Ka tohua e matou te kapeti tonu i roto i te kohua i te ra: he momo tohutoro rihi

I Rusia, kua roahia te kāpeti ki te aroha me te whakaute. He pai te Cabbage i roto i tetahi mahi, engari ko te kāpeti kapi tonu, ko te tikanga, kaore i te whakataetae. Her - koi me te ngawari, ngawari ranei me te ahuareka - penei me nga mea katoa.

Ko te kāpeti kapi ko tetahi o nga rihi tino pai ki nga taha katoa, no te mea he mea tino pai, he reka ano hoki mo te ika me te kai.

Waihoki, ko te whakarite o te kāpeti kohua he tukanga tino ngawari e kore e hiahiatia he pukenga kai. I roto i te tuhinga ka kitea e koe he tunu mo te kāpeti tonu i roto i te oko, tae atu ki te reka.

Ko tehea huawhenua ki te whiriwhiri?

Ko te kāpeti White he maheni, he ahuareka atu i te kāpeti whero. Engari ko te whakamutunga, ki te pai te waipoi, i te wa e tino aroahia ana nga tohutao me nga waahi, ka taea te waiho i te rihi pai i runga i te tepu.

I roto i te tikanga Hei whiriwhiri i te kāpeti mo te pihikete, me whai tonu koe i te algorithm:

1. Tapahia te kāpeti kia rua haurua.
2. Whakatauhia te tapahi: mai i roto, kia ma ana me te whakamarumaru o te kirimiri, me te upoko kia tino maeneene.
3. Ko te reka o te huawhenua me reka, me te tino nui - ngawari.

Ka taea e koe te kohikohi i nga momo o te kāpeti:

• Tuhinga. Ko enei momo ka whakamahia i te nuinga o nga wa, no te mea Ko te reka o te huawhenua i te wa e pai ake ana te rokiroki. Ko enei ko:
  1. Türkiz.
  2. "Geneva F1".
  3. "Moscow i te mutunga".
  4. "Amager" me etahi atu.

• Te wa-roa. Ko te painga o tenei ahuatanga ko te tiimata wawe: i te marama o Akuhata, i te marama o Hepetema ranei. Waihoki, ko te tuku me te oranga o nga momo o mua ka nui atu i era atu. Ngā momo kāpeti wa-roa:
  1. "Gift".
  2. "Te kororia 1305".
  3. "Belarusian".
  4. "Jubilee F1" me etahi atu.

• Piri. Kaore tenei ahuareka e pai ki te angitu, mo te wa-waenganui, mo te mutunga o te waa, no te mea ko te nuinga o te mahinga o te mahinga e pa ana ki te rahi o te upoko, kaore i te reka. I tua atu, kaore ta ratou oranga oranga e tuku kia noho ki te wa whakato hou. Ko nga momo tino rongonui mo te tipu:
  1. "Kolobok".
  2. "Moscow i te mutunga".
  3. "Menza" me etahi atu.

Whakarongo! Ko te tohu "Krümon" e kore e tūtohutia mo te pihikete, no te mea He ahua nui rawa te ahua o te upoko.

Te painga me te kino

Ko te Cabbage he puna pai o te iodine, te ūkuikui, te rino, te konupora me etahi atu matū e whai hua ana mo te tinana. Ko tenei rihi, he mihi ki te tiaki, ahakoa i muri i te kohikohi, o nga huaora katoa kei roto i nga huawhenua matomato, ka awhina i te whakapakari i te pünaha taraiwa, te karo i te kore o te huaora, te whakapai, me te whakapai ake i te microflora intestinal.

Ano A, no te tawai, ka tiaki te kāpeti huaora C me U. Ko te tuatahi ka awhina i te tinana ki te whakakore i te huakita e hua ana i nga mate maha, a, ko te tuarua e taunaki ana mo nga tini mate o te kopu me te waahanga o te kopu: te kokotai ulcerative, te gastritis me nga mate duodenal. Ka whakaheke hoki i te cholesterol.

Ka tūtohuhia tona whakamahinga mo te mate pukupuku, te kauti me te mate mate urutai. Ko te kāpeti kua tohua anake he hua kai, no te mea ko tana kohinga caloric toharite anake 47 kcal ia 100 g., he aha nga pauna - 0.8 g., nga momona - 0.05 g., nga warowaiha - 11.5 g.

Hipanga ma te Hipanga Tohu Kai

Tenei ko tohutoro matarohia mo te kape i ia ra i te wai whakapūkara. Ko nga kai:

• Cabbage - 2 kg.
• Kāreti - 1 pc.
• Kāriki - 3 pcs. pupuhi.
• Water -1 l.
• Wineka - 1-2 tepu
• Te tote - 3 tbsp. l
• Sugar - 1-2 tbsp. l
• Peke rau - 5 pene.
• Pea pango pango - 9-10 pi.

Te taahiraa i te taahiraa te taahi:

1. Ka tapahia te Cabbage ki roto i nga waahanga-rahi ki te ataahua i runga i te rihi ka mahi.
2. Ko nga karoti kapi i runga i te kaitapa, ka taea hoki te tapahi ki nga porohita angiangi.
3. Whakakiia te kohua me nga huawhenua: makahia te karika, te pepa me te kowaiwai i raro, i muri i te kāpeti me te kāreti.
4. Whakapaia te waipiro: tāpiri te tote, te huka ki te wai, ka maka i te ahi, tatari mo te whewhe ka tunu mo te 10 meneti.
5. Ringihia te wai whakapūkara i roto i te peihana, ka hurihia te winika ki te panuku whakamutunga, ka hipoki, ka waiho i raro i te roopu mo te ra.

He mea nui! Ko te Cabbage he mea tino ataahua, na me whakamahi koe i nga kapiti taikaha rawa.

Nga momo rereke o te tunu

• Te kāpeti pihi reka. Ka rereke tenei momo tunu kai i te mea ka whakanui te pihikete i te nui o te huka me te winika, i roto i te tohutao maoro. Engari i te 1 tīpune i roto i te tunu 100 karamu o te winika., Ko te huka ano 100 karamu.
• Te kāpeti i roto i te oko. Ki tenei whakaritenga, kaore he rereketanga i roto i te tunu me te raupapa o te tunu tunu, kei te waa noa te waahanga o te kāpeti. I tenei wa, ka whakanohoia nga huawhenua katoa i roto i te oko e toru-rita i roto i nga papa: 1 - kāreti me te karika, 2 - kāpeti, 3 - pepa. Kua ringihia te marinade me te winika i te whakamutunga. Ka taea te kati ki te taupoki kirihou matotoru me pupuri i roto i te ruma mahana.
• Kāpeti ki te karika. I tenei take, kaore hoki nga kai e whakarereke, ko te nui o te karika: i tua atu i te 3 karapu o te karika, me whakamahi koe i te upoko katoa.
• Ko te Kapeti Maana me Peppers. Kei te tapirihia te pepa reka ki te tunu matarohia: 2 pcs. i te 1 kg. kāpeti.
• Ko te kāpeti me te huawhenua. A, no te kohua i roto i te kāpeti, ka taea e koe te whakauru i nga huawhenua: beets, momo momo pepa, karika, kāreti, riki, ara he tipu hei tipu me te hua - he aporo!

  Ko te whakauru i etahi o nga kai ka whakawhirinaki ki te reka o te kaihauturu, na reira kaore he taurangi o tetahi, tetahi atu huawhenua ranei, he mea kakara, ka tukuna atu ki to rihi. Hei tauira, na te whakapiki ake i te nui o te pepa, ka taea e koe te maoa te rihi, te riki - ki te hoatu i te reka o te riki marama, te kore-paerewa mo te tunu whakamahara.

Kōwhiringa mo te mahi rihi

Ko te kāpeti kua oti te tipu hei tino pai ki tetahi hua: ika, kai, rīwai, raihi etc. Ka taea e koe te mahi hei kai reka, hei huamata ranei, ahakoa te whakainu i te hinu me te hinu oriwa me te tapiri i te aniana.

Whakamutunga

Tata te katoa ka pai ki tenei rihi, no te mea ka taea te whakarereke i tana tunu me te tino hiahiatanga katoa, me te kore e nui te wa mo te tunu me te whai i te taumata tiketike o te pukenga kai!