He maha nga momo o nga kau, a he tino uaua ki te kitea i roto ia ratou e tika ana mo nga mea katoa mo koutou. Ko te whakaoti i taua mahi matatini he ataata, i te taipitopito taipitopito i te whakaahuatanga o nga momo tino rongonui.
Ko te momo o te tino rongonui e whai ana i nga kau o te momo kai o te whanau Kazakh. Kei te mohio ratou ki te rohe o te USSR mua mo te wa roa, a na reira i kaha ki te riro i te ingoa pai.
Ko te whanau he mea mana ake i roto i te waho waho, engari i roto i nga āhuatanga o te pupuri me te whakatipu, ka tino miharo ki nga āhuatanga o te hua.
Engari, kia kaua e whakamararatia ki nga taurangi noa, me tahuri ki te whakaahua taipitopito o enei kau.
He aha te momo whakamiharo o nga kau kau maaka o Kazakh?
Ko te mohio ki te whanau me timata mai i te hitori poto o tona takenga. I tunuhia e nga kaiwhaiwhai Soviet. Ko nga momo momo rongonui o nga kau ka rite ki nga kau a Hereford me nga mema o nga poaka o te takiwa - ko Kazakh me Kalmyk nga momo uri kua whakamahia hei taonga taiao.
Mai i te whanau tuatahi o Kazakh nga kaiparau maakaa e rapu ana i te nui o te hua o te kai me te waitohu, me te toenga - to ratou manawanui, te urupare ki nga mea kei roto i nga waahanga tuwhera me te hanganga kaha o te tinana.
Ko te hua ka nui atu i nga tumanakohanga, no te mea kei roto i tana mahi ko te whanau hou kei mua tonu atu i ona whanaunga taiao.
He aha nga uri matua o te momo i whakaahuatia i tenei ra?
Ahakoa ko te mea ka tautuhi te nuinga o nga kau ki te Kazakh, ka arotahi ki o ratau hua kai, he mema ano hoki o tenei momo.
Engari ko te mea tuatahi, i te whakapai ake i nga huanga o nga kau, te mea nui momo ahuruKo te hanganga o taua mea i penei:
- mo te wa roa roa, i nohohia nga kararehe i nga waahi tuwhera o te takahanga; i whakaaetia kia uru atu ki te whare mo te hotoke;
- i te wa o te hotoke i roto i te whare, ko nga kararehe e whangai ana ki te roughage, ma te whakamahi i te hika me te maha o nga uaua;
- Ko te whanaketanga i mahia e te tikanga kaiparau (ara, i muri i te pihi, kihai i tohaina nga kau, ko te tino aro nui ki te tipu o nga kuao kau);
- te whakatipu i nga momo kai.
Hei whakawhanake i te momo momo tuarua - te kai me te waiu, ko te waahanga o nga kararehe kaore i puta mo nga momo kai anake, engari mo te miraka (he nui te aro nui ki runga i te ngako o te waiu).
I etahi wa i muri i te pihi, ka tangohia nga kuao kau i te whaea, ka inu i nga ipu. Ki te pai ake te tohatoha o nga kau, he nui te rahi o nga poaka i hoatu ki a ratou, engari he pai te whangai hei whangai.
Ko te whakaahuatanga rite o te tikanga o te whakatipu i tetahi ahua o te mahi o nga kau e whakatairangatia e tatou e kore anake ki te mohio koe ki te hītori o te momo.
E taunaki ana kia whakamahia e koe nga ahuatanga katoa o te tiaki me te whangai i nga kararehe i roto i taau ake ahuwhenua, ka taea ai e koe te tiki atu i nga hua mai i nga kararehe.
Whakaahuatanga o nga ahuatanga o te taha o nga kararehe o te Kazakh
I waho, ehara i te mea uaua ki te mohio ki enei kau, ina koa ko te tohu kei te ingoa tonu o te momo. Mo enei kararehe ka taea e tatou te mea ko to taama te tohu i roto i te ahua o te atarangi whero katoa. Engari i konei ko te upoko o te kau, tona turanga, me te wahi o raro o te kopu me nga waewae he tae ma. Ko te White ko to ratou hiawero hiawero.
Ko te tinana o Kazakh he poaka kua taakahia he momo kai, ahakoa he momo pea te momo kau me te momo miraka.
Na te whanaketanga kaha o nga uaua, ko te tinana he ahua potae. Ko te ngahau o te kararehe he tino pupuhi, no reira he kaha te kaha (he tino ataahua tenei mo nga puru).
Mai i te Kalmyk me te Kazakh o nga kararehe kua whakawhitia tenei momo waewae poto. Engari, kaore e taea te whakaaro i tenei ahuatanga kaore he mea kino, no te mea i runga i nga waewae teitei ka nui atu te uaua mo nga kararehe ki te mau i te taimaha nui.
Waihoki, ko nga uaua i runga i nga waewae e tino whakawhanakehia ana, e kaha ana, e kaha ana.
Ko te aro nui ki te kiri o tenei momo. Kei a ratou te tino tere, e taea ai e koe te whai hua me te ngaro taimaha i etahi tau i te tau. He tino pai te whanake o te kiko o te kikokiko, he whakawhetai ki a reira kei te tino kaha te whakawhitinga o te kiko o te kiri.
Engari, ko te taimaha o te mate mate o te kararehe kua mate kua 295 kiromita, ko te nui o te ngako o roto he 35.6 kilokerei. Engari, ki te kawe i te makariri o tenei momo ka awhina i te ngako kua whakaemi, engari ano hoki nga ahuatanga o te huruhuru huruhuru.
I te raumati, he rite tonu ki te nuinga o nga poaka miraka: he poto rawa, he maeneene, he maama. Engari na te hotoke, ka whiwhi nga kau i te puranga roa me te piringa, kaore e taea e etahi atu te arai.
Ka rite ki te kau pipi, he kau nui nga kau o Kazakh:
- i roto i te maroke, ko te teitei o nga kararehe ka taea mai i te 125 ki te 130 kiromita, e tino nui ana te whakawhirinaki ki a ratau tane;
- Ko te hohonu o te poaka ko 68-70 centimeters;
- Ko nga mema o te whanui o te uma i muri o nga pokohiwi e 43-45 haimita;
- Ko te kohi katoa o te pouaka he 187-190 centimeters;
- ko te roa o te papa e takoto ana i runga i te ira o te kararehe, ka rere ke mai i te 150 ki te 155 kiromita;
- Ko te metacarpus i te whitiki e tae atu ki te 18-20 meneti.
He mea nui hoki ki te pānui i nga kararehe momona.
Ko nga tikanga e whakamanamana ana te whanau o Kazakh
He maha nga painga o te whakatipu me te tiaki i enei kau. Kaore he mea nui rawa he nui te whakamahi i nga mahi ahuwhenuai te mea he tino uaua ki te kite mo ia tangata takitahi me te wahi e pai ana ki te tiaki i nga kararehe i runga i nga whenua ngahere ka kiia he painga nui.
Ko te painga nui o te ihirangi ko te kaha ki te te whakamahi i te momo momo momonae kore rawa he utu kai.
Ko te mea anake e tika ana kia mahia, ko te whakarato i nga kararehe ki nga waahanga nui mo te kai, me te pai o te pungarehu. Mo tenei, ko nga kau kau maaka o Kazakh nga ahuatanga e tika ana, e whakaaturia ana i roto i nga korero e whai ake nei te mau tamarii:
- Ngaa kararehe hei whangai.
I roto i tona waehere ira ko te ahua o nga kaukau tawhito, ko tenei momo he waahi ki te kai i nga kai e kitea ana i te takitahi me te tikanga i raro i o ratou waewae.
Ko te pūnaha paraoa o Kazakh nga kau ma te pai o te tukatuka me te whakatairanga i te tarutaru o te taiao, me te whakakore i nga kararehe kia tere te ora.
Ko tenei painga he tino whakaiti i te tiaki i te whanau, no te mea ko te hotoke ano, kaore e tika ana kia pakuhia te aha hei whangai i nga kararehe.
- Te pai o te manawanui ki nga waahi tiketike me te iti.
Ko te kiri maheni me te kaha ki te tipu i te "hotoke" ka uru ki te whakawhitinga wera o nga kararehe.
Waihoki, mo te hotoke, ko te nuinga o nga pukupuku ngako e kohikohi ana, e tuku ana ki a raatau ki te pupuri i te paari o te tinana.
I te raumati, ko te taimaha o te taimaha, he iti te huruhuru, he mahinga ake ki te kaha ki te noho i nga ngaahana tiketike, te kore o te makuku.
- Te tipu tino kaha o nga kararehe taiohi.
Ko nga poaka kua tipuhia i te 8 marama e pauna ana ki te 210 kiromitakaraka, ka tae atu te papatipu puru ki te 250 karaka.
Mai i te tau kotahi me te hawhe tau (me te maha o nga wa o mua), ka tere nga kararehe ki te pauna o te 450-470 kilokare. He nui te whakahaere ma te kai roa i te waiu o te whaea, e whakarato ana i te tinana o nga kuao kau me nga mea tino nui o te taiao, tae atu ki te kohinga kai o te kai auau.
Ko te painga o ia ra toharite o te uri ko te 1 ki te 1.5 kiromita, engari ko nga utu e ono noa nga waeine whangai. He nui ake te kaha o nga poaka taimaha.
- Ngā āhuatanga kounga o te kai o nga kau.
Ko te pipi i puta mai i te Kazakh e paheke ana i te momo kararehe e rere ke ana i roto i te ahuareka nui. Ano hoki, ko enei kararehe e whakaatu ana i te pihinga o nga ngako, ehara i te mea i raro iho i te kiri, engari i waenga i nga uaua o te tinana katoa.
Na tenei, ka tapahia e te tihi kai he tauira maama, he aha te pee e whakahuahia ana he mapere.
Waihoki, he whakawhetai ki waenganui i te paparanga momona ngako, he pai ake te ngako me te reka o te kai, me te kararehe i te hotoke e kore e mate, ka mate i te kore kai.
- Ko te whakatikatikatanga o nga kararehe o te momo korero e tino pai ana.
Ko te tikanga tenei ko nga ahuatanga o te koiora mo nga kau nei ko te rohe o Kazakhstan, i te awatea ka taea te tihi o te rangi ki runga ake i te + 50ºOM, i te po, i te raumati, ka maturuturu iho.
Na reira, ka taea e nga kararehe te urutau ki nga rohe o te raki me te tonga.
- Ko te kaha ki te whakamahi i nga hiako mo te hanga o te hiako he tino kounga teitei.
He tino nui nga mema o te kiri uri, me te kaha o te waahanga rua ka 11.5 miriona te roa.
Ma tenei ka taea e koe te tono ki te tukatuka tino kaha, ki te whakaputa i nga hua motuhake e whai hua nui ana.
He aha nga ahuatanga o te momo ka taea te whakaaro ki ona huakore?
E ai ki nga whakatau o nga kaiwhakaako wheako, ko te tinana o te kau Kazakh e maamae ana ka tino whakaarohia he whaiti, e kore e tuku i te whanau kia tino whakaatu i tona kaha.
Ko te tikanga, me enei tohu enei kau e tohu ana ki tetahi o nga momo pai rawa atu, engari kaore i te mea he rereke te ahua o te hike o te tinana.
Ko nga huakore o te maha kei roto te tiaki nui o nga kau mo o raatau whanau.
I muri tonu i te panui, ka whakaatu pea te kau i te kaha ki te tangata, no reira ka tūtohu kia kaua e uru atu ki tenei tukanga ki te kore he tino hiahia mo taua mea.
Tapahia nga ahuatanga o te hua o nga mema o te whanau.
Kaore he kaha atu, ko enei kararehe i roto i te waa poto rawa. ka taea te tiki i te taimaha tuhi tika. Ina koa, ko te taimaha o nga wahine pakeke kei te 540 ki te 580 kiromita, ahakoa ka taea e nga takitahi te pauna ki te 800.
Engari ko nga tohu o te papatipu o nga puru o te Kazakh-white headhead he 950 kilokarari. Engari, ki te mea kua pakaruhia te puru, ka taea e nga kau te whakaatu i nga tohu taimaha nui atu - ki te 1100 karaka.
I te tukunga o te patu, ko te nuinga o nga hua o te hua ka puta i te nuinga o te 53-55% o te taumaha katoa o te tinana o te kararehe.
Ma te pai o te momona, ka piki ake tenei ahua ki runga ki te 65%, engari i tenei waa ka nui ake te kai. Ko te pounamu o nga kararehe, ahakoa he roa rawa, engari he whaiti me te marama. Ko tana wahi i roto i te papatipu katoa o nga tinana he utu 13.9%, he ahua iti rawa.
Te whakaputa uri: nga tohu tino nui
Ko te ahua o nga kau me nga puru o te momo korero i puta i te timatanga wawe, engari ka taea te neke ake i te 10 tau. Mo tenei take, ko te kahui o nga tangata tokorua e kaha ana ki te tipu tere, ka whanau i nga whakatupuranga hou ake.
I te nuinga o nga wa, i muri i te tauera tuatahi, ka puta ake i te tau katoa. Kaore te iti o te whanau e iti iho i te 90-95%.
Ko te painga tino nui o nga kau kau ma Kazakh he pai te whanaketanga o te whaea, he whakawhetai ki te reanga ora o nga kuao kau hou kua rite ki te 100%, ahakoa mo te tangata kaore e puta ke ana i nga wa katoa.
Engari kaore e pa ki te wahi e noho ai te tipu, i roto, i waho ranei, ka whakarato tonu nga kararehe i te kuao kau me te tiaki tika me waho waho o te wawaotanga.
Ko nga whanau hou kua whanau tino nui - i te toharite, mai i te 27 ki te 30 karaka (i runga i te ira tangata). Engari, na te nui o te tinana, ka tino paahure te kau i te tukanga o te pupuhi, kaore he raruraru ka puta.
Te hua miraka o nga kau poaka ma te Kazakh
Ko te kaha ki te hoatu waiu he tino take mo tetahi momo kau. Na, ahakoa ko te kararehe e whakaahuatia ana he kai i roto i tana mahi, ka pahono te milkiness ki tetahi o ona painga nui (ina koa i roto i nga mema o te momo whakakotahi).
Mena kei te aromatawai koe i nga hua o te waiu o te kau Kazakh, he iti rawa. Ko te hua o te waiu toharite toharite ko te 1000-1500 kilokarakara o te waiu.
Mai i nga kau o te kai me te momo miraka i etahi marau mo te raupapa kotahi ka taea te tiki mo te 6000 manokaraka o te waiu. Heoi, ko te painga o te whanau ko te reka me te momona o tenei hua pai. B
Nā te kai i te wāhi tuwhera me te whangai kararehe ki te kai tipu noa, ko te waiu ka puta ke te whai hua me te reka atu i era atu momo miraka. Ko te tohu o te ihirangi ngako he tino tiketike ano hoki, a he rite ki te 2.8-4.8%.
Ko te tikanga, ko te momona o te waiu he kaha ki te rereke i runga i te kai me te waatea o te tauera, engari i te nuinga o te waa kei te taumata tiketike.
