Ko te Kefir mushroom kaore i rite ki nga tangata noho o te ngahere. He mea maoa te waipiro maiora (nga rakau i runga i te mata o te waiu miraka) e ahua ana he karepariki. E pai ana te mushroom kefir, me pehea e whakamahia ai?
Nga korero o mua
Ahakoa i nga wa onamata, i kite nga miihini Tibet i te miraka miraka i roto i nga oko oneone i roto i nga momo rereke. Ko te miraka anake i kitea i roto i nga kohua, i horoia i te awa maunga, me te reka o te reka - i roto i nga taina, ma te horoi o nga wai o nga roto maunga ranei.
I te mea i puta mai, ko te waiu kawa ehara i te rekareka anake, engari ano hoki i whai mana ki te mahi o nga whekau o te tangata. I timata ia ki te karanga i te elixir o te taitamarikitanga, no te mea i pai ake te hunga i pau i tenei inu me te noho pai ake i te tinana. I kitea te harore i etahi wa i muri mai: i roto i te oko kihai i horoia mai i te miraka, kua kite nga moemoeka i nga waahi ma. Hei tirotiro i o raatau taonga, ka whakahau te kaitohutohu kia horoia te horoi ki te puna, ka whakakiia te waiu me te whakanoho i nga rama ki reira. I muri i te ra, ka puta mai te miraka me te reka reka.
E mohio ana koe? I te ra kotahi, ka mahi te kefir ki te kaha, me te kaha - ka whakatairanga i te whanaketanga kaha o te momi ki te puku.
I timata tenei mushroom ki te whakaaro "nga taonga a nga atua." I tiaki te iwi i taua merekara: kihai i hokona, kihai i hoatu, i homai noa ranei. Mena he mea penei tenei, i whakaarohia ka ngaro te mana o te harore. Ko te tukanga tipu o te harore i puritia i roto i te tino maia. Engari ahakoa nga mea ngaro katoa, i te rau XIX ka waiho hei rongoa tino rongoa mo te maimoatanga o te gastritis, te mate pukupuku, te diarrhea, nga tukanga inflammatory i roto i nga hiahia me te mate urino.
E ai ki tetahi o nga korero, i kawea mai ki te Europe e te poari Poari he mate pukupuku. Ko te maimoatanga tuku iho kihai i kawe mai i nga hua e hiahiatia ana, a tahuri ana ia mo te awhina ki te rongoa o te Tai Rāwhiti. Ko te maimoatanga he maimoatanga i runga i nga tikanga a Inia, i inu i te inu whakamataku o nga moemona Tibet, a iu ana ki te whakatutuki i te mate. Hei taonga a ona kaiwhiwhi, ka whiwhi ia i te waiu miraka hei pupuri i tona tinana i te kainga.
I Rusia, ka timata te tipu ki te horahia i te rau XIX i roto i te wahine makutu o Kislovodsk, nana i kii mai hei taonga homai i nga Buryats. I tukuna e ia nga mate o te tangata ki te inu i te waiu hoiho. I muri mai, ka whakamihihia te kefir mai i te mushroom Tibet ki nga mahi rangahau a E. Roerich me I. Mechnikov, i huaina ai ko te "whao Tibet".
Te hanganga
Te harore Kefir, i huaina hoki ko Tibetan, ko te miraka, - He tohu mo nga momo microorganisms, neke atu i te 10 momo e tupu ana, e whakanui ana i roto i te roopu. Kei roto i te waikawa acetic me te lactobacilli, me te rewena miraka.
Ko te Lactobacilli te tukanga o te fermentation waikawa waikawa, me te rewena - waipiro. Ko te kupu, ko te kafir i puta mai i te hua o te fermentation he probiotic.
Te hanganga matū me te ihirangi caloric
100 g te kefir taiao:
- nga kaitirotiro, i roto i te tinana tangata ka tahuri ki te huaora A;
- waikawa pepa;
- te waikawa konupora me etahi atu waikawa;
- ngā pūmua parauraha māmā;
- polysaccharides.
He mea nui! Ko te nui o te kefir kei roto i te waikawa potae, ko te fatter te reira.
I tua atu, ko te kefir he taonga i roto i te huaora:
- A (retinol);
- B1 (thiamine);
- B2 (riboflavin);
- B6 (pyridoxine);
- B12 (cobalamin);
- D (calcatesrols);
- PP (nicotinamide).
Ko nga ngohe e kitea ana i te kefir:
- Ca (konupūmā);
- Fe (rino);
- I (iodine);
- Zn (zinc).
Hua me nga taonga whakaora
Ko te tipu o te tirani he tino painga ki te tinana o te tangata:
- te whakapai ake i te microflora intestinal;
- te horoi i te papa o te tipu mai i te toxins me te toxins;
- te whakatau i te whakawhitinga;
- te whakatairanga i te mate taimaha me te whakarite i te kaha o te toto;
- whakaahuru i nga hua o te rongoā;
- te painga pai ki nga whatukuhu, te pungarehu, me te whakakore i nga kohatu;
- ka whakanui i te taumata o te kukupa me te aro;
- whakaiti i te kiri;
- te whakapai ake i te mahi me te awhina ia koe kia moe tere.
Ko te tikanga o te taraiwa o te toto ka uru atu ano ki: te tiratika melonini, te karaihe, te piupiu, te kuihi, te parani, te potae, te pīti, te mint, te celandine.
Ka whakamahia i waho, ko:
- te whakahou me te kiri i te kiri;
- ngurururu i te wuri;
- hanga ana i nga wahanga rererangi e kore e kitea;
- te whakapakari i nga kohungahunga;
- Ka whakaongaonga i te tipu o te makawe.
I tua atu, ko te kefir i hanga mai i te mushroom Tibet, te whakapakari i te pünaha taraiwa Ka pai ake te ahua o te wahine ki a koe, kaore i te mate. He antimicrobial me anti-inflammatory kaihoko he whai tikanga choleretic me antispasmodic.
I tua atu, ko te kaha o te whakatupapatanga he pai te awe ki te: te paraoa, te karihika, te karika, te reka, te karika mohoao, te paina, te wōnati mangu, te aloe, te aramona, te karaehe ma, te viburnum, te kuriwood, te remoniahi Haina, te basil, te hinu pounamu.
Nga tohu mo te whakamahinga: whakamahi i te rongoa
E taunaki ana kia whakamahia te rongoa o runga mo te maimoatanga o nga mate penei:
- atherosclerosis;
- te whakapiki toto;
- nga kiriu;
- matakite;
- te taumaha (nui);
- seborrhea;
- furunculosis;
- rheumatism;
- osteochondrosis;
- pupuhi;
- stomatitis;
- pakihi;
- mate pukupuku;
- nga tukanga inflammatory;
- ngaronga makawe.
Ka ngaro nga pauna nei: te waipiro, te reiti, te pini, te kapiti, te hua o te huinga, te broccoli, te tipu, te cardamom, te kāpeti Hainamana, te tipu goji, te pakuhi, te cilantro, te waahi.
Me pehea te tipu i te mushroom Tibet Tibet
Ko nga tangata e kore he wheako e hiahia ana kia iti rawa te wahi iti o te tipu ki te tipu i te tipu Tibetan. Ka taea e koe te hoko i te rongoa, nga taonga tuihono, tangohia mai i nga hoa, i nga hoa mohio ranei, ka taea ranei e koe te rapu i nga rangatira ki nga huihuinga. Hei tipu i te mushroom koe, ka hiahia koe:
- pouaka karaihe;
- kirive kirihou ki te rua iti;
- te tipu (2 punetēpu o te harore).
He mea nui! Ka taea e te moa te haukare te mate mai i te whakapiri ki te whakarewa.
Whakamahia nga mea i roto i te pouaka whakaata hipokihia ki te waiu ka huna ki te wahi pouri. I muri i te ra, tohatoha nga ihirangi o te ipu i roto i te tatari. Kia tupato kei kino ki te harore.
Horoihia ki o ringaringa me te tango i te pokanoa mai i te kefir ke. Ko te harore kore he mate he tinana maama me te ahua o te waa. Tuhia ki roto i tetahi oko ma, ka whakakī i te waiu. Mena kua puta tetahi o nga tauira, me maka atu, mehemea kaore e tika ana mo te tipu.
Te hipoki taupoki i te ipu ki te mowhiti hei tiaki ia ia i te paheketanga me te whakarato i te uru ki te hau ma. Ko te roa o te tipu me te wehenga o te rauemi e whakawhirinaki ana ki te ngako o te waiu: Ko te mea nui, ko te tere o te tukanga ka mutu.
Me pehea te whakamahi: tohutohu mo te whakamahi
Mai i te harore e hiahia ana koe ki te tunu kefir:
- Tangohia he 2 tīpune o te harore miraka me te horoi i raro i te wai rere.
- Tuhia ki roto i te pouaka karaihe ka ringihia te 1-1.5 rita. Kohuatia te waiu miraka.
- Kohia te ipu ki te kakahu, ki te papaa-maha-papa.
- I te raumati rūma i muri i te raina kefir ka rite. Kei te noho tonu ki te wero i te reira, horoia te moa me te neke ki tetahi atu pouaka mo te rokiroki me te whakarite i te miraka.
Ka pau te Kefir i mua i te kai i te ata, i te ahiahi ranei mo nga kaupapa rongoa, e inu ana ano he inu noa, whakamahia hei putea huamata, te wai whakapūkara, hei kai hei paraoa pokepoke, me te kanohi me nga makawe makawe.
Te aroma o ia ra
Mai i te waro Tibet - kaihoko rongoa, he pai ki te whakamahi i te reira ma te pai. Kaua e inu atu i te 0.7 rita o te kefir i te roanga o te ra. Ko nga tamariki kei te neke ake i te 5 tau kaore i te tūtohutia kia nui atu i te raanei o te 0.3 rita. I tenei, ko te rahi o te horopaki kotahi mo nga pakeke kaua e neke atu i te tohu o te 0.2 l., Mo nga tamariki - 0.1 l.
Mo nga tamariki kuaore i te 5 tau, kaore i te taunakihia tetahi hua. I muri i te 5 tau o te tamaiti, ka taea e koe te whakauru i roto i tana kai Kai Tibet i roto i nga potae iti, kaua e neke ake i te 50 ml ia ra. Ko nga pakeke e tomo ana ki ta ratou kai Kaiiri Tibetan, ka tūtohu kia timata ma te 100 ml ia ra. Mo te 10 nga ra, ka taea e koe te kawe mai i te horopeta ki te taumata kua whakaaetia.
Me pehea te penapena me te tiaki
Ngā ture tiaki kehīhī kefir:
- Whakamahia te miraka ngako katoa.
- Me hanga te pouaka rokiroki anake, ko te koko me te tatari me hanga ki te kirihou.
- Me mahi te tunu ki te houra (kahore he maama).
- Kaua e whakamahi i te taupoki hei taupoki i te pouaka karaihe - anake te matete.
- Kaua e whakauruhia te kai i roto i te pouaka whakamātao - ka whakakikoruatia. Ehara i te ra te wahi pai, ka mate te huakita.
- Kohia te harore i ia ra.
Me horoi rawa i mua i te kohikohi. Whakanohoia ki roto i te pouaka karaihe, hipokihia ki te waiu ka waiho ki roto i te pouri, i te wahi haurangi. I muri i nga ra 3, horoia ano ka tunu i te kefir. Kaore e pai ana te inu i te inu i nga ra e toru.
Ngā āhuatanga kino
Ko nga mea e whai wāhi ana ki te harore tiihi Tibet, he anti-insulin taimoatanga, te whakakore i to raatau painga. Engari ka whakauruhia ki te waipiro, ka taea e te mate te mate nui.
Mo te maimoatanga o te mate huka ka tūtohuhia kia whakamahi i nga tipu penei: yucca, purslane, magnolia vine, aspen, me te zucchini, te pi me te boletus.
Nga kirimana
Kaore i whakaaetia kia whakamahi i nga hua e mahia ana mai i te harore miraka Kei te iti rawa tetahi o nga whakapae whaimana:
- mate mate ki nga hua miraka;
- te whakatairanga i te insulin ranei, tetahi atu whakawhirinaki ranei ki nga rongoa mahuinga;
- te whakamahi waipiro;
- te nui o te waikawa o te wai kawa;
- te tango i nga rongoā iti iho i te 4 nga haora i mua atu, i muri i te tango i te kefir;
- te whakamahi o te kefir i raro i te 40 meneti i mua i te moe;
- tamaiti iti iho i te 1 tau;
- Tuhinga o te hapū;
- te mate pukupuku;
- whakapae.
E mohio ana koe? Ko te Kefir he mea pai ake i te waiu, no te mea ka hurihia te raukahu i roto i te waikawa waikawa.
Te Kehi Kai Kefir Tibet - He taputapu ataahua e awhina ana i te maha o nga mate. Ma te whakamahi tika, he painga pai ki te mahi o te nuinga o nga whekau o te tangata. Kei te whakapono tonu nga tangata noho Tibet e kore e taea te hoko me te hoko i taua taputapu whakaora - ka taea anake te homai, kaore noa i te ngakau ma.
