Ko Lagenaria he tipu rongonui o te whanau o te paukena, e whakatohia ana i roto i te taiao o te taiao me te taiao. Inia, Awherika me Central Asia e whakaarotia ana ko te wahi whanau o Lagenaria. Ko tenei paukena e mohiotia ana e te tangata mai i nga wa o mua. Na te mea i whakamahia te paukena mo te hanganga o nga rihi, ka riro tona ingoa tuarua - paukena paraoa. Kei te mohiotia ano hoki ko te karani, ko te pounamu pounamu, ko te zucchini Vietnamese, ko te kukamo Indian me te zucchini.
Engari, kaore i te tika te hangai o te lagenaria mo te hanga o nga rihi, he hua pai rawa hoki. Kaihia nga huakena matomato, me nga wana apical me nga rau taitamariki. Ko nga hua Lagenaria kei roto i te nui o te hinu he konupora, he rino, he warowaihā, he konupūmā me etahi huaora o te rōpū B, PP, A me C. I tua atu i nga mea katoa, he nui te pectin nui o te huawhenua. E taunaki ana kia kai me nga mate o te waahanga taiao me te pūnaha mate pukupuku. I tua atu, ko nga hua kei roto i nga hua e whai hua ana te aukati. 
Ko Lagenariya he hua kai kaihoko hypoallergenic ko te kaupapa o te kai pai mo nga tamariki e whakaatu ana i nga urupare mate. Waihoki, he pai te painga o tana whakauru mai i te hauora i runga i te mate o te mate pukupuku, te ate, nga whatukuhu, me te pukupuku. Ka tauturu te pungarehu paura ki te whakarite i te painga me te āwhina ki te horoi i te tinana o te cholesterol.
He aha te paukena he pai mo te hanga toi
Kaore e taea te whakamahi i nga hua katoa o te lagenaria mo te hanga o nga mahi toi. Mā te kōwhiri i tētahi huawhenua me whakatata tika. I mua i te tīmatanga o te moemoea o to hoahoa mo te moemoeka, me whakarite koe i te paukena i tetahi ara motuhake. No te hanga o nga mahi toi kua tupu nga momo me te tae tae me nga ahua korero.
Mo te mahi toi ka whiriwhiri a Lagenariya me te kore kino me nga tohu o te pirau. Kaua e whakamahia mo nga tauira whakamaroke e tae ana ki nga waahanga iti rawa o te muru, te pirau rānei. I tua atu, me whakamahi noa nga huawhenua me te kakau, no te mea ka ngaro tona kounga i te kounga o te whakamaroke, ka waiho hei take matua mo te tukino o te hangarau, kaore e whakaaetia te tango i te hauhake e hiahiatia ana.
A, no te whiriwhiri i te paukena, me hoatu ki te pakeke, kaore he hua nui. Ko te mea ko te mea ahakoa he pakeke koe ki te whakamatautau, kaore koe e maroke i te huawhenua nui i te kainga.
Me pehea te maroke i te lagenariya
Ko te hunga e timata ana ki te hanga i nga whakatauki paukena e uiui ana: "Me pehea te whakamaroke i te lagenariya mo nga mahi toi?". Ko te rereketanga nui i waenga i te paukena me te lagenaria noa kei roto i te matotoru o te kiri, na reira, i te tere o te whakamaroke. Ka tangohia te paukena noa mai i etahi marama ki te ono marama, ka noho koe i te iti rawa i te tau mo te whakamaroke i te lagenaria.
E mohio ana koe? Ko te mea i roto i te taiao ko nga tukanga e kore e taea te whakatere: ka noho tonu te whakamaroke o te paukena ka puta te makuku katoa i roto i nga pores kei runga i te pona. Koinei te ara tino whai hua.
Ka kitea e koe he maha nga waahanga hei whakamaroke i nga huawhenua. Ka korero etahi ki a maatau ki te whakamaroke i te paukena mo nga mahi i roto i te oumu, te oumu o te whakawera me te miihiniiti. Heoi ano, kua waiho tenei hei huawhenua tunu, a he pai ake te kai noa, no te mea kaore i te rongoa mo te wa roa.Mai i nga korero o mua, he maama ko te mahinga anake mo te whakamaroke i nga lagenarii mo te hanganga o nga mahi toi ko te waiho i te huawhenua anake, engari i te wahi tika anake.
Me pehea te maroke i te tika o te paukena i runga i te tipu
Ko nga mahi kei te hanga noa i te waahi kua maroke. Hei whakamaroke i te paukena, waiho noa iho ki te waina i tupu ai. Ka taea e nga pakeke te ora i te huka me te neke atu i te rua neke atu ranei o te whakaheke me te miihini. Ka pirangi te waina ka mate, ka maroke, ka ngaro nga hua e tipu ana.
Ki te kore e pau te paukena i te wa ki te maroke i mua i te mutunga o te wa, ka waiho ma te waina mo te hotoke katoa. A, i te puna, i muri i te rewa o te huka, ka haere tonu te tukanga whakamaroke i nga hua. Heoi, i te wa e whakamarokehia ai te tipu i runga i te waina i te hotoke, he nui te tūponotanga ka pa te hua ki te pirau.
He mea nui! Mena ka whakatau koe kia kaua e waiho i te paukena i te huarahi, kaore i te kaaina i te waina, engari ka tapahia rawatia e koe: ko te mea ngaro ko te waahi o te waahi kua pakaru i te makuku ka neke ake te waa.
Te whakatau i te ahua o te whakamaroke o te paukena he tino maamaa: he mea maroke nga hua maroke. Kati noa nga hua ka whakarongo: ki te rongo koe i te purapura e patu ana i roto i te paukena, ko te tikanga kua maroke. I etahi wa kaore e taea te tirotiro i te tohu o te whakamaroke o nga lagenarii i tenei ara na te mea i te whakamaroketanga o nga purapura ki ona taiepa.I muri i te maroke maroke o nga hua, tapahia rawatia e ratou ka maka ki roto i te ruma.
Me pehea te maroke i te hua kua kohia
Ka taea te whakamahi i te pounamu Lagenariya mo te hanga o nga mahi ka tino maroke. Mena he parauri nga rau me te waina o te paukena, he tohu tino tenei ki te kohi hua. Hei tapahi i te paukena e hiahia ana koe ki te whakamahi i te pupuhi koi, ka taea ai te hanga i te tapahi noa. Mo ia huawhenua, waiho tetahi mowhiti me te roa o te iti atu i te 5 meneti. Ko te pihi ka hiahia ki te paukena hei utu i te makuku, no te mea kua paku te kiri me te kiri kore noa.
Mena he hua ngoikore kei runga i te waina, he pai ake te tango wawe i a raatau me te whakamahi i te mea hei whakapaipai mo te wa poto, no te mea kaore e taea e koe te whakamaroke i a raatau. I etahi wa ka waiho etahi tauira hei waiho i te hotoke i runga i te waina. A, mehemea he waimarie te rangatira, ka whai hua te kaamati ki a raatau me te awhina i te maroke.
I muri i te kawe mai i nga hua ki roto ki te whare, horoia i te kopa, ka mate i nga huakita me te kore e purapura i te hua.
Waihoki, i mua i te whakamaroke, ka taea e koe te paukena mo te 20 meneti i roto i te otinga o te wai me te wai i te tau 1 ki te 9. I te wa e whai ake nei, ka whakanohoia nga hua mo te whakamaroke i runga i te papa rakau kia kore ai e pa tetahi ki tetahi, ka awhina i te whakapai ake i te rererangi rererangi i waenganui ia ratou.
E mohio ana koe? Mena ka whiriwhiria he ruma maana mo te whakamaroke, mahara kia maumaura te purapura me te whakamaroki i nga purapura me te kore e tika mo te whakato.Ka taea te maroke nga pumpkins i roto i te whare taraira, te whare, te whakaheke ranei, engari ko nga tikanga pai mo te whakamaroke ka whakaratohia he waahi tuwhera me te pai o te rere o te hau. Mena ka whakamarokehia nga paukena i roto i te whare noho, ka waihanga pea he ahuareka mo nga tangata, mai i nga hua whakamaroke ka tukuna he kakara reka.
I te wa e maroke ana, ka tirotirohia e koe nga huawhenua mo te pirau, me whakakore nga hua kino katoa. I te toharite, e pa ana ki te 5, tae atu ki te 10% o nga paukena ka maka atu e koe.
He mea nui! A, no te whakamaroke i nga paukena, he mea tika kia wehewehe i te pi i te pirau. I te tuatahi o nga take, ka pakari nga hua, ka kapi noa iho ki te puawai hina-matomato, ka taea te whakakorehia ma te horoia i te kakahu ka horoi ranei i te wai. Kaore e taea te tango i te pirau mai i te paukena, no te mea ka whakaatuhia tona ahua e te hanganga o nga waahi ngohengohe e ngawari ana ki te aki.I te wa e maroke ana, ka hurihia te hua i nga wiki e rua, e whakarite ana i te whakamaroketanga o te horoi.
Me pehea te maroke i te lagenariyu (paukena whakapaipai) i te kainga
Mena ka hiahia koe ki te whakamaroke i etahi pihikete noa, ka taea e koe te here i tetahi aho a tawhio noa i a ratau haea me te whakairi i nga hua i runga i te rakau. Ka taea hoki e koe te whakairi i te paukena i runga i te taiepa, ka hoatu he kirikiri rereke ki to rori. Ko etahi o nga rangatira ka tohatoha i te pito o te paukena me te whakawhiti i nga taura ki a raatau. Engari, he kino ki te kiri o te hua ka arahina ki te mate o te pupuhi o te mowhiti o te lagenaria ranei te pirau. Mena he kore tino tika te taangata o te hua, na ko te hanga i nga waahanga ki a ratau ka tino tere ake te tukanga whakamaroke.
He waatea
Ko nga mahi paukena paraoa e taea anake te mahi mehemea ka whakamaroke koe i nga hua. Heoi, ko te whakamaroke i te lagenarii he tukanga roa roa e arowhai ana i nga aahu mo te kaha. He maha nga huarahi ki te maroke paukena. Engari, ko te tino whai hua he huarahi taiao, i runga i te tango i te makuku o te makuku mai i te lagenaria i roto i nga pores o te kakau.
I muri i te kotinga, me tino horoia nga hua kua tohua mo te whakamaroke me te horoi horoi horoi, ka horoi i te maroke, ka tatari kia mutu te maoa o te makuku i te mata. Na ka maka e matou he paukena i roto i te maama, engari kaore e taea te rarama o te ra, me te ruma e pai ana, te paatai, te loggia ranei. Waiho nga hua kia maroke mo te wiki kotahi, ka tirotirohia i ia wa mo te pirau. I muri i te maroke o te papa o waho o te kiri, tangohia nga hua i te wahi pouri (i raro i te moenga). Ka taea te whakaaro ki te whakamaroke i te tukanga whakamaroke ina he marama te hua, a ka rongo koe i te tangi o te purapura hurihuri.
Ara tere
I muri i te tango i nga paukena mai i te moenga, horoi me te maroke. Na ka waiho i roto i tetahi wahi pai mo te rua, ka pai mo nga wiki e toru. I muri i te maroke o te kiri o te lagenarii, mahia atahia te paparanga o runga me te taha maru o te maripi. Ko tenei tukanga ka awhina i te whakatuwhera i nga pores, ka awhina i tana whakamaroke wawe tonu. I muri i te horohi, he mea tika kia whakauruhia te lagenarium (engari kaore i te wera!) Waatea pai. I te wa e maroke ana, kaua e wareware ki te huri i te paukena i nga ra 3, ka uru atu ki tana whakamaera me te tere tere.
He aha te mea mehemea he kino te mate o te lagenariya
Ko te kore e pupuri i nga ture o te whakamaroke i te lagenarii ka arahina ki te mema ka ngaro nga hua o te hua. Mena ka hohoro te whakamaroke i te paukena, ka taea e tenei te wiri, me te whakaheke i te tukanga, i te mea ke, ka meinga te mate me te pirau. He maha tonu nga wahanga o te kopu, mehemea kaore i te whakahaerehia i te pakuhi te huri i te paukena. Ko nga hua kua parea ki te pirau i te mate, i roto i taua keehi ka ngohengohe ana, ka peia rawatia.
Me pehea te whakapaipai i te lagenariya, te tirotiro i nga kōwhiringa
He maha o nga ahua me te tini o nga tae e tuku ana ki a koe ki te whakamahi i te paukena hei hanga i te tini o nga mahi toi. He maha nga momo waahanga mo te mahi hanga i nga paukena, mai i nga mea tino maamaa, hei tauira, ko nga karaihe lagenarii me te tohu, me te mutunga ki te whakapaipai paukena me te whakairo nui rawa.
Kia tīmata ma te mea ohie. Te maeneene me te maeneene o te paukena, ka taea e koe te peita me nga tohu me te kore e kaha, ka huri ki te hiwi, ki te pa, me te tangata ke. Hei waahanga atu maatau, ka taea e koe te peita i te mata o te paukena me te peariki o te peera, ka whakawhiti noa i te tuhi mai i te peera ki a ia ma te whakamahi i te tikanga whakaheke.
I tua atu, ka taea e koe te hanga i tetahi kararehe mai i te lagenaria me etahi atu taonga taiao mā te tapahi i nga mea ngaro i runga i te tinana o te paukena me te maripi koi me te angiangi.
Ko te tahuri a Lagenariya ki te mahi toi ka awhina i a koe ki te tango i te waa whakairo, he pai ki a ratau te hua hei taonga whakapaipai, hei tauira, he rama rama.
Ko te kōwhiringa pai ko te mahi i te kuihi i roto i te aporo mai i te lagenarii: kaore e roa te roa o te mahi, he rite tonu te ahua o te hua ki tenei manu.
Te whakamahi i nga peita me nga tipu
Mena ka titiro koe ki nga hua, tae noa ki tona ahua me te tae ka taea te whakaatu ki a koe te ahua o nga mahi hei hanga i te paukena. Ko te tukatuka o te lagenaria maroke he rereke i te tukatuka o te rakau. Ka taea te whakamahere i nga hua, ka kitea, ka tapahia ki runga i nga tauira taraiwa, he purapura kua tukatukahia, kua akina ki te puoro, ka peitahia, peitahia ranei. Heoi, kaore he whakaaetanga i roto i nga rangatira mo te tono o nga peita peita i runga i te mata o te paukena. He nui te nuinga o te hunga e whakahe ana ki te taapiri i te waahi ki te peita, ki te kiri. A ko etahi e whakapono ana he mahi mana tenei, na te mea e whakaroa ana te oranga o te hua me te whakanui ake i tana tono tono. Hei hipoki i te paukena me te kaakahu, kaore ranei he mea takitahi o ia rangatira, no te mea kaore he aukati i te whakatutuki i tenei mahi.
Ngā āhuatanga o te tahu i runga i Lagenaria
Mena kua whakatohia e koe te roopu ki runga i to kaaahi, kei te whakaaro koe ki nga waahanga me pehea e mahi ai koe ki a koe, ka mahara ko te wera tetahi o nga huarahi tino pai ki te huri i te paukena ki te mahi tino pai. Ko te tahu i runga i te mata o te lagenariya kahore he rereke i te wera i runga i te rakau. Ko te rerekëtanga nui ko te ka tahu i runga i te rakau, he nui te mahi o te rangatira me nga papahanga ano hoki, me te paukena he ahua whanui.
Whakamahinga
Ko tetahi atu tikanga rongonui o te hanga i nga mahi toi mai i nga hua paukena ko te whakamahi i nga whakamahinga me te whakakii i runga i te mata. Ka taea te hanga i nga tono o te papanga, o te pepa tae. Ko te whakamahi i te hangarau i runga i te whakakore i nga pepa pepa me te piri atu ki te lagenariya ka awhina i nga mahi whakamiharo o te toi. Ko te whakahoki anake o te tono i te tono i runga i nga hua ko te kore e whakamahi i te PVA noa, engari ko te "Momotuhi" te kohinga. Ko te whakapaipai i nga hua ka awhina ano hoki i te mahi whakaheke, i runga i te whakapaipai i nga papa i wawahihia, i tapahia ranei te whakapakoko, ka tohua ki te mata o te waahanga, ka whakakakahuhia ki te kiri.
He tauira o nga mahi mai i te lagenarii
Anei etahi tauira mo te whakapaipai i te lagenaria. 
Ko te karaihe ataahua mai i nga lagenarii, i hangaia ma te whakamahi i te tikanga whakaheke. 
Mena kei a koe te hiahia me nga pukenga o te whakairo rakau, ka taea e te paukena te hanga i nga tino mahi toi. 
Kaore e iti iho te maana ko te tahu i runga i te mata o te lagenaria. 
Ka taea hoki e koe te hanga i enei rama rama mai i nga hua o te lagenariya koe, ki te whakatau koe i tetahi kaupapa.
