Ko te whare taonga o te huaora - kareparāoa: he pai ki te kai raw?

Ko te kareparāoa he tino nui te utu mo tona whai hua, te reka o te reka me te ahuareka o te ahua, he "panui" te ahua o nga pungarehu.

Ko tenei huawhenua e kai ana i te kai me te tunu. I roto i te take tuatahi, ko te nuinga o nga huaora me nga microelements e tika ana mo te tinana o te tangata ka tiakina.

He pai tenei kāpeti mo nga kotiro e matakitaki ana i to ratau ahua, no te mea kei roto i te maha o nga waahanga whai hua me te kounga iti o te kawhera.

Te painga me te kino

Ka taea te whakamahi karepe karepe Rawa me te whakamahi i te 100 g o te hua he 30 kcal anake, a, ka tapiritia ki nga rihi kai hei rihi taha, ka whakapai ake te kāpeti i te kirumati me te tere tere i te tinana. Ko tenei huawhenua he whare taonga mo nga mea kai:

• taonga ihirangi muka nui;
• he nui te nui o te pūmua huawhenua;
• te kai i ia ra o te huaora C;
• huaora o nga momo maha;
• nga miihini me nga tonotono: te rino, te ūkuikui, te pāhare pāporo, te hanere, me ētahi atu.
• Kei roto i te hua he huaora U, he mea whai hua i roto i nga tukanga o te koiora o te tinana o te tangata.

He mea nui tenei hua mo te ngaro o te taumaha: te whakakapi i nga rihi taha ki a ratau i nga wa e rua i te wiki, kaore e taea e koe te wehi kia nui atu nga pauna. Ko tetahi atu painga o te kai kareparāoa i roto i tona ahua taketake ko tona painga o te taetoha - te tango i te otaota otaota i te tikanga, na te mea ko te ihirangi o te muka kai.

Ko tenei mahinga o nga mea rereke kei te taha ki muri: ko te kai karepariki kareti kia whakawhitingahia ki nga tangata e mate ana i te mate pukupuku, i te mea e whai hua ana te hua ki te whakamahinga o te wai kawa. Me whakaatu ano hoki koe i te whakaatau mo nga koroua me nga tangata e mate ana i te gout, na te mea nui o te purine.

Ngā paearu mo te kōwhiri i te hua huawhenua mo te kai hou

Ki te hanga i te nuinga o te waipiro karepe, me whai koe i etahi aratohu iti noa ina hoko:

• he kaha, he hou nga rau o te tipu;
• te ngaro o nga wahi pango, nga tohu o te pirau, te pokepoke;
• Ko te upoko he nui te rahi, he taimaha, he puhoi.

I te kainga, ka taea te rongoa i te huawhenua ki roto i te pouaka miihini i roto i te waahanga huawhenua, i roto ranei i te parani. He mea nui ki te aukati i te puta mai o te makuku, no te mea kei te hanga ahua.

Pehea ki te tunu?

I mua i te kai me te tunu kai, me wehe te kāpeti ki nga kapiti iti me te horoi pai. Ko te painga teitei ka taea mai i te huinga o te kāpeti me te pepa pereki me te greens. Ko nga kaihoko o nga huawhenua hou, ina koa i te raumati, ka aroha ki te huamata karekau karekau, te tiihi, nga hua me nga kukama (mo te korero atu mo nga tohutao huamata karekau, tirohia i konei).

Kai:

• 380 g karepariki kareka;
• 2 totoma hou-rahi;
• 4 hua;
• 100 go te tiihi pakeke;
• 2 tbsp. kirimiri 10-15%;
• 3 peka o te pi hou;
• te tote me te pepa.

Te tunu:

1. He mea tika ki te whiriwhiri i te upoko kaha o te kāpeti o te kounga pai, tohatoha ki roto i te tipu me te horoi.
2. Horoia nga kukama ka tapahia ki nga poraka iti.
3. Ka tihia nga karepe ki roto ki nga poraka ranei, ka taea e koe te kupenga.
4. Kohuatia nga hua kohua, ka tapahia ki nga pihi iti.
5. Whakaranuhia nga kai, te wa ki te kirīmi kawa, te tunu horoia horoia, tauhiuhia ki te tote me te pepa ki te reka.

Ko nga hoa aroha o nga whakariterite me nga whakamatautau ka pai te karepariki paraoa, he mea rongoa ki te kakahu potae.

Ko te whakarite i nga paramanawa ka hiahiatia:

• 400 g kāpeti hou;
• 100 karamu o walnuts;
• 2-3 peka o te pāhiri hou.

Kai mo te ranu:

• 2 tbsp. te hinu oriwa;
• 2 tbsp. haumaru rei;
• 2 koroka o te karika;
• 1 tbsp. te huka;
• 1 tsp wai rēmana.

Te tunu:

1. Kohia nga upoko o te kareparāoa ki roto i nga koko, horoi me te maroke, hoatu ki nga rihi hohonu.
2. I roto i te putea i runga i te oumu, uruhia nga kai katoa mo te ranu me te whakaoho tae noa ki te maeneene o te ranunga. Kaua e kawe ki te whewhe!
3. I roto i te waiwhakau wera ka tapiri i nga nati tapatapahi me nga tapatapahi ka horoia, ka uru.
4. Whakakotahitia nga puawai kāpeti me te wai whakapūkara, me te pai o te uru.
5. Homai he paramanawa ki te pakaru.

Kua rite noa te rihi hou, te hauora hauora me te reka. He pai te whakakotahi o te kareparāoa ki te rerekē o te huawhenua rerekē, te heihei, te huka, te greens, etc.. Ko nga rihi mai i taua mea he hou, he maaka me te huaora nui.

Whakamutunga

Ko te whakamahinga o te hua ka whai hua ki: te whakapai ake o te tinana, te whakapai ake i te nakunaku, te whakanui i te mate me te whakaiti i te mate o nga mate.

Ko te kareparāoa e kai rawatia ana, ka tunuhia, ka whakaaetia mo nga huinga kai. Ka whai hua ki te whänau katoa ki te whakawhänui i äna kai ki a ia, me te piri ki nga taunakitanga kua whakaaturia i runga nei.