Apple

Ko nga tikanga pai o nga aporo tioata mo te hotoke

Te aporo Frost mo te hotoke - Ko tetahi o nga huarahi tino pai kia pai ake ai te kai o te hotoke i nga huaora. Na te iti o te utu me te ngawari o te kotinga, ka whakamahia enei hua ki te tunu kai. Kei te mohio nga hapu o te wahine ki te maha o nga rihi mai i nga aporo tioka, ka painga ki te tinana kua ngoikore i te hotoke makariri.

E mohio ana koe?Ko te tuhi mo te ihirangi o te huaora he tipu matomato kore. Ina timata ratou ki te huri i te tae, ka tino heke te nui o te huaora.

He aha nga momo aporo e pai ana mo te miihini

I mua i te ako ki te tihi i nga aporo mo te hotoke, me mohio koe he momo e pai ana mo tenei kaupapa.

Ko te otinga pai ko te whakamahi i nga momo ngahuru me nga hotoke me te reka reka me te reka - Antonovka, Te kororia ki nga toa, Golden, Richard, Kutuzovets, Sinap, etc. Ka noho pai nga hua ki nga ngawari iti.

Kia kitea ai ko nga aporo o etahi momo e pai ana mo te miihini, ka taea hoki e koe te whakahaere i te waahanga e whai ake nei: Ko nga hua kapi mo te 10 meneti ka waiho ki te papa waenga o te pouaka whakamātao. Mena kaore e pouri ana te mata, ka taea e koe te tuku i nga aporo ki te parani.

Te whakarite i nga aporo mo te mīti

I mua i te miihini, kia horoia nga aporo i roto i tetahi pouaka nui, i raro ranei i te wai rere. Na, horoia nga hua ka maroke. Me pēhea te tunu i te aporo, te tikanga o te mīti ka whiriwhiri koe.

Nga huarahi ki te tuku i nga aporo mo te hotoke

Kei te kimihia e nga kaihautū tetahi whakautu ki te patai: "Ka taea te peia nga aporo mo te hotoke hei tiaki i te nuinga o nga mea whaihua?".

E mohio ana koe? Ma te tiratika tika, ka pupuri nga hua 90% o nga huaora me nga anga mai i te hanganga taketake.

Ka tukuna atu e matou nga tohutao tino rongonui mo nga aporo mo te hotoke.

Katoa te tarai

I te ma, horoia nga aporo maroke ka tango i te matua ki te maripi me te taputapu motuhake. Ka taea e koe te whakarereke, engari ka ora te wa ki te hiahia koe ki te hua karepe. Ka taea hoki te waiho i te peera ka taea te tango i nga hua karepe. Ka whakanohoia nga pi ki roto i nga peke, ka neke atu te hau mai ia ratou ka taea, ka taataihia i mua i te tukuna atu ki te pouaka tiihi.

He mea nui! Ma te whakamahi i tenei tikanga o nga hua karepe ka nui ake te mokowai i roto i te parani.

Te poro tio

Ko nga pi, he purapura, he wehewehe, kua wehea ki te 8 nga wahanga. Ko nga hua o te hua, kia kore ai e piri tahi, ka taea e koe te tihi tuatahi i nga palleti. I muri i tera, ka ringihia ki roto ki nga peke ka hoatu ki roto i te pouaka tio.

He mea nui! Mena ka whakamahere koe ki te hanga i te kapi mai i nga poro, kaua e hatepea atu te kiri - ka reka ake te inu.

Te wera maroke

Ko te tino o tenei tikanga o te mīti ko te, tuatahi, he tipu aporo hei whakanoho ki runga i te pepa tunu, i te pereki ranei, i hipokihia ki te pepa, ka tukuna kia 2-3 haora hei peke. I te wa ano kia mohio kei te taapiri nga pihi ka takoto ki tetahi papaera. I muri i nga haora e rua, ka kohia nga poro tiorani i roto i nga mea hiri me nga peke mo te miihini, ka hoatu ki roto i te pouaka tioata mo te rokiroki mo te wa roa. Ko te kupu, kaore e piri tahi, ka wehe ke atu i tetahi atu.

Te huka i roto i te tirikara

Ki te whakarite i te tirikara i roto i nga kapu e toru o te wai makariri (0.75 l) ka whakakorea e rua nga karaihe huka. I roto i te ranunga hua ka tipuhia nga pihi iti. Ko nga poro i roto i te tirikara ka tohua ki roto i nga whaera ka tukuna ki te pouakarete.

E mohio ana koe? Ko nga aporo me te huka e tino pai ana mo nga cocktails me nga rihi reka.

Te aporo aporo

Mo te whakarite o te tipu aporo e hiahiatia ana:

  • 300 karamu o te huka;
  • 5 go waikawa citric;
  • 1 kg apple puree.

Tuatahi me hiahia koe ki te hanga rīwai miraka. Ki te mahi i tenei, ka horoia nga aporo (me te kiri, nga purapura, me nga waahanga) ka kohuatia i roto i te putea, ka whakapiri i te wai iti. I roto i te ranunga wera, ka whakakore i te huka me te whakapiri i te waikawa citric kia kore ai e pouri. Ko nga mea katoa o te paraharaha kua tino pokepokea, kua pakaru i roto i te tatari. I muri i te whakamohoatanga, ka whakatakotoria nga rīwai miraka i roto i nga waahanga o te waa e tika ana me te tio.

He aha nga waahi rokiroki o nga aporo tioana?

Ahakoa te maha o nga hua e whakamahere ana nga kaipupuri ki te whakarite, ka taea e koe te pupuri i nga aporo tio mo te hawhe tau ki te tau. He ahua nui rawa - ko te teitei o te pouaka tiohi kaore i teitei atu i te -18 ° C.

Me pehea te whakamahi i te aporo tio

I te tunu kai, he maha nga tohutao mo nga rihi mai i nga aporo tio. I roto i te nuinga o nga wa, ka whakamahia e raatau ano nga hua hou hei tunu kai:

  • pies, pies, bagels, pihikete, meakete me era atu purapura;
  • nga compotes me nga cocktails;
  • huamata me te tiēre;
  • katoatoa;
  • te kai i te kai heihei (te peke, te kuihi, te paki);
  • pancakes, pancakes.
Hei tauira Ki te hanga i tetahi kaimana tuku iho me nga aporo tioka e hiahia ana koe:

  • 4 hua;
  • 1 tbsp. paraoa;
  • 1 tbsp. te huka;
  • 4 nga wahi nga aporo maroke ranei he ringaringa o nga poro tiorani;
  • vanilla te huka ki te reka.
Tuatahi, ko nga hua ki te huka ka whiua ki te parai me te paraoa ka honoa ki te wahi kotahi. Kohuatia te paraoa pokepoke, ka whakaranuhia ki te aporo. Whakawhānuihia nga mea katoa me te tunu i roto i te oumu mo te 40-45 meneti i te 180 ° C.

Ki te hanga pancakes ki te aporo tio, ka hiahiatia nga kai e whai ake nei:

  • 4-5 Art. l te pihi o te aporo tira;
  • 1 tbsp. waiu;
  • 2/3 kapu paraoa;
  • 1 tbsp. l kirīmi kawa;
  • 2.5 Art. l te huka;
  • 0.5 tsp. houra (pania ki te winika);
  • 1 hua manu;
  • Vanillin ki te reka.
Me tino whakauru nga hua katoa, i te mutunga ka whakauruhia te houra. Pupuhi paraoa i nga taha e rua. Mahihia ki te kirīmi kawa.

Ki te hanga i tetahi kapi o te aporo tioka, ka hiahia koe:

  • 400 g tiki tio;
  • 1 tbsp. l te huka;
  • 3 rita o te wai inu.
Tuatahi ka hiahia koe ki te riringi te huka ki te wai ka kawe mai ki te whewhe. I muri i te rewa katoa o te huka, tapiritia nga aporo me te waiho hei whakatikatika mo te 3-4 meneti. Na ka pau te ahi i raro i te parai ka mutu te inu i raro i te taupoki kati mo te 30 meneti kia tino kitea.

He waahi noa enei o nga tohutao me nga aporo paraihe, na ko ia kainui ka whakatau mo ia te mea hei whakarite i nga hua kua kohia.

Ko te nuinga o nga maara tipu, mehemea kei te whai hua te aporo tio me te pehea e taea ai te whakamahi, me timata ki te kotinga hua i tenei huarahi. I tua atu, ka awhina i te whakatinanatanga o te hua.