Te tipu

Rangitaki Bordeaux - He karepe Merlot

Ko nga karepe Merlot ko te nuinga o nga mea e tino rapuhia ana me te rongonui i te waina. I tenei ra kua tohaina ki te ao katoa. I whakawhanakehia i roto i nga whenua he ahua pai: i te kainga - i France, i Italy me Spain, i Portugal.

Mai i nga rohe whakahirahira o Rīhia, i nga wahi i whakamatau ai ratou ki te whakato i te momo Merlot, ka tupu pai ake i te rohe o Krasnodar.

I roto i Ukraine, i roto i te rohe o Odessa, me Moldova i ia tau, ko te kohikohinga nui o tenei momo. Mai i etahi atu whenua kei te tino rongonui a Merlot, he mea tika kia huaina Croatia me Montenegro, te rohe Mediterranean o Algeria, me nga USA (California) me Chile. Ko te karepe "Merlot" kei roto i nga momo o te Tai Hauauru.

He karepe Merlot: whakaahuatanga momo

"Merlot" he momo karepe hangarau, ara, he mea whakamahi ki te hanga waina. Ka taea te kai hou, engari kaore e taea te tohu ki nga momo momo tepu: ko te kiri he whakaaro nui rawa, ko te ahua o te reka kaore e pai ana ki te katoa, a, i etahi o nga tangata, he mea ngote te ngutu maroke me te paraire.

I roto i nga momo hangarau e mohiotia ana ano hoki ko Levokumsky, Bianka me Akuhata.

Ingoa Merlot Ka taea te whakamaori hei rerenga o te kupu French "Merle" - "blackbird".

Mahalo, ko te karepe tona ingoa no te mea ko te tae me te hue o nga hua ka tino rite ki te tae o te paramu ranei nga kanohi o tenei manu noa. Ko tetahi atu putanga ko te mea he tino pai te pango ki nga karepe o tenei momo me te pai ki nga tangata katoa.

Ko nga hua he huri noa i te ahua, he pouri pouri, he mangu ranei, he tino reka, i kohikohia i roto i te huinga nui. Kua hipokihia nga hua kua oti te whakapoia ki te uhi karaihe-hina-marama, he maha o nga atarangi o te lilac. Ko te wairangi he mea kore.

Ko nga momo pouri pouri ko Athos, Moldova me Delight Black.

I roto i te pihi mai i te kotahi ki te toru purapura (purapura).
Ko te ahua o te tautau he maheni, he korowheniki ranei, he toharite te tino. He maha nga tautau o te peka - he parirau. Te roa me te taimaha o te taura - 15-17 cm a 120-150 karamu Tuhinga.

Ko nga rau he matatini, he ahua ataahua e rima-paati, me te tohu tohu-rua me te roimata-tata e tata ana ki te tapahi. He pouri te tae, he maha tonu nga rereke marama. Ko te papa o te pepa he paku noa, me te hononga matotoru o nga uaua. Ka puta mai nga whero whero i runga i nga rau kowhatu. Ko te pito o waho o te pepa he raupapa o nga niho tawhito iti, he koi, he porotaka ranei. Ko te wahi o raro rawa o te rau he purongo.

Whakaahua

I nga whakaahua i raro ka taea e koe te kite i te ahua o te karepe Merlot:

Tuhinga

Ko te takutai o tenei momo ko nga mara waina a Bordeaux me o ratou ahua pairangi.

I runga i te rangahau DNA, i whakapumautia ko nga "matua" o te momo Merlot ko Cabernet Franc karepe (fr. Cabernet franc) me Madeleine Noir de Charente (Fr. Magdeleine noire des Charentes).

Kaore i rite ki te "papa" rongonui, te momo Cabernet Franc, ko te "whaea" o te momo "Merlot" i kitea i te tau 1992 anake. He ahua ahuareka tenei: i muri i te katoa, ko te taha raki o Brittany, i kitea ai he momo karepe karepe kuaore i mohiotia ki te taiao, kihai i kiia he rohe waina. Heoi, i mohiotia tenei karepe ki nga taone. I te ra tuatahi o te Hune 22, i te ra o Meri Makarini, ka maoa te ingoa, ka riro he ingoa hei whakahonore i tenei tangata tapu.

Ngā āhuatanga

Ko enei whakaaturanga whakaaturanga te awangawanga hukapapa me te whakaaro ki te kore makuku. I nga tau maroke me whakainu ano te wai.

Ko etahi atu taputapu e arohaina ana hoki i roto i te Mahara o Negrul, Romeo me Gordey.

Ko te momo momo "Merlot" e tipu ana:

  • mo nga waina tepu - 152 nga ra;
  • mo nga waina reka - 164 nga ra.

Tauwaenga Tuhinga Ko te karepe "Merlot" kua whakaritea i 47 pokapū / ha, teitei - i roto i 57 kg / ha. Ko te hua ka kiia he tiketike, he tauhou, engari he tino rereke nga tau tika ina tae mai ki nga rohe rereke.

Ko te hauhake e mahi ana i te marama o Hepetema, i Oketopa ranei, ka nui ake te whakawhirinaki ki te ahua o te takiwa o te tipu me te wa i te raumati me te ngahuru.

Kia kore ai e ngaro i te wa e pai ana nga hua matamua mo te waina, he tikanga ki te reka i nga karepe mai i nga ra tuatahi o Mahuru. Ka kohikohihia i te waahanga, i te maoa.

Nga mate me nga mema whakahaere

Ko te karepe Merlot he tino pakari koriri me te hurihuri i nga hua. Engari, he kino te pakaru i tetahi atu mate mohiotia - Tuhinga o mua.

Kia kore ai tenei mate mate i te wa e whakato ai nga karepe ki te whakamarama i te marama me te huarahi o te hau. Kei te raupapa nga rarangi kia pai ai nga rakau katoa. Tauranga tawhiti: 3.5 x 1.5 m ranei 4.0 x 2.0 m.

He mea nui ki te whakamahi i nga otaota e whakarato ana i te rama me te whakaoho pai o te tipu katoa. He mea tika kia wewete i te oneone i te waa, kaua hoki e tukino i nga maniua kohuke hauota.

Te whawhai Tuhinga o mua ka timata i te tīmatanga o te puna, i mua i te tipu o nga puku. Ka tipuhia nga tipu ki te tihi raima-terahu, ka taea te whakatau DNOC (rua kukupa e rua).

I te puna me te raumati, ka whakamahia te pungarehu whanariki. Ko taua tukatuka me whakahaere i mua i te tīmatanga o te karepe karepe. I te wa wera, ka taea te whakakiri i te purapura ma te whakamarowa whenua (te mahi i te ata me te ahiahi).

Ko te hua o nga whakaritenga te whanariki e kore e neke ake i te 10-15 nga ra, a, ka nui te ua, ka hiahiatia ki te whakahou i te maimoatanga.

Kua oti te whakamaunga o te whanariki ki te 55-60 ra i mua i te mahinga kua oti te whakamahere.

Kaore he kino ki te tango i etahi tikanga mo te aukati, te chlorosis, te bacteriosis me te ruha, he momo karepe noa.

Whakamutunga

I runga i te wai o te karepe "Merlot" he maha nga momo rama me nga waina reka o te kounga tiketike. Ko nga karepe "Merlot" e mohiotia ana mo te kiri kiri ke atu i era atu momo karepe pango, iti iho te nui o te ihirangi nui. tannins. Ko nga waina o reira ka tere ake i era atu. Ka tohungia ratou e to ratou tae tae rawa ki to raanei, he momo taonga, he momo taonga me te reka reka.

I roto i nga tau makariri, he pai ake a Merlot i te "whakataetae tino tata" - te momo Cabernet Sauvignon, me nga tau mahana kua nui ake te huka.

Merlot me Cabernet Sauvignon - e rua nga momo karepe, he tino rongonui, he rongonui i te ao katoa. I nga wahi katoa, kei hea te momo e tipu ana "Merlot", mai i reira he whero nui, whero rosé ranei me te reka me te kakara reka.

Ko nga momo "Wine" e kiia ana ko Rkatsiteli, White Muscat, Chardonnay me Tempranillo.

E nga hoa manuhiri! Waiho o to urupare ki te momo momo waina o Merlot i roto i nga korero i raro nei.