Ko te kāpeti Beijing me te kāpeti Hainamana kei te piki haere ake te rongonui, kei te piki haere tonu atu ki a tatou kai. Kei te tapirihia nga rau pekuti hou ki nga huamata me nga paramanawa mo te reka o te tihi me te maama o te rihi.
Kia pai te reka o te huamata me te maoa, me whiriwhiri koe i te upoko tika i roto i te toa. Mo tenei me mahara koe ki etahi mea nui.
Kei roto i tenei tuhinga te taipitopito me pehea te whiriwhiri tika i te Peking Cabbage kia reka nga rihi mai i te reira, me te kāpeti e mau tonu ana. Ka taea ano hoki e koe te mohio ki te ataata, e whakaatu ana i nga huawhenua hei karo me nga mea e aro ana.
He aha i nui ai te whakatau i te tika?
Ahakoa he wa iti koe, a he mea tika ki te tunu i te haora i mua, kaua e mangere, kia rua meneti hei whiriwhiri i te peking hou (Haina).
Kaore e taea e nga rau tuhi, nga mea ngawari te pahua i to rihi, kaore e mate, engari he kino hoki te mate ki te hauora.
He aha te ahua o te huawhenua hauora?
- Ko te kāpeti hauora o te kāpeti he tae tino nui mai i te ma ki te matomato pouri, i runga i te tipu tipu o te huawhenua i te wa i tangohia ai.
- Me kaha, kia kaha hoki nga rau. Mena he koroheke rawa te kāpeti, ka rere ke te rau, ka kore te upoko e reka me te reka i nga ra torutoru. Ka taea e koe te whakamahi, engari he pai ake te hoatu i to whiringa ki runga i te upoko.
- Ko nga rau peking tino pai he tae ke ma. Kaua e manukanuka - ehara i te mea e kore te huawhenua e maoa, ka taea te kai, a ka pai ana rau ki te tipu.
- I runga i te upoko hauora, kaore he wahi parauri e whakaatu ana i te timatanga o te hurihanga me te meka ka pahuatia te kāpeti me te kore e pai mo te kai.
- Kaore he kino i runga i te upoko o te kaera, no te mea ka kohikohihia nga huakita i enei waahi, ka kino pea to hauora.
He aha te rapu mo te hoko?
- Mena he whiriwhiringa koe, me pai koe ki te haere ki waho me te kore o te kohikohi - kiriata ranei mohikohi, na ka taea e koe te titiro ki te kāpeti mai i nga taha katoa.
- Tangohia te kapeti i roto i o ringaringa me te kapi i te iti - kaua e ngohengohe, wewete ranei. He mea ahuareka ki te pa ki nga rau tiihi me te hou.
- Tirohia te pane. Kaua e waiho i runga i taua waa kia kore e pakaru (kua werohia) ka tapahia ranei, ka arai ki te whakawhitinga o te huakita i te pae o te kino.
- Mena ka kite koe i te pirau i nga rau, me whakakore wawe koe i tenei upoko - ka pakaru te kino o to tinana i to whakaaro, ka pahua ano hoki i te reka o te rihi.
- Na ka tirotiro i nga rau - kaua e maroke, ka kowhai, ka reka katoa te reka me te reka o aua rau.
- Me āta whakarite kia kore he waiparati wai i runga i te upoko o te kāpeti - ko te tikanga tenei ka whakaroa te hunga hua ki te oranga o te huawhenua, ka waihanga i te whakamaharatanga o te hou, ahakoa he mea kua ngaro te rau o te rau.
- Me te haamene i te pepeti Peking, kaore he hua o te kakara o te huawhenua, na reira ko te kakara o te taiao ke atu ko nga kaihanga e whakamahi ana i te whakatipuranga tipu.
- Kia tupato ki te hanganga o te tae o te Peking Pick, he maha nga momo kāpeti i roto i nga toa, he rererangi rerekē - mai i te kowhai-matomato ki te matomato matomato, engari he mea hou katoa ki te kapi te tae.
Nga hua o te whakatau he
Ki te kai koe i tenei huamata i roto i te kai, ka taea e koe te painga kaha.
Ko nga tohu o taua pawera he whakauru:
- haurangi;
- tausea;
- mamae mamae;
- te ngoikoretanga whānui.
I etahi wa ka taea:
- te piki o te pāmahana;
- tachycardia;
- whakaheke i te toto toto.
Hei karo i nga hua o runga ake, me tino tupato koe ina whiriwhiria he hua i roto i te toa.
Whakamutunga
He pai nga rau peking mo te maha o nga huamata, nga paramanawa me nga hanewiti, engari he mea nui kia whiriwhiria nga huawhenua hou i roto i te toa. He nui te reka o te kapo hou, kei roto he nui te huaora.he mea tika i te wa hotoke.