Te kari huawhenua

He ahuareka me te hauora: he huamata o te ika whero me te kāpeti Hainamana!

Ko te tipu pihikete Beijing me te ika e mohiotia ana e tona reka taketake, te uara kai pai o te ihirangi kaiora iti. He pai mo nga kaiwhaiwhai o nga tohutao rereke me te whaihua.

Ka taea te mahi i tenei rihi i runga i tetahi tepu hakari, ka tunua ranei mo tetahi kai ma te whānau. Ko te huamata he reka ahurei! Ka taea e ia o tana hoa ki te whakaatu i tana mahi whakairo, hei whakaeke i nga mea kakara, i nga waahi hauora ranei. He maha nga rereketanga - honohono i te wawata.

Ko tenei huamata ko tetahi o nga mea e arohaina ana, ehara i te mea ko to whanau anake, engari i roto i nga manuhiri!

Ko nga painga me te kino o taua rihi

Ko te ahua o taua rihi ka tino whai hua ki te kai hauora. Ko te nuinga o nga kai he iti rawa te kawhera me te ihirangi tiketike o nga mea pai.

Ko te kāpeti Beijing ko te hua pai mo te hunga e hiahia ana ki te ngaro i te taimaha, no te mea he 100 karamu kei roto i te 13 kilokaroka me te 3 karamu o nga warowaihā. I tua atu, ko te kaapeti Hainamana he momo kai me te ahuatanga o te huaora A, C, B. Kei roto hoki i te waikawa amino whai hua, nga kohuke, me te waikawa citric.

He nui te awe o te ika whero ki te tinana. Ko tana whakamahinga e whai ana ki te whakapakari i nga makawe me nga whao, te whakapai ake i te paanga, me te whakaheke i te kiri.

Ko te tikanga tenei he nui te ika i roto i nga waikawa hinu-omega-3 whai hua. I tua atu, ko nga matū e hanga ana i te ika hei whakapai i te mahi roro me te whakanui ake i te pai.

Mena ka korerohia e koe mo te paanga o taua rihi, ka taea anake ka whakamahia te ika e whakamahia ana e te wai poke. I roto i tenei take, kei te noho mai nga tote miraka taimaha (cromium, lead, arsenic, etc.). No reira, he pai ake te hoko ika i roto i te waahi kua mohiotia.

Te uara kai o te rihi (ia 100 karamu):

  • Calories -151.2 kcal.
  • Pūmua - 6.7 gr.
  • Fat - 12.5 gr.
  • Kororowaihā - 4.5 gr.

Te taahiraa ma te taahiraa i te haamaramaramaraa maa e te mau hoho'a

Kei raro nei nga tohutao mo te hanga huamata o te kape Hainamana me te whakawhitinga o nga momo momo o te ika whero te tunu, me te otaota kēne, te tuna. Ka hoatu tetahi maatau ma tetahi whakaahua o te rihi.

Ki te pupuhi me te kape

Kai mo te kōwhiringa 1:

  • Tohu / toka - 250 gr.
  • Peck kāpeti - ½ pcs.
  • Kai paraoa maoa / maoa - 100 gr.
  • Tuhinga.
  • Te wai kawa

Te tunu:

  1. Pekehia te kāpeti, horoi, maroke rawa.
  2. Tapahia te taro maoa ki poraka ka maroke i roto i te oumu.

    Mena kaore koe e hiahia ana ki te tunu ia koe, ka taea e koe te hoko i nga pihikete kua oti te hanga.

  3. Ka tapahia te tapahi ika whero ki nga wahi iti.
  4. Whakakotahitia nga kai kua oti, he iti te tote me te pepa, ka whakakiia ki te mayonnaise ka tauhiuhia ki te wai rēmana.
  5. Mai i runga ake ka whakapaipai tatou i te rihi me te greens.

Kua rite te huamata!

Tāpiri mō te kōwhiringa 2:

  • karaka karo - 1 pc;
  • deame - 1 tbsp. l

Ki te tōmato me te haona parai

Kai mo te kōwhiringa 1:

  • he paraihe paraoa / paraihe - 270 gr;
  • ca. kāpeti - ½ pcs;
  • hua - 2 nga wahi;
  • wōnati - 130 g;
  • kirīmi kawa;
  • Te pua nani French - 1 tbsp.

Te tunu:

  1. Kohuatia nga hua mo te 8-10 meneti, kia pai, kia ma, ka tapahia ki nga tapahanga tapawha.
  2. Ko te ika ka tapahia ki nga takai.
  3. Te tipu me te tapatapahia rawatia te tipu.
  4. Me tapatapahia te kohanga.
  5. Ka tunuhia te tunu me te kirīmi kawa me te pua nani.
  6. Whakauruhia nga waahanga kua oti, me te whakauru.

Tāpiri mō te kōwhiringa 2:

  • tīhi - 120 gr;
  • Kaari Kaari ranei (hei utu mo te mayonnaise me te kirīmi kawa);
  • karepe - ½ pi.

Me te pineapa me te toka

Kai mo te kōwhiringa 1:

  • peke ½ kāpeti;
  • potae paku - 230 gr;
  • pineapa kēne - 200 gr;
  • wai rēmana;
  • Tuhinga

Te tunu:

  1. Tapahia te putea ki roto ki nga poraka iti.
  2. Horoia te kāpeti Beijing ka tapatapahia rawatia, ka tauhiuhia ki te wai rēmana.
  3. Ko nga pineapa ka muru ki te taera pepa, ka tapahia ki nga wahi iti.
  4. Whakanohoia te huamata ki te mayonnaise, te tote me te taakaha ki te greens.

Tāpiri mō te kōwhiringa 2:

  • He hupa (tunua me te peera) - 270 gr.

    WHAKATOKANGA! Ko te huarahi tino pai ki te whakakore i te koikoi, ka toha ki te wai kohua mo te 1-2 meneti. Ka taea hoki e koe te whakamahi i te aratau "Defrost" i roto i te miihiniiti.

  • Te kareti - 120 gr.

Ki te kūkamo me te tīhi

Kai mo te kōwhiringa 1:

  • peke ½ kāpeti;
  • tetahi ika kiri whero - 230 gr;
  • kūkamo hou - 1 pc;
  • wai rēmana;
  • greens;
  • te tiihi pakeke - 120 gr.

Te tunu:

  1. Tapahia nga kiwi ika ki nga poraka iti.
  2. Horoia te kāpeti Beijing me te tapatapahi rawa.
  3. Ka tapahia te kūkamo ki nga poraka.
  4. Te paepae paeati i runga i te kaitapa.
  5. Huamata ki te mayonnaise me te tote.

Tāpiri mō te kōwhiringa 2:

  • hinu oriwa (hei utu mo te mayonnaise);
  • honi - 0.5 tbsp;
  • wai rēmana / waipiro cider.

Ki te greens me te salmon salut

Kai mo te kōwhiringa 1:

  • peke ½ kāpeti;
  • hika / tote iti - 230 gr;
  • hua manu - 3 nga wahi;
  • wai rēmana;
  • pi / parakihi / te pāhiri.

Te tunu:

  1. Tapahia nga kiwi ika ki nga poraka iti.
  2. Kohuatia nga hua mo te 8-10 meneti, kia pai, kia ma, ka tapahia ki nga tapahanga tapawha.
  3. Horoia te kāpeti Beijing ka tapatapahia rawatia, ka tauhiuhia ki te wai rēmana.
  4. Ko nga pineapa ka muru ki te taera pepa, ka tapahia ki nga wahi iti.
  5. Whakanohoia te huamata ki te mayonnaise, te tote me te taakaha ki te greens.
  6. Tauhihia te huamata me te wai rēmana.

Tāpiri mō te kōwhiringa 2:

  • oriwa;
  • kūkamo hou - 1 pc.

Ki te ika pi

Kai mo te kōwhiringa 1:

  • kāreti - ½ pcs;
  • peke ½ kāpeti;
  • ika ika (tuna / sardine) - 0.5 nga tahataha;
  • hua - 2 nga wahi;
  • te riki riki.

Te tunu:

  1. Tangohia te ika (tuna, sardine) mai i te oko, ka tapatapahia ki nga pihi iti me te toki.
  2. Te tipu me te tapatapahia rawatia te tipu.
  3. Ki te kāpeti, tāpirihia te kāreti kuoro me te aniana tapatapahi rawa.
  4. Kohuatia nga hua mo te 8-10 meneti, kia pai, kia ma, ka tapahia ki nga tapahanga tapawha.
  5. Meinga te huamata me te mayonnaise, te tote, te pepa, me te taakaha ki te greens.

Tāpiri mō te kōwhiringa 2:

  • tīhi - 120 gr;
  • kūkamo hou - 1 pc.

Me nga kaimoana e paoa ana i nga momo whero

Kai mo te kōwhiringa 1:

  • peke ½ kāpeti;
  • he paraihe / paraoa-paraoa - 350 g;
  • kirīmi kawa;
  • kūkamo hou - 2 pi.

Te tunu:

  1. Tapahia nga ika ki nga poraka iti.
  2. Te tihi pihi me te horoi o te kūkamo me te tapatapahi rawa.
  3. Kohia te ika me te tango i nga wheua, ka tapahia ki nga whaa nui.
  4. Ka tohaina e tatou nga kai ka rite ki a tatou ka whakakiia ki te kirimini kawa.

Tāpiri mō te kōwhiringa 2:

  • rye crackers - 80 g;
  • hua manu - 3 pi.

Ko etahi tohutoro tere reka

Te tohutao 1, nga kai:

  • oriwa matomato - 130 g;
  • peke ½ kāpeti;
  • te ika whero (te tuna, te tuna, te toka) - 160 g;
  • tauera;
  • te miraka taiao - 60 gr.

Te tunu:

  1. Ka tapahia e te ika nga whiu elongated.
  2. Te tipu me te tapatapahia rawatia te tipu.
  3. Tapahia nga oriwa ki nga wahi e wha.
  4. Kohuatia nga hua mo te 8-10 meneti, kia pai, kia ma, ka tapahia ki nga tapahanga tapawha.
  5. Tapahia te reekene.
  6. He pai te kai, te tote iti.
  7. Tāpirihia te mayonnaise me te mirakare taiao ki te huamata me te whakahou ano.

Tikanga 2, kai:

  • salmon salut - 270 gr;
  • peke ½ kāpeti;
  • Tomato - 1 pc;
  • te pāhiri / te basil.

Te tunu:

  1. Ka tapahia e te ika nga whiu elongated.
  2. Te pihi pihi me te horoi mimiti me te tapatapahia rawatia.
  3. Ko nga kai kua oti te whakauru, he pai te tote, te wa ki te mayonnaise me te tauhiuhia ki te greens i runga.

Me pehea te mahi i te rihi?

Ko te huamata pai mai i te tipu me te ika o Beijing ka tino pai ki roto i te peihana miraka hohonu me te ataahua, ka horahia mo ia manuhiri ki roto i nga peihana motuhake.

Ko te nuinga o nga mahinga kōwhiringa e hiahiatia ana ka taea te whakapaipai ki te greens, ki te tihi ranei ki runga.

Whakamutunga

He pai te pai me te hauora o te tipu me te momo ika ika whero - he pounamu, he hamoni, he toka. Ko ona painga matua ko te ngawari me te tere ki te whakarite, me te whakaheke me nga mea e pai ana mo te tinana.