Ko te kareparāoa he rongonui ki te hunga kai kai. Ehara i te mea miharo. Ko te ihirangi tiketike o te huaora me te microelements e whai hua ana, a, ko tana reka pai ka taea ki te whakakotahi i te kai kai.
Ko te kareparāoa ka wātea me te ngawari ki te whakarite. Ko te kōwhiringa pai mō tana whakatinana hei maimoatanga heihei. Ko te hupa kareparāoa he mea reka, he rongoa, he reka, he tino ataahua me te rihi hauora. I te nuinga o nga wa, ka takahia he hupa kareparāoa i runga i te kai me te hupa huawhenua.
Te painga me te kino
He kareparāoa - he whare taonga o te huaora me ngā kohuke. E 100 karamu o tenei huawhenua e 25 nga kaata me te raorai o te huaora C. Kei te hangaia nga rihi i runga i tona kaupapa e tika ana mo te kai me te kai pepe. I tua atu, he mea tino pai, kaore he muka anake, e awhina ana i nga hiahia, engari he tino pai te tipu tipu.
I te wa e kai ana i te paraoa karepariki, me mahara koe ki nga tangata e mate ana i te mate pukupuku, ki te manawanui takitahi ranei. Ka taea e te waihanga o te wai kawa, kaore e whakaaetia ana mo te hunga whai mate wheua.
Te tunu
Ka taea te karanga tenei kai hei kai. Ko te tunu tunu heihei he maatau, he tere. I roto i tenei take, ka huri te rihi i te tino pai. Ka taea te whakakapi i te Cabbage ki te broccoli, ka tunu tahi ranei, ka tapiri ki te hupa i roto i nga moni rite.
Ko nga kai e whai ake nei ka hiahiatia hei hanga i te hupa.:
- Kohuatia heihei 1.5 rita (ka taea e koe te tango i tetahi atu hupa ki te reka).
- 3-4 rīwai
- Ko te kareparāoa (he broccoli) 200 g
- Te tote me te pepa ki te reka.
- Kākāriki
Hipanga ma te Hipanga Tohu Kai
- Kohia te rīwai ka tapahia. Puta atu ki roto i nga papa. Hopukia mo te 20 meneti i roto i te wai tote. Ma tenei e awhina i te whakakore i nga pepeke kei te upoko.
- Hoatu nga rīwai tapatapahi ki roto i te hupa. Kohuatia 10 meneti.
- Tāpirihia ki te hupa te wehenga o nga pungarehu. E rua meneti i mua i te rite ki te tote me te tapiri i nga mea kakara ki te reka.
- Tahurihia te hupa ka oti, ka waiho mo te 10-15 meneti.
Ka taea te whakaaro ki tenei mahinga hei mea tino pai ake. Ka awhina ia i te wa e hiahia ana koe ki te tunu i te hupa marama me te hauora. Engari, ka taea te rereke i tona waahanga.
Ki te whakarite i te hupa, ka taea e koe te tunu i te hupa, ka taea ranei e koe te whakauru i nga huawhenua ki te 20 meneti i mua i te tunu.
Nga rereke
Mena ka hiahia koe ki te maoa i te hupa kia pai ake, kia pai ranei, ka taea e koe te whakamahi i nga mahinga tohutoro e whai ake nei:
- Te hinu hupa. Ka wehewehea ia na tona rite tonu. Hei hopu i te hupa pokekore, me mau ki nga huawhenua i hangaia me te koko tireti, me te tapatapahia ma te whakamahi i te pupuhi me te taiao i roto i te tatari. Kei te whakahaeretia te paowa o te rihi oti ki te whakakotahi i te whakapaipai i mahue atu i te hupa. Ko te kai i roto i te hupa ka taea te kuru me nga huawhenua, ka tapiritia ranei ki te waahanga kua oti te whakakore (ka taea te kitea atu mo nga tohutao o nga hupa kapi i konei).
- Te hupa hupa ki te hupa heihei. Ko tenei putanga o te tunu ka taea te whakaaro tika he kai reka. Ko te tukanga o tona whakarite he rite ki te whakarite o te hupa karepe, engari ko tona rereketanga nui ko te aroaro o te kirikiri i roto i te tunu, e homai ana i te reka reka. No te mea ka taea e te whakarite te pai mo te 10-20% ngako. Ka tapiritia mai i muri i te horoia o nga huawhenua (mo etahi atu taipitopito e pa ana ki nga rereke o te hupa pata me te kirimini ka kitea i konei).
Ki te herewi. Mo te whakarite o tenei momo, he herewi me nga kaloti e hiahiatia ana hoki. Ko nga kaita, ko te kāreti me te tiwiwi ka tapahia ki te hinu huawhenua. Whakanohoia nga pungarehu i mua i te wehewehenga ki te wai kohua, a, i muri i te 5 meneti, ka toha ano nga rīwai me nga huawhenua rereke.- Ki te pea matomato. Ka taea te kohia te pīni hou, te tipu rānei. Ka tapiritia ki te huringa whakamutunga, kaore e tika ana ki te tunu kia tae noa ki te tino rite. Mena he pīni peia, ka taea e koe te tāpiri i te pihikete iti mai i te ipu ki te hupa. Waihoki, ka tunuhia tenei hupa i roto i te puree.
- Ma te korokoro. Mena e hiahia ana koe ki te maoa i te hupa, ka taea e koe te whakauru i te miihini iti ki reira. Me mahi tenei i te 5 meneti i mua i te waatea o te rihi. Kaore e hiahia kia tatari tae noa ki te maoa o te miihini. Ka ngohengohe kia tae mai te hupa.
Ki te herewi. Mo te whakarite o tenei momo, he herewi me nga kaloti e hiahiatia ana hoki. Ko nga kaita, ko te kāreti me te tiwiwi ka tapahia ki te hinu huawhenua. Whakanohoia nga pungarehu i mua i te wehewehenga ki te wai kohua, a, i muri i te 5 meneti, ka toha ano nga rīwai me nga huawhenua rereke.Mena e hiahia ana koe ki te hanga i te hupa iti iti karori, ka taea te whakakapi i te rīwai e te zucchini.
Tautuhinga Ripanga
Ka taea te mahi o te hupa i hangaia i runga i nga papa pereti, he mea pai ki te greens. Ko te kai i whakamahia hei hanga i te hupa ka taea hoki te mahi me te hupa.
Te hupa hupa me te hupa hupa i whakamahia ki te tipu me te kaipupuri.
Ka taea e koe te mahi i te paraihe paraoa, te kai paraoa, te hawhe o te hua manu kohuatia, ka tauhiuhia ki te tiihi pakeke me te greens. I roto i te hupa, ka taea e koe te tāpiri kirīmi kawa ki te reka.
Ko te kareparāoa he maha ngā kōwhiringa kai. He nui i roto i nga huinga me nga huaora, ka taea e ia te whakakotahi i nga kai me te kai pepe. Ko te kareparāoa me te hupa broccoli me te heihei he pai pai mo tenei.
