A, no te korero mo te raumati i roto i te pouaka pouaka, kei te mahara tonu te moana, te "roi kingi" - me te mea hoki e karangatia ana. Ahakoa he "taitara" tenei, kaore he ahuareka o tenei ngahere, engari ka taea te whakamahi i ona waahanga mo te ahuareka, mo te ataahua, mo te hauora ranei. Kaore i miharo he mea kawe mai tana kawe mai i Siberia ki te marae o te kingi, i riro ai ia ia te ingoa o te moana buckthorn. Te wai buckthorn moana, te hinu buckthorn moana, te tea mai i nga rau me nga wana taitamariki - ka mahi katoa te painga o te tangata. Ka whakamahia ki te tunu kai - ki te tunu, ki te whakatairanga i te waipiro, te karaehe, te miihini me te waina.
Ko te hanganga o te hinu buckthorn moana
Kei roto i nga hua o te buckthorn moana te 9% nga ngako huawhenua. Engari ko nga mea whai hua o te "hua kingi" kaore i pau. Ko te rarangi o ona waahanga whai hua ko:
- ka hoatu e te carotenoids te hua o te atarangi karaihe-whero pai. Ko te ihirangi o nga kaimoana i roto i taua waa ko te mea nui rawa atu i nga hinu huawhenua katoa;
- ngongo - Omega-3 (3-6%), Omega-6 (10-15%), Omega-9 (9-12%);
- te waikawa palmitoleic (20-30%);
- te waikawa palmitic (27-39%);
- waikawa stearic (1-1.5%);
- mekawa waikawa (1-1.5%);
- phospholipids;
- amino acids (18 ingoa);
- flavonoids;
- nga waikawa triterpenic;
- te waikawa waikawa - te tartaric, te malic, te amber, te oxalic, te salicylic;
- te tiipiriki;
- serotonin;
- pectins;
- nga moe;
- B huaora - B1, B2, B3, B6, B9;
- Huaora C;
- huaora E;
- huaora K;
- huaora P;
- he kohuke, he konupūmā, he haupae, he konupūmā, he konupūmā, he manganese, he molybdenum, he konutai, he nickel, he whanariki, he strontium, he titini, he ūkuikui, he huka. Ko to ratou tau katoa e 27 nga taonga.
Ngā āhuatanga whai hua
He maha nga mate pukupuku me nga raruraru hauora e awhina ana te hinu o te moana buckthorn. He momo huakiko, he antimicrobial me te manawanui, me te mea he matatini te maha o te maha.
Pānuihia atu nga painga o te buckthorn moana mo te tinana o te tangata.
Kei te whakamahia mo:
- te whakapakari i te mate;
- whakanui i te kaha o nga taiepa o nga oko toto;
- te whakapai ake i nga tukanga hangarau i roto i te tinana;
- te tautuhi i te papamuri;
- te maimoatanga o te kore tamariki me te raruraru hauora wahine;
- te ārai i te parakotepo me te tohu cholesterol;
- te whakapai ake i te mahi o te kirutiri miraka (me te pukupuku, te urutiri, te gastritis);
- te tautuhi i te ate, te taika me te pancreas;
- te maimoatanga o te stomatitis, te mate urupare, me te gingivitis;
- whakakore i te korokoro nui ki te korokoro mamae;
- te maimoatanga o nga patunga, nga ohorere, nga wera, nga pungarehu, te hukapapa;
- whakapai ake i te mahi ngakau;
- te ārai mate nui;
- te whakapai ake i te tirohanga;
- te whakakore i nga raru o te kiri me te makawe (te whakamaroke i te ruri, te peariki, te whakawhitinga, te whara, te tipu tere me te mate);
- whakapakari me te whakahoki i te mana tane.
Nga kirimana
He iti te rarangi o nga whaimana, engari me whakarongo tonu koe ki tena. Ko te tuatahi ko te manawanui takitahi. He maha nga rongoā, kaore e taea te whakamahi i te wa o te kaha o te mate:
- te wahi gastrointestinal - te exacerbation o te gastritis me te ulcer whewhe me te 12 uluturu duodenal;
- te ate me te pire;
- pancreas; ki te matereti.
Ka tohutohu koe ki a koe ki te ako e pā ana ki nga whakaaro me nga tikanga mo te kohikohi tere i te buckthorn moana.
Te whakarite kai
Ka tohutohuhia nga kaiwhakatakoto whakaaro ki te kohikohi i nga hua i te tuatahi o te huka - ka whai hua nga hua o nga waahanga whai hua. Ko te aro nui kia utua ki te kounga o nga hua ake - kaore e pirau, ka parea e te manu, nga pepeke ranei, he korepu. Kia horoia nga purati (kia maha nga wa, kia marama noa te wai) ka maroke.
He mea nui! Me takoto nga tipu i roto i tetahi paparanga kotahi.Ko nga hua maroke i runga i tetahi papa papanga - i runga i te tepu, pepa tunu, pakeha. Hei tere ake i tenei tukanga, ka taea te hipoki i te mata ki te peera me te papanga taiao. Mo te tunu he pai ki te whakamahi i nga momo hua whero o te moana buckthorn - Oilseed, Chulyshman me etahi atu. Kei roto i te nuinga atu o nga kaimoana, a, ka kaha ake te tae.
Rapua he aha te whai hua o te wai buckthorn moana me pehea te hanga i te puckthorn moana.
Taumahi 1
I roto i tenei tohutao, ka taea te tiki hinu mai i te keke buckthorn moana me te hinu putirā.
- Tangohia te keke (nga mea katoa e toe ana i te moana-buckthorn hua i muri i te tohua o te wai i roto ia ratou).
- Ki te hurihia i roto i te miihini kawhe ka taea e koe - ko te iti ake, ko te nuinga ake o nga huawhenua e uru ana ki te hua whakamutunga. E tika ana kia tukuna te keke i roto i te kape kawhe 2 nga wa.
- Tuhia te keke paraoa i roto i te karaihe, i te ipu ipu ranei.
- Ringihia ki te hinu putirā kua wera ki te 40-50 ° C (engari kaore) i te tauwehenga 1: 1 me te uru pai.
- Katia te pouaka ki te taupoki tote me te whakanoho ki te wahi mahana me te pouri mo te marama (hei tauira, he papa pereti, he papapihi ranei).
- Ka taea ki te wehe i te hinu o te kapetera o te moana mai i te hinukake ma te whakamahi i te kaimoatanga kai kaitautoko me te taapene. Ki te mahi i tenei, ka taea e koe te whakamahi i te kohanga kai, te tiihi, te papanga kirihou. Engari ko te "taitapa" pai he kapinga te kapene, e waiho ana i runga i te whakainu. I te wa poto ka whakanohoia nga ihirangi o te ipu ki reira.
- Ka whakatohia nga ngongo me nga putu mo nga ra e 2-3, ka rere te hinu ki nga rihi, ka noho tonu te keke ki roto i te raima.
- I muri i te tohatoha i te taonga kua whiwhi, kia noho mo tetahi atu wiki kia noho ai nga matūriki iti o te hinucake ki raro. I muri i tera, ka taea te whakakore i te hinu kua oti, ka ringihia ki roto ki nga putea ka penapena, ka tukuna, ka tukua ki te pouaka whakamātao.
Tirohia nga tohutao pai mo te whakarite i te buckthorn moana mo te hotoke.
Taumata 2
- Kua werohia nga karepe maroke me te maroke.
- Kohuatia te keke, hurihia ki te paraoa paraoa, hoatu ki roto i te peera me te karaihe.
- Ringihia te keke ki te 40-50 ° C te hinu oriwa me te hinu wahie (2: 3).
- Ko te pokepoke he mea horoi ki te horoi, ka kawea ki te 40-50 ° C, ka uru, ka tango. Waiho mo etahi haora.
- Whakahokihia te tukanga me te kaukau potae 6 nga wa - he mea pai ki te mahi i tenei i te ata me te ahiahi.
- Tātarihia te hinu hua, tango i te keke, ringihia te hua hua ki roto i nga ipu.
- Whakauru mo nga ra 2-3 ki te whakatau i te paratao, ka tohatoha ano, ka riringi ki nga ipu karaihe i mua i te rite, ka piri tonu ka maka ki te pouaka whakamātao.
Taumata 3
Ko te huarahi tinowari ki te tiki i tenei hua nui.
- Kei te whakamahia noa nga tipu. Me horoi rawa i raro i te wai rere.
- Ka tohua te wai, ka ringihia ki te peihana me te whanui (te peihana me te kohua).
- Ka taka te wai i te ra i roto i te wahi pouri me te maroke.
- Ka kohia e tetahi koko i roto i tetahi pouaka karaihe he kiriata hinu kua pa ki te mata o te wai.
E mohio ana koe? I roto i te Kariki tawhito, i karangahia te whara o te moana "rama hoiho" - me tana awhina, kua whakahokia mai te kaha o nga kararehe ngoikore, i muri iho i riro mai ai he ahua ataahua me te hauora.Ko te hinu i whiwhihia i tenei ara ko te tino kounga teitei. Tiakina i roto i te pouaka whakamātao me te pounamu e piri ana i te hiri.
Me pehea te rongoa hinu hinu buckthorn
Me noho i roto i te pouaka whakaata pouri. E kore e nui atu te 10 ° C. Ko te wahi pai rawa ki te whakaora i ona mea whai hua ko te pouaka whakamātao, he atu maroke ranei, he wahi pouri me te hauora. Te ora o te tamaiti - 2 tau.
Kaore e taea te karanga i te miharo o te moana, kaore e tupu ana i roto i nga kari tipu, engari i roto i te papa tawhito me te tuari. A ehara i te mea he whakapaipai anake, engari he mea whakamarumaru hoki i nga manuhiri e hiahiatia ana, ka tutaki ia ki ana waahi rongonui, me te pai rawa o te hauora, te ataahua me te ahua pai.