me te hinu hinu oriwa. Ka taea te rongoa i enei tarutaru maroke mo te hotoke i waho atu o te pouaka whakamātao, kia rite ki te whakamahinga whakamahi i te hinu wera e tohu ana i nga huawhenua.
Nga tohutao mo te papawai
I konei ka tae mai matou ki te tunu whakamutunga o te tōmato i runga i te haurangi. He nui rawa, engari kaore ano kia whakarereketia te hangarau hangarau. Ka tapahia nga Tomatoes, ka whakatakotoria ki runga ki te kupenga tunutunu, te tote, te pepa, te whakauru i te ranunga o nga otaota kakara me nga mea kakara, ka tauhiuhia ki te hinu oriwa, ka tunua ki te ahi mo nga haora 3-4 i te mahana o te 95 ° C. I ia wahanga o te tōmato ka taea e koe te hoatu i te papa angiangi o te karika. I raro i te taupoki o te oumu whakawera, me tuhi rakau ki te whakaheke ake i te wai. A, ka rite ki te whakanoho i te tōmato ki roto i te oko, ringihia te hinu oriwa, tāpirihia he tipu o tōme me te pīni katoa. I muri i te horoi i roto i te pouaka pouaka.
Me pehea te rongoa i nga huawhenua i te kainga i te hotoke katoa
Ko te whakarite tika ko te matua ki te rokiroki roa. Na, i te wa e tipu ana, me tino horoia nga oko ki te wai kohua, me kohuatia nga kohao i roto i te wai mo etahi meneti hei whakakore i to mata. Me horoi tonu te mimiti me te maroke. Ko nga huawhenua ka tunuhia kia mahanahia i mua i te maka i roto i nga oko. A, no te mea ka tupu, ka tuku nga hua ki roto ki nga ipu karaihe, kapi ki te hinu oriwa, ka whakauru i te tipu o te thyme, o te rosemary ranei, me te whakauru ano i etahi koroka karika, ka hiri ano i te potae. I te ra o te ra, me rongoa nga peeke ki te wahi pouri (kaua i roto i te pouaka whakamātao) tae noa ki te whakaekea. Na ka tango i nga tahatika i roto i te pouaka whakamātao, kei hea te oranga o te oranga ki te ono marama. Mena ka tunu koe i te matohi i Akuhata-Hepetema, ka tae ki te raumati o muri ka taea e koe te ahuareka ki o raatau ahurei.
He aha te kai me te tapiritia atu ki etahi momo tarutaru maroke?
Na, me nga uiuinga mo te whakamaroke i te tōmato i roto i te oumu, te ngaruiti, te maroke, te rarogrill tae noa ki te ra, me pehea hoki te rokiroki, ka maharahia e matou. Na, kia kitea me pehea te kai o te tarutaru maroke i te kainga, me nga rihi ka taea e koe te whakauru. Me whakaaro, ka tango koe i tetahi paraoa o te taro hou, ka tango i te kai reka i te oko, ki tonu i nga mea kakara me nga mea kakara, te hoatu i te mimiti ki te taro me te painga ki tenei tipu o te reka ... pai? Ka rite ki tenei pikitia? Koinei te huarahi tere ki te whakakore i nga tarutaru maroke, engari kaore i te ahuareka.
Engari ki te hiahia koe ki te whakaatu i nga taranata kai me te parakui i te whare ki nga taonga rongonui o Itari, ka ako koe me pehea te whakakotahi i tenei kai Mediterranean me te aha. Ka taea te tapiri i te tipu memeha tae noa ki te paraoa pokepoke, te tiki taro me te reka o te reka. I tua atu, ko tenei huawhenua he tino pai mo nga huamata, mo nga kai reka, hei rihi taha ranei tetahi o nga kai o te riu kai. Ka tapiritia ki te pita, ki te papa, ki te hupa me etahi atu momo kai o te motu o Itari. Waihoki, kaua e wareware ki te mahinga papai o te tunu kai Italian - pizza. I roto i taua mea, ka tino pai nga tōmato maroke, a ka rere ke te reka o to putere tino pai ki te kore e mohiohia, ka whiwhi i te papanga taonga nui o nga reka me nga mea kakara hou.
Ko te whakariterite, ka taea e matou te mea ko nga mato maroke i nga waa katoa o ta raatau mahi ka tino pai te whakauru mo nga momo rihi, a ka waiho ano hei kai reka mo te hunga e whakamatautau ana mo te wa tuatahi. I tua atu i te reka o te reka, he tino pai mo o taatau tinana, a kaua e whakaheke i nga whaainga, i nga kino ranei (kaua e wareware ki te whakamutu i te wa, kaore ano i te kitea te raro o te waa). I roto i te poto, me whai noa koe ki te whakamatautau he aha te toreti maroke, a ka ngana koe ki te whakapiri i nga wahi katoa ka taea e koe. Na, tamata, tunu, kaua e wareware ki te whakamatau! Mahalo te ke ma◊u ha ngaahi me◊a fo◊oú ◊oku nau fakafehokotaki lelei mo e me◊a faka◊atãina ko ◊ení.
