I Japan, kaore he tangata e kore e kai i te rarihi daikon. He mea whakato i te whenua mo te neke atu i te 1 mano tau. Ma te Hapanihi e penei te whai i a ratau ki te hamani i nga rīwai, no te mea ko te rarihi daikon he taonga penapena e whai hua ana ki te tinana. He aha ia e whai hua ana? He aha e kore ai e taea e koe te kai huamata me te daikon ki te hunga e mate ana i te mate gastritis me te puku? He aha nga momo tipu i Russia? Me pehea te whakanui ake i nga hua?
He aha tenei He aha te huru?
Ko nga hua pakiaka o te tipu ka taea te tipu ke te roa ki te 60 cm, te taumaha mai i te 500 karamu ki te maha kirokaramu
Ko te kupu "daikon" i te whakamaoritanga mai i te Hapanihi te tikanga "pakiaka nui". Tahi atu ingoa o te huawhenua: rarihi Hainamana, ano, rarihi ma. Ko te tipu pakiaka he putunga o te rarihi uri mai i te whanau kāpeti. Te roa, te reka o nga ahuatanga me te pakari o nga hua pakiaka ka whakawhirinaki ki nga momo tipu i roto i te kari. Nga waahanga whanui: kaore he hinu pua nani i roto i te whakaranu me te huringa rereke: reka ana nga pakiaka i te tihi ka paowa ka tihorea tetahi wahi tata ki nga pakiaka.
Te ahua hua: porotaka, porohita ranei. Ko te taumaha kei runga i te momo: mai i te rima rau karamu ki te rua ki te toru kirokaramu. Ka maoa katoa te rarihi i te whenua, ko tana waahanga 1/3 ranei kei runga i te mata. He huawhenua maamaa te huawhenua maana, a ko nga pakiaka he maaka i te runga. Ko te tipu toharite kei te ono tekau ki te whitu tekau nga ra.. Ehara i nga otaota pakiaka anake, engari ko nga rau ka taea te kai. Ko tenei waahanga whakamiharo me mohiohia e te maara kari katoa e aroha ana ki te daikon.
He tipu te tipu. I te tau tuatahi, ka maoa te hua pakiaka, a i roto i te tuarua o te parani me nga momo puawai. Hua - e rima ki te tekau kirokaramu / 1 tapawha. ma Ko nga hua pakiaka e hauhake ana kaore e paku mo te rua ki te toru marama i muri i te hauhake, a i etahi wa roa (Dubinushka, Snow White, te roa ma Hapanihi ma).
Te ahua korero
Nga tipu o te tipu daikon he whakato i Japan
Kua whakatipuhia e te Iapana nga karaka daikon mai i nga wa onamata. Neke atu i te 1 mano tau ki muri, ko nga momo Hainamana e rui ana i te rarihi - i ahu mai i te Tonga ki Haina kei te whenua o te whiti whiti. Maere i te reka, i uru nga Hapani ki nga mahi whakatipu ki te whakawhanake i tetahi ahurea penei. Kua maha nga tau. I te mutunga mai, i hangaia e ratau he ahurea me te reka rereke i te rarihi Hainamana, penei i Iapani he huarere totara me era momo oneone.
I nga ra katoa, ka kai nga Iapana i nga karamu 300 o nga huawhenua, 55 karamu o te karikirihi raihi.
I Ruhia, e mohio ana ratou mo tetahi huawhenua whakamiharo - he putunga kariri. Ko nga maara hinake e tango ana hei maara i te whenua, engari ka tangohia e ratou, ka whai haere ratau i nga tohutohu a nga kairangahau mai i te Institute Institute of Selection and Seed Production i Moscow me nga otaota whakato i whakatoia e ratau (ma te pakeha Pakeha o Russia kei te kaha tonu tenei momo oneone, pēnei i te Whenua Kaore-Black, he pai te momo Fairy. , Sasha, tarakona, Pai, Dubinushka, hero hero).
Nga Momo
Ko te momo momo rarua Japanese tino rongonui ko Aokubi
I tenei wa, neke atu i te wha rau nga momo me te ranu o te rarihi daikon i timatahia. He rite tonu nga ahuatanga o a raatau na te mea ko te putake mo te whakatipu he momo kotahi. Ko nga momo rongonui e tino kitea ana i roto i a Japan ko Aokubi me Sakurajima. Kaore he pai mo te maara i Russia. Ko nga kaikiri he patu i etahi atu momo e tika ana mo te whakatipu: Terminator, Dubinushka, tarakona, Emperor, Caesar, etc.
Nga momo rereke mo nga rohe rereke
He kotinga pai o nga momo momo raraka daikon kei te whakatoihia i te Rohe o Moscow. He maha nga maara e rui ana i nga purapura kaore i te timatanga o te raumati, engari i te mutunga - i nga ra tuatahi o Akuhata kia pai ai te kotinga i mua i nga hukapapa o te takurua tuatahi ka pai te tipu huawhenua i te takurua.
- Miyashige. Kei roto i te roopu o nga momo makariri-makariri. He reka tona ahuatanga. Ko te rarihi o tenei momo kaore e maka he pihi pua i te tau tuatahi o te otaota. Ka tupu te ra 50-60 ra. Ko nga hua pakiaka ma ma te maata me te roa ki te 45 cm te maha o te 100-400 g ka kohia mai i nga moenga Ka pai te kiko ki te kiri;
- I te wa mo Japanese. Ka maioha te maaraihi ki tenei momo hua mo tona hua nui, kaore i roa, me nga waahanga whakaora me nga whakangao whai hua. He rui i nga purapura i te tīmatanga o te raumati, i te waenganui o Hurae ka kotia e ratou: nga pakiaka ma o te ahua ahua e pa ana ki te 250-500 karamu. E ruia ana nga purapura i te ngahuru kia pai ai te hotoke hararei;
- Tokinashi. He momo rawhiti tenei momo. Ahakoa e taunakitia ana kia rere i nga tuawhenua, engari kaore nga kainoho raumati e pai ki a ratau. Kei te mataku ratou ki nga whakamatau me ia, engari he kore noa: ko te Tokinashi daikon e pakeke wawe ana, e pai ana ki te whakato, i te mutunga o te puna me te mutunga o te raumati. He mea ngawari ki te tiaki i te waa: me wa tika te whakainu, kaore he otaota i runga i te moenga.
He rongonui a Daikon ki nga Urals me Siberiate titiro ki nga ture ngawari o te hangarau ahuwhenua. Ko te tarutaru he tarutaru i nga wa katoa, ka murua te oneone kia nui ake te hāora. Ki te kohikohi i tetahi hua nui, ka werohia te tipu ka whangai ki nga kohuke kohuke ia wiki. Ma te atawhai tika, ka tupu katoa nga momo rarihi ki nga moenga. Green mit - momo waenga-tau ki te reka tino me te whakaputa tiketike. He ahua te ahua o te hua o te pakiaka, he maariki te kiri. Ko te penupenu kaore i te reka me te reka anake, engari me te whakakakara i te miraka whakahua. Taumaha - 250-400 karamu. Ko nga kotinga e pupuri ana i nga marama 2-4. Ko nga huamata me nga rihi mai i te papa kai ka whakaatuhia mai.
I te ara waenganui o te rohe Pakeha o Russia, i te wa e whiriwhiri ana i te momo rarihi daikon, momo whenua. Ka whakatipuhia a Miyashige ki nga putu, I tupu a Nerima (nui, maeneene, maaka pakiaka ma te roa te 60 cm me te diameter o 10 cm) me te Ninengo (tohe i te huka) ka whakatokia ki te hinu, ka whakatokia a Siroogari me Shogoin ki te paru.
I Ukraine, he rongonui te momo rarihi daikon - Kress. He iti ona rau me nga kakau o te tae matomato. Ko te huawhenua pakiaka he reka raukikini, na te mea he nui o nga hinu hirahira me te kakara. He maere tino mo Ukraine ko te momo Whero Whero. I tangohia ia i Haina. Ko tana kaupapa nui ko te hua, ko te kowhai-ma i te waho ka whero ki roto. Ko te penupenu he reka me te paku te koi. Ma te kai, ka whakarite i te punaha o te nakunaku.
Nga momo momo mo te rokiroki hotoke
He rereke nga roopu o nga momo Minovashi mai i etahi atu na te kore e mataku ki nga paanga o te pāmahana kaore i te aro ki nga pepeke
Kia pai te rongoa i te rarihi i te takurua, i waenganui o te raumati - mai i te 18 ki te 20 o Hune, whakatokia nga purapura o te mutunga o te mutunga me te tu ki nga pua puawai.
- Minovashi - Koinei te ingoa noa mo te roopu roopu o nga momo waenganui-tau. Ko etahi kaore e mataku ki nga wera tiketike, me etahi atu mate, ka pa ki te rarihi. Mo nga Ruhia, ko ratou te "ngahere pouri": Minovashi Samerkross me Minovashi Long - he momo rereke kei roto i tetahi roopu nui - Minovashi. Ko te tuatahi ka tutu ki te pupuhi, me te tuarua ka tu te wera;
- Shogoin - ingoa o te roopu iti o nga momo. I whakatipuhia nga momo momo i te waahi kua uru ratou ki te mahi ahuwhenua mo nga rautau maha. Kei te rohe o Kyoto te rohe nei. Ka whakatipuhia a Daikon Shogoin ki nga oneone paru. Te wa e maoa haere ana ko te 70-100 ra. Ko nga hua nui a tawhio noa kaore i te tanumahia ki te oneone, kaore hoki he raruraru i te hauhake;
- Te mango arewhana - nga momo tuatahi i tukuna i Russia e te Kuban Agricultural Institute. E whakatokia ana i te marama o Akuhata. Ahakoa e whai hua ana, kaore i te kaha te tipu o nga maara kari Kuban ki tenei moenga, na te mea he uaua te tiaki. He mea tika kia waatea tonu te oneone, whawhai tarutaru, wai, ka whangai i te hua. Ki te kore he puehu i te oneone i runga i te moenga me te otinga pungarehu, kaore te aukati i te hinga i te puruhi ripeka.
Momo momo momo
Ko te roanga o te ripening e tohu ana i nga ra kei runga i te kete me nga purapura daikon. Ka tirohia e te maara nga kari o te maramataka te maoa haere, me te tohu ki a raatau maramataka i te ra i piki ai nga tipu.
- I te tuatahi ka maoa. Ko te roanga o te waa tipu e 40-50 nga ra;
- Ko nga daikon waenganui-mutunga e pakeke ana i nga ra 60-80;
- E hauhake ana te kotinga i te mutunga o te rarihi i nga ra 200 i muri i te whakatō ki te whenua tuwhera. Na te mea kua roa te maoa haere, kaore enei momo tipu i te pokapū o Ruhia, na te mea kaore he wa o te daikon e maoa. Ko te rarihi-pua maoa ka tipu i Krasnodar.
I waenga i nga momo pua o mua, Sasha, ko te Rangatira Tenati me te Snow White te tu mai. I te tipu haere o te daikon Sasha, ka hauhake te hua i muri i nga ra 30-45. Ka keri nga maara, he nui, he ma nga pakiaka ma ma te oneone. Kua piki ake ratou ki runga ake o te whenua, kaore ano hoki nga kotinga e taimaha ki tetahi mea. Ko nga huawhenua pakiaka he reka ki te reka me te koi. Kaore he glycosides i roto i te hanganga, na reira ko nga tamariki me nga rangatira o te kai pai te kai korihi o tenei momo me te tino koa. Te whakatipu momo daikon nga Prince Prince, whaaia ki Tenemaka, whiwhi hua nui. Ko te roa o te hua pakiaka ka piki ki te rua tekau ma rima henimita. He pai ki te kai reka, ngawari, me te kore tupato. Ko te momo Snow White he pumau rokiroki pai. I raro i te kiri matomato ma, he kikokiko-hukarere te ma.Ko te rongoa a Daikon tae atu ki te 5 marama kaore e mataku ka waiho he koretake.
Nga momo momo-mutunga pai: tarakona, Dubinushka me te Emepera. Taraka - momo o te riihi daikon kahurangi. Ko te roa o te 60 cm, me te taumaha - tae atu ki te kilogram. He reka, ahakoa reka. Ko te momo momo karihi daikon te Dubinushka he roa pakiaka te iti iho i te ono tekau henimita te paoa ki te 1,2 kg. He whakamarie te reka, engari me te kore he mokowhiti. Emperor he momo ātete ki te mate me te puruhi ripeka. He rite ki te kaimikani te karaehe. He ngohengohe te penupenu me te reka ki te reka.
I Rūhia, ko te momo daikon Hapanihi o te mutunga-maoa ka whakatokia i Krasnodar anake me etahi rohe kei te Kuban. Ko te take mo tona tino kore e roa te mate - 65-70 nga ra. Ko nga raru katoa o te tiaki ka nui atu i te uaua ki te tsvetochnost, ka tupu ki te rahi, e rua, e toru kirokaramu, kaore e ngaro i te whakaaturanga i roto i te puhera mo te 4-5 marama.
Me pehea te whakatipu
Ka mutu te keri i te daikon, ka hatepea atu nga tihi
Ki te kohikohi i te pai o te kotinga o te rarihi daikon, tirohia nga tikanga whakaae mo te hangarau ahuwhenua.
Ngā whakatipu whakatipu
Kaore i maataki i mua ko nga ahuatanga o te tipu daikon, māra i te waa o te whakatō kai tuatahi. Kaore pea ka puta, ka ngaro, ka kino ranei te hua.
- Ahakoa e kiia ana ko te daikon he ahurea ngahuru, ma te tiaki tika ka tupu te puna. I te wa e rui ana te puna, ka whakatokia nga purapura "i te paru", i.e. Kaua e tatari kia mahana ake te mahana, ka mutu te huka. Ko nga huringa pāmahana kino kaore e waiho he riri ki a ia. I te taenga atu o te raumati, i te timatanga o te raumati ka hoatu e ia he pere na te mea kua roa nga ra. I te ngahuru ka rui ratou, ka pa te wera, ka tiimata te ra ki te heke;
- Ko nga huawhenua pakiaka pai e kore e tupu mena mena he nui te pāmahana o te rangi i te tipu o te daikon mai i te + 18 + С. I etahi rohe o te Russian Federation, ka whakatokia nga purapura i te timatanga o te puna ki te kotinga i mua i te wera, me etahi atu - ka mutu te mahana. E kiia ana ko tenei tauanga ko te takurua he ngahuru ranei, ahakoa ko te waa kua whakapauhia e te mutunga o te Hurae te mutunga o Akuhata ranei I te tonga o Rūhia, ka whakatokia ngā purapura tae noa ki te marama o Mahuru. He pai te whakato na te mea, na te mea ka heke te ra, ka pua te pua ka ngohe noa iho hei whakatipu i te hua pakiaka ka whakaitihia. I te taha o tenei painga, ko te whakato ngahuru he taumahatanga kino: kaore nga hua o te pakiaka e tae ki to ratau rahi moata i mua i te kotinga;
- Ko te harikoa me te reka o te daikon kaore i te whakawhirinaki ko te moenga i raro i te mea kua tohaina ki te taumarumarutanga, engari me pehea te tiaki i a ia, ahakoa i whakainumia ai te kona;
- Ko te hamuti he tongi kore pai mo te rarihi. Ka rawe te ahua o tona ahua ka ngaro tona reka. He maha ana a ia e mate ana, kaore hoki e roa.
Whiriwhiringa kōeke
Ka tohua te momo momo, me te tango i nga maakete o te rohe noho.
Te whakareri whenua
Ko te mea tuatahi i mua i te whakato i te whenua tuwhera, ko te kati kōtuhi ranei kei te whakareri i te oneone. Ko te waahi pai mo te kari ko te wahi i kohia ai te kotinga o te pua otaota. Te kore, kua rite te moenga kari mo te rarihi i te ngahuru. Ka keri ratou ka kapi atu ki te ranunga Urea (rua karamu), superphosphate (40 g) me te waikawa pāhare (30 g).
Ko te horopeta o nga hua kei runga i te 1 tapawha. mita
I muri i tera, ka whakatauhia e ratou te oneone koretake o te kaimoana me te humus wairākau ranei i te reiti 1 kg ia 1 sq. mita Kotahi te taapiri, te kotakota ranei ka taapirihia hei whakamakuku i te kawatanga.
Ma te tīmatanga o te puna, ka tohehia te moenga i mua i te rui ma te whakamahi i te nitroammophoska (10-15 g ia 1 sq. Meter) ranei Kemira Universal 2 tongi maatauranga (waimeha kia rite ki nga tohutohu). Ko te ahorangi kohuke pai ko te nitroammophoska. Na roto i te whakauru ki roto i te oneone, ka uru ratou ki te tipu tere o te daikon. Ko te hanganga o nga waahanga matua e toru: te pāhare pāporo, he ūkuikui, te hauota. Kei te hua i roto i te ahua o nga maau hina. Ka awhina ano hoki a Fertilizer Kemira Wagon 2 ki te hanga taiao pai mo te whakatipu huawhenua. Kei roto i nga taonga nui katoa me te microelement.
Nga tikanga me nga tikanga o te heke
Ki te kohikohi i te hua daikon rekoata, me aro ki nga taunakitanga katoa mo te tiaki tipu
Ka whakatipuria te rarihi Daikon me nga tipu he purapura ranei. I te tīmatanga o Paenga-whāwhā, ka whakatokia nga purapura ki nga ipu motuhake mo nga wana. I mua i tenei, ka ngenge i roto i te otinga ngoikore o te pāhare pāporo me te maroke. E toru tekau nga ra i muri i te rui, ka tukuna nga tipu ki te kati kōtuhi. Ka mahana te rangi i waho, ka whakatokia ki te whenua tuwhera i te tawhiti o te 0.2-0.25 m mai i a raua.
Ka kohia e te maara tohunga he purapura karihi daikon ka whakatokia ki nga whenua tuwhera i te puna. Kaore ratou e tangohia i te koti, ka tapahia te poroiti ki nga waahi ka piripiri, ka whakatokia ki te oneone na roto i tenei ahua.
A ka whakatokia nga purapura ki te whenua tuwhera?
I te wa e whiriwhiri ana i te waa whakato i nga purapura i te waahi tuwhera, whakaarohia:
- I te puna, ki te mea ka whakatokia te huawhenua mo nga purapura;
- I waenganui o Hune i te timatanga o Hurae ranei ki te kokoti i nga hua pakiaka reka;
- Mai i te waenganui-Hurae ki te timatanga o Akuhata ka kai i tetahi huawhenua i te takurua. Ahakoa ko te rarihi kaore ano i maoa katoa ki te kari, kua rongoa mo te wa roa me te reka.
Nga tikanga rui
E rua nga huarahi hei rui i nga purapura:
- Tohe. 1-1,5 mita - te whanui o te moenga. 60-70 cm - te tawhiti i waenga i nga rarangi. 20-25 cm - te tawhiti i waenga i nga tipu. Ka hangaia nga ohu ki runga ake o nga rua i werohia i mua, ka tauhiuhia ki te whenua. E rua nga purapura ka whakatokia ki tetahi ohanga, ka tanumia ki te hohonu o te 3-5 cm.Kua puta nga pupuhi i muri o nga ra e 7;
- Ki nga awaawa. Ko nga purapura ka tanumia ki te hohonu o te 4-5 cm. I mua i te whakato, ka whakainumia te moenga o te kari, me te whakarite kia tawhiti te tawhiti o te purapura kei te 10 cm.
Te tiaki
Ka whakainu a Daikon i te mea ka maroke te oneone, ka aukati i te whakamakuku o te makuku
Kaore e whiwhi i te hua pai kaore he maha o nga kaupapa nui.
Panui
He maha nga wa kua werohia te tipu. Ka mahi te kowhatu mo te wa tuatahi ka hangaia nga peera 1-2. He kohanga kotahi - kotahi te tipu. Ka hurihia te nui o te pua ki nga waahi kau. Ko te rua o nga wa ka tiipirihia te daikon rarihi 20-30 ra i muri i te whakato i te whenua tuwhera.
Ko nga kakahu runga
Ko nga tipu taitamariki he taonga ma te puaotoa me nga puhipuhi. Hei aukati i o ratou ahua, i nga moenga ka whakatipu ratou, ka ringihia he pungarehu o te whenua. Mo te tukatuka o nga tipu ma te whakamahi i te pungarehu me nga maniua kohuke matatini. Mo te aukati, ka whakamahia e ratou ko enei taonga mo te wa tuatahi i muri i te mahi tuatahi, a, ka 2 nga wiki.
Te pāmahana
Ko te daikon karihi ka ara pai i te t = + 15-20⁰С. Mena ka heke te pāmahana ki te + 10 ° C, ka tohua te tipu ma te hipoki ki te takai kirihou me etahi atu mea hipoki ranei. Ko nga tipu tipu ka aro pai ki te wera, a ka tipu nga hua pakiaka pakeke i tetahi pāmahana.
Whakatuturu
Whakainumia ai nga otaota huawhenua me te auau, te karo i te whakamarumaru o te makuku. I muri i te whakainu, ka ngaki te whenua ki te tihi.
Whakatuwhera me te hiwi
I roto i te waa tipu, he uaua te daikon, na reira ka wetekina te oneone kia rua ki te toru nga wa ia marama. Kei te whakatutukihia te whakatipu, kua kitea kua whakatauhia nga hua pakiaka hei pupuri i o raatau reka.
Me pehea te tiaki i tetahi tipu mai i nga ngarara?
Ko nga pītara roroa, ko te potahe, te ripeka me nga karaihe otaota ko nga otaota matua o te rarihi. Hei tiaki i te tipu mai i a raatau, tauhiuhia te whakato ki te pungarehu.I muri tonu i te rui i nga purapura, ka whakatinanahia he moenga kari nui, a, ka puta atu nga tipu, te pungarehu pai me te taapiri o te kotakota me te tupeka. Ko te huarahi pai rawa atu ki te tiaki i te tipu mai i nga pests: "whakakiu" me te taru kawa.
Kia puta ra ano tetahi peera tuarua, ka nekehia atu tetahi papanga hipoki-kore. Ka ringihia te paura superphosphate huri noa i te rua hei whakamarumaru i a ia.
Celandine, nga kongakonga iti o te tupeka me te pepa wera ka whakamahia hei aukati i nga patu.
A, no hea te kotinga?
Ka keria te rarihi ki te tau maroke wha tekau ki te whitu tekau nga ra i muri i te whakato. Te kore, ka puea ake ka riro ke noa.
Ko nga painga me nga kino o te daikon
Ko te daikon he maha nga huanga micro me te makro
He rereke te karihi o te karihi Daikon mai i te rarihi pango, he pango ranei. Kei te whakamahia hei hamuti mo nga akoranga tuarua, me te mea he otaota matua kei roto i nga huamata. He mea tika kia kainga pinepine (mehemea kaore he contraindications), na te mea he pai ki te hauora na te nui o te kohuke me nga taonga kua oti te whakakii i roto i te whakahiato.
Whakautu
He aha nga matū kei roto i te rarihi? He aha te mea pai?
- Huaora o te roopu B, huaora A, C, E, PP;
- Ko nga kohuke: selenium, he ūkuikui, parahi, rino, iodine, te konupora, te manganese, te pāhare pāporo, te konutai, aha atu;
- Horo;
- Pectin;
- Ko Karoti;
- Antioxidants;
- Nga Hinengaro
Kaore te huawhenua e uru ki nga taonga kino me te tote o nga konganuku taimaha mai i te oneone.
Hua
Pau nga otaota i roto i tetahi momo ahua, engari he painga nui mo te tinana ki to ratau momo raw.
- Ko te horoi i te tinana ma te tango i nga paitini me te nui o te wai ki te konupora me te tote konutai, maataki he koretake me te diuretic;
- Whakamahia hei whakauru matua ki roto i nga kai pai me nga kai horoi mo te iti o te kohinga iti (19 kcal / 100 karamu);
- Te whakapakari me te whakaora i te korekore e tika ana i nga huaora e hanga ana i te hanganga. Kua whakahekehia nga kakano o roto mai i te puuroro i te taha o te rongoa me te phytoncides. Ko te kai rarihi i nga ra katoa, ka arai ratou ki te makariri me te pai o te rongoa o te bronchitis me te mate huango;
- Horoi i nga ate me nga whatukuhu. Ko te inu inu i ia ra mo te 1 tbsp. te daikon wai, whakapai ake i nga mahi o nga whatukuhu, te pancreas, te ate me te tango kohatu i te tinana;
- Ko te whakaora mai i te moe na te mea ko te wai huawhenua te rongoa o te mate;
- Ka awhina i te maimoatanga me te aukati i te mate huka. Kei roto i te whaikorero, e awhina ana i te huka toto;
- Te aukati i nga mate o te ngakau me te toto (atherosclerosis, te whakarite i te cholesterol toto);
- Te whakapai ake i te punaha io. Daikon rarihi he hua whakarakei tino pai mo nga taangata e mate ana i te ngakau ohorere, te nui ake ranei o te tutu. Mena ka inu ratou i te haurua o te ipu karihi i ia ra, ka kitea e ratou te rongo o te hinengaro ka nui te manawa.
Nga Panui
Daikon karihi kua contraindicated i te iwi e mate ana i te mate o te kiko, i te mea he nui te uaua o te ngako-ngako i roto i te hanganga. Na kona ka raru te ngakau maru me te koretake o roto. Kaore e taea e koe te kai ma te hunga ka pangia te mate o te puku ranei o te kopu.
Tono
He huakore nga huawhenua ka hangaia mai i te rarihi
Kei te hangaia nga huamata mai i te daikon kei te whakamahia noa iho i nga kanohi kanohi ranei? Ko nga kohinga o te hikareti iti te kaupapa matua mo te paanga ki nga rori kai iti. I te wa e whakarite ana i tetahi huamata (200 g), ka whakaratohia e ratau te tinana ki te horopeta 50% o ia ra o te huaora C, whakarei ake i te keri me te tango i nga hua pirau i roto.
Tunihini Tunu reka
- 200 go rarihi;
- Pareparera;
- Hinu Olive;
- Ko te pepeke pango;
- He tokonga o te tote.
Ka tohutohu te Nutritionists me te whakamahi i te rarihi i te whakareri i nga kokote. Hei tauira, ko te kokiri o te rarihi hou, nga kukama me te pāhiri e whakahihiri ana, me te maeneene o te mango me te daikon ka pai ake te tahu ngako i te wa whakangungu.
Ka kai nga huamata i roto i nga meneti 30-40 i muri i te tunu kai kia kore ai te huawhenua e ngaro te 50% o nga huawhenua katoa me nga kohuke kei roto.
Rarihi me te Sesame Huamata Recipe
- 250-300 g daikon;
- 2 tbsp. whakaroko purapura sesame ma;
- He paihere o te kumine;
- He paihere o te riki matomato;
- 1 tbsp. whakaroko te pāhiri hou;
- 50 go kūkamo;
- Tote;
- Kao;
- 3: 1 te hinu oriwa me te soy.
Hurihia he huawhenua, ko te taapiri ranei i runga i te kaareti paratari. Haehae a Dill, ka riki nga aniana matomato me te pāhiri me te maripi. Ko te kakahu i te huamata me te hinu me te soy, ka whakaranu katoa i nga kai katoa, tauhiuhia ki nga purapura hinu.
Heihei Huamoa Potae Huamata Potae
- 200 go rarihi;
- 150 go te heihei kohua kaore he kiri;
- 2 tōmato;
- 2 kūkamo;
- Basil;
- Cilantro;
- Ngiu
- 4 tbsp. whakaroko koka koretake.
Ko nga huawhenua me nga huawhenua ka tapatapahi, kua tuia te heihei ki nga muka. Kua whakaranuhia nga kai katoa ki roto i te peihana huamata, kaua e wareware ki te waa me te miraka me te tote.
Ka tipu te daikon i roto i te kari, kaore i te katoa e kai ana i nga huamata: ka whakamahia e nga wahine ki te whakareri i te kanohi kanohi kanohi.
Kei te whakamahia whānuitia radik daikon ki nga mahi whakapaipai. Ko nga maaka me nga reanga tawhito ka ngaro mena ka peehia te kiri ki te wai daikon hou. Ko te kapi i te kiri ia ra, ka peekehia te hakihaki me nga whewhe. Ka kuhu ki nga pakiaka o te makawe, kia kaha me te poipoi i a raatau.
Te Whakakore I te Mask Maata
Hei whakarite i te kanohi, ka hiahia koe ki te pakiaka daikon. Ka awhina i te maimoatanga o te kiri kiri, me te whawhai ki nga parekurai. Ka horoia te pakiaka rarihi, katahi ka haria ki te karepe pai. Ka horoia te kiri kanohi ma te miraka miraka kau. I muri i tera, horahia te putunga hua ki te mata, te karo i te rohe nasolabial me te rohe huri noa i nga kanohi. I muri i nga meneti 15, ka tangohia te poroini ka horoia te mata ki raro i te wai rere.
Ko te tohutaka whakauru mo te kiri maroke
Ki te whakarite i tenei kanohi, ka hiahia koe ki tetahi pakiaka karaka daikon me te 20 go te pata. I muri i te tango i te hinu mai i te pouaka whakamātao, tatari kia ngoikore te waahanga hinu. Ka horoia te pakiaka daikon ka keri ma te whakamahi i te ruua. Na ka whakakotahihia nga mea e rua ki roto i te peihana wehe, ka paahure te hua ki te mata mo te 20 meneti me nga nekehanga ngawari ngawari. Ka horoia te karaka ki te wai mahana.
Daikon he huawhenua nui me te koromatua, e rite ana ki te kāreti ma i te ahua. Na te mea he tangata taketake o Hapani, kei te kaha haere ia ki te whakapaipai i nga moenga o nga Raki, no te mea kaore he uaua ki te whakatipu me te manaaki i a ia. Ko te rongonui o te daikon e ahu mai ana i te mea he koretake no te reka kawa me te reka he rereke ki te rarihi pango me te kaieke hoiho. Ka tipu ake, ehara i te rihi anake (huamata, tunua huawhenua, me etahi atu), engari he peera kanohi whai hua hoki.
