Te kararehe

Ko te pihi pi: he aha, he pehea te whakamahi mo te whangai i nga kau

Ko te pīni Beet he tino rongonui i te kai o nga kau. Ka taea te whangai i tetahi momo rereke, engari ko te hua i roto i nga granules ko te nuinga noa me te watea. He maha nga painga o ona whakamahinga me ona ahuatanga. Mo te pehea, me tehea waahanga hei whakamahi i tenei rauemi maata mo nga kararehe, me pehea te rongoa - me korero ano.

He aha te pihikete pīti

I karangahia e te Pulp tetahi toenga i muri i te pakaru, i roto i tenei keehi - ka maroke nga kongakonga pīti huka, i muri i te tango i nga kiripiri huka mai i reira. Ko te tikanga, he mea ururua mai i nga tipu huka, ka taea te hoko atu ki nga kaihoko me nga taonga ahuwhenua hei kai, ka whai hua ano.

E mohio ana koe? Tae noa ki te rau tau XVIII, ko te nui o te huka i roto i te beets kihai i nui atu i te 1-2%, engari, me te whakauru mai o nga kaihanga mo nga tau ruarua, nga momo hou mo te whakaputa huka, i te rahi o nga taonga i tae ki te 20%, i paoa!

Ka taea te whakamahi i nga waahi i muri tonu i te tangohanga o te huka i roto i tona ahua mata, maoa. Engari ko te nuinga o nga wa ka tukatukahia, ka whakaemihia me etahi atu waahanga.

I runga i te tikanga o te hangahanga (tukatuka) me nga taputapu i whakaurua, he maha nga momo purapura:

  • maroke maroke - te ahua tino rongonui mo te oranga roa, te uara kai me te pai o te hanga;
  • potae tiihi - tukatukahia ma te whakahirahira;
  • molasses - i riro mai ma te whakauru i nga molasses (molasses);
  • Tuhinga o mua - kua riro ma te whakarahi i te molasses me te Urea (Urea, tongi hauota);
  • amid mineral - i tua atu i te Urea, te molasses, te phosphate, nga kohuke, kei te tapirihia te mirarara;
  • potae - kua riro mai ma te panui i nga pou (te otaota i roto i te ahua o te whenua i muri i te wahanga, i te waahi ranei).

Ko taua tukatuka ka taea e koe te pupuri i te hua whakamutunga mo te wa roa, te whakanui ake i tona reka, te uara kai me te mea, na reira, he pai mo te kararehe.

Ka tohutohu koe ki a koe ki te pänui e pä ana ki te pai o te kararehe.

Nga hua me nga huakore o te whakamahi hei kai kararehe

Ko te pihi pipi i te ahua o nga granules e noho ana i tetahi wahi tino nui ki te kai o nga kararehe, me te take pai.

Ko nga painga o te whakamahi i te mea he mea nui:

  • te uara kai nui;
  • te tipu tiketike o nga matū whai hua;
  • te whakanui ake i te waiu miraka, te pauna taimaha, te paanga o te patu, me te kounga o te kiri;
  • te reka o te reka, te whakawhetai ki te putea putea me te pipi hei ahuareka atu mo nga kararehe, e arai atu ana ki te pai ake o te hiahia me te paari tere;
  • te ora roa;
  • ngawari o te tere;
  • utu utu iti.

Engari, ka whakamahi i te pene i roto i te kai, ka tipu etahi raruraru, ko etahi o enei e pa ana ki te takahi i nga painga o ia ra me nga hapa i roto i te tono:

  • te hiahia ki te tihi i nga granules, pera i te ahua maroke he tino kore ki te whangai ia ratou ki nga kararehe;
  • te hiahia ki te pauna i te waahanga hei whakatau i te horopeta o ia ra;
  • te kounga o te kounga me te reka o te miraka me nga hua miraka me te kore e tutuki i te waahana o ia ra;
  • te mate urutaru (i te nuinga o nga kararehe taiohi, me te kore e whakatutuki i te hanganga).

Ko te purapura Raw he puna pai o te muka me nga warowaihā, e whakaongaonga ana i te kopu, a, kaore e nui ake te hauora. Ko te tipu o te Molasses (ano hoki i te ahua o te granules) ka whakapai ake i te reka o te kai me te waiu, ka whakatauira i te nakunaku, ka whakapoke i te tinana me te glucose. Ko etahi atu momo pipi e whakamahia ana i te iti ake.

E mohio ana koe? He ahurei te pünaha o te kau: ko te roa o te whekau kei te 50 mita te roa, a ka tae te 250 o te riki i te kopu i runga i te waahanga nui rawa atu, ko te kiri.

Ngā āhuatanga o te pīpeti pītara paoro maroke

Na, ko nga painga o te whakauru mai o te pene pipi i roto i te kai kaore e taea. Engari ki te tino mohio he aha te hua o tenei hua, whakaarohia nga ahuatanga o te hanga me te hanganga matū.

Pehea te hanga?

Ko te pīni Beet he tino maroke i nga kongakonga pīti, ka pangia ki te pire.

Ko te hua kei te maha o nga waahanga:

  1. Ka horoia te hua pakiaka, ka horoia mai i te kiri me nga tihi ka pakaru ki nga kongakonga kaore i nui atu i te 2 mm.
  2. He nui te wai e rere ana i roto i nga kongakonga, i reira ka hurahia te huka mai i te huawhenua. I muri mai, ka rere te wai.
  3. Kua maroke nga kongakonga kapi ki te paowa i te pāmahana o te +150 ° C, hei hua, ko te nui o te makuku i roto i te hua ka rereke mai i te 6 ki te 14%.
  4. Ko nga maramara parai ka hurihia ki te paraoa, ka whakatairangatia ki te pūmua, te taputapu, te huakawa huakawa waikawa.
  5. Ka hangaia te parauri ki nga purapura i runga i te taputapu motuhake, ka waiho i te whakamaera whakamutunga.
Rapua he aha te whāngai whaitake.

Ka taea te whakamahi i nga kongakonga i muri tonu i te tangohanga o te huka i roto i te puka makariri (ko te puna wai he 90%), engari i roto i tenei waahanga he oranga poto poto - mo te 48 haora. I te nuinga o te mahinga, ka taea te whakamahi i nga waahi maeneene e nga marau kei roto i te raurou 25 km mai i te wheketere huka.

Ko te kawe i te kai i runga i nga tawhiti tawhiti kaore e pai ana i nga utu putea me te wa. Koinei te take he pai ake, he pai, he mahi hoki ki te whakamahi i te kai maroke maroke maroke.

Te hanganga matū

I roto i nga mahi kai kararehe, ko tenei hua he puna nui o te purotu kino, he kiriwari ngongo, he waikawa, he kohuke me te matū huaora. Ka whakauruhia ki roto i te kai hei whakakapi i nga pakiaka, mo te hanga o te kai kararehe.

Ka whai hua ki a koe ki te korero mo te taimaha o te kararehe, me pehea te whangai i nga kau i te kainga, me pehea te weanui i te kau kau, me pehea te ine i te mahana o te kau, me te aha mehemea ka mate te kau.

I muri tonu i te tangohanga o te huka, he 90% wai te purapura, no reira he iti rawa te uara o te tipu, engari i muri i te whakamaroke me te purapura, ka piki te nui o te mea maroke ki te 85-94%.

Ko nga waahanga matua o te hanganga:

  • mea matomato - 50%;
  • cellulose - 45-47%;
  • pūmua - 2%;
  • te kānga me te huka - 0.6-0.7%;
  • micro-me macronutrients (konupūmā, ūkuikui) - 1%;
  • huaora (B1, B2, B5, B6, B, C);
  • amino acids (lysine);
  • aho;
  • pungarehu;
  • momona.

Ngā ture tiaki

Hei whakarite kia noho tonu nga matūkai i roto i te pihi pihi, me te painga o te kararehe, ka tika te penapena i nga rauemi mata:

  • me whakapai te ruma mo te rokiroki o nga rauemi mata, me nga matapihi, nga tatau, te tuanui, te papa o te waahi ki te whakakore i te makuku o te makuku;
  • no te mea he kino te ahi o nga purapura maroke o te pene e tata ana ki te waahi rokiroki, kaore he waahanga (!) nga mea me nga taonga e mura ana;
  • te pāmahana pāmahana: 0 ... +25 ° С, ka pahure te pāmahana, ka peke te wai, ka kawa ranei, i nga ngaa tino nui ka taea e te ahi;
  • peke, peke nui (putea ngohe) he pai mo te rokiroki;
  • Me kaha ki te aro turuki i te haumuku i roto i te ruma, te tere whakaaetia - ki te 60%;
  • kaore e nui atu i te 15% nga mahinga makuku o nga purapura.

He mea nui! A, no te mea ko te ihirangi makuku kei te iti ake i te 5-6%, ka timata te maenei xerophilic ki te whakawhanake, ka nui ake nga pi o te mahinga me nga pathogens i mua, e hua ana te kino ki te hua (te whakamahana whaiaro, te whakakorikori, te mimiti). He mea tino tika ki te whangai i nga kararehe me nga kararehe!

Me pehea te whangai i nga kau me te pipi pīti

Ko te hua o tenei hua he pai, he pai te ngutu, he pai ki nga kararehe, engari me hoatu ki te whakaaro i nga waahanga o ia ra kia kore ai e whakakore i te umanga. I mua i te kai, me whakamaroke nga otaota ki te wera (kaua he wera) i te tauwehenga o te 1: 3 (3 nga wahanga wai). Kaore i te mea kaore e taea te hoatu i nga taonga matatini i tetahi keehi, ka pupuhi te kopu i te whangai ki te whakakore i te tipu, te mamae ki nga kopu o te kopu, te papakupu, me etahi atu raruraru me te waahanga ira.

Nga reta o ia ra o nga taonga mata hou mo nga momo kararehe:

  • poaka pakeke - 30-40 kg ia takitahi;
  • kuao kau - 30 kg ia takitahi;
  • nga pakeke o te ahunga kai - 50-70 kg.
Pānuihia atu me pehea te whangai i te kau miraka, me te whakamatau ano ia koe ki nga taumata o te whangai i te kuao kau.

I te wa e kai ana i te pipi maroke i roto i nga granules, me iti iho nga tikanga mo te 10 nga wa:

  • poaka pakeke pakeke - 3-4 kg;
  • kuao kau - 3 kg;
  • nga kai pakeke pakeke - 5-6 kg.

Mena he rīwai kei roto i te tarutaru tarutaru, kaua te nui o te pihi e neke ake i te 1/5 o te nui o te raumati o te kai, engari mehemea kaore he rīwai i te kai, ka whakaaetia ki te whakanui i te nui o te pupuhi ki te 25% o te kai katoa o ia ra. He mea pai hoki kia mahara ki te kai i tenei hua i roto i te kai, me waiho he kai maoa (he tarutaru, he kakau witi). Ko te nui ake o nga waahanga e whakaaetia ana i te ra e pa ana ki nga hua e whai ake nei:

  • te tipu tere o te waiu, te huri i tona reka, te hanganga matū, te kounga me te coagulability;
  • hei painga, ko nga karepe o nga mea matomato ka puta i te wa kino, he pai te hanganga o te hinu me te taangata maama;
  • Ka puta he mate tumuaki i roto i nga kuao kau e whangai ana i te waiu o nga kau me te pipi nui i roto i te kai.

He mea nui! Kia whakamahia te pupuhi i roto i nga haora torutoru, i te mea ka tere te tere o te hua, ina koa i te wa mahana.

He aha nga kararehe ahuwhenua e taea te hoatu

Ka taea te karanga pihi te hua o te ao e tika ana mo te kai i nga kararehe maha, mo nga kau anake:

  • hoiho;
  • poaka;
  • koati;
  • hipi

Ko te raupapa o ia ra mo nga kararehe kua tohua kua tohua hei whakaaro mo to ratou taumaha. Koinei, ka taea e taatau ki te whakaaro ko te pungarehu pene i te ahua o te granules he ahua pai, he pai, he ahua kore utu me te tino rongonui o te kai i roto i nga mahi kararehe, e tino whakanui ana i nga rerenga hua, me te kounga o te miraka me te kai.