Ko te nuinga o tatou e whakaaro ana ko te inu honi he vodka noa anake, ka tapiritia he honi. Engari ko tenei whakaaro he tino kino. Ko te tikanga, ko te whakatairanga matawhito o te inu kei roto i te kohua me te honi, a, i roto i te ahua o te maoa kua oti te waipiro i roto i te inu kaore i te 16%. Na, kia kaha ake ai, ka tipu te tangata ki te whakauru i te vodka (te waipiro). Na i roto i tenei tuhinga ka mohio tatou ki te maha o te tikanga o te inu i taua inu me te whakaeke o te vodka waina waipiro ranei.
E mohio ana koe? Ko nga korero tuatahi o te inu waipiro i runga i te "amber reka" i puta ake i te ono mano tau ki muri, a, ko te mea i mohiotia ki a matou i puta mai i te rau tau 1800.
Ngā tirotiro:
- He aha te mea e hiahiatia ana
- Te tikanga tunu kai
- Buckwheat Honey Tincture
- Rārangi Ingoa
- Te tunu
- Ki te rēmana
- He aha nga mea e hiahiatia ana e koe mo te remon mead
- Tautuhinga Tono Maahi-Tapu
- Lime Mead: he tunu
- Rārangi Ingoa
- Pehea ki te inu i te vodka me te whakapaipai kotakota
- Te kaha mead ki te vodka
- Ma te tua o nga hopi
- Te tunu me te rewena
Ki te otaota
Ko te whakarite o te otaota otaota i runga i nga otaota kaore e whakawhitingahia ki nga kai e hoatu ana e matou ki a koe. Ka taea e koe te whakarereke takitahi, te tango ranei i nga waahanga - na runga i to whakaaro me nga manakohanga reka.
He aha te mea e hiahiatia ana
Kai:
- 120-130 go te honi;
- 1000 ml o te vodka;
- 20 g o te coriander me te oki oki;
- he pupuhi nui o te paramu rēmana maroke me ētahi atu otaota;
- i runga i te tihi iti o thyme me te zubrovki kakara.

Te tikanga tunu kai
Ko te whakarite mead i runga i te vodka me te tohatoha o nga otaota i te kainga he tino ngawari: tuatahi te honi ki te waipiro me te whakauru, me era atu o nga kai.
Me whakanoho te ranunga ki te pouaka whakamātao (i tetahi atu wahi pouri me te makariri) kei runga 30 ra. I muri mai i te inu, ka tohatohahia, ka peera.
Buckwheat Honey Tincture
Ko te mea tino nui ki te whakarite i taua whaowhia ko te pai tika o te honi o te buckwheat, no te mea he kawa, me te mea, mehemea he kawa te honi, ka puta ano te inu.
Ka hiahia koe ki te mohio ki te paukena, ki te phacelia, ki te honi me te honi ciangia, me te honi reka.
Rārangi Ingoa
Ka hiahia koe:
- 1000 ml mii te waipiro waipiro;
- 300 go te honi;
- Tuhinga o mua.

Te tunu
Ko tenei tohutao, me te mea o mua, he tino ngawari. Me whakaranuhia nga waahanga katoa mo te 10 nga ra.
Mo te honi kua rewa katoa, me uru tonu koe ki te ranu. A, no te rite o te tincture, me peita me te ringihia ki nga ipu pouri, ko te waina pai rawa atu.
Ki te rēmana
Lemon meadka tunuhia ki te kainga ka rere ke atu i te toa taonga inu waipiro me te reka o te rēmana e tika ana ki te aroaro o te kai me te kai hou.
He aha nga mea e hiahiatia ana e koe mo te remon mead
Tangohia:
- 350 go te honi;
- 600 ml o te vodka;
- he pai nga rau o te mint hou (ka tae mai, ka maroke);
- 1 rēmana
He mea nui! Mo te ahua o te tiihi, he pai rawa nga momo tipu pi ma.
Tautuhinga Tono Maahi-Tapu
Whāia te rārangi:
- Kohia te wai mai i te rēmana (kaore e hiahiatia ana te pihi me te pipi).
- Whakaranuhia te wai rēmana ki te honi.
- Tāpirihia te vodka me te mint.
Lime Mead: he tunu
He rite te inu waipiro penei me te iti o te vodka, te waipiro ranei me te kotakota. Na ehara i te mea noa noa te "amber", engari he pai hoki mo tenei tunu.
He mea nui! Mena kei te whakamahi koe i te waipiro, me tohu ki te 40 °.
Rārangi Ingoa
Ka hiahia koe:
- 100 g te rewena hou ranei 30 g maroke;
- 0.5 kg o te honi;
- 1-2 karaihe o te puawai maroke maroke;
- 50 go vodka;
- mai i te 5 ki te 10 g te hopi;
- 500 ml o te wai.
Pehea ki te inu i te vodka me te whakapaipai kotakota
Me whakaoho te nectar i te wai i te pāmahana o te rūma, ka ringihia te wai hua ki roto i te tipu me te wai kohua me te kohua 50-60 meneti. Na ka tohua te tirikara hua, ka tunuhia te rewena, ka whakatupuria mo nga ra e 4. I te ra whakamutunga, ka honoa te waipiro me te huka-hukareti, ka ahei kia tu mo etahi atu 2 ranei 3 ra, a muri noa iho i te mea kua pangia.
Ko te tu i taua inu me waiho i te wahi hauora mo te 4 ki te 6 marama.
Ko nga huaketo, nga cranberries, nga aporo, te koikoi, me te rēmana e whakaarohia ana he paramanawa pai i raro i te tarutaru.
Te kaha mead ki te vodka
Ko nga inu e mau tonu ana he tohu nui, he ahuareka reka, na he tino pai ki te tango i nga potae iti mo te mahana, me nga hakari nunui.
Ma te tua o nga hopi
Hei whakarite i te tincture i runga i nga hiku, ka hiahia koe:
- vodka, ko te moni kei runga i te pa kaha e hiahia ana koe;
- mai i te 3 ki te 4 rita o te wai kua oti te waihanga, he pai ki te hoko i te wai kaore i te wai;
- 0.6 kg o te honi;
- 25 g hou ranei 3 g te rewena maroke;
- e pā ana ki te rua tekau ma rua hopini;
- 5 g te hinamona.
Te tunu me te rewena
Mo tenei tohutao e hiahia ana koe anake:
- 0.4 kg o te honi;
- 400 ml o te vodka;
- e rua rita o te wai ma.

E mohio ana koe? I te Kariki tawhito, i whakaponohia ko nga pi e kohikohi ana i te tomairangi mai i te rangi, ko nga pi ka kiia ko nga karere a nga atua, na reira i huaina ai he waina mo te honi hei inu mo te Atua.
He maha nga tohutao a Mead i runga i te vodka, a ka tutaki ki te tino rongonui me te tino reka.
Engari, ahakoa te mea he reka rawa tenei inu, kaua e wareware ki tona kaha, me te mea ka taea e tana tukino te paheketanga kino.