Ka nui noa atu te tipu o te tōmato ki te moenga o te māra: he pango he papura ranei, te rahi o te merengi he pea ranei. Ka whakamihi a Gourmets i to raupatu.
Pouri pango o Breda
I tau mai te momo momo ki California i te timatanga o te rua mano. Kei te whakaarohia ko te wa-waenganui: kua maoa te tōmato 90-130 i muri i te whakatō. Ko nga hua ka ata whakaae i nga huringa pāmahana, ka "eke" ki muri i te tango i te ngahere - kaore i te ngaro o te reka. Ko ta ratou waahanga nui ko te pango-pango. Ko te taumaha o te tōmato i etahi wa ka tae ki te kilogram. He maha nga hua ka puta i te ngahere kotahi.
Tōmato he reka motuhake: reka ki te tuhipoka huawhenua. Ka taea te kai hou, ka tunua ranei ki roto i nga kaarama me nga huariki. Kua whakatipuhia ratou i nga whenua tuwhera me i roto i nga greenhouses. Kia mau ki te mate. Ka hiahiatia e ratou te oneone momona me te whakainu i nga wa katoa i te whakaakoranga. Ko nga otaota karika he hiahia.
Te pineaporo
I tapaina te ingoa mo nga momo Pakeha Belgian. Ko nga hua he tae matomato-parauri, e maumahara ana ki te pineapa tūturu. Kua taatuhia ki roto i nga tōmato. He tino kiko, he kiko hoki te penupenui me nga uaua maha-tae. He taumata tiketike o te huka huka ka reka te kamato. Kei roto i te kakara nga tohutao.
Ko nga momo ki nga tōmato nui-porotaka. Ka taea te kai noa i te kaari ka whakamahia mo nga mahi mahi. Mo te rahui i te waahi whanui, kaore nga hua e mahi, engari ki te wahi e hiahia ana koe kia tapahia, ka tapatapahia ranei nga huawhenua, ka pai rawa atu. Ko te taumaha toharite mo te tōmato kotahi 500 karamu.
Ko te wariu o te momo e tu ana ki te whakaeke i te tōmato ki te ngoki. Ko te kiri makawe ka whakarite i te kounga pupuri pai: kaore nga hua e pa ki te whakawhitinga. Ki te whiwhi i nga hua kounga, he nui te ra me te kowiri.
Tiakarete pouri
Ko nga maakato penei ki te momo momo tomato. Ko nga hua iti ka penei te taumaha neke atu i te 30 karamu. Ko nga momo mate he tuumomo mate me te whai kiko i nga huarahi katoa. Ko nga Tomato ka kohia i roto i nga brushes, kei roto i a ia he 10-12 kokotaho momo kamato. Kei a ratou tetahi tae tiakareti ma te pai o te otaota matomato. Ko te kiri matotoru te awhina ia ratou kia noho pai, kia kaua hoki e pakaru i te wa o te whakawhiti.
Ko te reka he tino reka ki te tuhipoka reka. Mai i tetahi ngahere ka taea te eke ki te 5 kirokaramu o te kotinga. He pai te momo momo ki te kokoti i te tōmato maroke me te patu. Ko te paku iti o te huawhenua ka taea e ratou te whakakii tika i nga koretake o nga tahatika. I whakawhiwhia e Tomato he whakawhetai tae ahurei ki te anthocyanin. Ko tenei taonga e whakapakari ana i te punaha ārai mate ka whawhai atu ki nga mate kino.
Karepe Green
Kua tohutohuhia he momo momo nui o te tōmato kirikiri hei whakato i te kati kōtuhi me te whenua tuwhera. Ka tipu a Tomato, he maeneene, he pakari hoki. I te wa o te paanga, he karaka te kowhai-puaariki. He roa nga hua huawhenua.
Ko te ngoikoretanga o te momo tetahi o nga painga nui: he aukati ki te maha o nga mate o te "tōmato". Ka taea e ia te hua i mua i te tiimata o te huka. Kaore te momo e tau ki te hau hau, me te tata ki etahi atu hua huawhenua.
Me tino nui te pania: he tino pai ki te wai. Mo te whakatipu, ka whakamahia noa nga kohinga kounga kohuke noa.
Tuhinga o mua
Ko te ingoa tuarua ko "Paamu o Nga Taima." I nga momo pua-raumati, ka whiwhi te hua nui i te wa e hangaia ana nga 2-3 kakau. He porotaka, ka maeneene nga hua. I te wa e pakeke ana, he maama kowhai te tae ki nga whiu papura. He reka, ka reka hoki te penupenu.
Ko nga aratohu whakatipu pea ka whai ake i enei:
- Ko te whakaweto i te oneone (kaore e taea te maroke);
- he kauri me te tarutaru;
- i roto i te rangi wera - te panui me te wai makariri i etahi wa i te ra;
- He whakaongaonga tipu me nga taapiringa matū he contraindicated.
He māwhero ataahua
Ka puta te ripening i te ra kotahi rau i muri o te kohinga katoa. He putunga ohie te tipu me nga hua maeneene. I whakauruhia te momo ki Barnaul me te tohutohutia mo nga rohe katoa. Ka taea te whakatokia i te whenua tuwhera me raro i te kiriata. He tiketike te ngahere, he iti nga rau ka ruarua nei.
Ko nga tōmato te tikanga mo te whakariterite o nga huamata me te tukatuka. Ko nga Tomato he ataahua, he pai te ahua o te ngakau, he tae māwhero. Kaore nga hua e aro ki te kawe, engari he tuumomo ki nga momo huaketo me te fusarium. Ka tangohia te 9 karamu huawhenua mai i te mita tapawha.
Nga purapura i mua i te whakato i te pooti i te parahi pūkawa. Ma tenei ka tiakina te tipu o nga ra kei mua i te hangai me te pirau ka mahi hei takai taanata, ka nui te rahinga hua. I te whenua tuwhera, ko te tiaki ko te whakainu, ko te tarutaru me te karter.
Mena kua ngenge te reka me te tae o te tōmato, whakamahia nga momo mai i tenei whiringa ka miharo i o hoa katoa.
