I roto i nga momo momo greens hei whakamahi i te tunu kai, te pahiri me te cilantro kei roto i nga waahi arataki. E whakamahia ana enei mea kakara mo te tunu kai, engari e mohiotia ana hoki i te waahi rongoora me te cosmetology. He aha te whai hua mo te tinana o te tangata i roto ia ratou, me pehea te wehewehe i tetahi mea kakara mai i tetahi atu ka whakawhānuihia i roto i te tuhinga.
Whakaahuatanga me nga āhuatanga o te tipu
Ko enei mea kakara he otaota heihei, he rongonui mai i nga wa o mua. Ka pau nga rau i te ahua hou, i te maroke ranei, i tua atu, ko te pakari paari me te purapura cilantro e whakamahia ana ki te tunu kai. Ahakoa nga mea e rite ana ki waenganui i nga ahurea e rua, he rereketanga kei waenganui ia ratou - i te hanganga matū, i te ahua me te kakara.
E mohio ana koe? Ko te cilantro me te coriander he kotahi me te tipu ano, ko te cilantro anake te wahi matomato, ko te coriander ko ona uri.
Cilantro
KBMU 100 g te karapu matomato cilantro hou:
- ihirangi caloric: 25 kcal;
- ngā pūmua: 2.1 g;
- Hua: 0.5 g;
- te warowaihā: 1.9 g
- te wai, te pungarehu me te muka kai;
- huaora: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, E, K;
- ngā matū matū: te rino, te pāhare pāporo, te konupūmā, te konupora, te manganese, te parahi, te konutai, te hunekano, te ūkuikui, te zinc.
Pahiri
KBJU 100 g nga tipu matomato hou:
- ihirangi caloric: 39 kcal;
- nga pūmua: 4.4 g;
- Hua: 0.7 g;
- carbohydrate: 7.4 g
He mea nui! Ko te pahiri ko tetahi o nga mea kakara e mau ana i tona reka i muri i te maimoatanga wera.
Ko tenei tikanga kei roto i tana hanganga:
- te wai me te muka kai;
- huaora: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K, H;
- ngā matū matū: te rino, te iodine, te pāhare pāporo, te konupūmā, te konupora, te manganese, te konupora, te konutai, te whanariki, te ūkuikui, te kaimoana, te wairaki, te huka.
He aha te mea ka rere ke te pakuhi mai i te pahiri
Na te mea ko nga tipu kei roto i te hapu o te Haumaru me te whanaunga, he maha nga iwi e kore e taea te wehewehe i waenganui ia ratau, me te whakaaro hoki he kotahi raua. Engari, ki te titiro pai koe, ka kitea e koe i roto i enei ahurea he maha o nga rereketanga o tetahi atu.
Tuhinga
Parsley homeland - te rohe Mediterranean. Ko Coriander mai i te takiwa o taua takiwa - ko te Moananui-a-Kiwa ki te Moana-nui-a-Kiwa e whakaarotia ana ko tona kainga whanau
He mea nui! He pai ake te whakamahi a Cilantro i te wa e tunu ana i nga riu me te parahiri, ka taea te tapiri atu ki nga kai katoa.
Te ahua
He roa te roa o Cilantro, ka eke ki te 80-120 cm, ka mutu te paowa, te wewete, te paku o te rau. He iti nga puawai, he maama marama, he purapura purapura. I roto i te pahiri, he nui nga rau, he matotoru, he pakaru, he tipu whakarewa, he matomato matomato. Ko nga puawai he iti, he matomato-atarangi kowhai, he koha nga hua. Ko te tiketike o te ngahere kei te 20 ki te 100 cm. Ko te pa ki nga rau o te pahiri he nui atu i te korara.
Ko te kakara
Ko te tino tohu motuhake e taea ai e koe te whakatau he aha te momo tipu, he kakara. Ko Coriander te ahua o te kakara nui, te whakamaharatanga o te ranu o te rēmana me te pepa, i te mea ko tona whanaunga he mea kakara reka.
Ngā āhuatanga whaihua me ngā āhuatanga o te tono
I tua atu i te whakamahinga o enei ahurea e rua hei mea kakara, kei te whakaatuhia ano hoki e nga tohu whakaora e awhina ana i te wa e rongoa ai te maha o nga mate o te takenga rereke.
Cilantro
Ko nga hua pai o te coriander ko nga huanga e whai ake nei:
- whakamahia i roto i te maimoatanga o te aukati;
- he āhuatanga antirheumatic;
- whakapai ake i te mahi tahua;
- ka awhina i te tango i te wai mai i te tinana;
- te whakarite i te kirumati me te whakaora i te mahi ate;
- ka whakaheke i te nui o te cholesterol i roto i te toto;
- he rongoa i nga mate pukupuku i runga i nga kirika mucous o te mangai;
- he awhina ki nga mate mate;
- e mahi ana i te anemia me te avitaminosis;
- whakanui i te hiahia.
E mohio ana koe? I whakamahia e nga Roma tawhito te pahiri hei whakapaipai ki nga papa whakamaharatanga, no te mea he mea pouri tenei tipu i taua wa..
Pahiri
Kei te whakaatuhia tenei kakara ki nga huanga e whai ake nei:
- Ka mutu te tipu o nga pukupuku pukupuku;
- whitiki kanohi kiri;
- te whakapakari i nga niho me nga kiko;
- ka whakahou i te microflora taiao me te whakarite i ana mahi;
- te whakanui i te taumata hemoglobin i roto i te toto;
- he āhuatanga antipyretic;
- Ko te wai o te pahiri te tango i te kahakore, ina koa i muri i nga pokai namu;
- ka whakarei ake nga pakiaka i te pūnaha mate;
- ka awhina i te maimoatanga o te pouri.
He aha te mea pai ake - cilantro, pahiri ranei?
Kaore e taea te korero mehemea ko tehea hua e whai hua ana, me te iti ake nei. Kei runga i nga manakohanga takitahi o te tunu kai, me te ahua ano o nga mate e whakatau ana i te hiahia ki te whakamahi i tetahi, i tetahi atu tipu hei otaota hei rongoa. Kei raro ko te ripanga whakawhitinga tata o nga mahinga matua o enei mea kakara e rua, e taea ai e koe te kite hehea te rereke o te waahi i tetahi atu.
| Puka | Cilantro | Pahiri |
| Calories ia 100 g | 25 kcal | 39 kcal |
| Tunu | Tuhinga o mua | He reka ki te kawa |
| Whakamahinga | Te kai o nga iwi o te Caucasus | European, Eastern, American, Food African |
| Te huringa tipu | Te tipu ā-tau | Te tipu pai |
| Ngā āhuatanga taketake | Nga matehuinga, te whakamamae i te mate, te tatari, te choleretic, te hemorrhoids | Ko te diuretic, te whakamamae i te mate, te werohanga, te huakita, te anti-inflammatory, te antispasmodic |
Na, ko te coriander me te pāhiri ehara i te ahurea kotahi. Ko enei tipu o te hapu kotahi, he rite tonu te ahua me te hanganga, engari mo te hunga e aroha ki nga mea kakara e kore he raruraru ki te wehewehe i waenganui ia ratou. A mo te hunga e korero ana i tenei tuhinga, kaore hoki nga raruraru e whakatika.
