Nga mahi ahuwhenua

Me pehea te kai i te korukoru i te kainga

Mena kei te pupuri koe i nga manu i roto i to papapuhi, kaore pea ka tae mai he waa mo te patu mo o hiahia me te hoko. Mena he hou koe ki tenei pakihi, ka nui ake nga painga kaore pea koe e whakaaro i te tuatahi. Hei tauira, ko nga waahanga matua i muri i te patu ka tohua, ka pupuhi. He mea tino nui ki te whakarite tika i enei tukanga, no te mea ko te kounga o te kai, kei raro, ko te whakaaturanga o te tinana ka whakawhirinaki ki te mahi.

Ko tehea te wa pai ake ki te tīmata ki te tipu

Ka taea e koe te kohi i te tinana i muri tonu i te patu, me te wa i muri. Ko te waahanga o te tikanga ka whakawhirinaki ki etahi mea: te tikanga o te patu, te maha o nga manu mo te patu. Hei tauira, i roto i te patunga patu, kaore i te tino kaha ki te tango i te waatea.

He mea nui! Mena kua patuhia te manu i roto i te hinengaro, he tino nui te ahua o te uaua, he nui atu te uaua o te tango i nga huruhuru.

A, no te whakamahi i te maroke maroke, me whakahaere wawe i te tukanga i muri i te waahi, i te mea kei te mahana tonu te tinana. Engari, he maha nga kaiahuwhenua mohio e hiahia ana ki te tango i te paramu i te kore tonu, engari 2-3 haora i muri i te matenga.

Me pehea e taea ai e koe te hopu i te korukoru

He maha nga tikanga mo te tango, ko te whiriwhiri o tetahi momo ka whakawhirinaki ki te aroaro me te kore o nga huarahi motuhake mo te tango i nga huruhuru, i te wa o te patu me te toki, mo te kaupapa o te whakamahi i te pupuhi, mo te hiahia ki te tiaki i tetahi whakaaturanga ataahua.

Me mohio nga kaiapuwhenua ngarara ki nga taatete katoa o nga tiihi o te whanau.

Ka taea te wehewehea nga tikanga katoa o te wewete:

  • tikanga aratohu (tikanga maroke, tikanga makariri, tikanga whakamahara);
  • me te whakamahi i nga perogamers motuhake;
  • te whakamahi i nga taputapu me nga taputapu e wātea ana (te rino, te mowhiti me te papanga kirihou).

Te wewete

Koinei tetahi o nga tikanga tino noa, ngawari me te whakamatautau, i whakahaerehia i muri tonu i te whakaheke o te manu. Ka taea e koe te tango i nga huruhuru me nga ringa kaore ranei (ka hiahiatia pea nga putea mo etahi atu huruhuru matotoru).

Nga painga o te tikanga:

  • e kore e hiahiatia te whakamahinga o nga taputapu motuhake;
  • ko te kounga pene e mau ana mo te whakamahinga ake;
  • kaore te kiri o te tinana e pa ki nga rereke, ka tiaki i te whakaaturanga;
  • i runga i te kiri mahana, nga huruhuru me te heke ka toia ki waho me te iti o te kaha me te kino o te kiri;
  • he manu roa ake te ora o te manu.

Nga huakore:

  • mehemea kaore he raruraru o te kaiamu heihei, ka whara te kiri, ka ngaro te manu;
  • ka taea te whakamarara te waipiro maroke (he tino kino ki te whakamahi koe i te waa kei te heke mai);
  • he roa te tukanga, ki te whakamahi i te tikanga me te maha o nga tinana ka hiahiatia he maha nga tangata.

Te hangarau raukaha wera:

  1. Me whakanoho te manu mahunga ki runga i nga turi kia pai ai te tango.
  2. Tuatahi, he mea tika ki te hamani i nga waahanga me nga huruhuru me te nui o te waa - te hiku me te parirau.
  3. Muri iho, me neke koe ki nga waahi iti rawa - te taha ki muri me nga taha.
  4. I muri i te tohi i te kopu ki te kaita.
  5. I te mutunga o te huringa, ka tangohia te parauma i te kaki. No reira kaore e rere ana nga huruhuru iti, kaore i te rereke, ka taea te paraoa ki te pounamu.
  6. Hei tango i nga toenga o te pupuhi, ka taea e koe te whakamahi i tetahi maripi pupuhi, he kaiwaiata ranei i runga i te kohua hau (mo ia waahanga, neke atu i te 3 hēkona he nui).
  7. I te mutunga, me horoi te manu ki te wai.

He mea nui! He mea tino nui ki te tango i nga huruhuru nui i roto i te huarahi o te tipu, mehemea kaore he panga kiri me te urupare kaore e taea, i roto i te keehi o nga huruhuru iti kaore e tika te pee i tenei ture. Hei mau tonu i te tika o te kiri me te paku o te huruhuru o te kiri kia nekehia atu i te 1-2 nga wahi.

He rite tonu ki te kohikohi maroke ko te tikanga wera makariri. He rite tonu te hangarau o te tango i te paramu, engari i mua i te tukanga ka tino whakamaorangia te tinana mo etahi haora. I tenei wa, ka tohatohahia te ngako taraiwa, a ko nga huruhuru ka nekehia atu te maama me te kore e pa ki te kiri. Ko tenei tikanga he mea pai ki te whakamahi mehemea kaore e taea te tipu i te wa tonu.

Pupuri i muri i te kakahu

Ko te tinana o te tinana he tikanga tawhito rongonui o mua.

Nga painga o te tikanga:

  • tae noa ki nga huruhuru me te hemp ka taea te neke atu i te kiri tahuti;
  • kaore e rere ana te papahu;
  • he pai te tikanga mo te patu i te maha o nga upoko;
  • He tere te tukanga.

Ka whai hua pea ki a koe ki te ako i nga tikanga e tika ana mo te tipu mai i nga poults turkey i roto i te incubator me nga ahuatanga o te whakatipu o nga hua korukoru.

Ko te tikanga tikanga:

  • i te wa e wera ana, ko te tinana he waahi poto noa, na reira me whakarite wawe wawe;
  • mehemea ka peia te manu i roto i te wai o te teitei teitei, te wai kohua ranei, ka pakaru te kiri, a, ka pupuhi te waahi;
  • me te kore whakaarokore, te kore mahi ranei, ka taea e koe te tahu;
  • te huruhuru o te kiri huruhuru ka ngaro i tana whakaaturanga;
  • mo te kohikohi angitu, te mohio me nga pukenga e hiahiatia ana;
  • kua pahuatia te kounga o raro.

Ko te taraiwa i mua i mua i te miihini Hangarau:

  1. Whakawerahia te wai ki te 75-80 ° C me te whakarite i nga ipu hei tarai i te manu. Ka tae ki te 10 rita o te wai ka hiahiatia mo ia takitahi. Me te maha o nga tinana, me aroturuki koe i te pamahana o te wai me te pupuri i te waahanga.
  2. Ka rumakina te manu ki te wai mo te 40-60 hēkona.
  3. Ka wehea nga potae mai i te tinana i te tere tonu ka kaha tonu. Tuatahi, ka tangohia nga huruhuru, ka iti, ka heke. Me hiahia ano koe ki te peke atu i te ahunga o te tipu.
  4. Ka whakamahia hoki te tihi i runga ake i te tahuhu ki te tango i te pupuhi pai.

Ki te rino

He maha nga kaipatu heihei e rongo ana mo tenei tikanga mo te wa tuatahi, no te mea he ahua ke ki a ratou. Heoi, ko te tango i nga huruhuru me te rino he tino ngawari me te tere. No te mea ka hiahiatia te tukanga:

  • te rino me te mahi potae;
  • panuku;
  • taura;
  • he mowhiti ranei he rahi te rahi 70 * 70 cm;
  • wai wai makariri.

E mohio ana koe? I te wa e pakeke ana, ka hipoki te tinana o te pakihi ki nga huruhuru i te rahi o nga moni 5000-6000!

Hangarau o:

  1. Me whakauru te waipihi ki raro i te kiri e tata ana ki te korokoro, ka tunuhia kia tae noa ki te paunga o nga huruhuru. He kino te tango i te tinana, ka pakaru te kiri. I muri iho, me kaha te here o te manu kia kore e puta te hau.
  2. Me tino mahana te rino, whakamarokehia ki te miihini, ki te mowhiti ranei ki te wai me te tono ki te tinana.
  3. Muri iho ka hiahia koe ki te huri i te mahi potae me te rino i te wahanga katoa o te tinana. Me whakainu te waahanga maroke o te kiko.
  4. Mena kua wehewehea te kiri, ka taea e koe te tango i nga huruhuru, ka timata mai i te roimata.

Nga painga o te tikanga:

  • kaua e rere atu nga huruhuru, kia ma;
  • ka taea te mahi i muri i muri i te patu;
  • He pai te tikanga mo te maha o nga tinana.
Cons:

  • Me whakahou i te rino hou me te mahi pupuhi;
  • he ahua nui atu te tikanga o tenei tikanga i nga waahanga o mua;
  • i muri i te tikanga mo te hutia, ka ngaro te tinana i te whakaaturanga i te kiri o te kiri.

Pānuihia me pehea te wehewehe i te korukoru mai i te korukoru, me te nui o te taumaha o te korukoru me te tipu pakeke.

Te whakamahi i te pene motuhake

Ko tetahi atu ara hei tango i nga huruhuru ma te whakamahi i nga taputapu motuhake. Ka taea e enei he waahanga (he pai mo te tukanga kotahi), he miihini miihini ranei (mehemea he maha nga waa e kohi ai koe i te manu). I roto i te nuinga o nga take, ko te papa e whakamahia ana i runga i nga whare iti. Ka taea e koe te whakamahi i nga taputapu rereke o te whare: he puoro, he miihini, he potae, he mīhini hurihuri, tetahi atu taputapu ranei e tika ana me te mahi hurihuri. I waho, ko te ahua o te rakau, kei runga nei i te "nga maihao" o te roera me te roera.

I te tukanga o te hurihanga, "tohi mai" nga maihao i te kiri. Ka taea te tono i enei taputapu i te ipurangi, i nga toa motuhake hoki mo nga heihei.

E mohio ana koe? I tunuhia te korukoru nui i te tau 1989. Ko te manu i pauna ki te 40 kg!

Nga whakamahinga o te papa:

  • ko te tukanga tipu e toru meneti mo te 30 meneti;
  • kaore e hiahiatia te whiu i te manu;
  • ko te whakaaturanga o te tinana mate tonu kaore he kino ki te kiri;
Nga huakore o te tukanga:

  • Me whakawhiti i roto i te taputapu (ka pakaru te pene ki te 2-3 mano rubles.);
  • i te ngaro o nga pukenga, ka taea e koe te whati i te kiri;
  • kaore e taea te whakaora i nga huruhuru;
  • i roto i te mahi o te mahi, nga huruhuru me nga huruhuru e rere atu ana.

Me ako ano ki te tango i te heihei, te potae me te kuihi me te pona.

Ture me te hangarau mo te tango i te pungarehu o te huruhuru:

  1. Me kaua e horoia te tinana i mua i te tukatuka, me noho maroke te kiri. He mea hiahia kia tangohia takitahi atu i nga huruhuru nui kia kotahi i mua i te whakawhiti i te whakaaro.
  2. Me noho te pona ki runga i te taputapu me te whakapau kaha.
  3. Te huri i te taputapu, kawe mai ki te manu i te tawhiti e kore e "nga maihao" e wawahi i te kiri (i runga i nga waahanga me te rahi o te punga).
  4. Ko etahi atu o nga tinana o te tinana.
  5. I te mutunga ka hiahia koe ki te horoi i te tinana.

Ko te tukanga whakaheke

I muri i te tango i nga huruhuru me te wera ka mate te tinana. He waimarie ki te mahi i runga i te tepu, ka hipokihia ki te hinuwhatu.

  1. Ka taea te whakaoti i te whanga - ka tangohia nga pupuhi mai i te tinana, ka hatepea atu te kaki me nga pakau. Ma tenei tikanga, ka taea te rongoa te manu mo te roa. I te nuinga o te wa, e whakamahia ana te pupuhi ki nga taitamariki taitamariki me te kai kai reka - ka tunua i roto i te ahua katoa.
  2. I roto i te keehi kaore e oti, ka wehea nga whekau, kua horoia te kopu, a ka whakahokia nga kaho, ka taea te rongoa i te pouaka pouaka mo te 4 ra. Ko te nuinga o tenei tikanga e whakamahia ana mo te hunga pakeke ake ki te kai pakeke - ka whakamahia hei whakarite mo te kai paraoa, hei kohua kai.

He mea nui! A, no te kohi i te tinana, kaua e tamata ki te pa ki nga pungarehu, ki te mokete ranei. Mena ka rere atu o ratou ihirangi ki roto i te tinana mate, ka tere tonu te kai me te ururua, kei te kawa, kei te whiwhi i te kakara kino.

No te mea e hiahiatia ana e enei waahanga enei taputapu:

  • maripi koi;
  • puru motuhake mo te tangohanga o te viscera;
  • kakano kai.

Ko te hangarau o te kakahu pai:

  1. He mea tika ki te pupuhi i te rua o te reta o te whare tuarua, i tenei wahi ka tapahia te upoko.
  2. Ki te maripi pai, me tuwhera te kopu o te manu i nga taha ki te pungarehu.
  3. Kua tapahia te aukati, kua nekehia atu te kopu, te kaita me te esophagus ki te toki tapahi.
  4. Ko te whakamutunga o nga mea katoa, ka nekehia atu nga whekau o roto: te ngakau, te ngutu, te ate, nga whatukuhu, me era atu.
  5. I te taumata o nga hononga, ka tapahia nga peke.
  6. Ko te waa me te tihi o te tinana ka horoia i te wai.
Mai i nga whekau o roto, te kopu, te ngakau, te ate, me nga atu ngeru katoa kaore e whakamahia mo te kai tangata mo te kohinga ake. I tenei waa ka mutu, ka mutu.

Whakaaroa atu i nga taipitopito o te ripeka turuki tino rongonui, me nga ahuatanga o nga ahuatanga o nga momo potae rite te pangokekeke o Tikhoretskaya, te uka Uzbek, te maama me te parahi.

Ki te whakatutuki i te kohikohi tika o te tinana o te korukoru, me whai wheako me te mohio. Ka taea e koe anake te kite i te tikanga o te tango i nga huruhuru he mea tino pai mo koe. Ko te whiriwhiri o tetahi tikanga mo te tango ranei i runga i o raatau pukenga, te maha o nga manu, me era atu. Hei whakatikatika i tenei tukanga ka taea te hoko i tetahi pire motuhake.

Whakaataata: Turkey - Ngakihi, Ngati, Tape