Mahalo ko e taimi mahu'inga taha'i he ngāue'a ha tokotaha ngoue pe ko ha tokotaha totongi'oku totongi.
Ka pau nga raruraru, ka noho tonu ki te kohikohi i nga hua o taau mahi, kia pai ai koe ki a raatau i nga ra kei mua.
Engari, he maha atu atu nga patai i tu mai ki konei: "Ka rite ki te kohinga me te karoti te kohi?", "Me pehea te kohikohi i nga hua pakiaka?" ranei "Me pehea te penapena i te kotinga?". Ka kitea e koe i roto i tenei tuhinga te whakautu.
He aha e kore ai e keri i nga kāreti me nga beets wawe
I te wa e whakatau ai koe i te wa e kohikohi ai i te kāreti me te beets mai i to kari, he mea nui kia mohio kei te rereke enei hua pakiaka mai i etahi atu kai ma o ratou awangawanga makariri. Ka taea e ratou te ora tonu i te makariri, a, ki te hangaia hoki he taputapu motuhake o te peat me te onepu, ka taea te waiho i nga huawhenua i te whenua mo te hotoke katoa.
Engari, ko te hangarau o te hanga i taua oneone kaore i te ngawari, ka hiahia hoki koe ki te whai i etahi matauranga me nga pukenga, tae atu hoki ki nga tikanga taiao, me nga maatauwhenua tino rongonui ki tenei tikanga o te rongoa huawhenua. 
Kaua e rere wawe ki te keri i te kāreti me te beets. Ahakoa te tae mai o te ngahuru, i te marama o Hepetema, ka tupu tonu to ratou ataahua, na, kaore koe i te tipu pakiaka i te whenua, kaore e pai te penapena, ka ngaro katoa o raatau taonga i te wa kei te heke mai. I tua atu, mehemea he mahana tonu te huarahi, a, kaore he wa ki te whenua ki te whakamamae, ka puta te pakanga o te pakiaka i te oneone mahana ki te papaa makariri, ka nui ake te mate i te rokiroki.
Ko te wa tino pai mo te kotinga ka kiia he raumati maroke i te wa i waenga i te +4 ° C me te -6 ° C te paanga o te rangi (he mea pai ake ki te tango i te karoti me te beets). Mena ka piki ake te paunga ki runga ake i +15 ° C, he nui te kohikohi i nga huawhenua o te mea maroke, te potae, te hauora me te kai.
He aha nga raruraru e pa ana ki te kotinga o te kāreti me te beets
Ehara i nga tohu o waho anake e maoa ana, engari ko etahi atu āhuatanga ka pa ki te wa o te kotinga me te karoti. Ko te nuinga o enei ko nga momo huawhenua e tipu ana i roto i to kari (wawe, waenganui, momo ranei e whakaarohia ana mo te rokiroki hotoke), ngaa koiora o te tipu tipu, te tipu i nga whaainga, te tipu o nga otaota, me te tikanga, nga tikanga o te rangi. 
He mea nui! Kaore e taea e te keri i nga pini me etahi atu hua pakiaka i te ua, i te mea ka maeneene me te ahuareka ki te huarahi, na te tango i nga kaloti mai i te kari i roto i nga tikanga, kaore e pai te rongoa, ka hohoro te pirau.Ma te whakaaro ki enei āhuatanga katoa, me te whakarite tika i te wa e hiahia ana koe ki te keri i te beets me te kāreti, ka taea e koe te tiki hua kounga me te ahuareka reka me te ahua ataahua. I tua atu, ko te wa e kohia ai nga hua ka pai ake te rongoa.
A, no te horoia i te beets me te kāreti i te kari, he tohu o te maoa tonu o nga hua pakiaka
Mai i nga wa tawhito i Rusia, i whakaponohia ko te wa pai ki te kohikohi i te kāreti, te beets me etahi atu hua pakiaka, ka mutu i te Oketopa 13. I muri i tenei ra, me noho nga moenga kia tino ma, kia rite hoki mo te wa o te hotoke.
He tikanga tenei tikanga, no te mea i te wa e pa ana te paanga o te rangi ki te + 4 ° C, ka mutu te tipu, me te -3 ° C te paanga, he nui te mate o te paanga o te pirau hina, na te keri i te karoti kia kore ai e tika . Ko nga kaimahi o te ao, ko te hunga e kokoti ana i mua i te timatanga o nga hukapapa o te ngahuru, e mohio ana hoki ki tenei. 
Ko te tikanga, he nui atu te whakaaro o tenei ture ki te paanga o nga momo tipu, engari i te wa e keri ana i nga beets me nga karoti o nga momo momo o te maoa, ka taea e koe te tautuhi i a koe: hei tauira, ko te wa o te maoa o te karoti ka tae mai i te 80 ki te 110 nga ra. Ko etahi atu tohu e whakaatu ana i te otinga o te tukanga o te hanganga o nga hua pakiaka, ko o ratau rau o raro. Kaore i te pupuri i te karoti o te wa-waahi i te whenua, na te mea ka kino ake tenei.
Ko te kohikohi i te kāreti me te tipu wawe, me nga hua pakiaka i whakatokia i mua i te hotoke, me timata i te waenganui o te raumati, ma te whakamahi i te reira ki te whakarite i nga huamata huaora hou, ki te kai noa ranei (he tino reka me te reka) .
E mohio ana koe? Ki te whiwhi i te kotinga pai o te kāreti kāreti, ka taea e koe te timata ki te kotinga i nga pakiaka ka eke ki te diameter o te 1 cm. I ngaro i tenei wa, ka mahue te hua mo te wa roa i roto i te whenua, ka ngaro tona reka me tona ahua ataahua (he maha nga hua).He pai ake te keri i nga hua i mua i te timatanga o te ua roa (i ia takiwa ka rereke te waa).
Nga ture mo te kotinga me te tipu i roto i te kari
Mena ka mohio koe ki te wa e kii ai koe i te kāreti me te beets - he pai tenei, engari he mea pai tonu koe, engari kei te hiahia tonu koe ki te mohio me pehea e kohia ai te karoti me etahi atu huawhenua pakiaka. Ko te angitu o te whakawhitinga atu o nga hua ka whakawhirinaki ki te tika o te kotinga.
Ka tūtohu nga kaitautoko whai whakaaro ki te tango i nga pakiaka i te ringa, ma te whakamahi i te koko me te pungarehu anake i roto i nga take tino kaore he kaha nui ki te tango i nga kāreti mo te rokiroki, ma te tango mai i te whenua. Engari, ahakoa i tenei take, he mea tika ki te whakamatautau i te pakaru i te oneone, kia rite tonu ki nga taputapu kari ka taea te kino te kino i te hua, ka nui ake te kino, ka timata te pirau.
Me tere tonu te tango i te pīti me te kāreti kia kore ai e tohungia ngā matūkai mai i te pakiaka, kaore hoki e maroke. Ka waiho anake nga rau i runga i te karoti kaaka, engari i roto i tenei waa ka pai ake te waiho petioles kaore i te 2 cm.
He mea nui kia whakaaro etahi o nga kai-kari ki te waiho i nga kata me nga hua pakiaka kia taea ai te kai atu i nga tipu mai i runga ki te taha raro. Engari, kua roa kua whakamatauhia e nga mea katoa i roto i te ritenga atu. 
He mea nui! Kei te whakaarohia nga kairapu mohio ki te tapahi i nga tihi i te tawhiti o te 3 mm mai i te upoko, ka tae mai te puna kaore e tipu te tipu me te kore e whakamaroke i nga huawhenua. Mena, ka tuhia ki te taha o te upoko kāroti ki te 2 mm, ka awhina i te whakawhānui i te oranga o te hua.Mai i te tipu kua whakatokia, he mea tika kia horoia nga papa o te oneone ki te kakahu maroke, a ka maroke nga pakiaka i roto i te kari i raro i te ra ngahuru, ka taea te tango mo te rokiroki.
Kaore koe i te horoi i te karoti, i te tihi ranei, ka werohia ki te maripi, ki te patoto ranei i te whenua, no te mea kei te kino anake koe i nga huawhenua, ka pahuatia hoki i mua i te wa ki te tunu i te borscht mai i te hua hou. I mua i te whakatakoto i nga hua pakiaka i roto i te waahi rokiroki, he pai ki te whakamaroke i era atu i roto i te ruma raumati kia pai ake ai te raumati i muri i te whenua mahana me te ra.
Ko te rokiroki o nga hua pakiaka
I te wa e keri ana i nga beets me nga kaloti mo te rokiroki, kua puta ke maatau, engari me mohio ano koe ki nga ahuatanga o te tukanga rokiroki. Ko te wahi pai mo te hotoke i nga hua kua kohia, ko te basement, ko te puhera ranei, no te mea kei roto i taua whare ko te waahi pai rawa ka whakaturia mo te rokiroki mo te wa roa. Kaore e pai ki te waiho i nga pakiaka i runga i te taupee, mehemea kaore i te hukarere, no te mea i roto i nga tikanga, ka maoa te kotinga i muri mai, ka kore noa iho nga mahi. 
I roto i te puhera, ka taea e koe te hanga papaa motuhake hei whakamarumaru i nga huawhenua mai i te aro o nga kiore, engari ki te kore koe e whai koiora, ka taea te ringihia ki te pouaka me te karoti ki nga pouaka noa ranei. Ko nga hua pakiaka ka paku i te paru, ka tauhiuhia ranei ki te onepu, e roa ana to ratou rokiroki i nga mahana ki runga ki te +3 ° C, ahakoa he pai te kotinga, he pai nga huawhenua katoa, kaore he tukatuka atu.
Mena he iti te iti o te haumanu i roto i te ruma mo te rokiroki, ka taea te waiho i nga pakiaka i roto i nga peke kirihou noa, me te kore e mamae i te makuku (i etahi wa ka tupu), ka ringihia nga huawhenua katoa ki te tipu.
I mohio koe ki te whakatau tika i te wa e taea ai e koe te keri i nga pini me nga kāreti mo te hotoke, me te mohio hoki ki te kotinga me te tukatuka i te hua, ka taea e koe te kohikohi i nga hua i to ratau ahua taketake mo te wa roa. I tenei wa, tae noa ki te kotinga i muri mai ka whai tonu koe i nga huawhenua reka me te hauora mai i to ake ake keehi.
