Te kari huawhenua

Me pehea te tiaki i nga painga katoa o te kareparāoa me te broccoli: me pehea te kohuatia me te hou?

Ko te kupu "he kareparāoa mo te kai i tenei ra" e whakapouri ana i nga kanohi o te whare, a, ko te kupu "broccoli" e patu ana i nga tamariki ki te mate. Engari ko enei mea anake. Ko te reka anake o enei huawhenua e ti'aturi ana ki te purapura.

He mea tika kia mohiohia me pēhea te whakarite tika ia ratou, ka mutu nga korero katoa, ka taea hoki te mohio ki te ahuareka o to ratou ahua.

I roto i te tuhinga ka korero tatou mo te tunu i te pihikiki me te kareparāoa, te tātari i te rerekētanga o te tunu i nga huawhenua hou me te hauora, me te hoatu i nga tohutohu whaihua mo ta ratou whakarite.

Ka taea ki te kohuatia me te aha?

Aee koe. Ko te tikanga, he pai me te rawaka te waipihi me te karepariki, engari kaore he tokomaha e rite ana hei kai kai. Na reira, ko te kohinga pai mo te tunu kai ko te tunu, ko te taraiwa ranei, no te mea he iti rawa te mate o nga mea whai hua.

Nga rereketanga o te tunu i nga huawhenua hou me te tio

Hei tiaki i nga waitohu katoa o te broccoli me te kareparāoa, i te tukanga o te tunu ka hiahia koe ki te piri ki te ture matua - kaua e tohaina (kia rere ke te waahanga kaore e taea te whai hua me te huaora me nga kohuke).

Kia pehea te roa o enei huawhenua e tunu ana i te wa, e rua, e rua ranei? He rereke te wa o te kohuatia o te broccoli hou me te tio (i tenei waahanga, he mea nui kia whakaarohia kia kore ai e tahuna ki te ahi). I te tuatahi o nga take, ka 5-7 meneti te roa, me te tuarua - 10-15. Mena ka whakamahia nga huawhenua maroke, kaore koe e whakakore.. Me hoatu e koe ki te wai matao, te tote me te kohua (me pehea ki te tunu i te broccoli tioana, ka kitea e koe i konei).

Āwhina: Mehemea ko te kareparāoa me te broccoli kei te tunu kai, ka taea te tunu tahi me te wehe takitahi.

Mō te nui o te broccoli e hiahia ana koe ki te tunu ki te reka me te hauora, pānuihia i konei, a ka ako koe i nga tohutao mo te tunu i nga rihi mai i te kareparāoa me te broccoli.

Pehea ki te tunu?

  1. Horoi me te horoi i nga rau.
  2. Tapahia (i te taha o te kakau).
  3. Wawehia te hua ki roto i nga tipu.
  4. Ringihia te nui o te wai tote ki roto ki te paraharaha kia mau ai nga huawhenua katoa.
  5. Hoatu te paraharaha ki runga i te wera nui tae noa ki te tunu.
  6. I muri i te kohua ka whakaititia te wera ki te reo.
  7. Ko te wa o te kai ka whakawhiwhia ki te rahi o nga whara me te miihana o te huawhenua, engari i te toharite ka haere ana ki te 8-10 meneti.
  8. Whakanohia te kāpeti ki roto i te putea.

A, no te hoko i tenei huawhenua, me tahuri tuatahi koe ki nga whaainga ake. Me whai piri tonu ki a ratau, kia kaha, kia ma, kia whai hua ranei, kia tae mai ai ki te broccoli. Ano me āta titiro koe ki te huawhenua mo te aroaro o nga pi me nga wahi pirau. Kaua enei huawhenua e hoko.

Hei pehi i te kareparāoa mai i te pouri i te tukanga tunu kai, ka taea te tapiri ki te hauwhita o te waiu mo ia rita o te wai, me etahi tioata waikawa citric ranei.

Ngā tohutao

Taumata kai

Kai:

  • 1 te upoko o te broccoli;
  • 1/2 upoko o te kareparāoa;
  • 150 ml o te wai;
  • 2 punetēpu o te wai rēmana;
  • 2 punetēpu o te hinu (oriwa ranei putirā);
  • hawhe hawhe o te oriwa tipu;
  • 50 karamu o te tōmato maroke;
  • ki te pangia te huka, te tote me etahi atu mea kakara.

Te tukanga tunu:

  1. Ko nga huawhenua ka wehea ki nga tipu me te kohua (mo te 3 - 7 meneti).
  2. Whakaranuhia te hinu huawhenua, te wai rēmana, te huka, te tote me te honi.
  3. I muri iho, makahia te hinupihi me te kareparāoa i roto i tenei ranunga, uruhia nga mea katoa.
  4. Waiho i te huamata hei pakaru mo te hawhe haora.
  5. Whakanuia kia maha nga wa.
  6. Ki te reka, ka taea e koe te tote te tote me etahi atu mea kakara.

Akohia nga tohutoro e 20 mo nga huamata broccoli i konei.

I paraoa i te papa

Kai:

  • He pauna o te broccoli.
  • 450 karamu o te kareparāoa.
  • 3 hua.
  • Te tote
  • Te hinu mo te parai.
  • Ki te reka o nga mea kakara, nga waatea.

Te tukanga tunu:

  1. Ringihia te nui o te wai ki roto i te paraharaha kia tino kapi ai nga huawhenua. Kawea mai ki te whewhe (kaua e wareware ki te tote). Whakamahia nga huawhenua i te wai kohua.
  2. Kuki i runga i te wera iti mo te 3-5 meneti ki te hawhe.
  3. Patupatua, te tote me te patu i nga hua i roto i te pereti motuhake.
  4. Whakanohia nga huawhenua ki roto i te pungarehu, kia pakaru te wai.
  5. Kohuatia nga huawhenua (engari kaore i te tino, ki te waiho i te wai whakaheke).
  6. Muri iho, ringihia nga hua ka whiua me te parai kia oti ra (ki te whakatau i te reka, ki te tohatoha ranei i nga kakauranga o te inflorescences).
  7. Ka taea e koe te tapiri i nga mea kakara me nga mea kakara ki te reka.

Nga taipitopito mo te ka taea tonu e koe te tunu i te broccoli i roto i te potae, te korero i roto i tenei tuhinga.

Ka tūtohu matou ki te pānui i o maatau tuhinga atu me nga tohutao mo nga riu hauora me nga reka:

  • 9 te poroporo me te karepariki paraoa.
  • Me pehea te hanga pihikete marie me te hauora i roto i te oumu?
  • Me pēhea te tunu i te hupa tino reka?
  • Me pēhea te parai i te huawhenua i roto i te paraharaha, te hupa, me etahi atu huarahi.
  • Broccoli me te rihi taha kareparāoa.

Whakamutunga

Hokihia te pihikete me te kareparāoa! He pai te hauora, he reka hoki nga huawhenua. I tua atu, ka taea te maoa me te hohoro te tunu, engari i te mutunga ka whiwhi koe i te kai reka.