He rite te hanganga o etahi mea kakara. Engari e pai ana te whakamahi i taua pi me te pahiri? Mo te mea ko te mea he pai ake o ratau me te aha o nga huaora kei roto ia ratou, ka panuihia i roto i tenei arotake.
Ngā āhuatanga o te tipu
He tarutaru te tiihi o te hapu Umbrella. Ko te ingoa Latin mo tenei otaota ko Anéthum. Ka kitea ko te tipu me te otaota i nga papaarangi katoa. Ko te nuinga o te tipu ki nga waatea.
Ngā āhuatanga o te pi:
- teitei - 40-60 cm;
- nga kakau - he parauri, he kikokore, he kowhatu i roto;
- rau - ka horahia, 10-20 cm te roa;
- nga puawai - he maama ranei he kowhai, i kohia i roto i nga umbrellas;
- diameter diameter - 2-9 cm;
- he purapura - he tika, he peita teitei, me te papanga ririki, 4-5 mm te roa.
I te tunu kai, ka whakamahia nga rau me nga purapura hei whakamaroki me te whakauru i roto i nga waipuke. Mo te kounga hotoke, ka makariri, ka maroke, ka hiri ranei ki te tote. Ko te reka o te pi ko te tikanga he ngohengohe me te mahana, me te kakara o te anise, me te reka o te rau i nga purapura. Mena kua tunua nga karepe, ka nui haere te reka me te totika. Mai i nga purapura, kua riro te hinu, e whakamahia ana mo te hanga o nga mea whakapaipai i runga i te reira, i nga kiripiri, i nga tonics. He waahi ano hoki mo te hanga o te hopi hei kai reka.
E mohio ana koe? Ko te takenga mai o te kupu "dill" i te reo Ingarihi e hono ana ki te tira o te Norwegian - ka moe Koinei tetahi o nga taonga o te tipu. - he pai te painga.
Ko te pahiri (Petroselinum crispum) he waimarie rongonui mai i te hapu Umbrella. E rite ana ki te cilantro, engari he tipu noa tenei. Kua tupu te tipu mo te whakaaro o nga rau, e whakamahia ana hei tipu kai. I whakawhanakehia i nga taiao katoa.
Ngā āhuatanga o te pāhiri:
- teitei - 30-100 cm;
- nga kakau - he mea tika, he mea whakarewahia, he whanui kei roto;
- Ko nga rau ka pakaruhia, ka whakawhitingahia;
- puawai - kowhai-matomato, kohia i roto i nga umbrellas;
- diameter diameter - 2-5 cm;
- he purapura - he koha, he ahua manu.
I te tau tuatahi, ka hangaia he rosette o nga rau me te roa o te 10-25 cm, a i te tau tuarua ka hangaia he taproot. Ko nga rau hou e whakamahia ana hei rihi taha. Ko te hua pakiaka o etahi momo ka kai, ka taea te kai hei huawhenua. I tangohia ano e nga kaihuihui etahi momo tipu rerekē - mo te hanga o nga hua pakiaka me te whakaputa i te otaota. Ko te hinu tino nui i puta mai i nga puawai, hei whakamahinga i roto i te ahumahi whakapaipai.
Ka whakaarohia te pi ki te mea kakara nui i roto i te CIS. Ko te iti-kalori (43 kcal), engari i te wa ano kei a ia he paatai o nga pihikete, e rite ana ki nga puna kai nui-calorie, pērā i te nati, te remu, te miraka me te kai. He 36 nga kalori anake te Parsi, a, he pai ake te whakaatu o nga piipene.
E mohio ana koe? Ko etahi kaituhi e whakapono ana kei te panuhi tatou i te parsley i Europi ki a Charles te Nui, ko te Kawana o te Kawanatanga Tapu o Roma. E aroha ana ia ki tenei mea kakara ka mau ia ki a ia, a, ko nga rangatira nana te parshiri i uru atu i te wa katoa i haere ai te kawanatanga.
Ko te puna o nga kohuke, he iti ake te painga o te pi i te pahiri, ahakoa te mea kei roto he kohinga nui o nga kohuke. Ka uru te hinu ki roto i nga tukanga whakangungu toto, me te whakawhanaketanga o nga enzyme nui mo te hauora, engari ko te 1% anake o te tikanga o ia ra i roto i te tipu. I roto i te kiore matomato he zinc. Ka whakahaerehia e ia te tipu me te whakawhanaketanga o te taiao, me nga tukanga o te nakinga me te hanganga o nga waikawa nucleic. Engari ko te nui (1%) kaore he painga nui ki a koe mo o raatau huaora o ia ra.
Ko te pahiri he puna pai hoki o nga kohuke. 100 g te tarutaru hou e whakarato ana i te 554 mg, 12% ranei o te kai o te pāhare. Ko te tino waahanga o nga waipiro pūtau me te kaiuru i roto i te whakawhitinga intracellular me te intercellular. Ko te pāhare pāporo hei awhina i te hauora o te ngakau me te kaha o te toto i te whakaiti i te pati konutai. Ko te rino i roto i te pahiri he mea nui mo te hanganga toto.
Ko te hanganga kohuke o nga otaota, kua tohua ki te mg /% o te uara o ia ra (RDA):
| Ngā kohuke | Tuhinga | Pahiri |
| Iron | 0.6 mg / 3% | 3.7 mg / 21% |
| Magnesium | 4.8 mg / 1% | 30 mg / 7% |
| Manganese | 0.1 mg / 6% | 0.1 mg / 5% |
| Te konupūmā | 18.2 mg / 2% | 82.8 mg / 8% |
| Waehau | 5.8 mg / 1% | 348 mg / 3% |
| Zinc | 0.1 mg / 1% | 0.6 mg / 4% |
| Te pāhare pāporo | 64.6 mg / 2% | 332 mg / 9% |
| Te konutai | 5.3 mg / 0% | 33.6 mg / 1% |
| Te hinu | 0.01 mg / 1% | 0.1 mg / 4% |
| Mahuru | - | 0.1 μg / 0% |
Kei roto i te pihi te maha o nga puupete matū o te tipu o te tipu, kei te whai i nga mea antioxidant me te whakatairanga i te hauora. Kaore he cholesterol, a he iti noa iho nga calories. He nui hoki te huaora o te huaora, pēnei i te niacin, te pyridoxine me etahi atu momo kai, e awhina ana ki te whakahaere i nga taumata cholesterol toto.
Ko te Huaora A me te β-carotene he antioxidants taiao flavonoid. I roto i te koikoi matomato ko te 257% o te painga o te ra e manakohia ana. Kei te whai hua Vitamin A ki te pupuri i te hauora o nga kiriuhi mucous, te kiri, me te pupuri i te tirohanga pai. Kei roto i te greens hou te 140% huaora C. Ka whakaratohia e te tinana te aukati ki nga kaipupuri pupuhi, ka whakaiti i te mumura me te whai painga hua ki runga i te pünaha aukati.
E mohio ana koe? I kitea nga toenga o te pi i roto i nga whakataunga a te Kuini Neilithic, e hoki mai ana ki te 400 BC. er
Ko te pahiri ko te puna tipu rawa o te huaora K. Kei te 1366% o te waahanga raanei kua manakohia. He mea nui te Huaora K mo nga wheua hauora me nga hononga. Kei te whai hua ano hoki ki te maimoatanga o nga mate o Alzheimer, no te mea ka taea te whakaiti i te kino ki nga neurons i roto i te roro.
Te tipu o te tipu o te tipu, i tautuhia i te mg /% o te uara ra (RDA):
| Huaora | Tuhinga | Pahiri |
| A (peta peta) | 7718 IU / 257% | 8424 IU / 281% |
| B1 (thiamine) | 0.058 mg / 5% | 0.086 mg / 7% |
| B2 (riboflavin) | 0.296 mg / 23% | 0.098 mg / 7.5% |
| B3 (niacin) | 1.570 mg / 11% | 1,331 mg / 8% |
| B4 (tohua) | - | 7.7 mg |
| B5 (waikawa pantothenic) | 0.397 mg / 8% | 0.400 mg / 8% |
| B6 (pyridoxine) | 0.185 mg / 14% | 0.090 mg / 7% |
| B9 (whara) | 150 mcg / 37.5% | 152 μg / 38% |
| C (waikawa ascorbic) | 85 mg / 140% | 133 mg / 220% |
| E | - | 0.75 mg / 5% |
| Ki | - | 1640 mcg / 1366% |
Kaainga me te uara kai
Ko te tohu whakarite o te uara o te pi me te pahiri:
| Te uara kai | Tuhinga | Pahiri |
| calories | 43 kcal / 2% | 36 kcal / 1.5% |
| Tuhinga o mua | 3.46 g / 6% | 2.97 g / 5% |
| momona | 1.12 g / 4.5% | 0.8 g / 3% |
| te waipiro | 7 g / 5.5% | 6.33 g / 5% |
| fiber | 2.10 g / 5.5% | 3.3 g / 8.5% |
Ko nga painga o te pi me te pahiri mo te tinana
Ka whakamahia te pi i roto i nga mate o te tukanga keri, tae atu ki te mate o te hiahia, te pupuhi, te whara, me te mate ate me nga amuamu o te gallbladder. He whai hua ki te maimoatanga i nga mate o te pūnaha urogenital.
E mohio ana koe? Ko te ingoa "te pahiri" e puta mai ana i te kupu Kariki πετροσέλινον (petroselinon), te tikanga o te herewi here, no te mea e tupu ana i runga i nga papa kohatu me nga toka.
I roto i etahi atu take mo te whakamahi i te pi: te maimoatanga o te makariri - te kirika, te mare, te bronchitis, te mate. Ka awhina i nga raruraru mo te moe, te pokanoa, me te raruraru o te pūnaha taiao, te hopu i te mate me te mate uruta. Ko nga pi me te pahiri nga mea kakara e whakamahi ana i nga otaota, nga purapura, me te hinu e hua ana.
Ka rereke nga ahuatanga o ia o nga huānga, engari he mea noa ki te tipu katoa:
- ngā āhuatanga carminative me te hauora hauora pai ake;
- ngā āhuatanga antioxidant me te whakapai ake i te āhua o nga pūnaha tinana katoa;
- ngā āhuatanga antimicrobial me te ārai i te mate pukupuku;
- ngā āhuatanga analgesic me te antidepressant.
Ka whakaheke hoki te kataka i te cholesterol toto, ka taea te whakapai ake i te hauora me te whakaheke toto, me te whakaiti i te whaarea o te mate o te ngakau me te whiu. Ka whakaitihia te mate o te mate pukupuku e tika ana mo te mahi o nga konupora konupora. Mo nga wahine, he pai mo te whakaheke i nga waatea.
He mea nui! Ka mohio nga tangata katoa i nga painga o te wai pounamu mo nga tamariki. Ka whakakinohia te tukanga fermentation i roto i nga whekau. Engari i te 24 haora i muri i te tunu kai, ka ngaro te wai i nga wai o te wai, ka tukuna he paraoa. Kaore e taea te whakakore i taua wai.
Ko te parsley matomato he mea rongonui hei huarahi mo te ngaro o te taumaha. Ka awhina i te tango i te wai nui mai i te tinana, me te whakaiti i te pupuhi. He taiao taiao tenei e whakakore ana i te waipiro kaore he whakapoke i te pāhare pāporo. I tua atu i te nui o te wai, ka awhina te pahiri i nga taumata huka toto. Ko tenei taonga nui he mahi nui ki te aukati i te paheketanga o te mate huka i runga i te ate.
Kei te mohiotia te pahiri mo ona taonga horoi, na ka tangohia mo te mate taimaha me te whakakore i nga toxins mai i te tinana.
Ētahi atu āhuatanga whaihua o te pāhiri:
- Te whakaiti i te mate o te mate pukupuku o te uma, te papa o te kiri, te kiri, me te prostate. Kei roto i te nui o te flavonoids, tae atu ki te apigenin, kaore ano i te mana anti-mate pukupuku, engari ano hoki he paanga anti-inflammatory me te antioxidant.
- Whakapai ake i te pünaha taraiwa ka awhina ia ia ki te whakatutuki i nga mate pukupuku, te mate autoimmune me nga mate pukupuku tawhito.
- Ngā āhuatanga anti-inflammatory tuku ki te whakaiti i te mamae me te pupuhie pā ana ki te mate pukupuku.
- Ko te puna o te huaora C, e wehewehe ana i nga rauropi kore utu, ka uru atu te pahiri te maimoatanga o te maha o nga mate - mai i te atherosclerosis, te mate huka me te mate pukupuku o te koroni ki te mate pukupuku.
- He pai ia te puna o tetahi o nga huaora tino nui o te rōpū B - waikawa pakihi. Ko tenei huaora e pupuri ana i nga oko o te toto i runga i te hauora ma te whakaiti i te raruraru o te mate o te ngakau me te patu.
Kei te whakamahia te pāhiri pāhare mo te mate urutomo, te kohatu taatai, te mate pukupuku, te papakupu, te mate huka, te mare, te mate pukupuku, me te toto toto tiketike. Ka whakamahia hoki ki te hamani i te kiri, te pakaru, te ngau, te ngau pepeke, me te whakaongaonga i te tipu o te makawe.
E mohio ana koe? I hangaia e nga Kariki wawe nga tohu parsley hei whakahonore i nga toa o nga whakataetae takaro a Nemensky me Istmiisky, me era atu toa o nga Taiopenga Hiko i whakawhiwhia ki nga raatete rupi.
Te whiriwhiri i nga hua kounga
A, no te hoko i te pi, te pahiri ranei, whakarongo ki nga mea e whai ake nei:
- kia kowhai te kowhatu ki te tihi me te tapahi hou;
- kia mohio kaore nga waahi e pakaru ana, kaore he paraoa i runga ia ratou - aphids me etahi atu pepeke.
He putea motuhake mo te pupuri i nga otaota i roto i te pouaka whakamātao, ka taea e koe te hoko i tetahi toa rongonui
Te whakamahi i te pahiri me te pi
Ka whakamahia e matou nga purapura me nga kati i roto i te kai - nga tipu tipu, kaore e mohio ana ka taea te kai kakau. He rite ki nga rau, engari na te pakeke ka ngana ki te kai iti iho. I tua atu, ko te pahiri i roto i te kai te whakamahi i te pakiaka.
Na tona reka ahurei, te kumine me te pahiri e whai hua ana ano he rihi taha, he whakapaipai, he waahanga. Ma te iti o te pi ka whakanui i te reka ki tetahi rihi. Ka whakamahia ano hoki nga kuihi ki nga hupa makariri me nga tipu.
He mea nui! Kaore nga umbrellas katoa i te haumaru. Hemlock - he mema hoki o tenei hapu, a he tino paoa. He kino ano hoki te pahiri i roto i te rahi. - ka taea e ia te mate materoto i nga wa o mua.
I te tunu kai
Mo te nuinga, ko te pi he kakara kakara e hiahiatia ana ka kohikohia nga kukama.
Ka whakamahia e ia i roto i nga waipuke, engari he whakamahinga ano:
- te whakaoti i nga rihi rīwai, tae atu ki te rīwai me te rīwai tunu;
- He pai te tipu o te otaota hou, he haona, he kirikiri ranei he kirikiri;
- Ko nga purapura fennel e tika ana mo te whakarite i nga tunu kai.
- ka hoatu e te greens te mea kakara ki te rihi raihi;
- Ka taea e nga rau o te tipu te whakapaipai i te omelet me te huamata.
Kei te whakamahia hoki te pāhiri ki te tunu hei kai i roto i nga tipu, nga waatea mo te parei me nga tapiritanga ki nga rihi taha. Ka tapiritia ano he reka ake ki te heihei, ki te kai, ki te rihi ika ranei. Ko nga tipu e rua i roto i nga rīhi ka taea te whakanui i te aniana matomato.
I roto i te iwi rongoā
Na te maha o nga painga o nga hua o te waihanga, kei te piki haere nga tangata ki te rongoa otaota, ki nga tohutao rongoa tuku iho. Ko o raatau mahi kei runga i nga hua whakaora o nga otaota me o raatau mahi mo te maimoatanga o nga mate.
Na inaianei he maha nga momo o nga otaota hei rongoa ma nga hua o te rangahau rangahau. Ko te tikanga, kua whakapumautia te whakamau i te pi hei whakaiti i te painga, ka whakakore i nga pungarehu i roto i te kohanga iti, ka tiaki i te mucosa paowa mai i te kino i hua mai i te waikawa nui o te wai kawa, nga hua kino o te waipiro me te raau taero, me te paanga o te waipiro.
E mohio ana koe? Ka pa te mate ki te punaha uri o nga tangata hei aphrodisiac me te taraiwa taiao. Mo nga wahine, ka whakamahia hei whakahaere i te huringa o te tangata.
Ka pangia e te pi te pukupuku pupuhi, ka tiaki i nga mate pukupuku o te huhu mai i te pakeke, i te timatanga o te mate o Alzheimer. Kei te whakapai ake i te mahara me te whakaiti i te mamae me te whakamahi i te maimoatanga o te mate pukupuku.
Ma te rongoā tawhito e whakamahi i te pi mo te maimoatanga o nga mate e whai ake nei me nga tikanga pathological:
- mate o te hiahia;
- tukanga inflammatory;
- mate mate;
- he raruraru ki te waahanga taiao;
- nga mate o te mate urinary;
- pupuhi;
- te hau o-roto (flatulence);
- raruraru moe;
- kirika;
- makariri;
- mare;
- whero;
- mate mate;
- nga raruraru me te gallbladder;
- nui te korokoro.
I te nuinga o nga wa, i roto i te rongoā iwi, ka whakamahia te pi ki te ahua o te tea me te whakapaipai.
He rereke te waahi o te pahiri i te pi. Ka awhina ia ki te whakaora i te nakunuku, te tautoko i te mahi o te ate, nga whatukuhu, te pupuhi me te taera. I tua atu, ka horoia e te pahiri nga toto me nga waihanga tinana, ka awhina i nga hanganga tiaki a te tinana, ka whakakore i te mahi o te huakita me te huaketo. Ko te pakari Paari te tiaki i te ate me te awhina i te hanganga o te huka toto. He pai hoki mo te tautoko i te mahi a te pünaha taraiwa.
Ka tohutohu koe ki a koe ki te pänui i nga taonga o te pahiri mo te hauora o nga wahine.
I roto i nga tohutao o nga rongoa tawhito, whakamahia ana te pahiri i roto i te maimoatanga o:
- kohatu tokihi;
- nga mate urutaru urinary;
- kiri kiri maroke me te kino;
- pakaru;
- pukupuku;
- pupuhi pepeke;
- raru raru;
- raruraru menstrual;
- mate mate;
- mate pukupuku;
- mare;
- te pupuri i te wai me te pupuhi nui.
I roto i te cosmetology
Ka taea te whakaatu i te hinu i te hinu, te tonic, te kirikiri kiri, te hopi, te wai ranei. I tua atu, mai i nga kata o te kaitohu o te pi, ka whakapai i te huka paraoa hei whakapoke i te kiri. Kei te whakamahia enei taputapu katoa mo te tiaki kiri.
Ko te nuinga o te waiao ko te hanganga o nga hinu hinu. Ka āwhina te hinu hinu ki te whakaora i te taiao hanganga o te kiri me tona rerenga.
Ka whakamahia i roto i te ahua o nga matapihi, kei a raatau nga āhuatanga e whai ake nei:
- whakapoke i te kiri;
- he pānga antibacterial;
- ka pakaru i te kiri;
- whakaorangia te mumura;
- te whakaora i te microcracks;
- Whakahokia he taiao hauora.
E mohio ana koe? I whakamahia e nga Kariki tawhito me nga Roma nga purapura pi hei whakaora i nga patunga me te whakapakari i te matehuinga, i te mea ka hiahia nga tangata whakahirahira o Medieval Europe ki te whakamahi i te mahi ki te mahi makutu, ki te whakauru ranei i roto i nga mahi aroha.I roto i te hangarau, ka whakamahia te pahiri i te ara ano hei pi - hei whakahou i te kiri o te mata. Ka awhina i te kiri, ka whakakore i te mumura me te tango i te haki. Whakamahia ana i te ahua o te puoro, te matapihi, te miihini, te whakapaipai me te poraka tio.
He pai te pahiri i te whakaekea:
- mimic ruri;
- te taatai;
- pupuhi;
- te koroheketanga kiri;
- ihirangi momona nui.
Nga mate kino me nga whaimana
Ka noho haumaru nga mea e rua ka whakamahia i roto i nga waahanga e tika ana mo te faaineineraa o tetahi rihi. Ka tino haumaru koe ki te tango koe i te rongoa e pa ana ki a raatau mo te wa poto, ki etahi momo akoranga ranei i waenganui.
E mohio ana koe? E ai ki nga korero, i puta mai te pahiri i reira te toto o te tangata Kariki Armoremorus i whakahekehia i te wa i kainga ai e nga nakahi.
Tuhinga
Nga Huringa o te taha me nga Whakaaetanga mo te Dill:
- Ka taea e te wai hou te whakamamae i te kiri;
- Ka whakanui ake te wai i te kiri kiri ki te ra, he mea kino mo te hunga whai kiri ataahua;
- i te timatanga o te hapūtanga, ka taea e te purapura te whakamahi i te menstruation;
- Kaore e whakamahia mo te hunga mate ki nga tipu o te whanau Carrot: asafoetida, cumin, celeri, coriander me te fennel;
- E taunaki ana kia tangohia nga tangata ki te mate huka me te tupato - ka taea te tango i nga toto o te huka toto;
- he wehi kei te pupuhi te tango i te tangohanga o te taumata o te huka toto i te wa i muri i te pokanga, na me whakakorea kia kainga i nga wiki e rua i mua i te taangata o te tinana.
Pahiri
Nga painga me nga whakatikatika mo te kai pahiri:
- ka meinga he mate urupare mate ki nga tangata e mate ana ki te Maama: te herewi, te kumine, te pāhiri me ētahi atu otaota;
- he nui te pahiri he mea kino ki te hunga e mamae ana i te kore o te rino (anemia) ranei te mate ate me te mate pukupuku;
- kaore e pai mo nga tangata e tino nui ana te mohio ki te ra - ka taea e te whakamahinga o te whakamahinga te pupuhi me te whakanui ake i te ahua o te ra;
- he haumaru i te wa e korerohia ana i roto i te wa e hapu ana i roto i te rahi o te rahi - ka taea te marea;
- kaore e taea te whakamahi e nga tangata e whakaheke ana i te toto, no te mea ka whakanui ake te mate o te toto;
- ka taea e te pahiri te whakaheke i te toto huka toto, na reira, te tango i nga raau taero i raro i te huka, me te pahiri - me aroturuki koe i te wa o te toto;
- ka taea e te pāhiri te pupuri i te konutai, ka whakapiki ake i te ahua o te hunga whai toto toto tiketike.
Ko te whakamahinga o nga mea kakara e whakanui ana i a tatou rihi. Whakamahia i runga i te hauora, engari kia mahara ko nga mea kakara katoa i roto i te nui o nga hua e kore e kino, engari he kino.
