
Ngā pi i to tatou whenua e whanui ana, e arohaina ana e te katoa. I te nuinga o nga whare raumati, he maha nga rakau o nga momo tipu e tipu ana.
He maha nga tipu kua whakarereke, kei te whakaarohia he tipu mo nga aporo, ahakoa he tino reka nga hua. Ko nga tangata e mohio ana ki te waahi o nga kari, kohikohi tonu pai te kotinga.
Ko nga pi ka riro te rongonui ehara i te mea mo to ratau reka, engari he pai hoki mo a raatau: kei roto he maha nga huaora me nga kohukee tika ana kia mau tonu te hauora o te tangata.
Nga painga me nga huakore o te tikanga
He nui nga hua o te aporo i hanga e wātea ana ki nga waahanga katoa o te taupori. E ngana ana nga tangata ki te kai i nga mea ehara i te mea hou, engari ano hoki kia rite nga mea e taea ana mo te hotoke. Engari, ka tunua, ka mate te nuinga o nga huaora. Mena kei te hiahia koe ki te tiaki i nga mea e pai ana, he pai ake mo nga aporo kokoti i te ahua o te whakamaroke. Ko te wera he maha nga painga:
- Kāore i whakamahia i te wā e kohikohi ana kaitiaki, kaore e kitea ana nga aporo ki nga wera nui. Na tenei, ka ora te whakamaroke te nuinga o te huaora.
- Ka taea e nga hua kua maroke rongoa he wa roa.
- He ngawari te wera me te kāore e hiahiatia ana he maha o te mokowā mo te rokiroki rite ki te tiaki.
- I te aroaro o nga taputapu kuku hou, ka tangohia te waahi whakarite mo te whakamaroke iti o te wa me te kaha.

He maha nga huarahi ki te maroke aporo. Kei te whakamahia e nga whare wahine hou nga waahi, nga maroke hiko, nga oumu. Heoi ano, kua whakamahia te tikanga mo te whakamaroke i nga hua i roto i nga waahanga tuwhera mo te neke atu i te kotahi rau tau i runga i tona ahuatanga me te uru.
Ka taea te maroke i nga aporo i te ra? Ko te kotinga i nga hua maroke i te tuwhera o te rangi he waatea ki aua rohe kei hea he wera me te maroke te raumati. Ko te Tangata me te painga ki nga ra o te ra, me te nui o te paanga o te rangi kia taea ai e nga whare wahine te whakamaroke i nga momo aporo.
Nga huakore te whakamaroke i nga aporo i te tuwhera o te rangi:
- Me tiaki ki te whakamaroke i nga aporo Tuhinga ka whai mai;
- Tuhinga huna i te po te whakamaroke: i tenei wa, ko te haumanu teitei ake, ko te hukarere e hinga i te ata, ka ngaro nga aporo;
- mehemea he rereke te huringa o te rangi ka ua te ua, ka tukuna te tukanga me te pau i nga aporo i te kainga.
Ngā ture taketake
Nga pi ki te whakarite mo te whakamaroke, he mea hiahia ki te tukatuka i nga wa katoa, engari wehea ki etahi wahi (e pā ana ki te hawhe hawhe).
Kia whai wa ki te mahi i nga waahanga katoa e tika ana i mua i nga taputapu tapatapahi panuku me te pouri. He mea tika kia whiriwhiria, kia pai kaore tonu aporo
Ka whakaarohia ture whenua te whakamaroke i nga aporo i runga i te huarahi (hei tauira, i te whenua):
- Mo te maroke i te huarahi Me whiriwhiri koe i nga momo tika: Parmen Winter Gold, Mononener, Rennet Orleans, Rosemary, Renet Simerenko, Antonovka, Aport, Pepin. Ko enei momo momo aporo he tino pai, he reka reka. Kaore i rite ki nga aporo raumati reka, i te wa e whakamaroke ai nga momo ngahuru, ka noho tonu nga kikokiko maroke me te reka o nga hua maroke.
- E hiahia ana nga pi horoia tino ma horoia te maroke, kia kore te roa o te makuku e whakaroa i te wa whakamaera.
- Mena kua hokona nga aporo, a ka mohio koe he maha nga wa i tukatukahia ai matūhe pai ake te tango i te kiri i te hua. I roto i te aporo i roto i te kāinga, he pai te kiri ki te kore e tapahia, mehemea kaore he mea pakeke. Kei te whakaponohia kei roto i te maha o nga huaora.
- I muri mai, ka tangohia nga aporo matua. Ko te huarahi tino watea ki te mahi i tenei ko te mea he ngongo koi. Mena kaore i reira, ka wehea te aporo ki nga wahanga e wha, ka tangohia te waahanga kore i te maripi.
- Tapahia nga aporo me te tapatapahi ranei he maripi ki nga poro, kaore i nui ake i te 1 cm.
- Hei whakaora atarangi marama te pihi pihi, nga poro tapatapahi kua whakatokia mo etahi meneti i te saline (100 go te tote i roto i te peere wai).
- Kua tukuna nga poroporo aporo i tetahi papa i runga i nga pepa tunu me nga kupenga.
- Kei te uhihia nga poroporo aporo he maha nga papahanga o te muka, hei tiaki i nga hua o te wa o mua mai i nga pokai me te puehu.
- I nga ra katoa e hiahia ana koe ki nga poro tahuri.
I tenei wa, kua oti te mahi whakarite mo te whakamaroke i nga aporo. Na, me whakatau koe i hea e pai ana ki te waiho i nga papa tunu kia pai ai. te tino reka me te hauora hua maroke.
Nga huarahi
Me pehea te maroke i nga aporo i runga i te huarahi, i te whenua ranei. A feruri i te tahi mau rave'a.
I te ra
Me pehea te maroke i te aporo i roto i te ra? Mena ka waiho e koe nga papa tunu me nga aporo i raro i te ra, ka maroke nga aporo i te ra mai i te wha ki te ono nga ra.
Muri iho, ko te tunu me takoto mo etahi ra i roto i te ruma maroke maroke tae noa ki te maroke whakamutunga.
Ahakoa te wera o te rangi, he pai nga pepa tunu mo te po horoi. Mai i te mea ka nui haere te haumanga o te hau i te po, ka taea e te whakamaroke katoa te heke ki te wai.
I nga ra wera, ka hohoro te tipu aporo ka maroke, heoi, te mahana nui whakangaro i etahi huaora me nga pūhui organic.
I roto i te atarangi
Ka maroke nga karepe i roto i te taumarumaru, ka nui te roa o te wa, engari, ko te hua ka pai ake te whakamarokei te mea kua maroke i te ra. Ka taea te whakanoho i nga pepa tunu i roto i te taumarumaru anake i nga ra raumati wera rawa, ka iti te haumanu, ka nui te paowa.
I roto i te pati
He aha te mahi ki nga momo ngahuru o te aporo? Ka whiti te ra, kaore i te mahana, ka nui ano te haumanu o te rangi. Mena kei te horoi koe i te taaka, kaore e taea e koe anake te huka i roto, engari ka maroke ano hoki nga aporo, ka pai ki to raatau kakara.
He aha te whakamaroke i nga aporo i roto i te ruma potae? Ko te huarahi tino pai ko te tuku i nga aporo ki te tapatapahia ki nga poro. i runga i te whakawhitinga whakarewa ranei, i runga i te aho kaha. Whakauruhia te hanganga oti ki te tuanui, tata atu ki te oumu. Me horoi te pati i nga haora 3-4, kia kore ai te paanga e hinga i raro i te 90 nga nekehanga.
Na kaore e taea te wera o te oumu, ka ngawari te waikau, a, i tenei wa ka maroke te whakamaroke.
He mea pai kia whakamarokehia te whakamaroketanga mo te maha o nga ra. i roto i te wahi maroke maroke rohe.
Ko te mea nui ka mahana, ka maroke te pati.
Mena kei te pakaru tonu te wai i runga i nga kohatu, ka ka piki te haumanu ki te 80% a i raro i enei tikanga e kore e taea ki te maroke i te aporo.
Kua maroke, kahore ranei?
Ko nga taunakitanga mo te maha o nga ra e hiahiatia ana mo te whakamaroke i nga aporo he whanaunga. Ko te katoa o te paanga me te haumanu o te rangi, me te momo ano: ka maroke ake nga aporo raumati i nga momo ngahuru. Na e pehea to maatau mohio rite ki te maroke ranei kore?
Ki te kiri i runga i te aporo pourime te kikokiko mutu ana te piri, kua tino rite te whakamaroke. Ka taea ano e koe te tirotiro i te waatea ma te pipihi i tou ringa ki runga i te kikokiko: mehemea kei raro i te ringa o te ringa e kore e horapa ki nga tahako te tikanga o nga aporo kua maroke rawa.
Me noho tonu nga poroporo aporo ngohengohe me te whakairoki te kore e rawekehia. In maroke He iti noa nga huaora me nga matūkai.
Kaore te tae o te wera e whakaatu ana i tona ngawari. Kua whiwhi nga momo aporo aporo marama, hotoke - pouri. Ka mama te tae o te pupuhi ki te waahi i te waahi takawaenga ka tukuna nga aporo i te saline.
Me pehea te penapena i nga hua maroke?
Ko te whakamaroke i te waahanga tika ko te hawhe o te pakanga. Kei te hiahia tonu ia Tuhinga o muakia kore e hipokina e te mowhiti, kaore i kainga e nga kiore me nga pepeke. Me pehea te penapena i nga aporo maroke? I roto i tenei take ohorere he waahi:
- Me noho te wera ki nga wahi e kore e uru atu. marama.
Me pupuri tonu te whakamaroke te waahi whakakiihia. Kaore pea, ka maamaa te whakamaroke me te whakaheke.
- He mea tika kia tiakina te whakamahinga whakamaera nga pouaka rakau, nga kete wicker me nga oko karaihe. Kaore e taea te whakamahi i nga putea cellophane mo te rokiroki: ko te whakamaroke me te kore o te hau ka piri tahi me te makuku.
- Me nui ake nga tangi rokiroki mo te whakamaroke tata tata. Kaore, ka kai, ka mice me nga pepeke. I te raro o te ipu ka whakahauhia kia tuhia te pepa maeneene: ka pakaruhia te makuku.
Pānuihia o maatau korero mo te rokiroki i nga aporo maroke i te kainga, me pehea te tiaki i nga hua maroke mai i te huhu aporo.
Ko te hukapa i nga aporo ko te tukanga maamae e hiahiatia ana he iti rawa putea pütea. Mena ka tika koe, ka pai nga aporo ki a koe kakara me te reka i runga i nga ra makariri makariri, ka awhina i te whakakotahi i nga taputapu ripanga, pies.