Ko nga kaipupuri o te hunga kai-kore-kore, kaore ano hoki i te mea kaore i mohio ki a ratau, i etahi wa ka parea ki te kohikohi i nga harore - i roto i te kingitanga o harore he maha nga tauira e tino rite ana ki nga momo kai pai, engari ko te mea he paowa. Me pehea te wehewehe i tetahi harore maeneene pokekore mai i te kai, he aha nga tohu o te pawera ki te rakau kawa, te wahi e tupu ana, me te ahua o te ahua - nui ake i roto i te tuhinga.
He pai, he kore ranei
Na te mea he maha tonu nga korero a te gorchak ki te mushroom ma, he ingoa kino tana. Kei te taha o te rōpū kaore e taea te kai ahakoa muri i te maimoatanga wera. 
Na te mea ko tenei momo hua kaore i te kawa, ka hoatu ki a ia te ingoa whakaingoa - gorchak (ka kiia ko te kawa me te mushroom). He mea nui kia kaua e pawera te kawa, engari e kore e taea te kai i te mea na te pupuhi kawa.
He aha te ahua o te mushroom ma te ahua kino?
He rite tonu te ahua o te ahua o te mushroom ma ki tana takirua kai, a ko enei waahanga e rua ka taea te tohu i nga rereke o waho anake.
Whakanuihia koe ki te raupapa o harore kino me te harore, me pehea hoki te tautuhi i te boletus teka, te russula koree, te lozhopenkov, te haumaru mushroom.
Hat
Ko te rahi o te bit o tetahi o te kawa ka taea te rereke mai i te 5 ki te 15 cm te whanui - ka horoia, ka waiho hei iti, ka pupuhi, ano he potae o te boletus. Ko te ahua o te potae he paerewa mo te boletus - hemisphere.
Ko te tawhito o te whara, ko te nui o te taapiri i te potae. Ka rerekē te tae mai i te parauri parauri ki te parauri, ka whai kiko te marama. 
Pulp
Ko te pupuhi o te pakeke pakeke reo, pakeke me te tae mawhero, me nga tautohe korero. He āhuatanga tino - kaore e taea te kino e te kutukutu, a, ko te hua, kaore he pirau. Kaore he kakara nui, engari he kawa rawa tona reka, me te tuhipoka. Ina tapahia, ka whakawhiti atu ki te hau, ka timata te kikokiko ki te whakahou.
He mea nui! Ahakoa kaore e whai kiko te kiko o te gorchak, me te tau ka whiwhi ia i te kakara kakara. Ahakoa tetahi mea iti o te kawa, kotahi i roto i te rihi, ka maumauria te reka o te kai me tona kakara reka me te reka o te kawa.
Paepa Tuku
Kei roto i nga koikete maamaa e piri ana ki te kakau o te kawa. He pai te rere o te tae mai i te manuka ki te mawhero.
Tuhinga
He kaha te waewae o te kawa, he whanui me te taimaha. Ko tona matotoru e rere ana mai i te 1 ki te 3 cm, ka tupu te tihi ki te 13 cm te teitei. 
Ko te tae o nga waewae he atarangi o te parauri, me te kore e uru ki te taonga-parauri. I roto i te tihi o runga ko te tauira kowhai kowhai he hina ranei e puta mai ana i runga i te kakau i te tukanga o te matuitanga - te koroheke te kawa, te marama ake ka puta mai tenei tohu.
Kei hea me te wa e tupu ana
Ko te wahi tino pai o te tipu o te kawa - te tihi o te ngahere. Aroha ana ratou ki te oneone momona - ka taea e ratou te tipu ki runga i nga kirikiri me nga pungarehu o te peariki-haurua-iti ranei, i runga ranei i nga rakau.
Kei te whanui te Gorchak i nga wahi katoa - ka kitea i runga i nga kawanatanga katoa. Ko te wa o te hanganga me te tipu ko nga marama mahana (mai i waenganui o Pipiri ki Oketopa). Aroha ana ia ki te marama marama me te oneone makuku, na reira ka kitea pea te kawa i roto i te whakatuwheratia o nga glades me nga repo. I hangaia i roto i nga roopu o te 5 ki te 15 kopi.
E mohio ana koe? I roto i te Croatian Zagreb he whare taonga o harore, e nui atu i te 5,000 whakaaturanga ora.
Me pehea te wehewehe mai i nga mahanga kai
Kia kore ai e pohehe i te whiriwhiri i te puoro, me te kore e tango i tetahi tauira tauira kino, kaore hoki e taea te korero, me mohio tonu koe he aha nga ahua o waho o tetahi, o tetahi atu momo ranei. Ko te ahua matua o te rakau kawa, ka taea te wehe i te ahua o te momo kai, ko te wa ka tapahia, ka timata te kawa ki te pouri wawe, ka waiho te wahi o te pakaru ki te parauri parauri.
Te harore maoro
E toru nga tino take e taea ai te wehewehe i te kawa mai i tetahi tauira maimoatanga kai reka:
- te tae o te potae (i roto i te kawa - nga karaehe pango, a ka waiho te harore maamaa he whakaheke whero ranei hei whakapaipai i te potae);
- te ahua o te waewae - he ahua o te iti o te ahua o te ahua o te iti o te iti o te tau, e whakaatu ana i te mea rite ki te wahine
- Ko te kaha o te kawa ki te whakapouri i te whakapiri ki te hau, engari i roto i te harore ma, kaore te kikokiko e whakarereke i tona tae.
Ako e pā ana ki nga momo harore ma, nga hua pai o harore ma, mo nga tikanga katoa mo te kotinga harore maoa mo te hotoke.Ko te papanga purapura o te harore maoa he mea maama tonu, he oriwa ranei i te tae, i te mea ka ngawari te tae o te tae ki te mawhero - ka taea hoki te whakamahi i tenei ahuatanga hei wehe i tetahi tauira tauira teka i tana kai.
He mea nui! Ko nga kaiwhiwhi kai-kore-kore, ki te wehe i te harore maoa o te waahi, te reka o te kikokiko, te wero ranei i te potae o te mushroom - ko te wai o te kawa e tino kino ana, a, ka kaha te tahu. Ahakoa he tino whai hua tenei tikanga, kaore i te tūtohutia kia whakamahia - he mea kino ki te tiki i te waihanga o te kai, me te whakamatautau i nga whakamatautau maha i runga i te porohita reo-ate.
Brownberry
Ko tetahi atu mahanga kai o Gorchak he parauri. Kaore he ahuareka, he makawe parauri he iti rawa te waewae, e kore e nui haere i raro.
Akohia me pehea te tautuhi i nga harore kai hei mokomoko, te harore, te harore, te haroki, te tipu o te ngahuru, te potae boletus, te svinushki, te tarutaru pango, te potae, te ryadovka, te boletus.
Kia mahara ko te kawa e tino titiro tonu ana, kaore e pa ki te kutukutu, kaore ano i te pirau (ko te kawa o nga pepeke me nga kutukutu), engari ko te boletus e kukume ana i nga kutukutu e whakangaro ana i tana anga o waho.
He parauri ano hoki te paraurakeke, me te kikokiko ma, kaore te kakara o te harore heihei, a, he kirirangi maeneene tana kikokiko me tana papene. 
Tuhinga o mua
Engari, kaore i te kotahi te tangata e maumaura ana ki te paoa o te mushroom - ka tupu pea kaore e mawhiti te hunga whakaeke i nga kaiwaiata. Ahakoa ko te kawa ehara i te momo ngau, ko ona hua kaha, ka tukua ki roto ki te toto tangata, ka mate nui.
Waihoki, ko te whakamahinga o te gorchaka e pa ana ki te ate me te mahi gallbladder - ara 20 nga ra i muri i te whakamahinga o taua tauira kaore e taea te kite, ka taea te kite i nga waahi me te tango i te tile.
E mohio ana koe? He maha nga take i roto i te hitori i te wa e paowa ana nga iwi rongonui me nga rangatira ki nga harore. Ko te kupu, i tuhihia ko nga Karauna Roma a Karauria me Tiberius (I te rau tau BC), Emperor Alexander I (rau tau XVIII-XIX), ko Charles V (XVI tau) te rangatira o te Kuini, me Pope Clement VII (rau tau 16) nga paanga o te kawa whakawera.
Ko nga tohu o te pawera ko:
- te mamae nui i roto i te kopu, te pupuhi;
- kawa me te mangai maroke;
- te ngoikore, te ngoikoretanga nui;
- te piki o te pāmahana;
- nga urupare;
- i etahi wa - ko te kiri o te kiri, ko te ahua o te pakaru i raro i nga kanohi.
Mena he tohu kotahi mai i te rarangi, he mea tika ki te horoi i te kopu - ki te mahi i tenei, hoatu ki te kairoro he nui nui o te wai mahana me te ngoikore ngoikore o te purapura purapura, me te rapu wawe i te awhina hauora.
Kaore e taea e koe te hoatu i nga pire o mua mo nga whara o te kopu - ko nga waahanga kaha o taua raau taero, hei tikanga, ka uru ki te pakanga ki nga mea kawa, ka arai i te mate. Kia mahara: ko te whakaroa i te take o te painga o te kawa ka taea te utu i te ora, na me mahi hohoro me te maia.
Ko te kawa te kawa tino rongonui me te whanui o nga momo momo kai hei pupuhi parauri me te harore ma. Ko te mohio ki nga ahuatanga o waho o te kawa me ona ahuatanga ka taea ki te wehewehe i tenei puoro i roto i ana mokomoko kai, me te tiaki ia ia ano i te waihanga.
Whakahoki mai i nga kaiwhakamahi whatunga
