He aha te painga o te cardamom, nga mea rongoa, me nga whakapae o te whakamahinga tipu?

I roto i te momo nui o nga mea kakara i kawemai mai i nga wahi katoa o to ao, ko tetahi o nga mea tino noa cardamom Koinei te mea kakara tawhito o te rawhiti me te tikanga mano. Kei te rongonui tonu te Cardamom i nga whenua maha o te ao, a he mea whakamahi na te tangata ki te tunu kai, ki te rongoa, ki te hangarau. He aha nga ahua o te cardamom, me nga hua whai hua, me nga whaimana ki te whakamahinga o tenei kakara whakamiharo ka whakahuatia i roto i tenei tuhinga.

Cardamom me ona momo

Ko Cardamom he whanaunga tata o te pakihi, te turmeric, te kalgan me te pepa pepa. Ka puta mai te kakara mai i nga pukepuke o Cardamom ki te tonga o te raki o Inia. He tino pai ki nga kai Ahia. Kei te tupu tenei tipu i nga whenua o te Hauauru Hauauru (Cambodia, Vietnam, Sri Lanka), me Amerika i te Tonga (Guatemala). Ka taea te tapiri ki nga rihi nga otaota katoa, purapura, pepa puehu cardamom ranei. Engari, kaore i te whakamahia te cardamom hei waro ma, ka tapiritia ki te ranu kakara.

E mohio ana koe? I te taha o te saffron me te vanilla, ko te cardamom tetahi o nga mea kakara nui rawa atu i te ao, koia i huaina ai ko te "kuini o nga mea kakara", ko te "kuini o nga mea kakara". Ko te Cardamom e tika ana mo taua mana nui e tika ana mo nga mea kakara me nga taonga whakaora.

Ko nga momo tino noa ko te cardamom matomato me te pango. Ko nga momo e rua kei roto i te whanau whanau. Kei ia ahua te reka o te korero.

Ko te kāri Green e whanui ana i nga ngahere ngahere o te Hauauru Hauauru. He hua matomato matomato nga hua. Ko tenei momo e whai hua nui ana me te kounga. Ko te cardamom Green he taonga reka reka me te tiihi me te kakara reka tino reka. Ka taea te karanga ko te kapeke Green he kakara reka - he tino whakamahara te mimiti ma te haunga. Ko te iti rawa o tenei kakara ka hoatu he reka motuhake ki te rihi. Ka whakamahia te Cardamom i roto i te whakarite o nga waro, nga putea; ka tapiritia ki te tea, ki te kawhe ranei.

Poarika Black Ka kitea te nuinga o Ahia me Ahitereiria, ka whakamahia i roto i te kai Indian. Ko tenei ahuatanga e whakaatuhia ana e nga pango parauri pouri e nui ake ana i te kaataata matomato. Ka rite ratou ki te iti o te niu. Kaore e rite ana ki te matomato, he pango nui atu te reka me te kawa kawa. Koinei te take kaore i te whakamahia ki te hanga raihana.

Engari, ka whakamahia te kakara ki nga rihi reka (kai). Ko nga purapura parauri pouri e mohiotia ana mo to ratou uara rongoa, i roto i te mea, na te aroaro o nga warowaiwa, nga paoa, te ūkuikui, te konupūmā me te rino. Ahakoa he tino rerekē nga hua o te cardamom pango me te matomato, ka whakamahia te cardamom pango hei whakakapinga mo te cardamom matomato, no te mea he iti noa atu te utu.

E mohio ana koe? Ko nga tukanga o te tipu me te kohikohi cardamom he wa roa te kai. He waahanga tenei na te utu nui o tenei mea kakara. Kua tipu te tipu i te teitei o te 500-2000 mita i runga i te taumata o te moana. Mo te kotinga, kia kaua e taka te papahana i raro i te 23-25 ° С. I tua atu, kia tiakina te cardamom mai i te ra. Ka taea te whiwhi i te kotinga tuatahi i muri noa iho i nga tau 3. Ko nga pene e tangohia takitahi ana e te ringa.

He whakamahinga pai o te cardamom

He maha nga hua me te whakaora i te Cardamom. Ko nga purapura Cardamom he taonga i roto i nga mema matū nui me nga matū organic: te konupū (383 mg), te konupora (229 mg), te rino (13.97 mg), te zinc (7.47 mg), te konutai (18 mg), te pāhare pāporo (1119 mg), te ūkuikui (178 mg), te manganese (28 mg). Kei roto i te Cardamom nga huaora B1, B2, B3, A. Te uara kaiora o te cardamom: nga warowaihā (52.5%), nga pauna (19%), nga ngako (23%). Ko te uara kaha o te cardamom ia 100 g ko 311 Kcal. Ko te ihirangi o te hinu faufaa i roto i nga purapura o te cardamom ka taea te tae atu ki te 8%, engari ko te nuinga o nga mea e pa ana ki nga tikanga rokiroki. Ko te puna nui matū i kitea i roto i te cardamom hinu nui ko cineole. Ko te kakara o te cardamom e tika ana ki te huinga o tenei pūhui me etahi atu waahanga.

Ko te hinu nui i roto i nga purapura o te cardamom kei roto nga waahanga e whai ake nei:

• Cineole (ki te 70%);
• a-terpineol (45%);
• a-terpineol acetate (30%);
• myrcene (27%);
• b-pinene (16%);
• limonene (mai i te 8 ki te 14%);
• menthone (6%);
• b-fellandren (3%);
• Sabinen (2%);
• heptane (2%).

I tua atu, kei reira: carol, a-pinene, gumulene, y-terpinene, p-cumene, linalool, acetate linalyl, terpinen, citronellol, nerol, geraniol, eugenol methyl me trans-nerolidol.

He aha te painga o te cardamom mo te tinana tangata, te whakamahinga o te cardamom

I tua atu i te reka, ka whai hua te cardamom ki to maatau hauora. Ko nga purapura Cardamom he hinu nui, e whakamahia ana i roto i nga rongoa tuku iho. Ka whakamahia ano hoki nga momo uri uri o te Cardamom i nga rongoa tawhito ano he tonic me nga mea whakaongaonga. I tua atu, ko te cardamom he taonga antiseptic me te whakamahia hei kaihoko anti-inflammatory.

Ka whakamahia e Cardamom: te awhina i te kaha me te whakanui i te reo tinana

Ko te Cardamom te hinu nui, me ona taonga whakaora i te mea i raro noa iho i te tirotiro o nga kaimori. Engari, i roto i te ahurea o Ahia, kua whakamahia te cardamom mo nga rautau maha hei whakaora rongoa mo te ngakau pouri me te ngoikore. I tenei wa, kua whakamatauria nga mea whakaora o te cardamom: he hua whakamiharo kei te tinana. Ko te kapu o te tea me te iti o te kaata matomato ka awhina i te pai ake, ka puta te kaha. E whakapono ana nga kaitohutohu Ayurvedic ko te tea me te cardamom he huarahi pai ki te whakatutuki i nga tikanga whakaraerae. Kei roto i te kohinga matū e aro ana ki te whakakore i te tinana, e awhina ana i te whawhai ki te pouri. I tua atu, he nui nga huaora me nga hinu e whai ana i roto i te tuhinga cardamom mahi hei antioxidants, e awhina ana ki te awhina i te pakeke o te taiao. Ka tiakina e nga antioxidants o tatou tinana mai i te ahotea, me te awhina hoki i te pakanga ki te malaise. Kei te mohiotia nga hua o te Cardamom hei hua aromatherapy. Ka taea te whakauru i te hinu nui o te Cardamom ki te pati. Ko enei tukanga e awhina i te raruraru me te ngoikore i roto i te ra pakeke. Mo te whakaaro kotahi, ka taea te whakauru i nga purapura cardamom ki te tihi me etahi atu inu. Ko te kakara reka me te ahuareka o te hinu o te cardamom hinu nui he tino rongoa rongoa tenei. He tino whai hua hoki tenei kakara maana mo nga tamariki me nga taiohi. Ka whai wāhi ki te mahi kaha o te roro, ka whakanui ake i te reo o te tinana, he mea tino nui ki te tukanga ako. I tua atu, ka taea e te cardamom te whakamahana i te wera nui.

Ngā āhuatanga rongoā o te cardamom

I muri mai, ka whakaarohia e matou te tuhinga o te tuhinga mo ona taonga rongoa me nga whakapae.

1. Whakaorangia nga raruraru kapi. Ka whai hua nui a Cardamom ki te waahanga taiao. Ko nga purapura pai e whakaongaonga ana i te mahi o te kopu, te whakapakari i ona taiepa. Ko nga purapura Cardamom ko te rongoa pai mo nga mate pukupuku, me te pupuhi (te wero mamae), te whitiki me te pupuhi. Ka āwhina te Cardamom ki te whakapai ake i te tukanga o te tarai i te kai, te whakapai ake i te hiahia. Tāpirihia ētahi pepa whenua ki ō rihi hei whakapai ake i tō hiahia.
2. Ngā Haupihi Ko te tipu hei whakamarumaru i nga waahi o te uaua, pēnei i te tahua o te kopu. Kei a Cardamom nga āhuatanga antispasmodic, ko tana whakamahinga he awhina ki te whakakore i nga hiccups.
3. Hauora o te waha. I roto i Inia, ka whakamahia te cardamom matomato ki te hamani i nga mate o te waahanga waha. Ka whakamahia hoki te Cardamom hei pupuhi hou. E whakaponohia ana ka taea e etahi purapura o te cardamom te whakaoti i nga raruraru me te manawa kino.
4. Whakakotahitanga. Ka whakamahia te Cardamom ki te whakakore i te tinana. Ka rite ki te korero i runga nei, he taonga nui tenei hinu kakara me nga huaora hei huaora A, B, C, niacin, riboflavin, me era atu. Ko enei waahanga he tino ma te toto, ka tango i te waipiro nui, te konupūmā me etahi atu toxine mai i nga whatukuhu. Ka mauhia te Cardamom i te wa o te waahi.
5. Te maama me te rewharewha. He rongoa pai te Cardamom mo te makariri me te mate; ka awhina i te aukati me te whakaiti i nga tohu o enei mate. Me mahi noa koe i te tea o te kaari, ka whakamahi i tenei wai whakaora i tenei wa, ka mate te mate pukupuku me te wiri.
6. Te whawhai ki nga pathogens. Ko nga tangata e waatea ana ki nga mate rereke kei te whakatenatena ano hoki kia kai i te kati. Mo nga mea rongoa o tenei mea kakara, ka pai te tiaki i nga mate. He maha o nga hinu o roto i te cardamom ka whakakore i te tipu o te huakita, te huaketo me te harore.
7. Asthma Ko te Cardamom he tino painga mo nga mate pukupuku. He mahi rongoa ano hoki mo te mare mare me te bronchitis.
8. Haumaha. Ko nga tangata e mate ana i te whakaheke toto, he mea nui kia whakamahia te cardamom i runga i te tikanga. Ko tenei kakara he kaha ki te whakapai ake i te rere toto, a, i roto i te waa, ka awhina i te whakahekenga katoa o te kaha o te toto.

Te whakamahi i te cardamom mo te mate taimaha

Ka kiia te Cardamom ko te mea kakara tino rongonui, e awhina ana i te kaha o te taimaha o te taimaha. He maha nga wahine e whakamahi ana i te cardamom hei painga ki te ngaro i te taimaha. Ko te Cardamom i roto i tenei take he hua e whakaongaonga ana i te tukanga o te painga, e whai hua ana ki te tango i nga toxins mai i te tinana. Koinei te mea kakara nui o te raupapa tuawhenua o te taiao, mo te whakamahana, o te tihi, o te reka o te tahu. Mo nga rau tau, kua whakamahia e nga Indiana ki te hamani i te nui. Ka taea te whakamahi i te Cardamom ki te hanga i nga inu rongoā. Ko te tea Green me te cardamom ko te putanga Pakeha o te tea mo te mate taimaha.

Ki te inu i tenei inu, tapahia he punetēpu o te kounga matomato teitei me te hawhe tīpune o te purapura cardamom i roto i te iti o te wai. Me pakaru te wai mo tetahi po. I te ata, whakaitihia te tincture ki te wai mahana. Ko te hiahia me te honi wai. He mea tika kia inu i te iti iho i te rua ki te wha kapu o tenei inu i ia ra, te hawhe haora i mua i te kai. He mea tino tika kia inu i tenei inu i nga kai.

Te whakamahi o te cardamom i roto i te cosmetology

Ko te Cardamom he maha tonu e tapiritia ki nga hua tiaki kiri mo nga kaupapa antiseptic me anti-inflammatory. Na tona ahuatanga o te rongoā, ka wiri te cardamom me te whakapai ake i te kiri kiri.

Whakamahinga:

1. Whakapai ake i te matatini. Ko tetahi o nga painga o te cardamom ko tona kaha ki te whakarewa i te kiri. Ka tauturuhia te hinu o te Cardamom hei whakakore i nga pona, hei hoatu i te kiri he ahua hauora. I tua atu, ko te cardamom te huaora C, he kaha te antioxidant. Ka whakarei ake i te rere o te toto puta noa i te tinana, ka whakapai ake i te tae kiri, me te whakaheke i te kiri me te hou.
2. Te tiaki i te ngutu. Ko te hinu nui o te Cardamom te waihanga i nga āhuatanga. Na reira, ko te nuinga o te mea ka tapiritia ki nga hua paraoa (mo te tauira, ngutu ngutu).
3. Ka hoatu e ia he reka. Na tona ahuareka kakara reka, ka whakamahia te hinu cardamom ki te hanga i nga hinu kakara, nga hopi, nga wai horo, nga paku, me etahi atu taputapu. Ko te hinu tino nui kei roto i nga purapura o te cardamom, kei te whai hua whakaongaonga, kei te whakamahia hoki i te hanga o nga hinu.
4. Kaihoko nui nui. Ka taea e te kaha o te cardamom te peke i nga kakara kino. Koinei te mea tino pai ki te whakauru ki nga hua whakapaipai e hongi ana i te ahuareka ki te whakauru i etahi o nga kai. Ka tapiritia te Cardamom ki enei hua ki te huna i te kakara reka.
5. Te maimoatanga mate kiri. Ko te cardamom Black he hua antibacterial pai. Ka taea te whakamahi hei antiseptic hei hamani i nga mate kiri.
6. He makawe maama me te hupa. Ko te cardamom Black he āhuatanga antioxidant e whāngai ana i te papaka. I tua atu, kei a ia nga āhuatanga antibacterial e tiaki ana i te hiku mai i nga mate me nga mate. Ka āwhina te Cardamom ki te whakapakari i nga pakiaka me te tuku i te maama ki nga makawe.

Me pehea te whakamahi i te cardamom i te tunu kai

Ka whakamahia te Cardamom puta noa i te ao ki te whakarite i nga momo reka me nga mea reka. Kei te purapura te tipu, i te ahua o te purapura (purapura), me te ahua o te whenua (paura).

He mea nui! Ki te hiahia koe ki te tino reka ki te kakara o te cardamom, he pai ki te hoko purati katoa i roto i nga rahinga iti, ka tango i nga purapura mai ia ratou i mua tonu i te whakamahinga. Kaore, ka ngaro tonu to ratou kai me te reka. Ko nga poraka cardamom kua kati, he rere ke, he pai te ora o te oranga me te kaha ki te pupuri i te kakara o te purapura mo te tau kotahi.

Kohia nga purapura ki te potae i mua i te whakamahinga. Mena ka whakamahi koe i te kati ki te hukahura i nga ngongo me etahi atu wera wera, pakaruhia te pene katoa ka tapiritia ki te rihi. Kia rite te rihi, tango i te putea whakamahia. Ka taea te tapiri Cardamom ki te tii, te kawhe, te waipiro me etahi atu inu hei tuku i te ahuareka me te whakamahana. Ka taea e koe te tapiri i te puehu cardamom ki te kawhe whenua i mua i te tunu.

I tua atu, ka taea te whakamahi i te puehu cardamom ki te tunu i te taro, nga keke, nga paoa, nga pihikete, nga kawa. I te mutunga, ka tapiritia te cardamom ki nga kai reka: he hupa, he huka, he riki purapura, he pata, he pies, he riki raihana. Ka hoatu e Cardamom te kakara ki nga rihi kai; e whakamahia ana i te wa e whakatere ana i nga kai mo nga tipu. Ka tapiritia ano hoki te Cardamom ki nga pihi me te wai whakapūkara mo te tipu.

Ko te whakamahinga o te kape i roto i nga kaainga motuhake:

• I Ahia Ka whakamahia te Cardamom ki te reka o nga rihi wera me te reka. Ka whakamahia te katamati Green ki te kai Indian me te mea ko tetahi o nga waahanga matua o te kapi kapi (he ranunga kakara). Ko te Cardamom he mea nui ki te whakarite i te paura piraka. He maha tonu nga mea kakara e uru ana ki nga reta Indian me nga inu (tea, kawhe, paku). I Te Tai Tokerau India, ka whakamahia te cardamom i nga riki raihi. I Sri Lanka, ka tapiritia nga pihi cardamom ki nga riu o te mīti me te heihei (heihei heihei).
• Ko Cardamom, na ona ahuatanga reka me nga taonga o te reka, he nui te whakamahinga i te katoa te ara Arab. I enei whenua, ko te cardamom tetahi o nga mea kakara nui. Ko te kawhe me te cardamom he tohu o te atawhai me te mana. Ko te iti o te cardamom e hoatu ana te kawhe hei kakara reka. I roto i te kai o Te Tai Rāwhiti, ka whakamahia te cardamom matomato hei mea kakara mo te karani, hei taonga tawhito hoki ki te tea, ki te kawhe ranei.
• Ka whakamahia te Cardamom hei kaihoko reka i te tunu kai Turkish kawhe
• I tua atu ki nga rihi ngawari, ka whakamahia te kakara ki roto i nga momo reka me nga reta. Kei konei te Cardamom i roto i nga kati whenua Northern Europe. I roto i nga whenua o Scandinavian, ka whakamahia i roto i te reka o nga momo momo kai reka me te taro i te aroaro o te hinamona (nga pihi Daniana, te paraoa pai a Finnish, te taro rewena Swedish).

Ka taea e te cardamom te kino ki te tinana?

Ko te kirimana ki te whakamahinga o te cardamom i roto i tetahi ahua ko te hauora ki tenei kakara. Me tino tupato koe mo te waahanga o te cardamom. Ko te reka me te kakara o tenei mea kakara ka taea e te urupare matea kino.

He mea nui! Ko nga purapura Cardamom me te hinu e tino maatatia ana kia whakamahia e te hunga e mate ana i te mate pukupuku me te gastritis. He tika tenei na te mea e whakaihiihi ana te cardamom i nga mahinga kapi katoa, a ka nui ake pea te ahua o to ahuatanga.

Ko nga tangata e mate ana i te mate pukupuku o te kiri, o te karaoke me te kapi, me karo ano i te kai i tenei kakara. I tua atu, ko te cardamom kakara he āhuatanga e whakaongaonga ana i te menstruation. No reira, kaore i te tūtohuhia te cardamom mo nga wahine e mate ana i te endometriosis. Mo te take ano, kaore i te whakaarohia mo nga wahine i te wa e hapu ana me te taaka. Ko te hinu me te purapura cardamom nui kia kaua e hoatu ki nga tamariki i raro iho i te 6 tau.

Cardamom - tetahi o nga tawhito tawhito e mohiotia ana ki te tangata. I tenei ra, koinei te kakara nui o te tunu kai puta noa i te ao. Ka whakamahia te Cardamom ki te hanga tea, te kawhe, te maha o nga kai reka, me era atu rihi reka. He nui te reka o Cardamom ki te reka o te reka o te reka o te reka o te reka o te ahua.