Piko

Te pere heihei: he aha nga take o te mātauranga me to ratou whakakorenga

He maha nga kaitautoko e aro ana ki te mema e kite ana ratou i te hanganga o nga pere i runga i te kopere. I roto i ta maatau tuhinga ka tamata tatou ki te mohio ki te aha o enei wana me te aha e kore ai e kopere te kopere.

Pere pere

Ko te pereki te toka he haukoti, kei te kitea te ahua o te purapura. He mea ngawari ki te whakaaro ko te wahine nana te whakatipu o te aniana.

Kaore he ahuareka o tona ahua ki te whakamahere koe ki te tipu i te tipu hei whakaputa i nga topuku.

Ko nga momo rongonui e tika ana mo te tipu me te whakamahi mo te tunu kai:

  • Schnitt
  • Whakamahia.
  • Shallot
  • Riki
  • Leek
  • Slizun.
  • Putanga.

He mea nui! I muri i te kotinga o te hua, he mea tika kia tahu i te pakiaka o nga topuku. Kaore e taea te whakamahi i tenei riki mo te whakato, engari ka rongoa mo te wa roa, ka taea te whakamahi hei whakarite i nga rihi.

Kia kore ai nga pere i te tipu i enei momo, me tiaki koe i nga tikanga tika mo te tipu.

He aha i puta mai ai?

He maha nga take i haere ai te kopere ki te pere. Fakakaukau kiate kinautolu.

Taimana

Ko te diameter o nga topuku ka pa ki te ahua o nga pere. Ki te neke ake i te 3 cm, kia rite mo nga pere kia tupu.

Te rokiroki

Me aro nui ki nga tikanga rokiroki. Kaua e waiho nga purapura i nga wahi maeneene, me karo i nga rereketanga o te aukati i te pāmahana.

Rapua nga huarahi pai ki te penapena i nga huawhenua i te hotoke.

Te wa whenua

He mea tino nui ki te whakato i te huawhenua ka tino mahana te whenua. Kia kore ai te kopere e pana ki te pere, kaua e tere ki te taunga - tatari tae noa ki te whakatu i te rangi mahana kaore he huka.

Ka tika taatau ki te paatai

Hei tipu i te hua kounga, me whai koe i nga tohutohu whaihua me te whai hua.

Pehea ki te whiriwhiri i nga topuku?

Ko nga otaota katoa kaore e pai mo te whakato - he mea tika ki te whiriwhiri i nga aniana ka homai he pai pai ma tatou. Me tino wahia nga topuku.

Ko nga mea iti anake ka whakatokia, me te reo me te nui kia whakamahia mo te tunu kai. Waihoki, he pai nga kōpura nui mo te tipu o te huruhuru.

Te rokiroki te wera me te makariri

Ko tetahi atu take ka puta mai nga pere i runga i te kopere ko te ara kino ki te penapena.

E mohio ana koe? Ko te nuinga o nga aniana e kai ana i nga tau katoa i nga kainoho o Ripia: ka kainga e ia taangata neke atu i te 33 kg o tenei huawhenua.
I roto i te tikanga makariri, he mea tika ki te pupuri tonu i te pāmahana i te awhe o -3-1 ° C.
Pānuihia me pēhea te penapena i te aniana i te hotoke.
Mena ka whakamahere koe ki te whakamahi i te tikanga makariri mo te rokiroki, ka hiahia koe kia mohio kei te pupuri i te aniana i te mahana mahana i te taumaha toharite o te 20 ° C, me te hotoke he ahua 1-3 ° C.

Ki te taenga mai o te wera puna, he mea tika kia maroke nga topuku ki + 30 ° C. Hei mahi i tenei, ka taea e koe te whakamahi i te porihini me etahi atu taputapu whakamahana. I muri i tera, he mea tika ki te whakarato i nga mea purapura ki te parani o + 20 ° C me te pupuri kia tae noa ki te whakato.

Ahea te whakato riki?

He mea nui kia mohio ki te pehea me te wa e whakato ai i te kopere kia kore ai he pere. He pai ake te whiriwhiri i tetahi waahanga mo tenei ka pumau tonu te maoa o te rangi - te mutunga o Aperira. He mea nui ano hoki te whakarite i te purapura.

Ko te faaineineraa kei roto i te meka e tata ana ki te 1 marama i mua i te whakato, ka whakatakotoria nga topuku ki runga i te moenga ka maroke ki te potae.

He mea nui! Mena he iti iho i te 1 cm te diameter o nga topuku, me waiho i roto i te huarahi tino makariri. I te whakamahi i te tikanga makariri-makariri, ka maroke noa iho.

He aha te mahi ki nga pere?

Mena, ka puta mai nga pere, he mea tika ki te whakatau me aha atu ki a raatau. Whakaaroa nga kōwhiringa ka taea.

Ka taea e au te peia atu?

A, no te puta mai nga pere, ko te huarahi tino pai ki te whakakore i nga mea ko te tango noa. I te wa ano, me tapahia kia tata ki te turanga. Ko te tikanga, ehara i te mea tika kia tumanakohia taua kopere.

Ahakoa te whai waahi ki te tipu ki te rahi o te rahi, ka iti iho te oranga o nga putea i te toenga. Na reira, ko enei huawhenua ka whakamahia ki te whakamahi i nga huamata me etahi atu rihi.

Ngā tohutao reka

Ka hoatu e matou etahi tohutao e taea ai e koe te whakamahi i nga pereki riki.

  • Huamata Kei te horoia nga otaota puawai ki te wai, i muri iho ka tika ki te tapahi ia ratou ki te rahi o nga ngongo. 5 meneti ka tunua, ka taea e koe te tapiri i nga mea kakara, te pata me te tote. Na ka tapiritia te kirimini kawa me nga purapura heamere ki te parai. Ki te tapiritia e koe ki tenei tipu ranunga, heihei, he paraoa, huawhenua - ka whiwhi koe i te huamata reka reka.
  • Ko nga kaikopere riki. Ko te whakarite me 1 rita o te wai, 250 go te pi, 100 go te winika, 5 go te purapura pi, 100 go te tote, 10 pea pepa pepa pango, 0.5 tsp o te huka, 1 kg o nga pere. Te horoi me te tapatapahia rawatia. Kua werohia te tote i roto i te wai, i muri iho he mea tika ki te pupuhi i nga pere ki tenei wai ka waiho mo nga ra e rua. Muri iho, ka hiahia koe ki te whakamakuku i te otinga tote me te whakakii i te pi mo te 4-5 meneti, whakarite i nga oko. Kei runga ake ko te waiho i nga pere o te riki. Ko te wai tote ka kohuatia ma te whakauru i nga purapura pi, te huka me te winika ki reira, i muri iho kua ringihia te wairewa ki nga oko. I muri i te hihikotanga o te oko, he utu nui ake. A, no te raumati nga tahataha, ka taea te rongoa ki tetahi wahi hauora.
Ka hiahia pea koe ki te ako atu mo te whakamahi i nga pere o te karika.
E mohio ana koe? Ko te ahua tuatahi o te kopere e ra mai i i te 1352 BC, i kitea i runga i te urupa o Tutankhamen,

I muri i te tai'oraa i to taatau tuhinga, kua akakite koe i te tumu e akatupuhia ai te kopere e te aha e rave no te aukati. Ma te whiriwhiri i te purapura tika me te tiaki tika mo nga tipu, ka taea te karo i nga kaiwhai riki.