Kaore e taea e tetahi atu huawhenua te whakapehapeha i te tini o te momo o te momo kāpeti. White, whero, Peking, broccoli - a ehara i te mea katoa te rarangi.
Ahakoa te maha o nga hua pai, ka taea e te kāpeti te kino, ina koa mo nga tamariki taiohi. Engari, he maha nga mātua e wehi ana i te kāpeti ma, e pupuhi ana i nga hiahia o te tamaiti. Kia ngana ki te whakariterite i nga painga me nga waahi katoa o te whakamahi i tenei hua me te kite i te wa e timata ai nga tamariki ki te hoatu i tenei huawhenua.
He aha te utu e whakaiti ana i te whakamahinga o enei tamariki huawhenua?
"He rongoa kei roto i te koko, i roto i te kapu." Ko tenei korero rongonui ehara i te mea ki nga whakaritenga hauora, engari ano, i etahi huarahi, ki nga hua. Ko te mea e whai hua ana i roto i nga potae iti ka kino ki te mahi kino.
Ko te tinana o nga tamariki he tino raruraru ki nga rerekëtanga. I nga tau tuatahi o te ora, me āta whakaaro koe ki te aroaro o te kāpeti ki te kai, no te mea:
- Ka whakamahia i roto i nga waahanga nui ka arai atu ki te mamae o te pukupuku, te paanga me nga raruraru ki te kaari (mo te papakupu, me te mate pukupuku).
- Ko te muka nui i roto i te kāpeti ka taea te whakapouri i te membrane mucous o te wahanga ira (GIT), e arai atu ana ki nga mea rerekino i roto i te pūnaha hauora.
- Ka taea e te mate mate. He iti rawa te raru o tenei raruraru, engari kaore pea e taea te whakakore. Ko te ihirangi nui o te histamine ka whakaoho i te rerenga pseudo-mate ka puta mai nga tohu mate.
Ka wahea ki te hoatu?
Ka neke haere mätou ki tëtahi pätai tino hira - mai i tehea tau ka taea te tuku tamaiti ki tëtahi tamaiti. I te kai o nga tamariki, kaore te kāpeti e puta mai i mua atu i te ono marama o te ora. Ko te tau tino pai ko te 5 marama mai te mea ka whangaihia te pëpi ki te whakauru, me te ono marama mo te hunga kei te whangaihia e o ratou whaea.
He pai ake te tipu White ki te tīmata ki te tuku i te tamaiti i muri i te tae me te tipu o Brussels (e 7-8 marama). He mea pai ano ki te "mohio" ki te tamaiti me etahi atu huawhenua - zucchini, kāreti, paukena, rīwai.
Kaore e tino tūtohuhia nga tamariki ki te hoatu i te kāpeti tunu. Na mahi mo to tamaiti kia tunu i tenei huawhenua mo te tokorua, ka tunu ranei. Ka taea hoki e koe te tunu, tae atu ki te whakauru ki te hupa, ki te borscht, ki te huawhenua ranei.
Mo te kāpeti hou, ka taea te whakauru ki te kai a te pēpi i mua atu i te 3 tau. I te wa ano, kaore he raruraru o te tamaiti ki te taha o te kirutiri (te tikanga o te mate rite te gastritis me te pancreatitis). He mea pai ano hoki te ako i te tamaiti kia pai te tipu o te kāpeti, kaore i te horomia i roto i nga tipu nui.
He mea nui! Whakatapua ki te hunga e aroha ana ki te tipu kāpeti. He mea tino tika kia kaihia e nga tamariki, no te mea kei te kohikohi nga otaota kino i roto i te kakau i te wa e maoa ana te kāpeti.
Nga momo o te huawhenua me te tau ka taea ai te whakamahi
Broccoli
Ko te kai tuatahi o te potae me te kāpeti ka hangaia ki te broccoli. Ko tenei kaitohutohu ko te mea tino kino mo nga kongakonga tinana. Ko te kāpeti nei kaore i te mea kaore i te mate te tamaiti, te kiri ranei i roto i te tamaiti. I te wa ano, ko te broccoli kei roto i te 3 wa atu te huaora C me te pūmua i te albumen. Me mohio nga wahine ki ta ratou pene me tenei momo kāpeti, me te whakarite i a ia ki etahi atu. Engari i roto i te take o tenei huawhenua kia kaua e kaha.
White-upoko
Ko te ahua o te kāpeti tino rongonui i to tatou hapori. Mai i tehea tau ka hoatu e ratou te kāpeti ma ki nga tamariki? Ka rite ki te korero i mua, kaore e taea te whakauru ki te kai o te tamaiti tae atu ki te 7-8 marama, me te kore e whakauru atu i etahi atu huawhenua ki te kai. Ko te tipu ma te tuatahi ka whakamahia hei taputapu ki te puree huawhenua mai i etahi atu kai.
Te tūtohutanga. Me titiro marie me pehea te urupa o te tinana o te tamaiti ki te kāpeti. I roto i taua keehi ko te ruinga tenei huawhenua i te wa ki te whakakore.
Kua korero kua korerohia e te kāpeti maana te meteorism me te pupuhi i roto i nga kongakonga, a, i etahi wa ka mate. Ko nga hua o te whakamahinga o tenei momo, he iti noa iho. I roto i te nuinga, ko te "classic" Kei roto i te Cabbage he nui o te huaora me nga kohuke, kei te noho a te huaora U i tetahi wahi motuhake. Kei roto hoki i roto i te cellulose me te pectins, me te waipiro te waihanga o te hauora me te whakapai ake i te motilutanga o te kopu, e whai hua ana ki te tipu pai ake.
Brussels
I roto i te kai o te pepeke ka puta mai a Brussels i mua atu i te 7 marama. Me whakauru ki te kai i mua i te albumen, te tata "whanaunga" o taua mea. He nui nga hua o te purapura i roto i te waikawa ascorbic me te riboflavin (huaora B2). Engari, kei roto hoki i te nui o te kiri, kaore pea i te huarahi pai e pa ana ki te hauora o te potae me te pupuhi.
Te moana
Ka taea e nga tamariki kei raro i te kotahi tau te kai mo te moana? Ko te korero, kaore tenei hua e whai hua ki nga huawhenua, kaore ano i te kāpeti. Ko te moana kale he hua kai kelp. A me puta mai te tamaiti i te kai anake i muri i tona tau 3, engari i muri iho me hoatu ki a ia i roto i te iti noa o te wero.
Ko te moana kale te nuinga o te painga mo te nui o te koiora. He maha hoki nga huaora, nga kohuke, ngota waikawa me nga waikawa amino.
Ka tohua
Kia rite ki te awa o te moana, me puta mai te paraoa i te kai o te tamaiti i muri i nga tau 3. Ko te nuinga o te Sauerkraut ko te hua o te huaora B, A, te waikawa ascorbic, me nga kohuke. Kei roto hoki te nui o te muka me te huawhenua. Heoi, i te wa e whakarite ana, he nui te tote e whakamahia ana, he mea tino nui rawa mo nga tamariki. I etahi wa ka whakamahia te winika, he mea whakatupato i roto i nga pi.
Ngā āhuatanga whaihua me te kino
Hua:
- Whakahaere i te ngohe hiku;
- ka whakapiki ake i te wairangi o te wai kawa, te whakapai ake i te hiahia;
- ka wewete i te tinana o te toxins, ka aukati i te tangohanga o te ngako me te cholesterol;
- ka whakahohe i nga tukanga mate me te rere toto;
- te whakapakari i nga oko toto, e whakatairanga ana i te rere o te wai (peke i te pupuhi);
- Kei roto he nui o nga huaora o nga roopu, o nga minita, o nga waikawa amino.
He kino:
- ka meinga he urupare mate;
- ko te taraiwa e pa ana ki te pupuhi, ki te koroheketanga, ki te papanga, ki te mate pukupuku ranei;
- e taea ai te whakapataritari i te mucosa gastrointestinal;
- Kei roto i te sauerkraut te nui o te tote, i etahi wa - winika, kua paahitia mo nga tamariki.
Maama
Mahalo ko e tautea mahu'inga taha'o e kāpeti'oku ngāue'aki'e he pēpē ko e faingamālie ke fakatupulaki'a e ngaahi faingata'á. Kaore tenei e tino tupu, engari kaua e whakakore i te hohenga mate.
Ka kitea nga tohu o te mate kirika i roto i nga meneti torutoru., i muri i te kai a te tamaiti i te huawhenua, a ka taea - etahi haora i muri i te kai o te tangata mate mate.
He mea nui! Ko te tukunga o te histamine ki roto i te toto e arai ana ki te pupuhi, te pupuhi me te ngutu ki te mangai, ki te reo, ki nga ngutu me te kanohi. I kite ano hoki i te pupuhi, te whero me te mumura o te kiri.
Ka taea e enei tohu te whakawhanake tonu i roto i te kiri kino me etahi atu mate kino atu.
I te nuinga o nga wa, ko nga tohu o te mate kirika kaore he ahua o te hauora hauora, engari i roto i nga take kaore e taea ana te anaphylaxis - he urupare e ora ana i te ora.
Ahakoa nga tohu o te mate mate, me korero wawe koe ki te taote. A haapae i te taoteraa!
Hei karo i te whakaoranga o te urupare matemate, tuatahi, ko te tikanga, me whakakore te kāpeti i te kai. I tua atu, e taunaki ana kia tirihia mo nga materau. Ko te nuinga o nga tohunga kaore i te whakaaro ki te mahi i tenei toronga ki te 3 tau, no te mea kaore he korero. Heoi, kaore i te kino nga kongakonga, na te mea he pai te whakamatautau.
I muri i te tirotiro i nga momo me nga taonga o te kāpeti, ka taea te korero me te tino mohio ko nga painga o te whakamahi a nga tamariki me nga pakeke i nui atu i te kino. Engari, ka taea e te tinana o te tamaiti te urupare ki nga hua rereke i te pakeke, na me timata koe ki te whangai i te kāpeti me te tupato. E hiahia ana matou kia maia koe, kia ngawari hoki ki te haere i te huarahi uaua ki te whakauru i nga hua hou ki te kai i nga kongakonga.
