Ko te whangai i nga kararehe o te ahuwhenua i nga wa katoa he raruraru i te mahi ahuwhenua.
I roto i nga hua tipu katoa e mohiotia ana mo enei kaupapa, ko te kai pīti ko te tino huakore, te utu me te tino pai mo te kai i te nuinga o nga momo kararehe.
Ko te momo o te kai pīti "Ekkendorfskaya kōwhai" i tautuhia ko tetahi o te tino tino noho i te taiao, me te whakanui i te hanganga o te muka kai, te pectin me te fiber, e taea ai e koe te whakamahi maia i te nuinga o nga momo kararehe i roto i te tau.
Te tohu me te whakaahua
Ko te kai pīti "Ekkendorfsky kōwhai" he tipu-waenganui-kaiaka e tino whai hua ana i nga momo tau e rua tau o te whanau amarehe me te wa tipu ki te rima marama.
Ka tino whakawhanakehia te kakau, tae atu ki te 1 m neke atu ranei.
Waiho ki nga tohutohu a-hinengaro, he pai-matomato, tupu i te kokonga tuwhera. Ko te ahua o te pakiaka ka taea te huri me te porotaka (atu noa). Ko te nui ake o te hua, ko te reka ake o te reka. He maroke te kiri o te hua, he mea angiangi, he iti noa iho nga rereke.
Ko te tae o te pakiaka ka rere mai i te kowhai ki te kowhai-matomato hohonu i te tihi, mai i te manuka ma ki te kōwhai i raro. He ngoikore te kiko o te kikokiko, he iti te pungarehu, he paku, he ma, he ma. Ko te taimaha o te pakiaka mai i te 750 ki te 3000 karamu, i roto i te ruinga ano ka tipu i nga hua.
Te hitori o te whanau
I mahia tenei momo i te rau tau 1800 i Germany i muri i te maha o nga rangahau mo te waahanga o nga momo matua o nga momo ira mo te parenga ki nga take taiao kino.
Ko te whakamātautau motuhake o nga tipu me o ratou tipu i raro i nga tikanga motuhake (ko te ahua o te oneone, te kaha o te kaha, te tipu me te kotinga, te maha me te nui o te whakatipu, te tipu e whakaaro ana ki te roa o te ra) i taea ai te tautuhi i nga ahuatanga rereke o te kai peti e whakatutuki ana i nga whakaritenga katoa o nga kaiwhakangungu ahuwhenua me nga kaihoko. me te ahua o te hua o te tipu o te hua, ka taea te whakatutuki i te hua o te hua.
He aha te rereke i etahi atu momo?
Ko nga rereketanga o tenei momo mai i era atu e whai ake nei:
- Ko te ihirangi o te muka, te muka kai, te iodine, te katote rino, te pāhare pāporo, te ūkuikui kua piki ake.
- He nui te ihirangi o te huaora B, te huka me te waikawa ascorbic.
- Te whakaponotanga o te whakapae ki te ngawari o te ngao me te maha o nga mate o te mate.
- Te kaha ki te rokiroki pakiaka i te tau katoa.
- Ko te reka o te hawthorn mo te whangai kararehe.
- Ko te kotinga mo te ngawari i te mea ka tipu nga hua ki runga ake i te whenua ki te rua hautoru o te teitei.
- Ko te momo e kore e pai ki te tae.
- He ngawari te hangarau hangarau ki te tohu i te kowhai me te mate waahanga o nga rau.
Nga kaha me nga ngoikoretanga
Ngā painga:
- He nui te hua me te kore whakaharahara.
- Ko te kohinga tino pai me te hanganga pūtau.
- Ko te awangawanga ki te huringa o te pāmahana, he awangawanga ano hoki ki te huka.
- He ahua maeneene o te hua.
- Te rokiroki roa me te kore e huri i te reka me te ahua.
- Ka whakanui i te tipu o te tarutaru tarutaru.
Nga huakore:
- No te nui o nga hua e hiahiatia ana he tikanga mahana o te 18-20 te nekehanga;
- E kore e pai te oneone mo te rui;
- He mea tika kia piri ki nga ture o te hurihuri hua.
He aha me hea e whakamahia ana?
He momo kai pai tenei momo., he nui te whakanui i te hua miraka i roto i nga kau, e whakatau ana i tana whakamahinga hei kai i te nuinga o nga kararehe, me nga manu, ngutu. He pai nga hua me nga tipu o te tipu. Ka whakamahia ano hoki nga rau hei whakamaarai mo te whakamaanga o te paraoa.
I te tukunga o te kau kotahi, e toru taranata hua e hiahiatia ana mo te 3 taranata. Ko te momo he nui te hua ahurea, no te mea i muri i te kotinga ka mahue i muri o te whenua, mahia mai i nga tarutaru.
He tohutohu taahiraa mo te whakato me te tiaki
- Kei hea me te nui o te purapura ka taea te hoko?
Ka taea te hoko i nga tipu tonu i roto i nga toa i Moscow me St. Petersburg, me te whakahau i te ipurangi me te tuku. Ko te utu toharite ko te 13.5 rubles me nga raupapa mai i te 11 ki te 16 ruuru i te 5 karamu.
- Te wa whenua.
Ko te tipu o nga purapura me nga pakiaka i hanga i te marama o Haratua.
- Te whiriwhiri i te pae whakaeke.
Ko te tipu ki te aroha-a-aroha me te mahana-aroha, na reira ka tuwhera te wahi, tuwhera te nuinga o te ra.
Ka kitea te tipu pai i te wa i whakatokia i muri i nga rīwai, te kānga tae me ētahi atu hua o te purapura ā-tau. Kaore i te tūtohutia kia whakato i tenei momo i muri i te meroni me te manawanui.
- He aha te oneone.
Ko te oneone mo te purapura ka whiriwhiria kia wehea ki te hohonu o te 20-30 meneti, he hanganga, he taonga i roto i nga mea o te waro. I raro i te whakatairanga o te tongi me te whakawairakau ka taea te whakamahi i te oneone me te oneone. E kore e pai te oneone mo te purapura.
- Tauranga.
Ka mahia te tipu i te hohonu o te 3 cm kia rite ki te tauira i whakawhanaketia e te 10 x 45 cm. Kei te whakatokia ratou i roto i nga paraoa rite rawa, i nga ra tuatahi (i mua i te whakatipu purapura), ka whakainu i te oneone. Ka kitea nga putea mo te wiki.
- Temperature.
Ka tūtohuhia te tipu i te mahana o te 10-15 nga nekehanga. Ka taea e nga kukui te whakawhiti i nga hukapapa poto ki te iti iho i te 3-5 nga nekehanga. Ko te mahana tino pai mo te tipu he 18-20 ° C.
- Te whakainu.
E kore e neke atu i te kotahi nga ra i te 7-10 nga ra, i muri iho, ka horoia te oneone i nga tarutaru, ka wewetehia ki te kaitapa.
- Potae teitei.
Ko te kai e tūtohutia ana kia roa ake ki te 3-5 nga wa i te wa e tipu ana. Whakamahia hei taiao (nga otaota, te wairākau, te pungarehu, me ētahi atu), me nga maniua kohuke i hangaia i te 200 kg ia 1 heketea.
Ngā āhuatanga o te tipu
I te wa e neke atu i te 3 rau nga tipu ka tipu, ka tipu te tipu me te waiho i te kaha. Ki te whiwhi i te kounga hua kounga teitei me te ihirangi tiketike o te muka me te pectin, i te wa e hiahiatia ana kia whakahiatohia te tipu, te wairākau, he pungarehu rakau (he pai ake i nga maniua taiao).
Te tikanga whakato
I te marama i mua i te kotinga, ka mutu te whakamutu.
Ko nga huawhenua pakiaka ka kohia i mua i te tīmatanga o te huka. (i te tīmatanga o Oketopa, i mua i te raumati i raro iho i te 8 nga nekehanga). Ka taea te horoi ma te ringa, te tihi mo nga tihi, te whakamahi ranei i nga tikanga ahuwhenua.
Te rokiroki
I muri i te kotinga, ka maroke nga beets i te ra, ka horoia i nga toenga o te oneone me te rau. Whakaorangia nga hua i roto i nga waahanga, i nga whare taonga ranei i te mahana mai i te 0 ki te +2 ° C hei whakaiti i te mate o te wai me ngaa waahanga, me te kore hoki e tipu nga rau.
Nga mate me nga pests
Kaore e tipu te tipu ki te whakawhanaketanga o nga mate amare., engari ki te tiaki kino me te whakainu nui, ka taea te mate ki te pests (te koriri paowa).
Whakaaturanga - te kōwhai me te whakamaroke i te waahanga whenua me te mate o te tipu.
Hei tiaki i te whakamahinga o nga maniua kohuke (nitroammofoski me nga maniua e pa ana ki te pāhare pāporo).
Ko te wairākau e hiahiatia ana i te wā e mahi ana i te tarai whenua. Kia tae ki te 40 nga tongi o te tongi ka hiahiatia mo ia heketea, a ki runga ki te 2 pokapū o te pungarehu rakau.
Te ārai i te raru
Hei tarai i te mate, i te hurihuri o te tipu, he mea tika kia whai i nga ture o te hurihuri hua me nga whakaritenga mo te whakato, kaua e whakamahi i te waikawa waikawa, me te whakamaroi me te horoi i nga tarutaru.
Ko te wa-roa-rua-tau ko te "Ekkendorfsky raima" he mea tino kore me te whakanui i te hanganga tipu, e pai ana mo te nuinga o nga kararehe me nga heihei, me te utu me te ngawari ki te tipu me te tiaki, a ka waiho hei tipu mo te tau kotahi.