Nga tohutao mo te kainga

Me pehea te tunu i te caviar squash mo te hotoke i te kainga

I te hotoke, ka nui ake te hua o nga huawhenua hou, me te hiahia o te tinana mo te wera me nga mea hauora e kore e haere. Kei te ora te whakaoranga. Ko nga tahataha kua hurihia i te raumati me te ngahuru ka tangohia i roto i nga ruma, mezzanines, me nga taonga ka whakanohoia ki te tepu. I tua atu ki nga kukama me nga tōmato, he pai te whakarite i te caviar squash. I runga ano i nga taputapu kapi, ka rere ke te ahua o te reka o te reka o te reka, me te kawe mai ki te kai i nga mea whaihua hei konutai, te ūkuikui me te rino.

Ngā āhuatanga o te whiriwhiri o nga hua mo te tunu

Ki te whakarite i tetahi hua reka o te rite tonu, me tino hiahia koe, ki te whai ki te whiriwhiri i nga kai. Ko nga mea matua ko nga huawhenua.

Kei a ratou etahi whakaritenga:

  • zucchini - reka, me te kore pakeke pakeke, kahore tawhito (ara, kahore he purapura);

E mohio ana koe? Ko te Zucchini ko te ahua o te paukena, a, ko tona whenua ko Central America.

  • tōmato - nui, maoa, ngohengohe;
  • aniana - kaore he huruhuru, kaore i hurihia;
  • He pai ake nga karoti ki te tango i te nui, maeneene, na ka maama ake te horoi me te tapahi.

Me pehea te hanga caviar squash mo te hotoke: he tunu me nga whakaahua

I konei ka whakaatuhia e matou he maimoatanga tawhito, he mea maatau noa te waahi ka taea e te kaitohutohu novice te whakatutuki. Ko te huinga o nga hua me nga taputapu ko te tino mahinga, ko te raupapa o te tunu kai he tino maamaa, engari e puta ke ana te ahua o te tino.

Kabachkova caviar mo te hotoke: ataata

He aha nga mea e hiahiatia ana e koe i roto i te rihini: taputapu me nga taputapu

Nga mea katoa e hiahiatia ana e koe, mehemea kei roto koe i te rihini (he mea ngawari ranei ki te hoko):

  • nga pi (4 nga wahi i te 750 g);
  • nga hiri hiri (4 nga wahanga);
  • tapahi poari;
  • he maripi;
  • he potae me te taupoki (ka taea te whakakapi ki te hiroki hohonu, ki te tipu ranei me te papa matotoru me nga taiepa);
  • he tipu rakau ranei he koko i runga i te rakau roa;
  • he kapi (ki te kore, ka mahia e te kaitahuri kai).
Akohia he aha atu ka taea e koe te whakarite zucchini mo te hotoke, me pehea ki te whakamahi i te tote zucchini me te rēmana, me pēhea te peita, ki te peke i te tika, ki te maroke, ki te tunu i te huamata zucchini Korea, te mimi zucchini me te hinu.

E hiahiatia ana nga Kai

Hua e hiahia ana koe:

  • 2 kg o te zucchini;
  • 1 kg o kāreti me te riki;
  • 2 pene o te pepa kawa kawa;
  • 150 karamu o te whakapiri tōmato;
  • 200 go te hinu putirā;
  • he tīpune o te tino o te winika (70%) 50 ml o te winika 9%;
  • 1/4 rita o te wai;
  • 2 tbsp. l tote;
  • 4 tbsp. l te huka

He mea nui! Ko te nui o te wai e whai ana i te waahanga whakamutunga o te hua. Ki te hiahia koe ki te caviar nui, kaua e 250, engari 200 ml.

Hipanga ma te Mahinga Kai Tangata

Kua rite te Caviar penei:

  • I mua tonu i te tukanga, horoi me te whakamakuku i nga oko.
  • Kohuatia nga huawhenua me te kiri.
  • Tapahia te kāreti ki roto i nga poraka iti.

  • Ringihia te hinu ki roto i te tipu, whakamahana ake.
  • Ringihia nga kāreti.
  • Tāpirihia te wai, te tote, te huka.
  • Whakaranu pai, ka hipoki ki te taupoki.
  • Taria tae noa ki te whewhe.
  • I muri i te kohua i te koroka mo te 10 meneti (kua hipokina ano hoki ki te taupoki).
  • I tenei wa, tapahia te zucchini me te riki ki roto ki nga poraka iti.

  • He purapura purapura me te tapatapahi i te iti atu i era atu huawhenua.
  • Ringihia nga tapatapahi katoa ki roto i te paraoa me te uru tae noa ki te maeneene.

  • Katia te taupoki, kawe mai ki te whewhe.
  • Whakamahia i roto i te koko tae noa ki te ngohe (mo te 20 meneti).
  • Ringihia te pihi tōmato, uru.
  • Mutu mo te 10 meneti (whakatuwheratia te taupoki i te wa ano).
  • Tāpirihia he waikawa acetic (he winika), uruhono.
  • Tangohia i te wera.
  • Kohihia he maamaa tae noa ki te maeneene.
  • Ano ano he ahi, tatari mo te whewhe.

  • Whakanohoia he oko, he reta pukapuka.

E mohio ana koe? Ko te whakamahi i te caviar squash i te nuinga o te tau, ka whakapai ake i te motika taiao me te aukati i te papiri.

Me pehea te whakakotahi i te caviar mai i te zucchini

Mena he reka te tunu paerewa, ka taea e koe te whakakotahi. Ko te huarahi tino pai ki te mahi i tenei ko te whakatairanga i nga waatea taketake me etahi atu kai. Kei raro iho e toru nga tohutao mo te tunu kai, i nga huringa iti i roto i te tunu ka taea te rihi ki te takaro me nga tae hou.

Ka tapiritia e matou nga hua tipu

Ka hiahia matou:

  • 250-300 g tōmato;
  • 400 g zucchini;
  • 700 go te tipu;
  • 350 g kāreti;
  • 300 karamu o te pepa pere;
  • 150-170 ml o te hinu huawhenua (he pai te hinu oriwa);
  • 4 karapeti karika nui;
  • 450-500 g riki;
  • 4 rau rau;
  • 20 go te tote;
  • 5 g pepa pepa.
Me ako pehea ki te whakarite i te huawhenua reka mo te hotoke, me pehea ki te whakamaroke i nga huawhenua, me pehea ki te tunu i te caviar eggplant, me pehea te tihi.

Te tukanga tunu:

  1. Horoi me te horoi i nga huawhenua katoa.
  2. Ko nga kaitaua ka tapahia ki nga takai.
  3. Tapahia nga kāreti ki roto i nga poraka iti rawa, ka tohaina ranei ki runga ki te papapa.
  4. Ka tapahia te pepa whero ki nga poraka iti.
  5. Whakawerahia te paraoa / paraoa paraoa / paraoa i runga i te ahi.
  6. Ringihia ki te pata, tatari tae noa ki te whewhe.
  7. Ringihia nga huawhenua, uru.
  8. Tautuhia te mana o te pereti i te uara toharite.
  9. Pupuhi, kaore he hipoki ki te taupoki, ka whakaoho, kia ngoikore nga huawhenua. Ko nga oona me tino marama.
  10. Ka tapahia te haukena me te eggplants ki roto i nga hawhe mowhiti. Mena he nui te zucchini, tapahia te kiri, kaore e tika ana kia tangohia atu i te eggplant.
  11. Tapahia te tōmato ki roto i te poraka.
  12. Ringihia ki te parai paraihe, tohua he hinu iti, kati te taupoki.
  13. Mema mo te haora i runga i te wera reo.
  14. Te hawhe haora i mua i te wehenga mai i te wera ka tohatohahia te karika tihorea me te tapatapahi, te rau kokoru, te tote me te pepa.
  15. Tangohia i te ahi, tango i te rau kokoru.
  16. Tāpirihia te homogeneity i roto i te kapi me te huri ki nga oko (he kōwhiringa).

Caviar Squash me te tōmato

Ka hiahia matou:

  • 2 kg o tōmato;
  • 1 kg o te zucchini;
  • 150 g o aniana whero (he mea ka taea, he mahinga, engari he whero te ahuareka ake);
  • 100 go te huka;
  • 25 ml o te winika 6%;
  • 50 go te tote;
  • 85-125 ml o te hinu (he pai te putiriri, engari he reka ake te oriwa);
  • 3-4 rau kokoru.
Akohia nga mea ka taea e koe te hanga mai i nga mato, me pehea ki te mahi tamato mimiti, me pehea te tihi, te tōmato i roto i tō ake wai, me pēhea te tipu, te tōmato i te gelatin, te tōmato maroke.

Te tukanga tunu:

  1. Horoia nga huawhenua, te kiri me nga purapura, ka tapahia ki poraka.
  2. Hurihia i roto i te kaihuri miraka, ka hurihia ranei i roto i te pupuhi, ka uru pai.
  3. Te pune heat, ringihia te hinu.
  4. Ringihia te puree mai i nga huawhenua ki roto i te tipu, te winika, te huka, te tote me te rau kokoru.
  5. Ko te whakamahara mo te wera reo mo te 40 meneti, te whakaoho i etahi wa.
  6. Ka horahia ki runga i nga tahataha.

Caviar parai ki te karika

Ka hiahia matou:

  • 3 kg o te zucchini;
  • 1 kg o kāreti me te riki;
  • 3 tbsp. l pihi tōmato me te winika;
  • 1 tbsp. l te huka;
  • te tote, te otaota, te hinu huawhenua - i runga i nga ahuareka pai o te reka;
  • te karika - 5-10 cloves, i runga i te koi koi.

Te tukanga tunu:

  1. Horoi me te horoi i nga huawhenua.
  2. Tapahia: riki - hawhe mowhiti, zucchini - i roto i nga poraka iti, te kāreti - ka tunua.
  3. Kohuatia te pan, ringihia te hinu.
  4. Ringihia te zucchini, ka tunu kia ngohengohe, ka waiho i roto i tetahi oko.
  5. Kohuatia te aniana me te kāreti tae noa ki te parauri koura, ka wehea.
  6. Tatari kia haumaru nga huawhenua, ka huri i roto i te pupuhi.
  7. Kohuatia te karika me te greens.
  8. Kohuatia nga huawhenua i roto i te putea mo te 40 meneti mo te wera iti, me te whakaoho i etahi wa.
  9. Tāpiri ki a ratou te tote, te huka, te kāriki, te greens, te winika.
  10. Kotahi 10 meneti, ka whakaoho i nga wa e rua.
  11. Hurihia ki roto i nga tahataha.

Nga ture me nga tikanga mo nga rokiroki rokiroki

Ka tiakina te caviar i te whare mo te 12 marama te roa, i runga i te momo tiaki:

  • i roto i te tipu miraka - i te teitei e kore teitei ake i te +20 ° C;
  • i roto i te kore e maharatia - kaore i teitei atu i te +10 ° C i te wahi pouri.

Ka noho te toa mo nga tau 2 i te temahana kaore e neke atu i te +20 ° C. Me tuwhera i te hua ki roto i te pouaka whakamātaohe i roto i te karaihe, i te kohao kati. Tiaki - e kore e neke ake i te 3 ra, te kainga - neke atu i te wiki.

He mea nui! Mena kua pupuhi te hua, kua hipokina ranei ki te mowhiti, ka muru i nga ihirangi katoa o te ipu katoa - kaore ano i te tango i te papa o runga, kaore ano i te kohua ka kore te hua e whakaora.

Me pehea te mahi caviar

Ko te caviar Squash he pai mo te tepu hararei me te tika mo te parakuihi, te tina me te kai hakari. Ko te huarahi tino pai ki te mahi - ki te taro, ki te toast / croutons ranei. Ahakoa he uaua tenei mahinga mo te kopu, na he pai ake mo te hawhe tuatahi o te ra.

Ahakoa ko te caviar ngatahi ko nga pata (buckwheat, parei). Engari, ko te kai ka hoatu he kakara motuhake.

Ka taea e koe te kite, he meawari ki te whakarite i te caviar zucchini, kaore ano i te iti ake te painga ki a ia, me te pai o nga pihikete, me nga painga me nga ahuareka. Kuki, whakamatautau me nga momo tunu me te pai ki to kai!