Ko nga hua nui o Peking kāpeti i mohiotia mo nga rautau maha. I Ahia, he tino rongonui, he hua o te whakamahi i ia ra.
Ko te kāpeti Kimchi e pai ana ki te mahi i te tipu me te matū ki te patu mate.
No reira, ko te upoko o te miihana nui kaore he mea matatu ki te hauora. I roto i tenei tuhinga ka ako koe ki te tunu i nga paraoa pai me te hauora mai i te kūkamo me te kāpeti Hainamana.
Te painga me te kino
Kei roto i te nuinga o nga huaora o nga roopu A, B, C, EE, PP. Heoi Ko te whakamahi i nga huamata kaore e pai ana, no te mea ko te whakamahinga kore o te tote e whai hua ana ki te whakawhitinga o te wai i roto i te tinana, na reira ko te hoko o te edema. I te toharite, ko te kohinga kawheta o te kāpeti Hainamana me te paraoa kohia e 40 nga kaata, i runga i nga toenga o te kai me te kakahu.
Nga tohutao tunu tunu me te tohatoha o nga hua
Ka taea te whakamahi i te pihikete me te kukama pihikete hei whakamahi i nga huamata i roto i nga rereketanga rereke: me te tua o te tīhi, te huka, te aporo me te rīwai. Whakaarohia nga tohutao tunu-i-te-mahinga.
Ki te tīhi
Nga hua e hiahiatia ana mo te waahanga # 1:
- 3 nga kukama pai;
- 1 upoko tumuaki o te kāpeti Hainamana;
- 2 hua;
- 250 gr. te witi reka;
- mayonnaise.
Pehea ki te tunu:
- Kohuatia te kāpeti ki te poro kikokore.
- Ka tunuhia nga kukamo ki nga wahi iti.
- Tapahia te tiihi me nga hua ki nga poraka.
- Tukuhia te paraoa i te oko witi, ka waiho i runga i te pereti me etahi atu kai.
- Tāpirihia te mayonnaise, uru pai, te tote ki te reka. He waahanga, he wa ki te pepa whenua.
Ko nga kai e hiahiatia ana mo te kōwhiringa # 2:
- 100 gr. peking
- 2-3 kukama pihikete;
- 1 kāreti medium;
- 100-150 gr. te tīhi miraka;
- te maha o te tipu o te greens hou;
- punetēpu o te hinu oriwa;
- kakara
Te tikanga tunu:
- Peihia nga pepa kāpeti ki te wero kikokore.
- Ka tapahia nga kukama ki nga takai me nga hawhe-mowhiti.
- Ka tapahia te tarutaru ki nga poraka nui.
- Kohia te kati ki te maripi.
- Ko te karoti kei runga i te kaitaua kawehia ranei ka tapahia ki nga waahi kikokore.
- Whakakotahitia nga kai katoa, ringihia te hinu, te whakauru i nga mea kakara ki a koe ki te reka, ki te uru.
Ki te greens
Nga hua e hiahiatia ana mo te waahanga # 1:
- 400 karamu o te peking;
- putea o te pīni kēne;
- 3 hua;
- 200 karamu o tetahi maunu;
- paihere o greens;
- aniana matomato;
- te mayonnaise me te kirimiri kawa mo te whakainu.
Pehea ki te tunu:
- Kohia te kāpeti me te pai, ka mahara ki o ringa me te noho mo tetahi wa kia hoatu ai he wai.
- Kohia nga hua ki roto ki nga poraka nui.
- Te haukiti i roto i te takai, i roto ranei i nga kape iti.
- Kohuatia te greens me te riki ki te maripi.
- Whakakotahitia nga hua katoa, tauhiuhia ki te otaota, hipoki ki te mayonnaise.
Ko nga kai e hiahiatia ana mo te kōwhiringa # 2:
- 200 karamu o te ham ham;
- 350 karamu o te peking;
- 2 kukama;
- nga pihikete me te karika;
- te pi, te tote, te pepa pepa pango;
- mayonnaise ranei kirīmi kawa.
Pehea ki te tunu:
- Pepekehia ana a Pekenku ki te maripi ki nga wahi iti.
- Kohuatia he kareu heihei, he maamaa mai i nga wheua me nga otaota, ka tapahia ki poraka.
- Ka tapahia nga kukama ki roto-porohita.
- Whakakotahitia nga kai, te tapiri i nga kiruton karika. Whakaranuhia nga mea katoa.
- Nga kakano mimiti, te tote, te whakarei i nga waahi. Na ka whakakiia ki te kakahu.
Ki te witi
Nga hua e hiahiatia ana mo te waahanga # 1:
- hawhe-haupapa o Peking kāpeti;
- te kānga kēne tireti;
- 200 gr. te hopu hopu me te haukete paowa;
- 2 pihi iti;
- te pata kawa iti-momona ranei te mayonnaise marama.
Pehea ki te tunu:
- Tangohia nga maunu mai i te kiri, ka tapahia ki nga mowhiti kikokore.
- Ko te Peking Pork he tihorea i runga i te kaitohu nui ranei, ka kowhihia he maripi ki roto i nga waahanga kikokore.
- Ka tapahia nga kukama ki nga poraka.
- Tāpirihia te witi me te kore wai, ka tunuhia ranei te kirīmi kawa.
- Te tote, uru.
Ko nga kai e hiahiatia ana mo te kōwhiringa # 2:
- 1 upoko iti o te rētihi Hainamana;
- 1 kāroti nui;
- 1 kūkamo;
- 150-200 gr. salami;
- oko o te witi heihei;
- paihere o te aniana matomato;
- te pi ranei te pahiri;
- mayonnaise.
Pehea ki te tunu:
- Tapahia te kāpeti ki te poro kikokore.
- Ka peke te Karita i roto i te papa nui.
- Tapahia te kūkamo me te huamata ki roto i nga rakau 1-2 cm.
- Pupuhi kawhe.
- Whakaranuhia nga kai katoa, te tote me te wa ki te mayonnaise.
Mai i te hiku
Hua e hiahiatia ana mo te tau whiringa 1:
- 1 kūkamo pihikete reo-rahi;
- he paihere o tetahi greens;
- 100-150 gr. suluguni;
- hawhe haurua iti te peking;
- hinu hinu.
Pehea ki te tunu:
- Tapahia te kāpeti kia maroke, ka maroke me te tarai pepa, ka kowhihia ki roto i nga waahanga kikokore, ka werohia ranei ki nga waahanga iti.
- Ka tapahia te kūkamo ki roto ki nga poraka, ki nga tutaki ranei.
- Ka hurihia e Suluguni te huarahi e whakamahia ana e koe.
- Te wa ki te hinu ritatihi.
Ko nga kai e hiahiatia ana mo te kōwhiringa # 2:
- 350 karamu o te kāpeti Hainamana;
- 2 pepa;
- 70-80 gr. suluguni;
- 50 gr. Parmesan;
- 70 gr. te tiihi hipi;
- 1 tīpune hinu hinu;
- 1 tīpune tunu tunu;
- kakara ki te reka.
Te tikanga tunu:
- Ko te kapi me te pepa ka tapahia ki roto i nga karaka kikokore.
- Ka tipuhia te tiihi me te hukapahi ki nga poraka.
- Ka hono nga hua katoa, te wa me te ranunga o te ranu me te pata.
Ki te rīwai
Hua e hiahiatia ana mo te tau whiringa 1:
- 350 karamu o rīwai kohuatia;
- 200 karamu o te kukama pihikete;
- 1 nui nui te 2 tōmato reo;
- 1 te riki;
- 1 pepa pepa whero whero;
- upoko o Peking;
- 20 karamu o te kirīmi matotoru;
- paihere o greens;
- te tote, te pepa.
Pehea ki te tunu:
- Ka tunua nga rīwai i mua i te kohua, ka haurua, ka uru ki nga poraka iti.
- Ka tihia e te pepa nga pakaru, me te whakahua ano ki nga kukama.
- Tapahia te tōmato ki te poro iti.
- Ka tapahia nga aniana ki roto i nga mowhiti mowhiti ranei.
- Kohuatia te kāpeti ki te takai, ka werohia ranei ki roto ki nga muka.
- Ko te maoa o te Green e tino pai ana.
- Whakanohia nga hua katoa ki roto i te puna hohonu, ranu, ringihia te kirīmi kawa. Ki te reka, te tote, te pepa.
Ko nga kai e hiahiatia ana mo te kōwhiringa # 2:
- 1 mea ko te riki riki;
- 1 kāreti iti;
- hinu hinu putirā;
- 1 kūkamo tipu;
- 200-300 karamu o te peking;
- 3 rīwai kohua;
- 3-4 punetēpu o te mayonnaise ranei kirīmi kawa;
- nga otaota hei koha, nga mea kakara.
Te tikanga tunu:
- Kohia te rīwai ki roto i nga poraka rahi.
- Kohuatia te kāreti i te ara ano.
- Tapahia te kūkamo ki roto ki te poraka, ki te poraka rānei, i to whakaaro.
- Ka tapahia nga kune ki te poro me te hawhe-mowhiti, ka parai i te hinu putirā.
- Kua honoa ngaa waahanga katoa, te whakakii i te utu. Ki te hiahiatia, tauhiuhia ki nga otaota tapatapahi me nga mea kakara rawa.
Ki te aporo
Nga hua e hiahiatia ana mo te waahanga # 1:
- he haurua o te Peke Peking;
- 100-150 karamu o te witi;
- 1 kūkamo;
- 2 nga aporo reka me te kawa;
- hinu hinu.
Pehea ki te tunu:
- Wehea te tumu pakeke mai i nga rau kāpeti, ka tapahia ki roto ki nga poraka, ka tapatapahia ranei ki roto ki nga waa. Tapahia te waahi ngohengohe ki roto.
- Ka tunuhia te kūkamo hei poro kikokore.
- Ka peke nga pi i roto i te papa nui, ka tapahia ranei ki nga tarai.
- Ki te reka, te tote, te ranu, te hipoki ki te hinu.
Ko nga kai e hiahiatia ana mo te kōwhiringa # 2:
- 200 karamu o te peking;
- 1 pepa pepa nui;
- 1-2 kukama;
- 1 te aporo matomato;
- 1-2 kāreti;
- paihere o te pi;
- he torutoru koko o te mayonnaise me te hinu huawhenua.
Te tohutohu tunu:
- Kohia te kāpeti i tetahi ara e mohio ana koe. Kia mahara noa ki o ringaringa kia hoatu e ia te wai, ka waiho i roto i te oko rihi hohonu.
- Ka tapahia te pepa Bulgarian ki roto i nga rakau angiangi, ka tapahia hoki te totoma.
- Ka horohia a Apple i runga i te kaute nui.
- Whakamutua te pi.
- Whakakihia te ranunga ki te mayonnaise me te tote kia hiahiatia.
Ki nga hua
Hua e hiahiatia ana mo te tau whiringa 1:
- 500 karamu o te peking;
- 2-3 hua heihei;
- 150 karamu o te taro paraoa witi;
- 200 karamu o te tunu paoa;
- 1-2 kukama;
- mayonnaise, te tote.
Te tikanga tunu:
- Ko te peking kāpeti ka pupuhi i te kirihou.
- Ka tipuhia te kūkamo me te kuihi ki roto i te tao, i te poraka ranei. Tapahia hoki nga hua.
- Whakakotahitia nga hua i roto i te rihi hohonu, uruhia, tauhiuhia ki te croutons.
- Tāpirihia te mayonnaise, te tote.
Ko nga kai e hiahiatia ana mo te kōwhiringa # 2:
- 400 karamu o te peking;
- 3 nga kukama iti;
- 3 hua;
- he potae iti o te aniana matomato;
- punetēpu o te mayonnaise;
- pi
Pehea ki te tunu:
- Ka haere te kape Hainamana i tetahi tihi motuhake mo te tunu tunu tunu.
- Tapahia nga kukama ki nga pupuhi angiangi.
- Ka tunuhia nga pi ki roto ki nga poraka.
- Ko te paihere o te riki me te pi ka tino paheke.
- Whakaranuhia nga kai katoa, tapiritia he mayonnaise, te tote.
Te tunu tere
Nga waahanga e hiahiatia ana:
- 200 karamu o nga rakau papanga;
- he upoko kāpeti iti;
- 2-3 hua;
- he hauwhita o te witi;
- 1 kūkamo;
- te pi, te pāhiri;
- mayonnaise.
Pehea ki te tunu:
- Ka tihia e te Kapeti nga pire iti ranei.
- Ka piri te pupuhi i nga poraka pakaru. Na, me te pai, tapahia nga hua.
- Kohia te pi me te pāhiri.
- Whakanohia te witi ki te toenga o nga kai, te whakakini i nga mea kakara me te mayonnaise.
Me pehea te mahi i te rihi?
Me pehea te mahi i taua huamata ka whakatauhia e te kaihauturu, no te mea he maha nga waahanga mo te mahi!
Ka taea e koe te whakapaipai i te huamata me nga rau o te greens i roto i nga ahuatanga rereke, te whakamahi i etahi pepa o te kāpeti me te hoatu i te huamata ki runga ia ratou, te whakapaipai i te hanganga i whakatakotoria ki runga ki nga taha me nga huawhenua.
Ka taea e koe te kite, he maha nga tohutao mo te hanga huamata me te tapiri o te kāpeti Hainamana me te kūkamo pihikete. Ka tika enei rihi katoa i te tipu kai, me te mahinga kai o ia ra.
