I tenei ra e korero ana mo te momo whakamiharo o te heihei, e whakakotahi ana i te ataahua, i te atawhai me te hua o te hua manu, - "te tuhi Itari." Ka whakaarohia e matou nga painga katoa me nga huakore o tenei momo, me nga tohutohu mo te tiaki me te kai i enei manu i te kainga.
Nga hitori
Ko enei tuhinga kei te whakaarohia i roto i nga mea tawhito o te ao. I puta mai ratou ki te 2,000 tau ki mua i Itari me te painga o te rongonui i te katoa o Uropi i nga rautau XIX-XX. Ko Klush te ingoa o "Leggorn Brown", te "Leggorn Brown". 
Ko tenei momo o te ahunga hua manu i puta mai i te whakawhiti i nga hens a-Itaria.
E mohio ana koe? He kino rawa ki te whakaaro ki nga heihei hei manu wairangi, engari ko enei manu he tino mohio. Ka taea e ratou te mahara ki nga mata o te 100 neke atu i te iwi, te mohio ki to ratou rangatira mai i te mamao o te 10 mita, he pai te whakarite i te waa, me te tuku moni ki nga akoranga.
Whakaahuatanga
Ko te ahua o waho, ka taea te whakaatu i to ahuatanga penei:
- Ko te tinana o enei manu he whanui, he ahua rite ki te tapatoru, e toro ana ki te hiku;
- he upoko iti nga manu, he kowhai te kowhatu he paku;
- kua tuhia te huinga o nga peke, a, kei roto i nga henene ka whakairihia ki te taha, ka peia ki te tae whero whero;
- He ma nga taringa;
- he roa te roa o te kaki;
- he tika te tua, me te raupapa o te whakawhiti ki te hiku i te koki;
- pouaka poaka;
- nga parirau e piri ana ki te tinana;
- He roa nga waewae, he kowhai kowhai.
Tae
Ko nga manu tino noa ko te mea he hina te tae nui, ko te mane he kowhai koura, he pango te tohutohu o nga parirau me nga huruhuru hiku, a he parauri te u. Ko te upoko, te tua, me te hope o te peke, e peia ana ki te tae whero-parauri.
Ko te hiku kei roto i nga huruhuru pango, e maka ana i te matomato o te emerald. Ko nga heihei hou kua hipokina ki te parauri maramara, a ko te momo e wehehia ana e tetahi kotahi ranei e rua nga whiu pouri i runga i te tuara.
He mea nui! Ko te haumaru o nga heihei o tenei momo ka tae ki te 93%, me nga pakeke - e 90%. Ko te tipu o nga heihei Itari e 4-5 nga tau, engari me mahara i muri i nga tau 2 ka heke iho te hua manu o nga hens.
Ngā āhuatanga momo
Ko tetahi o nga tino ahuatanga o nga heihei a Itari ka taea te whakatau i te ira o nga heihei i te tau o te ra kotahi. 
I roto i nga wahine, he parauri parauri pouri te rere mai i te kokonga o te kanohi ki muri o te upoko.
I roto i nga tane, kaore he raina pera, he mea tino paowa. Ko te whanui nui e rere mai ana i te mahunga ki te tua o te manu, kaore he raruraru, e tohu ana ko te tangata takitahi he wahine, a, ki te wahia te raina i muri o te upoko, na, kei reira tetahi poae kei mua ia koe.
Te whai hua
Ko te "Itari Itari" ka timata ki te rereke i roto i te 5 marama, i te tau tuatahi o te oranga e takoto ana ki te 180 nga hua, me nga papa pakeke e kawe ana ki te 200 hua i te tau. Ko nga pi e pa ana ki te 57-60 g ia, ka hipoki ki te anga ma. I te toharite, ko te taimaha o te heihei pakeke he 2 kg, me te rooster - 2.5-3 kg.
Rapua he aha nga whanau o te heihei kei te hua manu. Ano hoki, ako atu mo nga momo hua manu rite Grunleger me Minorca.
Ngā momo
I tua atu i te karaehe parauri noa, i whakaahuatia i runga ake nei, he maha ano nga tae me nga atarangi o "Italian grouse". 
Ka taea e ratou:
- mane koura;
- pupuhi me te pupuhi hiku;
- nga taarai koura-puru i runga i te whakawairangi;
- te tae hiriwa;
- te peara i runga i nga huruhuru.
He iti noa iho nga pungarehu i te karaehe-hina parauri, me te whakapaipai i te whakapaipai.
E mohio ana koe? E 25 haora te roa hei hanga i te hua manu i roto i te tinana o te heihei. I muri i te tomo o te hua manu ki nga ngongo papanga, ka hangaia he kohu, kei te hangahia he potae, me te anga o te konupūmā, ara, te anga.
Ko te karauna me te ahua o te tihi, he ahua teitei, he ahua rau ranei. E whakaponohia ana ko nga heihei me te papariki mawhero e aro ana ki te iti ake o te mahana. 
Kaore i roa i mua, ko te tipu "Itari Italian", ka pihihia i roto i Germany, ko etahi o nga manu e kai ana mo nga kaupapa whakapaipai, ahakoa ka taea e nga papahanga iti te tuku i te toru rau iti (35 g) i te tau. Te taumaha o te klich - iti iho i te 1 kg.
Ko nga painga me nga huakore o te tipu
I tua atu i nga ahuatanga whakapaipai nui, ko nga hua o tenei momo ko:
- te koretake;
- te marino, te atawhai me te taiao taiao;
- hua nui hua manu;
Ko te momo o te heihei hei brahma, te Pukikinui, te raina-nui, te upoko hina, he rereke te plymouthrock i te hua hua manu nui.
- he pai te aukati;
- pai hua hua manu.
He hehei Itari me etahi toronga iti:
- kaore rawa i te awhina i te makariri, he iti rawa te paohana mo ratou;
- kaore enei papa e whai kiko ana i te whaea, na reira, kia whiwhi ai i nga heihei, he mea tika kia whakamahi i te kaituhi;
- i muri i te 2 tau kua heke iho te hua o nga hens.
Te whakatipu me te atawhai
Ahakoa ka taea e te kaiahuwhenua kore kai te tipu ake i nga heihei o tenei momo, ko te mea nui kia akohia i mua i te tīmatanga o te Kuropatchatyh Italia ko nga manu he whare mahana, maroke, no te mea kaore he pai mo te makariri.
Mo te toenga, he rereke te tiaki manu i te tiaki i etahi atu momo manu. Me noho te whare i nga wa katoa kia ma, me whakakore i nga wa katoa, kia whakakorea.
He mea nui! Nā te piki o te tipu o nga kararehe taitamariki, me tere te mana o te tikanga o te pāmahana kia roa atu i era atu momo uri kia kore ai e maama.
Te whangai i nga taitamariki
Ko te mahinga o nga pihi hou me whakauru i nga hua kohuatia ki te greens, te witi witi, te miraka me te tīhi. E whitu nga ra i muri mai i te whanautanga, ka whakauruhia nga huawhenua me te huawhenua pakiaka ki nga pipi. 
A i roto i nga wiki 3 ka taea te whakawhiti atu i nga tamariki ki te kai.
Me ako pehea ki te whakarite kai ma te heihei, he aha te momo kai mo te heihei.
Te whangai i nga heihei pakeke
Ko te "Italian kuropatchatye" he tino kaikorero i te kai me te urutau ki tetahi kai, he mea tino pai mo nga kaihanga. I te wa ano, kia tutuki ai te hua o te hua manu, he pai te kai mo nga heihei me te whakauru i nga huaora katoa me nga kohuke e tika ana.
Ko te tahua o nga manu me whakauru i nga waahi, te kai o te wheua me nga taputapu huaora. Ka tūtohu nga tohunga ki te whakakotahi i nga kai maroke me te mimiti makuku, ka whakaarohia tenei waahanga hei tino pai mo te whakatutuki i te hua nui.
Mate me te Whakatupato
He pai te hauora o nga heihei Itari me te tiaki tika kia kore ai ratou e mate. Engari i te mea ka takahi i nga tikanga o nga manu, ka taea te whanaketanga o te avitaminosis ranei te whanaketanga, ka timata hoki nga parata. 
Ko nga mahinga matua hei tiaki i te maaka me te whakatau i roto i te whare heihei, me te kai pai ki te whakawhitinga o nga huaora me te kohuke. Mena ka whai koe i enei ture maatauka, kaore he raruraru hauora i nga manu.
I tenei wa e mohio ana koe "Ko te Kupatchati Italia" - he ataahua, he kaikorero koreera me te ahua pai me nga utu nui o te hua. Ko te pupuri i nga mea he pai, he pai, ki te whakaratohia e koe he waahi mahana ki a raatau me te whakatutuki i nga mahi tiaki e tika ana.
