Whārangi o mua

Cabbage Kale: tuhi o nga momo

Kua whakanui nga kaiparau i te huawhenua ko Kara kapi, ko nga momo e tino rongonui ana ki nga motu, ka kiia ko te "ngahere", te "panui", te "braungol" ranei te "grunkol". Rau tipu Brassica oleracea var. Ko te Sabellica te tipu o te tipu o te hapu kāpeti. I te rite ki te tupu o Brussels me te broccoli, kaore i te nuinga o te wa e whakaatuhia ana tenei hua o nga kaihanga i te tahua kaikai, engari i nga tau ka tipu ake te whakatipuranga i nga tangata noho raumati, me te mea he nui te paanga o te huka (tae ki te -15 ° C) me nga mea whaihua o te tipu.

Ngā āhuatanga matua o te ahua o te huawhenua:

  • te ngaro o te upoko o mua;
  • te aroaro o te kakau iti (he rite te huamata);
  • rau riki ma te matomato, te pupuhi kapi ranei te tira.
E mohio ana koe? Na te nui o te konupūmā, he pai ake te huawhenua i te kauu kau. A ko te maha o nga hauropi ka taea te ahua pai o nga riu kai.

Kale Red

Ko te tupuna o nga momo momo kāpeti whakapaipai katoa i Amerika ka kiia ko te "kāpeti Russian whero". Ko te tipu huawhenua ka whakakiia ki te anthocyanins, te konupūmā, te konupora me te huaora A, C, E, K. I tua atu, Ko te kapi wheehe Kara he punaha atu o nga antioxidants.

Ko ona pepa he rite ki nga huihuinga rota. Ka whakamahia te tipu kāpeti whakapaipai ki te whakapaipai i te kari, ki nga moenga puawai ranei. E rua marama te roa mo te maoa o nga rau whero. Ko tenei momo ka whakaarohia ko tetahi o nga momo tino haupapa-haupapa, no te mea e tu ana te huka 18-tohu. Me te heke iho o te paanga o te rangi ka rere ke te atarangi. Tae mai i te papura-matomato ki te tae o te lilac hohonu.

Kei te pai nga wana tipu i roto i nga whenua tuwhera. I muri i te piki tuatahi, toha atu ki te 2% tongi hei whakapakari i nga wana. Ko te wa tino pai mo te ruinga he 1.5 marama i mua i te whakato i nga tipu.

Kale Green

Ko te kakano kāpeti matomato Kara, i roto i ona āhuatanga rongoa me te reka he rite ki te momo o mua. Ko te tirohanga e whakapau ana i te makariri hotoke, i te rua o nga tau o te maoa ka hua mai i te kotinga pai. Ko te hua taiao e whakaiti ana i te cholesterol kino i roto i te toto, ka whakatauira i te waahanga ira. He pai ki te reka o te reka, ka taea e Kale te whai hua matua mo te hupa matomato me te huamata me nga huawhenua hou me nga greens, me etahi atu rihi mai i te rarangi kai.

Kale Siberia

I tetahi wa, ka taea e nga kaihanga te kaha ki te whangai i te huawhenua tipu kāpeti i te hotoke kawa (ki te -150 ° C). Ko tenei momo tino kaore i roto i te Netherlands me etahi atu whenua-makariri-Europe.

He ātete te tipu ki te makariri, he ātete ki te pests. I roto i te Ural me Siberian waahi tuwhera, te tiberian momo kāpeti kale ka tupu mo te 80 nga ra. Ko nga tangata o te Summer kei te whakatipu i nga momo me te awhina o nga tipu mo te kotinga pai ake. Ko te tipu tipu ahurei ahurei kaore i te iti iho i te reka ki etahi atu momo. I te tīmatanga o te huka ka tipu te rau tipu, ka nui ake te ngawari me te reka.

He mea nui! I te marama o Hakihea, ka taea e koe te hauhake i te hua huawhenua me nga rau ahuareka. A, no te whakatō purapura o te kāpeti Siberia Kale i roto i nga tikanga o te ruma, he mea hiahia kia whai wa ki te mahi i te tukanga 5-7 wiki i mua i te huka whakamutunga.

Kale Tuatahi

Te tipu tere haere. Ko te hybrid Cabbage he mea tino pai ki te kai me etahi atu huawhenua i roto i nga rihi wera. Ka whakarato i te reka me te kakara reka ki nga kai reka o te wharekai. He hua kai me te ihirangi nui o te pāhare pāporo, te ūkuikui, te konutai, te rino, te zinc, te kanikani me te parahi. Ka tūtohuhia te Pirimia e te Cabbage mo te whakamahinga i muri i te painga o te kai.

Kale Scarlett

He ahua o te huawhenua whakapaipai me te papura ataahua ataahua me te tae matomato pouri.. Ko te ahua o te tipu kaore i te purapura te whakapaipai matua o te kari ataahua, o te kari puawai ranei. Ka tipu nga purapura o te tipu i roto i nga ra 10. Ko te kaha o te tae o nga rau ka piki ake te hukapapa. Ma te atawhai nui, ka koa te ahua o Scarlett ki te kotinga nui o nga rau nui me nga mea reka, e hua ana i nga huaora A me C.

Kale Trostevaya

Ko te huawhenua he roa, he mea angiangi ki te kotahi me te hawhe ki te rua mita teitei, e rite ana ki te tiihi me nga haea. Ka whakatikatikahia i te taha o te taha o nga rau me te mata mata. He hua pai tenei mo te tahua o ia ra, mo te maimoatanga pai o te mate pukupuku.

He maha nga momo o te kāpeti, tae atu ki te maaka o mua, he pai o Savoy, Brussels, kohlrabi, Beijing, he kareparāoa

Kale dino

Teitei o te takenga Tuscan, e tu ana i te manawanui, nga hua kai. Ko te whakamahinga roa o nga rau tipu Dino kāpeti i roto i te kai o ia ra ka whakanui ake i te koiora me te parenga o te reta kanohi ki te raukati UV. Ko te nui o te huaora C i roto i te tipu kāpeti he mahinga tika o te hua citrus.

E mohio ana koe? I Europa, kua mohiotia i te wa o mua te karauna karaihe me nga rau nui, engari ko te tihi o tona rongonui ka taka ki te Waenga Ake.

Kara Curly

Ko te momo panuku o te kāpeti purapura me te tae o te karaihe-paoho o te rau maeneene me nga rau paku. Kei ia pepa he hui wavy huri noa i nga taha. Kei te Kinky primer nga taonga antiseptic e tika ana ma te kukunga nui o te hua o te sulforane. Ko nga huaora me nga tohu o te huawhenua rereke ka kaha ake te maoa atu i nga huaora i whakahiatohia i roto i te taiwhanga.

Black Tuscany

Ko te kāpeti Tuscan e whakatipuhia ana i nga rohe o te tonga. Ko te kotinga me te kore o te kuru mai i te timatanga o te raumati ki te mutunga o te ngahuru. Ko te ahurea huawhenua he ahua rereke o nga rau matomato ki te matomato.

Ko nga rau paku o te tipu ka rite ki nga angarakau i roto i te hanganga, he momo rite te tipu Savoy. Kaore te huawhenua e whakapaipai anake i te tepu, no te mea ko te momo momo momo "Black Tuscany" he maha nga waikawa amino me Omeka 3 te waikawa momona.

Reflex F1

Ko te tipu tipu me te reka o te reka e tino pai ana i roto i nga tangata raumati. I waho, ko te ahua o te rosette e rua-poutuka me nga rau matomato matotoru. A, no te pakeke, ka eke ki te teitei teitei o te 80 cm.

Ka puta mai tenei rama i roto i te maha o nga kai hauora hei huamata huawhenua matua. Te rerekē o te tipu kāpeti kāpene f1 he rite ki te rōpū o te otaota hei rongoā. Kotahi noa 100 rau rau rau tipu kei roto i nga kete o nga huaora me nga kohuke whai hua.

Redbor F1

Ko nga tohunga kaiparau e aroha ana ki a Kara mo waenganui o te pakeke mo te reka o te reka.. Ka whakatipu nga tipu ngai i tenei momo ki te whenua me te rama pai. Ko te kore o te whakamarumaru i nga manga o nga rakau e pa ana ki nga ahuatanga whakapaipai o te huawhenua.

Ko te ahurea kaore e pai ana ki te tiaki. I te tukanga o te matuitanga ka eke ki te teitei o te 70 ki te 150 cm rau kape rau f1 He poaka pounamu a te maroke.

Ko nga hoa tata o te kāpeti he pi, he pini, he kukama, he rīwai, he hukarere, he kāriki, he pīni, he huka, he maaka, he beets, he parakihi, he herewi.

Na, ko te huawhenua kua whakamaramatia ko te waa pai rawa mo te kai hauora i ia ra, he whare taonga mo te huaora me nga mea matū mo te hauora o to tinana. Ko te nuinga o nga momo o runga e tino pai ana te whakatipu i roto i nga ahuatanga haurangi o to tatou whenua.