Ko nga tohunga o te waahi kararehe e mahi tonu ana ki te whakapai ake i nga tohu hua o nga kau o nga momo momo kai.
Ko nga momo maama o nga kau kaore he mahinga. E whakaratohia ana e te tuhinga he tirohanga whānui mo nga ahuatanga o etahi o enei momo uri.
Tuhinga o mua
Ko te nuinga o nga kau poaka kua tino kitea e to ratou nui me te painga pai i te wa e tipu ana. Ko etahi o ratou he tohu miraka pai.
Auliekol
Nga hītori ini: I te tau 1962, i Kazakhstan, ka whakatau nga kaihanga ki te hanga i te momo kararehe pipi, kaore i iti ake i nga whakaritenga o te ao mo te kai me te hua. Ki te mahi i tenei, i whakahaerehia e ratou he raupapa whakawhiti o nga tangata takitahi o nga uri e whai ake nei:
- Kazakh te maama,
- Charolais,
- angeur
Ko te mutunga, i te tau 1992, i whakaaetia te momo auliekol, a, i te tau 2016, he kararehe ano i neke atu i te 10,000 mano.
E mohio ana koe? E ai ki nga whakapono o Hindu, ka heke mai te ua i te rangi, ka whakahekehia te waiu o te kau o te rangi.
Te ahua: Kua honoa e nga kau kau Auliekol ngä huanga o nga momo taketake e toru:
- tae hina - mai i Charolais;
- te kounga teitei o te maama me te wa poto poto (12-14 marama) - mai i te whanau Angus;
- te manawanui me te urupare ki nga tikanga - mai i te Kazakh ma te upoko.
Nga momo waho o nga puru me nga wahine o te momo auliekol:
- hauora me te tinana nui;
- wheua kaha;
- te kohi pouaka - 2 m 44 cm;
- upoko nui i runga i te kaki poto;
- teitei i te maroke: mo nga tane - 141 cm, mo nga wahine - 130 cm;
- kiri-rima-kiri (i etahi atu momo - 3-papa);
- ka pakaru ki raro, me te huruhuru hina iti, ko nga puru e haere ana ki te rae;
- te taimaha tinana o te kau - neke atu i te 1 teni, kuao kau - ki te 950 kg;
- te honi kararehe (70%).
Ngā huanga huanga: He nui te hua o nga kau Auliekol, he rongonui ta ratou waiu mo tona reka reka:
- Whāngai i te wa o te mahi - ki te 25 kg / ra.
- Te miraka miraka - 3,8-4%.
- Ko te taringa pai o te painga taimaha - 1095 g / ra.
- Ko te kai i muri i te patu - 305 kg (60-63%).
E mohio ana koe? I roto i nga tau o Ingarangi, ko nga kararehe, tae atu ki te kau, ka taea te whakawakia ki te katoa o te ture. I peia ano hoki ratou ko te whiu nui rawa atu.
Aquitaine ma
Nga hītori ini: Ko tenei momo o nga kau maaka - he kai i te tau 1962 na nga Rangataiao French i Aquitaine (tonga-te hauauru o France) mo te waahanga ma te whakamahi i nga momo taiao e toru:
- Persean,
- Goransky,
- Pyrenean.
Te ahua Nga kau kau Aquitan:
- te paanga - te marino;
- te tae ma te tae ma te parauri ranei;
- he roa, he patupatu i te tinana me nga uaua whakahua me te iti o nga kohinga ngako;
- pouaka whanui, hoki he raina tika;
- Ko te kaki kaha he maha nga panga kiri;
- te roa me te kiri elastic;
- te roa me te whanui, te piripiri;
- teitei i te maroke - 140 cm;
- te rama marama me te rae whanui;
- taimaha: tane - 1 t 500 kg, wahine - neke atu i te 800 kg.
Ngā huanga huanga: Kei te whakaarohia nga poaka o te Aquitaine i te maoa o te maoa, na he pai nga waahanga me nga waahanga pai:
- He kai mo te tau - 11 mano kg.
- Te miraka miraka - 5,1%.
- Ko te taringa pai o te painga taimaha - 1400-1500 g / ra.
- Ko te kai i muri i te patu - 69%.
Charolais
Nga hītori ini: Ko nga kau o Charolais kua 200 tau te hitori - i te timatanga o te rautau 18, ka hiahia nga kaitoi French ki te whakatipu i nga tangata me te nui o te tinana me te painga. Na tenei i whakamahia e ratou nga momo e whai ake nei:
- nga kau i te rohe Farani o Charolais,
- Nga tane tane,
- pene poto.
I tenei ra ko tetahi o nga momo tino rapu, ehara i te mea anake i Parani, engari i tua atu i ona rohe.
He mea nui! Ko nga mema o Charolais e hiahia ana ki te nui o te kai, na nga kaiparau e tohu te tino pai o te whangai ia ratou.
Te ahua Nga kau kau o Charolais:
- tae: i roto i nga puru - hina hina, i roto i te pi - ma ma te hina, kuao kau - he ma te hukarere;
- momo tinana: he nui, he ngoikore, me tetahi papa iti o nga ngako;
- te roa o te tinana - 2.2 m;
- whanui;
- potae kaha, 1.9 m i te whitiki;
- teitei i te maroke - 163-165 cm (tane), wahine - 130-155 cm;
- nga tane e pa ana ki te 1 t 500 kg, wahine - 1 t 100 kg;
- nga haona me nga haua - te tae tae.
Ngā huanga huanga: na runga i te pakari o te mate, kaore he marearea o te repholes charolais mai i nga mate o te mate, kia mau tonu te ora me nga waahi pai:
- He kai mo te tau - 2700-3900 kg (kua tino whakamahia mo te whangai kuao kau).
- Te waiu miraka miraka - 4,1%.
- Ko te taringa pai o te painga taimaha - 1200 g / ra
- Meat hua - neke atu i te 60%.
Blue Cow Belgian
Nga hītori ini: I te mutunga o te rau tau 1800, ka whakapau kaha nga kaihoko a Belgian ki te whakapai ake i te kounga o te kai me te hua miraka o nga kararehe o te rohe, me te whakamahi i nga kaihanga o nga momo e whai ake nei:
- Ko te poto,
- etahi momo kai.
Ma te awhina o te waahanga, ka whanau nga kararehe nunui me te tinana iti. Na, i te waenganui o te rautau rua tekau, ka taraihia e nga kaiparau te ira e whakakore ana i te whanaketanga o te uaua, me te whakapakari hoki i nga tohu o te kai, te whakawhetai ki nga tangata hou kua whakawhanakehia nga uaua.
Pānuihia nga ahuatanga whakangungu o te kau puru o Belgian.
Te ahua: Kei roto i nga poaka puruhi Belgian enei āhuatanga taiao e whai ake nei:
- te ngawari me te waitohu;
- te kaha, te tinana o te uaua elongated me nga uaua me te whakahua o te puranga, te pokohiwi, te kaki, me te potae;
- tika tonu;
- kiri kikokore;
- Ko te koti iti rawa he poaka, he puru, he maama, he ma-huka, he wa pango-pango;
- he kaha, he tika, he waewae iti;
- teitei i te maroke: tane - 150 cm, wahine - 140 cm;
- nga kararehe tiunu;
- te taimaha: nga puru - mai i te 1 t 100 kg ki te 1 t 250 kg, nga kau - 850-900 kg.
E mohio ana koe? I te kitenga o nga tohunga, i muri i te tirotiro i nga kau, ko nga kau he tino whakawhanaketanga o te papa o te whenua: kei runga i te ngahere, kei te taha o te ahunga o ona kaha.
Ngā huanga huanga: te mihi ki te ira motuhake i roto i nga tangata o Belgian, ka piki te puranga o te uaua i roto i to raatau oranga. Ko ta ratou mahi:
- Te miraka miraka i ia tau - ki te 4 taranata 500 rita.
- Te miraka miraka - 3-4%.
- Ko te taringa pai o te painga taimaha - 1400-1500 g / ra.
- Meat hua - 67-80%.
Kostroma momo o kau
Nga hītori ini: Ko te momo Kostroma i puta mai i te rau XIX i te rohe o Kostroma. I whakamahia nga kaihanga e whai ake nei i roto i te waahanga:
- Kholmogorsky
- Wilstermarch,
- Koinei,
- Tuhinga o mua
- brown shvitsky.
I mahihia te mahi whiriwhiri kia tae noa ki te timatanga o te tau 1940, ko te hua o tera momo momo miraka.
Whakanuihia koe ki taua kai (Highland, Kalmyk, Aberdeen-Angus) me nga momo kai me nga miraka miraka (Shorthorn, Simmental).
Te ahua: Ko nga poaka o Kostroma nga āhuatanga e whai ake nei:
- te tae - te parauri me te parauri parauri, i runga i te tihi - he kowhai huruhuru;
- he nui nga kararehe, me te tinana kaha me te papau o te tinana;
- upoko elongated;
- te pakeke, te kiri matotoru;
- kua whakawhanakehia te pouaka;
- raina hou me te whanui;
- kua maroke;
- roa, rōrahi rōrahi;
- waewae iti;
- Ko nga puru he 850-1200 kg, kaukau - 500-650 kg.
Ngā huanga huanga: Ko te momo Kostroma he tino kaha te taraiwa, ka taea e nga kararehe te pauna me te whakaputa i te nui o te miraka. Ngā tohu:
- Te miraka miraka i ia tau - mai i te 3900 ki te 5500-6500 l.
- Te miraka miraka - 3-4,19%.
- Ko te taringa pai o te painga taimaha - neke atu i te 1250 g / ra.
- Meat hua - 82%.
He mea nui! I te wa e tiaki ana i nga kararehe hihoki nui, me whakaaro ki nga ahua o te ruma: he wahi pai mo te whaea me te kuao kau he wahi 18-20 mita tapawha. m, e pai tonu ana ki te pukapuka me te kai.
Te marama o Jersey
Nga hītori ini: He momo tawhito tenei o nga poaka miraka, i tapaina i muri i te moutere o Jersey i te reo Ingarihi. Kaore he korero tika mo te takenga mai. I waenganui o te XIX rau. I whakauruhia he pukapuka iwi mo nga hua o te hua, i muri iho ka tukuna atu ki nga hapori ahuwhenua. I tenei ra, e mohiotia paitia ana nga poaka marama o Jersey i Amerika Te Tai Tokerau, i Awherika me Aotearoa. Te ahua: Ko nga poaka o Jersey e whai ake nei:
- te roa o te waa;
- ka hoki mai;
- te upoko iti me te wheua kanohi poto me te tohu o te mokupuku;
- te kaki tawhito;
- te kokiri hohonu me te whaiti;
- ko te kokopi e kore e tika kia whakatokia me te hiranga o te hiku;
- he nui te ahua o te peihana-peihana;
- te tae parauri me te tae whero;
- i roto i te puru: waewae me te kaki pouri, hoki ki te karaihe pango;
- te taimaha: 600-750 kg mo te puru, 400-450 kg mo te kau;
- teitei i te maroke - 120 cm.
Ngā huanga huanga: Ko te nui o te waihanga o te miraka, he hua pai te hua, he kakara reka me te reka. Ētahi atu āhuatanga:
- Te miraka miraka i ia tau - i roto i te wa o te wehenga mai i te 4000 ki te 11000 l.
- Te miraka miraka - 4,5-5%.
- Ko te taringa pai o te painga taimaha - 600 g / ra.
- Meat hua - 40%. Ko te momo mo te kai kaore i te whakamahia.
He mea nui! E ai ki nga kaiparau, i roto i te kau, ka piki te rama ki muri. Mena ko te ahua o te tinana ano he puru - kaua e tatari mo nga hua nui o reira.
Ko Kazakh he uri maaka o nga kau
Nga hītori ini: I nga tau 1930, i tukunahia nga kau poaka maaka o Kazakh i nga tau 1930 e nga kaihanga mai i te Tonga-Rawhiti o Rusia me Kazakhstan. I whakamahia te whakatipuranga momo:
- Hereford
- Kazakh rohe,
- Kalmyk.
Ko te hua o tenei, ko nga kaupara maaka o Kazakh e whakakotahi ana i nga ahuatanga o te pupuhi o te pounamu nei me te kaha me te urupare o nga kaukau. Te ahua: Ka penei te ahua o te kau wahine Kazakh:
- te tae tinana - whero, me te ma hina, te hiku, te wahi iti o te kopu, nga waewae me te paraihe hiku;
- te korou;
- nga pupuhi pupuhi;
- potae kaha;
- te whakawhanaketanga o te puoro;
- nga waewae iti, kaha;
- Ko te kiri potae he pai te whanaketanga o te kiri;
- he makawe maeneene me te poto i te raumati; te matotoru me te roa, i etahi wa ka hurihia - i te hotoke;
- teitei i te maroke - 125-130 cm;
- whanui whanui - 45 cm;
- te roa o te roa i te hiku - 155 cm;
- poaka pouaka - 190 cm;
- te taimaha ora: nga kau - 950 kg, nga kau - 550-580 kg.
Ngā huanga huanga: Ko nga poaka maaka o Kazakh te mahinga kai me te whai i nga tohu e whai ake nei:
- Te miraka miraka i ia tau - i te wa o te wehenga mai i te 1000 ki te 1500 l.
- Te miraka miraka - 3,8-4%.
- Ko te taringa pai o te painga taimaha - 800 g / ra.
- Meat hua - 53-65%.
Rapua he aha nga momo whakamiharo o nga kau a te Kazakh.
He maama a Ayrshire me nga wahi parauri
Nga tuhinga hītori Ka timata te whanau i te hawhe tuarua o te rau tau 1800. I roto i te rohe Ayshirsky o South-West Scotland mo tona hanganga i whakamahia e ia takitahi o nga momo e whai ake nei:
- paki mangu me te ma
- Tisvaterskoy,
- Dutch
- Ko te poto,
- Haurangi
- Devonian
- Hereford.
I te rau tau XIX, ko te momo he tae ma-te ma.
He mea nui! Mo nga kau o Ayshir, he maama me te hauohana e tika ana, no te mea kaore ratou e aro ki te wera nui o te rangi: ka ngaro te hua me te ngawari.
Te ahua: Kei roto i te Ahrshire te ara e whai ake nei:
- he tinana puoro me te poto me te raina hou maeneene;
- upoko iti me nga haona nui;
- koti poto;
- te tae - ma te tae ki nga tarai-whero;
- te whanui nui me te hohonu;
- ka tukuna atu te hiri, nui;
- teitei i te maroke - 130 cm;
- Taumaha: nga puru - mai i te 700 ki te 1000 kg, nga kau - 450-500 kg.
Ngā huanga huanga: Ko nga poaka Ayshir kei roto i te huarahi miraka me te whai i nga waahanga e whai ake nei:
- Te miraka miraka i ia tau - i roto i te wa o te wehenga i 4500 l.
- Te miraka miraka - 4%.
- Ko te taringa pai o te painga taimaha - 800 g / ra.
- Meat hua - 50-55%.
Tirohia nga momo pai o nga kauu miraka me nga kau.
Ingoa ingoa mo te kau ma
Mai i te mea e aroha ana nga rangatira kararehe ki o ratou ingoa kararehe, ka hiahia pea koe ki te rarangi o nga nicknames e taea ana mo te waa ma:
- Tuhinga o mua.
- Whitebird.
- Belyashik (mo te piipii).
- Bella
- Snow White.
- Tuhinga.
- Zimka.
- Snowball
- Snezhanka.
- Snezha.
- Snowball (mo te tane).
- Snowflake.
- Manochka.
- Milka
Na, i roto i te nuinga, he pai nga kararehe o te poaka, he mea pakari, he ahuakore ki nga tikanga o waho. A ko etahi momo o te ahunga kai ka whai tohu pai ano hoki o te mano.