Ko te paramanawa maroke me te wera he waahanga nui o te tepu whakanui. Ma te kowhiringa e tika ana, kaore i te whakaohooho noa i te hiahia, engari ka waiho hei taapiri pai ki nga rihi nui.
Pai a Zucchini me nga mahi tarai
Koinei tetahi o nga huarahi pai ki te hanga zucchini. Ko te rihi paraoa ngawari-ka tunu me te tino ngawari.
Kai
- zucchini - 3 pcs .;
- hua heihei - 1 pc .;
- paraoa witi - 200 g;
- te tote - 1 tīpara;
- tunu paraoa mo te paraoa pokepoke - 1 tīpune;
- heihei mīti mōrohe - 150 g;
- riki - 1 pc .;
- kakara hei kakara;
- tīhi pakeke - 100 g;
- he maramara.
Tunu:
- Horoihia te zucchini me te keri. Tāpirihia te paura paraoa, te hua manu me te tote ki nga huawhenua kia reka. Whakaranuhia kia iti, me te taapiri i te paraoa iti.
- Tāpirihia te haurua o te tiihi kuoro ki te paraoa pokepoke.
- I roto i tetahi peihana wehe, whakaranuhia te kai tapatapahi me nga aniana tapatapahi rawa. Ka whakaaehia te taha o muri ki te huri ki te whakaranu - ka puta ake he hanganga rite noa atu. Te tote me te hanga i nga kaata perehana ma te diameter o te 2 cm.
- Whakapaihia tetahi rihi tunu - huehu ki te taha o te taha me te taha ki te hinu, ka tauhiuhia noa ki nga keke.
- Whakatakotoria te paraoa kia pai te neke i te peera i roto i taua waa tonu.
- Tunua ki te 180 ° C mo te 45 meneti. 12-15 meneti i mua i te pai ki te tauhiuhia me te toenga tiihi kuihi.
Te keke riki "Cipollino"
Ko te maere, ko tenei rihi tino whakamiharo kaore i te miharo i nga kaiuru o te hākari, engari he pai hoki ki nga tangata katoa kia pai te pai.
Kai
- aniana matomato - 2 kikorangi;
- tīhi pakeke - 200 g;
- mīti whenua - 200 g;
- te tote ki te reka;
- hua heihei - 2 pcs .;
- whey or ke-peaka kefir - 1 kapu;
- semolina 0.5 kapu;
- paraoa witi 0.5 kapu;
- mayonnaise, ketchup, kirīmi kawa, pua nani, tkemali - ki te reka.
Tunu:
- Horoi me te tapatapahia rawatia te riki tahi me te waahanga ma. I te mutunga iho, me huri ke i te wa kotahi me te haurua o te karaihe o te papatipu matomato.
- Ringihia te whey, te kefir ranei ki roto i te peihana wehe. Arohia nga hua e rua ki roto, te tote ka whiua marietia.
- Ringihia te whakaranu kua oti te whakauru ki roto i te kai whakaranu ka uru ki te semolina. Waiho mo te 10 meneti ka whakauru mai i te paraoa.
- I roto i nga pukamahi tapiritia te tiihi pakeke, kuoro ki runga i te kaakaa maroke ka mutu ki te aniana matomato.
- Tuhia te papatipu ki runga i te pepa tunutunu hei puka tunutunu ranei. Kohia te pokepoke ki te 45 meneti i te pāmahana o te 180 ° C.
- Kōhiko. Tapahia nga "keke" mai i te keke oti na te whakamahi i te waaahi motuhake, he karaihe ranei. Mahi kia wera me te ranu o taau e pai ai.
Tunihia paraoa o te tōmato
I huaina tetahi kaiawhiawhiawhiikaha he kaupapa puku - i te wa i maka ai koe i enei tiihi reka ki runga i te tepu, ka tiimata tonu te "rere keatea" i nga papa.
Kai
- tōmato - 5 pcs .;
- ate heihei - 150 g;
- kāreti - 1 pc .;
- aniana - 1 pc .;
- champignons - 100 gr;
- kari, nutmeg, kotia - ki te reka;
- huawhenua;
- tīhi pakeke - 80 g;
- pata - 50 g;
- mayonnaise.
Tunu:
- Horoihia nga tōmato. Hanga he toronga iti ka rite ki te riringi ki te wai kohua hei tango i te kiri. Tapahia kia wha nga waahanga ka rite ki te tango i te papa.
- Tapahia te ate ki nga poraka iti ka uru ki te haurua o te riki tapatapahi me te kāreti kuoro. Whiriwhiria te ranunga ki te pata pata mo te 3 meneti. I a koe e takahi ana, whakauru i nga mea kakara me te tote ki te reka.
- I roto i tetahi atu paraihe, paraihia nga harore tapatapahi me te toenga o te hiki. Whakanu me te tāpiri i te tiihi kuoro.
- Ka ngawari te hinu ki te panana kamato me te mayonnaise me te totika kia rua nga momo whakakii i nga wehenga rite.
- Tunua ki roto i te oumu kua oti ake mo te 10 neke atu i te 10 meneti i te pāmahana o te 200 °.
Kaiwhakaako Beetroot Kaiwhakaako
Ko te huamata beetroot he pini he mea pai rawa atu ki nga rihi nui. I runga i nga painga, he mea tika kia kite i te nui o nga mea ka taea mo te mahi paramanawa.
Kai
- beets - 600 g;
- kai momi - 200 ml;
- hōiho - 1 tbsp. l .;
- pua nani - 1 tīpara;
- honi - 1 tīpara;
- riki matomato - 1 paihere;
- te tote ki te reka.
Tunu:
- Horoia ata maroke, tunu ka matao. Kātahi ka kiri, ka ngana.
- Tāpirihia te riki tapatapahi ki taua mea.
- Whakapaia te ranu - whakaranu te honi wai, miraka. Whakatu i te pungency ki te reka ki te horseradish kuoro.
- Whakauruhia te ranunga kua puta ki te mahi mahi, uru me te taapiri i te tote.
- Hoatu ki te makariri te kai whakarite me nga crouton, i roto i nga tohutao, ki nga peihana huamata ranei.
Hurihia a Zucchini me te tiihi whare
Kua whakaritea tetahi kaiakaha whakamataku i nga meneti ka tere hoki ka ngaro atu i te teepu. Ko te tikanga ko, mehemea ka hiahiatia me ka taea, ka taea te whakakapi i nga whakakapi me etahi atu, pera i to hiahia.
Kai
- zucchini - 10 pcs. ranei 2 kg;
- tīhi - 500 g;
- pi - 1 paihere;
- mayonnaise - 2 tbsp. l .;
- karika - 2 cloves;
- te tote ki te reka.
Tunu:
