He maha nga kaiwhiwhi o nga tohutao tangata kua rongo pea ki nga otaota pērā i te kumine me te thyme. A ko etahi e hiahia ana ki te uiuinga: he tipu taua ranei, ehara ranei. He maha nga tuhinga me nga huinga i runga i te Ipurangi kua tuhia ki tenei take. He aha te nuinga o nga take e pa ana mo tenei me te mea e kiia ana e te taiao, me whakaatu mai.
Ngā āhuatanga o te cumin me te thyme
Ka tupu te Cumin i Europe, Amerika me nga whenua o Ahia. He maha nga wa i kitea i runga i te rohe o Rusia. He maha nga momo o te kumine, engari ko te nuinga: e tipu ana, e tipu ana i te wahanga Pakeha, me te pango, e kitea ana i roto i te Caucasus, i Inia me te Mediterranean.
Ko te uara o te tipu - i roto i ona purapura, kei roto i te 7% o nga hinu o te hinu, 22% nga hinu hinu me te 23% te pene. Ko nga waahanga matua - te rēmana me te tipu - hoatu nga karepe he kakara kakara.
E mohio ana koe? I nga wa tawhito, i horoia e nga toa nga pati mai i to decome. I whakaponohia ko tenei tukanga i kaha ake ai me te kaha.
I tua atu ki enei waahanga, kei roto i nga purapura cumin:
- nga whetu astringent;
- nga moe;
- nga mea tae;
- ngurere;
- flavonoids;
- Huaora C;
- Tuhinga.
Ko te hanganga o te cumin kei roto i nga miihini me nga meka tonotono e whai ake nei:
- rino;
- konupūmā;
- manganese;
- pāhare pāporo;
- molybdenum;
- parahi;
- konupora;
- vanadium;
- hau;
- barium;
- zinc.
Ko to Thyme, he pai ake i mohiotia ko thyme, he rakau ririki poto me nga tipu tautuhi. I te turanga o nga wana e tipu ana, e takoto ana i runga i te whenua. He rereke nga rau i te rahi, i te kiri, i etahi wa ka kuhu.
E mohio ana koe? I te Waenga Ake, ka whakamarokehia e to wahine a koema, ka tuku atu ki a ratau hoa aroha i mua i te haerenga roa. I whakaponohia ko te tarutaru ka whakaora ia ratou i te raruraru.
Ka kohia nga puawai i roto i nga koiora o te koiora me te maama. I muri i te tipu, i te marama o Akuhata-Mahuru, ka hangaia nga hua - pouaka purapura me nga nati hurihia.
Kei a Thyme nga waahanga e whai ake nei:
- hinu hinu - 0.1-0.6% (te roa - ki te 30% me te carvacrol);
- kaipupuri;
- ngā kohinga kohuke;
- kawa;
- koroka;
- he konupora konupora kei roto i te konupora (ursolic me te waiwaaniki);
- te whakatipu o te hinu;
- Tuhinga.
He aha nga rereketanga nui i waenga i te kumini me te thyme
Ahakoa ko te mea he whanaunga tata ratou, he pono, he rereke nga tipu me nga ingoa whakahua. Ka kitea te rereketanga i te reka, i te kakara, i te ahua, me te kaupapa matua o te tono.
Tuhinga
I nga wa tawhito, ko nga purapura taraiwa i puta mai i Europe me Asia. I tenei ra, kua tupu tenei ahurea i roto i nga rohe o te roopu o te roopu. I kitea i roto i nga rohe taiao o Pakistan me India.
E mohio ana koe? Ko te wa tuatahi i nga tau o toume kua whakahuahia 3,000 tau ki mua. I whakamahia e nga Sumerians te tarutaru hei pangia, a, ko nga Ihipiana ano he mea kakara i roto i te hanganga.
I runga i te rohe o te roopu tere ki te tupu i roto i te ngahere-ngahere o te Pakeha, nga ngahere o Western me Eastern Siberia, i te Caucasus. E pai ana ki te tipu o nga ngahere ngahere me nga otaota waipuke. Engari ka tupu i roto i nga whare kia rite ki te tipu tarutaru.
He maha nga momo momo o Thyme e kitea ana i roto i Eurahia (mehemea kaore nga taiao), Greenland me North Africa. E 170 nga momo tipu ka kitea i Rusia me nga whenua tata.
Ka tipu te ahurea ki nga waahanga rereke: nga tipu, nga taone, te onepu, te pungarehu, te punga, me te waa.
Tunu
He reka te reka o to Thyme. He kawa kawa a Cumin. I roto i tenei, nga mea kakara he rite rite.
Ko te kakara
He kakara kakara to Thyme. Na te nui o te kukume o nga hinu e hiahiatia ana, te reka me te kakara. Ko te kakara o Caraway he kaha, he tiipiri, me te kawa.
Te ahua o te tipu
Ko te Cumin he tipu o te hapu parapara. I waho, he rite te ahua o te pi me te rereke i te puawai (i roto i te pi, ka tae te karaehe ki te kowhatu, me te cumin - i te mawhero pango). Ko te rereketanga nui i waenga i te cumin me te thyme he purapura. 
I roto i te cumin he ahuareka, he parauri, he pikinga noa, he whanui, he riki, tae atu ki te 3 mm. Ko Thyme he Yasnotkovymi, he rakau ririki ki nga rau iti me nga puku puru-papura.
Nga tikanga me nga tikanga mo te tipu
Kei te kohihia te hukareti o te maara ki te nuinga o nga umbrellas e mau ana i te tae parauri. Ka tupu tenei i te raumati wawe. Kei te whakapono he pai ake te kohikohi i te tarutaru i te ata, i te ahiahi ranei. Kei te kohikohia nga umanga i roto i nga rakau me te whakairi (ka whakatakotoria ki runga ki nga raka) tae noa ki te tino paari. Ko nga hua ka pakaru i muri iho kua werohia, ka mahue ki te maroke.
Ataata: Kohikohi me te whakamaroke o thyme
Kua kohia nga purapura Caraway. Ka rite ano ki a koe, ka timata te kohikohi i te wa ka tipu te nuinga o nga umbrellas. He mea tika kia whakahaerehia te tukanga i te ata, i te ahiahi ranei, i te wa ano ka ngana ki te aukati i nga hua mai i te pakaru.
Ka tapahia nga kakau o te tipu ki te mea koi, ka herea ki roto i nga putea. E whakaponohia ana ka kapohia nga rakau ki te pakiaka, he pai ake te tiaki i nga purapura. Ko etahi ka waiho i te tarutaru kia maroke me te maroke i nga purapura i te mara, engari ko tenei mahinga ka arai i te hua.
Kia kore ai e ngaro, kua maroke te otaota i roto i te taumarumaru. Na ka whiua te mea maroke, ka tipuhia nga hua, ka peia i te mutunga.
Me pehea me te wahi e whakamahia ana te tipu
Ka taea e te taonga matū me te waiora te whakamahi i nga mea kakara kaore i te tunu kai, engari i nga waahi maha, tae atu ki te rongoa.
Thyme
Whakamahia tenei tipu hei taputapu ki te wai, nga rihi matua me nga rihi taha. Ko nga mea kakara ka haere ki te rīwai, ki te harore, ki te eggplants, ki te hua manu. Ko te kakara reka o te tipu ka tapiri ki nga inu, ka taea ai te whakakapi ia ratou ki te hinamona.
He mea nui! I roto i nga hupa me nga rihi riu wai ka tapiritia mo te 15-20 meneti ki te maatau, me nga ika me nga kai kai ka nui ake te paerewa i te 3-5 wa.
A, no te oha, ko etahi o nga wahine e whakaaro ana he mea tino nui tenei mea kakara. Kei te whakamahia nga huka Thyme ki te whakapai ake i te reka o te kai, te harore me te hupa huawhenua, me nga rihi taha i hangaia mai i te remu (pīni, pihi, pi).
Te tunu ataata: Thyme
Whakamahia ana e koe to mahi i roto i nga ahumahi:
- ika;
- inu waipiro;
- te parakihe me te paraoa;
- maoro.
Ano, ka whakamahia tenei kakara ki te hanganga o te whakauru, te tipu, te tunu me te karehi. Ko nga whenua whai hua o te Olive (Turkey, Kariki, Spain) ka whakamahi i taau mo te pihikete.
Ka taea e koe te tango i etahi wahi o te tipu hei tümanako (me te tracheobronchitis), te hikaka (i te mea he raruraru moe), te kaitaua mamae (mate kirihou, neuritis). He pai te kakara o te wai kakara, he pai te awhina o te wai.
Ko te puka o te Thyme i roto i te puka wai ka whakaurua ki te raupapa o nga raau taero e tangohia mo te mare me te mumura o te waahanga rewharewha o runga ("Pertussin", me etahi atu), ka whakamahia hei whakauru mo te mamae i roto i nga hononga. Kei roto i to Thymol i roto i to hinu hinu te awhina i te peke i te mate pukupuku, te pupuhi, te korokoro me te mangai.
Cumin
Ko te hanganga o tenei kakara ka whai painga ki te tinana:
- Ka awhina i nga raruraru ki te pata;
- whakapai ake i te hiahia;
- he awhina ki te tango i te pee;
- whakanui i te lactation;
- whakamahia i roto i nga kai.
He mea nui! Ka taea e te kohi korera o te cumin te pupuhi i roto i te kiripiri. Me tango te kaimoana ki te cumin me te tupato - ka whakaheke i nga taumata huka toto.
I te tunu kai, ka whakamahia te kakara i roto i te purapura me te whenua. Ko tenei kakara ka whakapai ake i nga momo reka o nga rihi. E tohutohu ana kia whakauruhia tenei tipu me te coriander, te pepa, te hinamona, te muka, me te kahu.
Ko te nuinga o nga wa, hei waatea, ka tapiritia ki:
- nga rihi tipu-tipu;
- rīwai;
- ka tunu;
- te remu (pini, pi);
- hausa;
- etahi momo karepe;
- te hopu i te otaota;
- te pokepoke.
Taumata tohutoro ataata 1: Potato me te kumine
Te tohutoro ataata ataata 2: Pihikete paraoa me te kumine
Kaore hoki te Tohutai i paahitia te cumin ki to ratau aro. He maha nga tohutao kei roto i tenei mea kakara. Hei tauira, ko te kai purapura cumin (mo te 20 nga wahi) i mua i te kai ka pai ake te hiahia. Ka awhina tetahi kapi kakara ki te makariri, te papakupu, te mate pukupuku, me te ahotea.
Nga Whakataunga Rangahau
Ko nga purapura Cumin kei roto i te karaihe, i nga pouaka whakaari, i nga peera ranei. Ko te ruma kia maroke, kia atarangi, kia matao. Te ora o te tamaiti - kaua e neke atu i te 36 marama.
He mea nui! Ka ngaro te kumine i te whenua i tona reka me tona kakara.Kei te rongoa a Thyme i roto i te pepa pepa pepa ranei i roto i te wahi maroke, i tuhia. Ko te tipu e mau ana i ona hua whaihua mo nga tau e toru.
Ka taea e koe te kite, kaore e pai te tango i nga mea kakara, no te mea ehara i te painga o te rihi te paanga. Ko nga korero e pa ana ki nga mea hua ka awhina ki te whakamahi i aua mea hei pupuri i te tinana.
