Piko

A, no te keri aniana, horoi i te aniana i te moenga

Ko te nui me te kounga o nga hua kua kohia, tae atu ki te roa o te rongoa, e tino nui ana ki te kohikohi tika o te riki.

Koinei te mea ka korerohia e tatou i roto i te tuhinga.

Ina tangohia te huawhenua mai i nga moenga

Kia rite ki te nuinga o nga huawhenua, me nekehia atu te riki i te mea kua tino maoa. Ko tenei anake, ka taea e matou te aro ki te tiaki i te reka me te rokiroki mo te wa roa o nga huawhenua. I teie nei, e haapii tatou e rave rahi mau rave'a no te faataa i te taime no te haaputuraa.

Nga tohu o waho o te pakeke

He iti noa nga tohu o waho e taea ai te whakatau i te tohu o te maoa o te hua. Waitohu tuatahi he kōwhai me te huruhuru mate. Engari mehemea he makariri me te makariri te raumati, ka pakeke te tohu ki te tatari. Waehu tuarua - He kaki maroke tenei o te pupuhi. Well, pai tohu tuatoru ka whakatauhia e te kiri e pupuhi ana i te whenua: me maroke, ka peera.

Ko nga tiihi pēnei i te riki me te nematodes ka tino whakaiti i te hua o tenei hua.

Te tikanga matatiki

Ko te huarahi tino tika mo te whakarite i te wa o te kotinga i te riki, he whakaaro nui ki te tikanga matatiki. Kei roto i te meka ko te ra o te whakato ka kiia mai i te 70 ki te 80 nga ra - na te roa o te maoa o te huawhenua ka mutu.

He mea nui! A, no te mahinga i tënei tikanga, me whakaaro koe ki nga tikanga haurangi. Mena kua maroke te raumati, ka whakaitihia te waa horoi. Mena he ua ua te raumati, me whakakore te horoi.

Ma te maramataka marama

E ai ki te maha o nga manuhiri o nga huihuinga mahi ahuwhenua, ko te kaitautoko pai rawa i te whiriwhiri i te wa mo te kotinga kaore i te rangi i waho, engari ko te maramataka marama. Mena kei konei, ka taea e koe te tautuhi i nga waahanga pai rawa atu o te marama mo te kohikohi i nga aniana me etahi tipu.

Mena kaore he maramataka pera i a koe, ka taea e koe te whakarongo ki te whakapono nui e pai ana te kotinga me te marama tonu. E whakaponohia ana i tenei waahanga, ko te hua o te uara kai nui.

A, no te horoi, me pehea ki te keri aniana i te moenga

Ko te tikanga, ko te huawhenua ka kohia i te mutunga o Hurihata me te timatanga o Akuhata i te rangi. Me tika te whakatau i te wa o te kohinga. Ki te kotinga koe i te wa o te kotinga, ka kore te waahi kapi mo te hua kaore he wa ki te tino hanga, ka noho tonu te kaki matotoru. A, ki te kohikohi koe i te mutunga, ka taea e te huawhenua te pakaru. Engari he mea nui ki te whakaaro ki nga momo varietal.

Mena kua maimoatanga te wa, a ka timata tonu te kotinga i nga rau o te huawhenua he matomato tonu, kaore e tika kia hatepea atu i te riki - mo te 7 ki te 10 nga ra i raro i te koopi me te maoa. I muri i te maroke o te rau, ka taea te tango.

Riki

Me kawe mai i te marama o Akuhata te haukinga tiihi - i tenei wa ka maroke te whenua, a kaore he hiahia kia maroke nga topuku mo te wa roa. Ko te tango i te kopere i roto i te whenua me tino mahi: ki te waehia e koe nga tihi o runga, ka pirau, na te mea pai ki te keri ki a raau me te pungarehu ranei te karihi kari. Mena ka pupuhi te whenua ki nga hua, he pai ake te horoi ki o ringaringa, ki te patu i tetahi ki tetahi atu, ki nga mea pakeke ranei i te mea kaore he take - na te kino o te kino ka pirau nga topuku.

Ka hiahia koe ki te korero mo te tipu o te aniana me nga momo pai o te aniana.

Leek

Leek, ko te tikanga mo te rokiroki, i tuhia i te timatanga o Oketopa. Hei te maama o nga aniana, 14 nga ra i mua i te kohikohinga, kia taupokina nga pakiaka ki te whenua, kia hipokina ranei ki te panui opa. I muri i te keri o te ngongo, me pooti te pakiaka ki te 1 ki te 2 cm, ka tapahia nga rau e te 2/3 o te roa roa. Ka taea e koe te rokiroki i te repo (i te onepu), i roto i te pouaka whakamātaohopi, i te tio ranei.

Kia mohio ki nga waahi katoa o te tipu.

Sevok

Pānuihia hoki me pēhea te tipu i te hanganga riki.
Kei te hiahiatia te raupapa hiko mai i te tīmatanga ki waenganui o Akuhata i muri i te hurihuri o te huruhuru me te maroke. He mea tika ki te keri me te awhina o te toki, a ka taea e koe anake te peke mai i te mea he ngohe te whenua. Kua maroke te otaota kua panaia i runga i te moenga mo te toru wiki, me whakauru tonu. I muri i te maroke maroke, ka hiahia koe ki te tapahi i nga tihi.

He mea nui! Mena i te wa e maroke ai nga aniana, ka timata te ua, ka pai ki te maroke i raro i te pou.

Shallot

Tirohia te tipu o te shallot.
Ko te tikanga, he tere tere ake te tere o nga waiariki i nga aniana timata ki te kohikohi mai i te waenganui-o Hurae i te wa e timata ana nga rau ki te maroke. Ko te tukanga horoi he tino rite ki te aniana. Ka wehewehea nga paarua o te punga ki nga topuku takitahi, ka tapahia nga otaota matomato ka maroke i te ra.

E mohio ana koe? Ko nga korero tuatahi e pā ana ki te shallot i puta mai i te rautau 13.

Me pehea te tere ake i te tukanga o te kotinga witi

Ko nga tipu kei roto i nga kai e maoa ana mo te wa roa, me te wa o te kotinga o tenei huawhenua ka hinga i raro i te wa ua, he kino kino kei runga i tana rokiroki. Na reira, he hiahia ki te whakatere i te tukanga maoa.

Kati te whakainu

Ka mutu nga aniana o te wai mo nga wiki e rua, e toru ranei i mua i te kotinga, ahakoa i roto i nga tikanga matewai. He tika tenei na te nui o te makuku e whakaiti i te oranga o te hua, me etahi wa ka tupu te tipu hou. Waihoki, ki te karo i te korenga o te ua, ka tohutohuhia nga tangata ki te hipoki i tetahi moenga kari me nga aniana ki te takai kirihou ranei te kakahu matotoru.

Te whakaiti i nga pakiaka

Hei whakaiti i te whakaheke o te wai me nga matūkai mai i te oneone, me whakaarahia te tipu ki te tihi me te karihi karihi, me te kore e painga i te hua. He ara ano hoki ka pakaruhia te pupuhi mai i te whenua ma te hawhe ka waiho i roto i tenei puka mo nga ra e 5, ka nekehia atu i te oneone.

He mea nui! Whakamahia tenei tikanga anake i te rangi maroke me te oneone ngohengohe.

Ko te kapi

Ka taea e tenei tikanga te awhina ki te whakato koe i te huawhenua ki te hohonu. He tino ngawari te tukanga: me tango e koe te papa o runga o te oneone me o ringaringa, o te mokomoko ranei, hei whakapai ake i te hauora me te whakamaroke o te tipu i raro i te ra.

Ko nga aniana he hoa tata pai - beets, kāpeti, kāreti, rētihi, tōmato, rīwai, rōpere me te kūkamo. He hoa noho kino mo te riki i roto i te kari - he pīni, he pīni, he maaka.

Me pehea te faaineine i te aniana hei rokiroki

I te wa me te pehea o te kotinga riki, kua akona e matou, engari ko te mea tino nui ko te whakarite mo te rokiroki i te hotoke. Ko te whakarite i te huawhenua he maroke tika. Mena ka whai waahi koe i nga ra katoa ki te toro ki te pae, ka taea e koe te whakamaroke i te kari mo nga ra 7-8. Ka taea hoki e koe te whakamaroke i nga topuku i roto i te ruma me te hauora pai, me te whakauru ia ratou ki te toa. I roto i te whare, ka maroke te hua i roto i te oumu i te mahinga whakamahana iti. He mea nui ki te whakarite kia kaua e hauketia nga aniana.

E mohio ana koe? I mua i te kohikohi i te huawhenua i runga i nga putea, me tango atu koe i nga mea kua pakaru, me nga karepe.

Ko te whakatinana ki nga ture ngawari o te horoi me te whakamaroke i te riki ka awhina i a koe ki te whai hua kounga me te rongoa mo te wa roa.