Te kari huawhenua

Nga rereketanga rereke: he aha te rereketanga i waenga i nga tihana me nga piupiu?

Turnip me rutabaga - he ahua rite tonu ki te tae, ki te ahua, me te reka. Engari ano enei momo huawhenua e rua.

Kei a raua te maha o nga hua whaihua, kei roto i te nui o nga matūkai me nga huaora. Ko nga huawhenua e rua kei roto i nga kari takitahi, he mea rongonui hoki ki nga kaitautoko amateur. He kaiparau i te pakari me te paowa makariri. Kei te kai hou, ka huti, ka pakaru.

Ahakoa te ahua o enei ahurea he rite tonu nga ahuatanga, engari he ahuareka ano nga huawhenua. Kia tamata tatou ki te mohio ki te rereketanga i waenganui i nga ahurea pēnei i te tihi me te rutabaga whanaunga tata.

Ko nga momo tipu taiao

Kaihanga huawhenua

Mo te tokomaha he mea i kitea ko te kapi te ahua o te kāpeti kāpeti kāpeti. Ka tupu te tipu i roto i nga tau torutoru.

Ko te raumati tuatahi ko te wa mo te hanganga o te rosette o nga rau basal me ta tatou mahi tika i runga i te tepu - he hua pakiaka me te diameter o etahi meneti. Ka taea e ia nga ahua rereke mai i te koha ki te elongated, rite ki te karoti.

Āwhina! Ko te gamma o te tae turnip he tino taonga: ko te kiri he kowhai, he matomato, he papura, he paku, he maaka. He kikokiko, he ma, he kowhai ranei te kikokiko, ka whakamahia hei kai.

Ko te kapi e ora ana i te hotoke ka hua mai he kakau me nga wana puawai mai i te hawhe mita ki te kotahi me te hawhe mita te roa. Mai i te reira ka waiho te hua - he purapura tika, me nga pungarehu, e tohu ana i te whakangungu ki nga pupuhi kowhai.

Piri

Ko te Swede e rite ana ki te momo me te whanau ano he taera. Ka whakawhanakehia e ia nga tau e rua i te ara ano: te raumati tuatahi - te ahua o te pakiaka whai hua, te tuarua - te tipu o nga wana tipu me nga purapura.

Ko te pakiaka o te pakiaka he kikokiko, he kiko matomato ranei he papura-papura. Ko te ahua o te pakiaka he rereke mai i te oval-cylindrical ki te taraiha. Ko te rosette o nga rau basal e tupu ana.

Ko te mea tino reka kei te huna i raro i te kiri o te pueru - te kikokiko o nga atarangi marama. Na ko te kiri matomato ka whakanohoia i runga i te tepu mo te iwi, ka haere te maaka ki te whangai i nga kararehe. Ko te taimaha o te wahi kai o te kapi he nui, tae atu ki te 20 kg i roto i nga momo kai.

Te pupuhi i te inflorescence - he paraihe me nga pupuhi o te atarangi koura. Ko te hua he pene e tupu ana te tipu parauri, parauri-pango ranei.

He aha te rereke?

Te ahua

No te mea he pupuhi te tipu me te kāpeti, he mea hanga ki te mahi hangarau, i te rautau 17, ka tino rite ki te "whaea". Ko nga rereketanga nui o te ahua ko nga huawhenua pakiaka o te rutabaga he nui ake, ko o ratou kikokiko he mea pouri, ko te tiaki i nga karaihe kowhai.

Te hanganga matū

Ko te ihirangi o te haurore, nga momona, me nga huawhenua kaimoana he rite tonu. I roto i nga pihi he nui atu te konupūmā, he iti te wahanga o te huaora A, ehara i te paera, he nui te nui o te waikawa succinic, te kai me te huaora PP.

Whakarongo! He nui te pupuhi i runga i tona tupuna i roto i nga kohuke (te pāhare pāporo, te whanariki, te ūkuikui, te rino) me te huaora C. Kei roto hoki i te waikawa potae me te waikawa ascorbic, he awhina ki te rokiroki roa.

Whakamahinga

I puta mai a Rutabaga i te mea he pai ake te tino pai me te whakakapi mo nga tipu. Na reira, ka whakamahia hei kai ma te kararehe, kei reira nga pukapuka e hiahiatia ana. I te wa ano, ko te momo kai o te kapi, te kapi, kua tohatohahia puta noa i te ao.

Engari, kaore e taraihia ana e te nuinga o nga momo otaota o nga huawhenua he wahi i roto i te kai tangata. Ahakoa te mea ko te nuinga o nga kaitao e hiahia ana ki te painga ma te reka, ka whakaarohia te rutabaga kia nui ake te oranga mo te mea nui ake.

Te hitori o te takenga

E whakaponohia ana ka puta mai i roto i nga rua e rua nga karepi mohoao: Western and Northern Europe, me Afghanistan me India. Ki te whakatipu i te tipu 10-15 mano tau ki muri, ka timata te hunga noho o te Hauauru-Hauauru o Ahia. I muri mai ia ratou, ka puta nga tipu ki nga tini whenua. Ko nga momo o te rohe e pupuri ana i nga ahua o nga momo tupuna. Ko te rutabaga i whakatipuhia he kotahi rau örau o te ahurea o te Tai Tokerau.

Ko te ariā tino rongonui, ko ta matou i tuhi i runga nei, e kii ana ko te rutabaga i uru ki te tipu me te kāpeti. Mahalo, ko tona whenua whenua Sweden. I roto i te ngahere, ka tupu te rutabagus anake hei tarutaru i etahi waahanga o Te Tai Tokerau o Awherika.

Ko tehea te mea pai?

He nui nga tikanga o te hiahia o te tangata. He kawa te kiri a Turnip, no reira he pai ake te tangata ki a ia. I te wa ano, ka tawai te kaipupuri mo te kore o te reka me te weriweri. I tetahi take, ka taunakitia e nga kaiwhakahaere whai whakaaro te whakarite i nga taitamariki taitamariki, no te mea kaore i te wa kaore he wa ki te kohikohi i te makuku i te pupuhi.

Turnip ranei rutabaga - he tautohetohenga, he rite ki te tautohe i waenga i te tiihi me te kuihi, oriwa me oriwa. Ko nga hapu he whanaunga tika, he rite tonu ki a ratau. Ko te mea nui ko te tiaki i nga huawhenua ka tupu me te whakarite tika. Engari he kaupapa mo tetahi atu tuhinga.