Ko te Pasternak i roto i ona taonga me tona ahua he rite ki te kāreti, he maama anake, he maha atu nga matūkai.
He mea whakaora hoki i te mamae o te kopu, e whakaongaonga ana i te hiahia, he diuretic.
Ka tohungia e ia nga kohatu i roto i te pukupuku me nga whatukuhu, ka whakaiti i te mare, ka pangia e te mate pukupuku me te pupuhi.
E mohio ana koe? I roto i te Kariki tawhito me Roma, ko nga pakiaka o te "parsnip" i whakamahia hei kai, hei kai ma te kararehe me nga kaupapa rongoa.
"White Stork"
"White Stork" - he momo teitei me te wa waenga-waahi o te parsnip. Mai i nga wana nui ki te kotinga - 117 ra. He maama ia. Ko te ahua o te hua pakiaka he ahua-piko, he tino repo i roto i te oneone, a ko te upoko he rahi te reo, he ngoikore me te papatahi.
E pa ana ki waenga i te 90-110 g. He reka, he ma te kikokiko. He pai te reka, te kounga me te maoa o te pakiaka pakiaka. E taunaki ana kia whakamahia ki te tunu kai.
"Boris"
"Boris" - Ko te momo teitei o te parsnip. Nga kupu matatau - mai i te 110 ki te 120 ra. Ko te ahua o te pakiaka he ahua-piko, he kirikiri te tae. He reka, he ma, he paraoa te kikokiko, he kakara reka.
He tino reka nga huawhenua pakiaka, ka whakamahia hei tunu kai mo te tukatuka me te hou. Ko tenei momo e whai hua ana i roto i nga momo hua me te huaora hua pai, he maimoatanga me nga tikanga kai.
He mea nui! Ma te mahi tahi me tenei huawhenua, me whakakakahu koe i nga mowhiti, ka panaia e ona rau te hinu nui, ka pau te kiri i te kiri.
Guernsey
Guernsey - he momo reo-wawe me te makariri o te parsnip. Kua 110 110 nga ra. Ko te hanganga o te pakiaka he maheni-roa, ko te tae te kirimini marama.
He ma te kikokiko, he reka, he kakara pai. Ka tipu nga otaota i te mahana o te 2-4 ° C, me nga tipu e tu ana i te makariri ki te -5 ° C. Me tono taurite te tau.
Ko nga pakiaka o tenei momo e whai hua ana i roto i nga hinu o te hinu, nga warowaihā, nga tote kohuke me nga huaora. Na tenei, ka whakarei ake i te tirohanga me te tino whai hua mo te tipu me te whanaketanga o te tinana o te tamaiti.
"Gladiator"
"Gladiator" - He momo hua me te waahi-roa o te parsnip. Ko te ahua o te pakiaka he ahua-piko. He ma te kiko, he kakara reka reka. He tere te tipu me te mahi nui.
E mohio ana koe? I te Waenga Ake, ka hoatu nga huawhenua pakiaka parsnip ki nga pamariki, kaua ki te pupuhi, ka kainga e nga pakeke ki te ika paoa.
"Hone"
"Hone" - Ko te momo o te parsnip tenei. Ko te ahua o te pakiaka he kikorangi, i te roa mai i te 18 ki te 22 cm, te diameter 4-5 cm, ka tino rumaki te pakiaka ki te oneone. Ko te wa mai i te whakatipu ki te kotinga ka eke mai i te 70 ki te 110 nga ra.
Ko te hua pakiaka e 100 - 130 g. E whakamahia ana te nuinga o te momo ki te tunu kai. He kohuatia, he paraihe, he mahi mo te waahanga tuatahi mo te waahanga tuatahi ranei. Ko te Pasternak "Hone" e kiia ana ko te tipu tipu me te whakamahinga mo te tunu me te tiaki i nga huawhenua.
"Kai reka"
"Kai reka" - He momo reo tenei o te parsnip. Kua roa te rongoa.
Ko te ahua o te pakiaka he huri noa, ko te roa ki te 8 cm, te taimaha 200-350 g. He ma te kikokiko me nga kowhatu kowhai, he kakara me te reka.
"Rauna"
"Rauna" - Koinei te momo tino pai me te hua o te parsnip. Ko te hanganga o te pakiaka he mea porotaka me te kaha ki te whai i te turanga. He ma te tae.
Te roa o te 10-15 cm, te diameter ki te 10 cm, te taimaha tae noa ki te 150 g Te wa whakatipu - 105-110 ra. Ko te kikokiko he ma ma, he ahuareka, he uaua te kiri, a, he reka te reka. Ka taea te tipu o tenei momo ki runga i nga whenua taimaha.
He mea nui! Ko te whakainu nui he tika anake i te rangi maroke. Ko te wai nui e kore e pai.
"Kaiwhenua"
"Kaiwhenua" - He momo reo wawe tenei me te ahua o te parsnip. Ko te wa tipu e 95-105 nga ra. Ko te hanganga o te pakiaka he maheni, i te waahi o te waahanga.
Ko te roa ko te 10-15 cm, a ko te taimaha e tae ana ki te 140 g. He ma te tae, a he mea rereke te mata. Ko te upoko o te pakiaka he kiko me te reo i te rahi. Ko te kikokiko o te parsnip he "maoa" he ma, he kaha me te ngoikore, a he mea hina te upoko ki te riki kōwhai marama. Ko te kakara o te huawhenua pakiaka he tino reka.
Petrik
Petrik - Ko te momo kai teitei me te tipu-waahi o te parsnip. Ko te wa e tipu ana ki te 130 nga ra. Ko te ahua o te pakiaka he maheni, ma, he roa ki te 30 cm, he diameter ki te 8 cm.
Ko te kiri he maaka-ma, he paraoa, he reka me te kakara. Ko tenei momo he awangawanga ki nga mate, he ahua kai, he rongoa, he pai te pa ki nga tangata. I te tunu kai, ka whakamahia i te ahua o nga mea kakara.
"Ākonga"
"Ākonga" - Ko te tipu teitei, te puri, te maroke me te maroke. Ko te ahua o te pakiaka he maama-te ahua ma. Te roa ki te 30 cm, me te taimaha ki te 160 g. He rosette tuuru o rau. He ma, he tino reka, he reka hoki te kikokiko.
Ko nga momo katoa o te parsnip he taonga whai hua me te pupuhi reka. Ka taea e koe te tapiri ki nga rihi, ki te hanga panuku ranei. I tetahi ahua, ka painga ki to hauora, ko te mea nui ko te whakamahi i roto i te whakaatau. Na, ko te tikanga, whiriwhiri i te momo ki to hiahia.
