
Ko te rohe o te Moana-nui-a-Kiwa kei te whakaarohia ko te wahi whanau o te pahiri, engari i te wa ano ka horahia tenei tiihi reka me te reka o te tihi puta noa i Uropi me Ahia.
Kei te tupu haere i Siberia me te Rawhitiwhiti. Kia taea ai te whakamahi i tenei hua puta noa i te tau, he maha nga whare wahine i te wa o te raumati ka kohia mo te hotoke ma te whakamaroke. Ka titiro tenei tuhinga ki te whakarite i nga rauemi mata me nga momo whiringa mo te whakamaroke i te pahiri. Na ka korero ano hoki matou, he aha nga tohu e taea ai te mohio kua pahuatia nga whakaritenga.
He aha te hoko i te heke mai?
Engari, i to tatou whenua kaore he whai waahi ki te tipu i nga kareti i te tau katoa, na te maha o nga maara tipu ka kohia mo te hotoke. He tino paingia te pahiri paoro.
He pai tenei tikanga mo te whakarite, no te mea kaore te parsi e ngaro i tona reka, a, ka nui ake te korero o tana kakara. Ko te tipu, ka rite ki tenei waa, ka tapiritia ki nga akoranga tuatahi, ki te kai, ki te ika, ki te huamata, ki te panui i te kai.
Mehemea kaore he wiki i te pouaka hou, ka noho tonu te pahiri maroke mo nga tau e rua i te tirotiro i nga ture rokiroki.
Te hanganga matū
He parori tino pai te pahiri paoro - 276 kcal ia 100 go hua. Engari mai i te mea ka tapiritia tenei whakamaatai ki nga rihi i roto i nga rahinga iti, kaore e nui te awe o te uara.
Ko te kakau me te pakiaka o tenei tipu he nui te nui o te huaora me nga kohuke. Ko te hanganga matū o te pāhiri ko:
- huaora A, C, D, P, K, E, PP, huaora o te rōpū B;
- peta pene;
- lutein;
- glucose;
- Tuhinga o mua;
- huawhenua;
- konupūmā;
- konupora;
- pāhare pāporo;
- zinc;
- parahi;
- selenium;
- rino;
- konutai;
- ūkuikui.
Ko te pahiri te parai kaore i whakarereke i tona hanganga i whakaritea ki te hou. Kei te pupuri i nga mea e pai ana hei awhina i te tinana.
GOST AND TU
Ka rite ki tetahi hua, he ahua paerewa mo te pahiri te maroke. GOST 32065-2013 "Ko nga huawhenua kua maroke, ko nga korero a te Whänui" e whai ana ki nga tipu o nga otaota, kua maroke ma te whakamahana wera hei whakatutuki i te hautanga nui o te makuku, me te whakarite i to raatau.
Ko te paerewa e whakamarama ana i nga tikanga me nga whakamaramatanga, e whakarato ana i nga hua o nga hua, i nga whakaritenga hangarau, i ngaa waahanga, nga whakaritenga mo nga waahanga matao nei i hangaia ai nga greens maroke. Ko nga ture o te kohikohi, te tapanga, te whakaae, te rokiroki, me te kawe waka. Ko nga whaarangi ka whakarārangitia te uara kaikauora o te 100 go huawhenua, nga tikanga me te oranga. Ko te TU mo te pahiri maroke kua kore e whaimana.
Nga taonga whai hua me te kino kino
Ko te pahiri e whakaharahara ana mo te reka o ana reka me te kakara reka, engari mo te nui o nga taonga e whai hua ana ki te tinana o te tangata.
Ko nga painga o te tipu maroke e whai ake nei:
Ka whakapakari i te rauropi mate. Ko te ihirangi o te pāhiri C te nui atu i te rēmana, no reira ko tana whakamahinga auau i te kai hei āwhina i te whakapakari i te tinana me te whakatutuki i nga mate makariri me nga mate inflammatory.
- Kei te whai i te aukati, ka awhina i te maimoatanga o nga mate o te punaha rewharewha, he tumanako mo te bronchitis.
- Ko te whakapakari i te pünaha pupuhi, e pakari ana me te kaha me te pouri. Ko te raupapa i roto i te hanganga, he ahua pai te mahi.
- Ka whakapai ake te mahi a te roro, ka whakanui i te aro me te kukume.
- He mea pai mo te pūnaha mate pukupuku, te whakapakari i nga taiepa o nga oko toto.
- Ka nui ake te hemoglobin.
- Whakaritea ai te huka toto.
- Whakaora ai i te paora huaora o te tinana.
- Whakamahia hei diuretic, ka whakakore i te pupuhi.
- He pai te mahi, na reira he pai mo te ate me te gallbladder.
- Ko te tango i nga toxins kino mai i te tinana, te whakapai ake i te whakarorohara, te awhina ki te whakakore i te taimaha o te taumaha, te whakatau i te painga o te ngako i roto i te tinana, ka whakakore i te cellulite.
- Ka whakatau i te huringa o te tangata, ka whakaiti i te kaha o te mamae i te wa o te menstruation.
- He mea pai mo nga whaea atawhai, no te mea e whakaongaonga ana i te mahi waiu.
- Whakaritea te kaha o te tangata.
Ka taea e te pahiri te kino ki te hunga e mate ana i te urolithiasis, te cystitis, te mate taatai, me nga mate mate. Ko te nui o te tipu o tenei tipu ka taea te mate pukupuku, te nausea, te matehuinga, te mamae mamae, me te ngawari.
Te whakarite i te rauemi
Mo te pahiri hei whakamaroke i nga kai me nga taonga maha ka roa, ka tika ki te whiriwhiri i nga tipu tika mo te kotinga. Tuhinga He pai ki te whakamahi i nga greens i tupu i to ratau kari. Engari i tenei take, ka tino maia koe ki tona haumaru me tona whai hua. Kia kohihia te kohi i te rangi maroke i te ra kaore he hukarere. Mo nga kowiri he pai te tipu matomato hou me nga rau ahuareka. Me kawe te kohinga i mua i te tipu o te tipu.
Mena kaore to pae, ka taea te hoko te pahiri mo te kotinga i roto i te toa, i te maakete ranei. I roto i tenei take, me tino whiriwhiria te tipu. Me titiro mai nga karihi me te mea kua pakaruhia e ratou i te kari:
- maroke;
- kanapa
- hou
- kaore he otaota me te paoa.
Ko te pahiri te kounga he kakara kakara reka. Kaua e tango i nga kakano, ka maroke me te pango, me te tipu kaore i te ngawari, me nga waahanga i runga i nga rau. Ko nga rau tuipiri me nga kowhatu maramara e whakaatu ana i te whakatohia o te tipu ki nga matū. Ko te pahiri pahua he kakara pai o te pirau.
Whakarongo! Kaua e hoko i te pahiri i nga taha o te huarahi, i te mea kei te tipu te tipu ki te puehu, te pupuhi me nga atu kino kino.
Mena ka kore te poaka e kohi mo te hotoke i te ra o te hoko, ka taea te pupuri i roto i te pouaka whakamātao. Ka whakanohoia nga kurupae ki roto i te oko wai ka maka ki roto i te pouaka whakamātao. He mea tika ki te whakarite kia kaua he hua reka e whai hua ana.
- I mua i te maroke, ka tangohia, ka wehea, ka werohia, ka tipuhia nga peka pakari.
- He pai rawa te tihi o nga kakau. Na ka horoia te tarutaru i roto i te wai rere ka whakatakotoria ki runga ki te peera pepa ki te wai karaihe.
- Kei te horoia nga pakiaka o te pahiri me te horoi ki te pupuhi pakari.
- Tapekehia te kiri me te tapahia ki nga poro kikokore me nga poro.
Me pehea te maroke i te kati i te kainga?
He maha nga huarahi ki te purahi kohi mo te hotoke i roto i te ahua maroke. Ka whiriwhirihia e nga kaitohutohu i te waahi tino pai mo ratou.
I te rangi
Koinei te tikanga roa rawa. Engari i te wa ano kei te tipu te nuinga o nga mea whai hua me te rongoa mo te wa roa. Ko te pahiri, maroke i te rangi, ka takoto i te wahi hauora mo nga tau 2-3. Ko te mea nui ko nga hihi tika o te ra kaore e taka ki te tipu, ka rere ke te kowhatu.
Ka taea te maroke mo te hotoke i te ahua o te tapahi, me nga manga katoa.
Ko nga rau i te taha o nga kakau e wahia ana ki te maripi koi, ka whakatakotoria i runga i nga paarati, i nga papa taarai, i te tauera i te rangi.
- Me tino pai te wahi, engari kia rere ke atu i te ra o te ra kia kore ai te pahiri e hurihuri.
- Ko te tapahi i nga waahanga me uru.
- Ka hipoki i nga palleti me te karaihe pepeke.
- Ko te waahi o te wa i te 5 ki te 14 nga ra i runga i nga tikanga o te rangi.
Ka hohoro te maroke o te matomato matomato nui atu i nga manga me nga rau.
Tuhinga
Ko te wero i nga tipu pakari e taea ai e koe te tiaki i nga momo momo taonga katoa i roto i te tipu. Ko te pahiri, kua maroke i tenei ara, kei runga i te ihirangi o te huaora C me te waikawa potae he iti iho i te hou. Ko te whakarite o te kati ka iti ake te wa, no te mea kaore e tika kia tapahia.
Ko te tarai me te whakarite i nga tipu pakari e herea ana ki nga hua iti me te here i runga i te taura raro rau i roto i te wahi mahana mahana. Ka rite te parahiri i te wiki.
I roto i te oumu
He huarahi tere me te waatea atu. I te wa ano kei te ngaro tetahi o nga taonga e whai hua ana, ina koa, he hinu hinu. Ka ngaro ratou i te wera. Ko te oranga o te pahiri he rite ki te rua tau.
- Hei whakamaroke i nga greens i roto i te oumu, tapatapahia rawatia te pahiri me te panui ki te pepa tunu.
- Kua maroke te pepa mo nga haora 5-6 ki te whakatuwhera i te whara.
- Kaua e neke atu i te 50 nga nekehanga o te pāmahana.
I roto i te hiko hiko
Ko tenei tikanga ka rite ki te whakamaroke o te wera. Kua ngaro te pahiri i te iti o nga huaora i te wa e tukatuka ana, engari ka mau tonu i te tae me te reka. Kia mau ki roto i tetahi pouaka karaihe mo te rua tau.
- Ka werohia te kuihi ki te maripi ka waiho nga peka katoa.
- I runga i te maroke whakaturia te tikanga "Mo te otaota", ka whakaturia ranei i te paanga o te 40-45 nekehanga.
- Ko nga waahi ka pakaruhia i te waa kia pai te whakamaroke i te pahiri.
I roto i te oumu
He rereke te whakamari i te pahiri i roto i te oumu whakawera i te utu i roto i te hiko hiko. Kei te mau te Greens i te nui o nga matūkai a ka noho tonu taua reka.
- Ka whakanohoia te tarutaru i roto i te oumu whakawera.
- Ka mahue te tatau ki te tuku i te hau ki te huri.
- Kaua e neke atu i te 45 nga nekehanga te pāmahana, ka whakaturia te mana ki te uara teitei.
- Ki te maroke i te tipu e kore e neke atu i te 20 meneti.
I roto i te miihini
Koinei te huarahi tere roa ki te kohi i te pāhiri i te hotoke. Na tenei, ko te nuinga o nga taonga whakaora, te kakara me te reka ka tiakina i roto i te matomato. Ko enei taonga e pa ana mo te neke atu i te rua tau.
- Ko te pahiri i mua i te horoia ka wahia ki te maripi koi, ka whakatakotoria ki runga i te paraharaha.
- Kia mau ki roto i te miihini mo nga meneti e rua i te kaha teitei.
- Mena i tenei wa kaore te tarutaru e maroke katoa, ka taea e koe te tuku i tetahi atu meneti.
Me pehea te tipu ki nga huawhenua?
Ka taea te kotinga mo te hotoke ehara i te paari anake, engari he pakiaka ano hoki. Ka tapiritia ki nga hupa, ki te borscht, ki nga rihi matua.
- Hei whakamaroke i te pakiaka pāhiri i roto i te oumu, ka horoia, ka tihorea, ka tapahia ki nga poro kikokore.
- Ka whakatakotoria nga rauemi tawhito i runga i te pepa tunu me te tuku ki te oumu mo te 4-5 haora i te mahana o te 50-60 nekehanga.
- Tiakihia te pāhiri i roto i te kohao kati.
Ko nga whakaritenga mo te hotoke ka taea te mahi i te hiko hiko. Ka tapahia nga pakiaka ki roto ki te poro, ki te poro iti ranei ka maroke ki te mahana o te 40-45 nekehanga.
Tuhinga o mua
Whakaorangia te pāhiri i te wahi pouri. Tuhinga ka whai mai. I te mahinga o nga tikanga katoa, ka noho tonu nga pereti ki te kounga nui mo te rua tau.
Mena ka tiakina he pai, ka pahuatia te pahiri. Ko nga tohu tuatahi o te parekura ko te hanga. Ka tupu tenei mehemea kei te tarutaru te tarutaru maroke i roto i tetahi wahi maeneene, ka rere te wai i runga i te waa. Ka taea te whakauru atu ki roto i nga otaota ki te tarutaru, hei tauira, te moth kai, kia arowhaihia nga rakau me te tukuna.
Ma te hauhake tika me te rokiroki, ka taea e koe te whiwhi i te paari pai mo te hotoke. Ko tenei mea kakara he pai rawa mo te tini o nga rihi, hei whakanui i te ahua ki a ratau me te whakapoke i te tinana me nga mea whai hua.