He uaua ki te kitea he tangata e kore e pai ki te karepe. Ko etahi o nga momo ahua ma, ko etahi atu he pouri, ko etahi e kore e rereke i runga i te tae. Na, i te ara, he tino horihori, no te mea he mea tino nui tenei tae tae, a ehara i te mea pai anake. He aha te mea ngahau ko te karepe pango, he pai te whai hua, me pehea te pai ki te whakamahi i tenei mea whakamiharo o te taiao - te kaupapa o ta tatou korero i tenei ra.
Te kaimoana me te hanganga matū
Ko te korero mo te hanganga matū me te kohi kapi o te karepe i te nuinga o te tau, ka taea te tautuhi i nga tatau tata, no te mea he nui te momo o te momo momo, i runga i te tipu me te tohu o te tipu o te pi (hei tauira, ko te paheketanga o te huka i roto i te karepe ka rereke mai i te 14% ki te 23%, i te wa ano, mehemea kua maroke te pi i te karepe, ko te nui o te huka i roto i te reira na te whakawhitinga o te wai ka eke ki te 50%). 
Ka pa ana te painga ki nga calories. I te toharite, ka taea te korero mo te 60-75 kcal ia 100 karamu o te hua.
Ko te 80% o te karepe ko te wai, 2-3% o te purapura he pungarehu, ko te toenga he tipu kai me te waikawa, tae atu ki te sucrose, te hexose, te pentose, te hika me te cellulose.
Te uara kaha o nga hua:
- te waikawa waikawa: 17% (tata, te nui o te huka);
- Nga pata (tae atu ki nga waipiro koreurau, mono-me te waikawa hinu): 0.1-0.4 g;
- ngā pūmua: 0.6-0.7 g
He maha nga huaora kei te purapura, tae atu ki:
- Huaora A (peta peta);
- Huaora B1 (te taiao);
- Huaora B2 (riboflavin);
- Huaora B4 (whāngai);
- Huaora B5 (waikawa pantothenic);
- Huaora B6 (pyridoxine);
- Huaora B8 (Inositol);
- Huaora B9 (waikawa pati);
- Huaora K (phylloquinone);
- Huaora C (waikawa ascorbic);
- Huaora E (tocopherol);
- Huaora PP (niacin).
I roto i nga kohuke e tika ana mo o tatou tinana i roto i te karepe, me whakahuatia e whai ake nei:
- Ca (konupūmā);
- Mg (konupora);
- K (pāhare pāporo);
- Zn (zinc);
- Cu (parahi);
- Mn (manganese);
- Fe (rino);
- Na (konutai);
- Se (selenium);
- P (huakuikui);
- F (kaimoana).
I tua atu ki te hanganga o te karepe ka uru atu ki etahi atu matū kaiao, kaore ano i te akohia to rarangi katoa ki te mutunga. E mohiotia ana kei te putea nga tannins me te pectins, te waipiro, te waikawa o te waikawa, te waiu me te reka, nga peptides me nga waikawa amino, nga hauora me nga kaiora. 
Ko nga mea katoa o runga e pa ana ki tetahi momo karepe. Engari ko nga momo pouri he painga kaore i taea te whakarite ki nga paari.
Ko te tae pouri o nga hua ka homai he taonga motuhake ko te resveratrol. He tiwhikete tino tipu tenei, he momo polyphenol.
Ko te uara o tenei taonga ko te kaha ki te here i nga whakawhitinga korekore, he hua mai i nga tauhohenga redox kore e tutuki i roto i to tatou tinana. I etahi atu kupu, ko te resveratrol he antioxidant tūturu.
Mo te take ano, he pai ake te kai i nga hua tipu papura mai i nga maaka, i nga pini whero, i te matomato, i te paera papura.
Ko te mea tino nui o te resveratrol kei roto i te kiri o te karepe karepe me ona rua, ko te tikanga kaore i te mea ka tuhia e tatou enei waahanga o nga hua. 
Ka kitea hoki ko nga momo tino whaihua he momo kawa o nga oriwa, he nui rawa atu te ahua o nga taonga antioxidant.
Pehea e whai hua ai te karepe pango?
I runga i te kaha o te karepe karepe hei awhina i te tinana ki te whakatutuki i nga rauropi korekore e kino ana ki to ratau hauora me te taiohi, kua oti kua korero. Engari, ko te huaora me te kohuke o nga hua e whakaaturia ana i runga ake ka taea e tatou te korero mo etahi atu momo whai hua. Whakaarohia etahi o aua mea.
Mo te mate
Ko te matekore, e mohio ana tatou, ko te parenga taiao e hanga ana o tatou tinana ki nga hoariri o roto me waho.
Ko te katoa me te whakamahi kore o te patu paturopi, te koiora rawakore, me era atu mea kino ka pahua i tenei wehenga taiao, he aha nga hua e tuku ai kia hoki mai ano me te kore e whai ki nga kaiwhaiwhai-a-ringa e kore e whai hua. 
Ko te karepe karepe te whakakaha i te pūnaha taiao i roto i te ahua ano he purukeke. Na ehara i te mea noa nga polyphenols me te waikawa ascorbic.
E mohio ana koe? I roto i Spain me Potukara he tikanga hou o te Tau Hou: i te wa o te timatanga o te tau hou, me te whiwhinga o te karaka, kai i te karepe me te hiahia.
Mena ka whakaoho te resveratrol ki te kore e koroheketia, te mate o Alzheimer, te whakawhanaketanga o nga tukanga inflammatory me etahi atu mate, na te pterostilbene (tetahi atu matehuinga i roto i te karepe) he mahi anti-pukupuku, me te tango atu i te "kino" cholesterol mai i te tinana.
Ko te "kino" te cholesterol he hua mai i te jujube, te rētihi tioka, te fuamelie ma, te kāpeti savoy, me te kukama hou.Ko te Resveratrol me te pterostilbene me te whakauru o te huaora D e whakaongaonga ana i te cathelicidin peptide antimicrobial, e kiia ana ko te take motuhake o te tiaki i te hapori ki nga momo pathogens.
Mo te pūnaha mate pukupuku
Ko te karepe karepe he painga whai hua ki te pūnaha mate pukupuku. Ko nga matū koiora kei roto i nga hua e whakaongaonga ana i te hanga o te waikawa nitric i roto i te toto, e whakaheke ana i te toto, e kore ai e pakaru i nga pokai (kei roto i te toto).
Ko te mutunga, ka kaha te heke iho o te ngakau me nga whiu.
Mo te wahi gastrointestinal
Ko te karepe karepe e whakaongaonga ana i te hanga o nga hauora e uru ana ki te tukanga o te tautuhi i te kai me te whakarite i te motiliki.
Ko nga karepe pouri he mea tino nui ki te whakatikatika i te whakamaroke wai waipiro, he mea hei whakamahi i nga hua reka ki te hamani i nga mate pukupuku o te waahanga taiao, pērā i te dyskinesia biliary, hei tauira. 
Ko te kai karepe i roto i te iti o te rahi ka whakanui ake i te hiahia, te whakapai ake i nga whekau, "te pana" i nga otaota kai, me te aukati i te whakawhanaketanga o te papiri, me te awhina i te ahua o te pouri i muri i te paraoa paraoa.
Te pahiri, te tipi, te korokewhero matomato, te fuamelie whero, te herewi, te honi, te tōmato hei whakapai ake i te mahi o roto.
Mo te whatukuhu
Kei te putea nga purapura, a, na, he whai hua ki te mahi o nga whatukuhu. I tua atu, ko tenei hua e whakaoho ana i nga tukanga miihini i roto i te tinana, na reira ka kore te whakaemi i nga hua otaota i roto.
No te mea ko tenei mahinga ko nga karepe ko te urupare pai o te mate o te rerowstone, te hanganga o te onepu i roto i nga whatukuhu.
E mohio ana koe? I nga wa o mua, ko te kotinga karepe he mahi tino kino: ko te mea ko nga rakau e tipu ana i te takiwa hei awhina mo te waina. I te wa o te wa, ka maroke nga rakau, ka nekehia atu nga hua mai i o ratou tihi, kahore he inihua.
Ka karanga nga Ameliká ki te mate o te mate urutomo ko tetahi o nga mate tino kino o te rau tau 21.He ahuatanga taiao tenei e whakaatu ana i te piki ake o te huka toto, te teitei o te toto, me te taumaha. Ko tenei ahuatanga ka taea e te karepe karepe te whawhai i roto i te uaua.
Mo te mahi roro
Ka mohio koe, he mate te huka. Engari, kaore he painga tino pai o te raihana hei "hinengaro" hinengaro, a, he roa rawa te roa o te waipiro "puhoi" kia tukua ai kia tere ake te wa e hiahiatia ana.
Ko te Chufa, he moenga mo te raki, he pīti, he kumuketi maroke, he waahi, he piripiri, he cardamom, he apricot, he honi paukena ka uru ki te whakapai ake o te roro.Ko te karepe pango, nga momo waina pai rawa - ko nga mea e hiahiatia ana e koe. I te ara, ko te huaora B6 kei roto i nga hua ka tino hiahiatia mo to tatou roro.
Mo te pūnaha taiao
Ko te karepe he nui te konupora, a ko tenei kaupapa, he pai rawa atu ki te huaora B6 i whakahuatia i runga nei, ka taea e te tinana te whakatutuki i nga painga kino o te mamae (i te taha o te tinana me te hinengaro), te pupuhi hinengaro, te pouri, me te neurosis.
Kei te kitea hoki te konupora i roto i te pīni, te pepa cayenne, te tipu, te harore, te pounamu, te mimiti, te reta.Ka awhina te konupora ki o tatou tinana ki te "whakaorangia" na te whakaiti i te whakaoho o te pūnaha taiao matua.
Ko te take tenei ka kore te kore o te konupora e pa ana ki to tatou ahua hauora: ka timata ki te kite i te raruraru, te moe, te aromahara me te mahara kei te raruraru, te ngoikore, te mamae, te wehi, me te mate pukupuku.
Ko te kai o te karepe pango me te (i te iti, i te akoranga, i nga rahi) ka awhina te waina pai whero ki te peke atu i tenei katoa. 
Mo te kiri, nga whao me nga makawe
Ko nga momo antioxidant o nga karepe ka awhina i te maama o te kiri. Ko te Huaora A kei roto i nga hua ka whai hua ki tenei.
Ka tiakina e te waikawa o te waikawa nga pūtau o to taiao mai i nga kino kino o te taiao, me nga huaora B hei whakapai ake i te ahua o te kiri, nga whao me nga makawe. I tua atu, ka awhina te pāhare pāporo ki te whakapoke i te kiri me te houku, a, ko nga waikawa o te waikawa e whakarato ana i nga tukanga whakahou taiao.
Ka kitea te hua: ko te hunga e kai ana i te karepe karepe he pai tonu, he pai.
E mohio ana koe? I te tonga o Parani, he tino rongonui te kai karepe. He kuware tana mea ngaro: ko te wa katoa, i te wa e pa ana te pi, kainga anake e te iwi. He nui rawa, ko te kai kore o te kai kaore i te arai ki te mate kino, engari ko te maha o nga mate o te taiao i tenei rohe he iti iho i te toharite.
Ko nga karepe, i te ara, he maha tonu te whakamahinga hei whakauru ki nga tohutao whakapaipai. Ka tapiritia atu ki nga makawe-koroheke me te atawhai, me nga maimoatanga o te hakihaki, tae atu ki nga parekura.Ka taea
Mo nga hua hauora hauora o nga oriwa, kua mohio ano matou. Engari tera etahi o nga "orearea" - ko nga tikanga e tika ana kia tino whai whakaaro te tangata ki ana kai.
Hei tauira, i te wa e hapu ana me te taaka, i roto i te mate pukupuku, me te wa ano i te tamaiti he maha nga hua whaihua me nga hua whai hua, he mea kino ano hoki. Kia kite mahemea e pa ana tenei ture ki te karepe.
Mate
Ahakoa te meka He maha nga kaiwhakaako e taunaki ana ki nga whaea kei te heke mai ki te mutu te whakamahi karepeKo enei whakatupato kaore he mahi ki te mana o te Mana Whakaora o te Ao. 
He mea nui! I te wa e hapu ana, me te wa e whakamamae ai te waipiro, ko te waipiro kua tino whakahēhia, na reira, me wareware te waina whero mo ona hua mo tetahi wa.
Engari, ka taea e nga hua hou me te wai kounga-nui (me te kore he kaitiaki me nga tae) ka pau i tenei wa. He mea nui kia kaua e mahi kino i te hua (kua hoatu i tona ihirangi caloric tiketike) me te whakarite kia kaua e puta he urupare mate.
I te ara, ka kite koe kaore koe e pai ki te kai i nga hua kirikapika, kia kore ai e whakapataritari i te waahi ki te mate mate i roto i te tamaiti.
Kua whakaaturia e nga rangahau tata kaore he hononga tika i waenganui i enei kaupapa, engari he hononga whakawhitinga: ko te hohoro ake o te tamaiti ki te mohio ki te mate kirika, ko te tere ka whakawhanakehia e ia te tiaki ia ia. 
Ko tetahi atu tikanga: me kai te whaea tumanako kia karepehia nga karepe i etahi atu hua, nga kai taumaha, tae atu ki te waiu, te wai kohuke me te kvass, no te mea he kaha rawa te kawenga mo te kopu, a ka taea e ia te tukatuka i nga tukupuku miraka i roto i te kopu.
Nga whaea whaea
Ko nga mea katoa o runga e pā ana ki te hapūtanga e tino hono ana ki te wa whanau.
He maha nga whaea e atawhai ana ki te kai i nga karepe, no te mea ka peneitia te kopu ki te tamaiti. I tenei wa, me tohu mehemea kaore i whakaturia e te kaitohutohu te take pono o te kohungahunga i roto i nga kohungahunga.
Ko te ahuatanga, ko te hononga i waenganui i tenei ahua mate me te kounga o te waiu e whakaarotia nei, e whakatau ana i te kai a te whaea. Engari he putanga noa tenei. 
Mena kaore he tamaiti o te tamaiti, kaore he tikanga ki te whakawhiti i a koe ki te whakamahi i nga hua whai hua. He nui rawa kia kaua e ngaro te tikanga o te whaitake me te karo i nga whakariterite o nga korero i whakahuatia i runga.
Ma te mate huka
Ko te "whanaungatanga" i waenga i te karepe me te mate huka he mea uaua, he raruraru ano hoki.
I roto i te mate huka, ka tūtohutia kia whakamahia te honi acacia, te sorghum, te karaihe, te rarihi, te mirakira, te fuamelie whero, te kāpeti Hainamana, te tea amaranth.
Kia tae noa mai ki tenei wa, kua whakaponohia, no te mea he nui te huka i roto i te pi, kaore i roto i te kai o te mate huka i te mate o te mate. Heoi, i te mea i puta mai, kaore i te marama nga mea katoa.
Tuatahi, ko te kuku me te fructose kei roto i te karepe hei awhina i te taumata o te insulin i roto i te toto, a, no reira, i roto i te mate huka o te momo tuatahi, ka whakaatuhia taua hua. 
Tuarua, ahakoa i te ahua tuarua o te mate huka, ka taea te pai o te pika. Na, mo te aukati i nga raruraru o te mate o te manawanui, i taunakitia ia ki te whakamahi i te karepe i runga i te tikanga whaitake, mehemea ka tukuna ki a ia, ka tika te whiriwhiri i te pi.
He mea nui! I roto i te mate huka, ka taea e koe anake te karepe karepe (ma, ka rite ki mua, ka whakaitihia). He pai tonu te whakapaipai a Berry me te taiao.
Mo nga kaupapa whakaora, ka tūtohuhia te maimoatanga he maimoatanga o nga wiki e ono. He mea tika ki te timata i te whakamahi me nga potae iti, me te whakanui haere i te rahi.
Ko te raupapa o te raupapa e manakohia ana he 12 hua, engari me kii tonu i te take, engari i muri i etahi waahi (he pai - toru). I nga wiki e rua kua pahure, me iti te utu mo ia ra. 
I tua atu, i te wa o te "karepe karepe", he mema me nga hua miraka, he poaka, me etahi atu huawhenua reka, me nga hua, me tino whakakorea atu i te kai.
Ina ngaro te taumaha
Ko tetahi atu take tautohetohe ko te karepe me te mate taimaha. Ko te tikanga, kaore te nui o te huka i roto i te hua e kore e tukua kia whakaarohia he kai. Kaore ano kia kiihia e koe he taimaha atu i a ia.
He tino kino rawa mo te whitiki hei whakamahi i te hawhe tekau ma rua o nga hua nui o nga momo pouri i ia ra, ko te tikanga anake: kaua e whakamahia hei kai reka i muri i te paraoa paraoa, he pai rawa te kai i nga hua katoa. 
Mai i tehea tau e taea ai e nga tamariki
He nui rawa, ko te tino painga o te karepe mo nga tamariki kei roto i te hanganga matū o te hua, engari i roto noa i ona taonga "tinana".
He mea nui! Ko nga tatauranga e whakaatu ana ko te karepe, me te nati, te hukarere, te raihana, nga purapura me nga karo rawene, he hua tino kino mai i te tirohanga o te wawata ki nga tamariki. I nga kupu poto, ka taea e te tamaiti te peke ki nga karepe karepe me nga hua katoa.
Mo konei, kaore e taea e koe te atawhai i nga tamariki ki te karepe tae noa ki te tau kotahi, me etahi kaitohutohu kia kore e kai i taua kai mo te wha tau.
Ko te tikanga, ka hoatu he karepe karepe, me horoi tino horoia: ahakoa me oti te whakamahi i nga pesticides i mua i te timatanga o te hanganga o te paihere, he pai ake kia noho haumaru. 
Ko nga momo pango pai
Hei whakaahua i nga momo momo katoa o te karepe pango, ka hiahia koe kia nui atu i te kotahi te rōrahi.
I tua atu ki te tae, ka taea te wehenga o enei hua ki te tepu, ki te whao, ki te rua-whakamahi me te hangarau (waina). "Ko Kismish" i etahi wa ka wehewehea hei momo rereke. Hei tauira, ka whakaarohia e matou etahi o nga momo karepe karepe tino rongonui i te USSR o mua - tepu me te waina.
Ko nga momo karepe karepe ano he Ilya Muromets, Zilga, Alpha, Tino, Krasnothop Zolotovsky, Furshetny, I roto i te Motu o Dombkovskaya, Cabernet Sauvignon.
"Athos"
"Athos" - momo momo momo otaota, he paraoa ano he tipu hou. Ko nga "matua" e rua momo momo varietal - "Codreanca" me "Talisman" (kia rite ki etahi punawai - "Laura" me "Talisman"). Kaitohutohu a te kaituhi - V.K. Bondarchuk.
Ko te momo e whakaatuhia ana i te waa wawe rawa (tae noa ki nga ra kotahi rau i roto i te haurangi aahua) me te tino nui o te paari o te koroheketanga. 
E mohio ana koe? Mo te kotahi pounamu waina e hiahia ana koe ki te hanganga 600-700 hua.
Ko te pai o "Athos" he nui nga hua o te rahi. Ko te taimaha o tetahi pihi ka tae ki te karamu 13, i te mea ka taea e etahi tautau te "toki" kotahi me te hawhe hawhe neke atu ranei.
Ko nga hua he pouri, he mangu, he oval-elongated, he ahua-ringa. Ko te kiri o nga hua o te matotoru reo. A, no te keri i roto i te tipu crychy, ki te pupuhi matotoru reka.
Ko te reka o te karepe karepe "Athos" ka rite ki te "Codreanca", heoi, he pai ake te kakara me te huka tiketike ake.
Baikonur
Ko Baikonur tetahi atu tipu taitamariki, engari kua kaha ki te whakaatu i roto i te taiao tohunga ko tetahi o nga momo momo karepe pai hou o tenei wa, ko te ahua o te tipu hokohoko. 
Ko te rite ki "Athos", e pa ana ki nga momo tepu. Ko nga wa o te maoa (110 nga ra i te toharite), te kohi nui o te huka (tae atu ki te 20%), ko nga hua tino pai ko nga tino huanga e whai hua ana ki te whakatairanga o tenei momo.
Nga momo matua - "Pretty Woman" me "Talisman". Ko te kaituhi o te tīpakonga ko te kaitautoko amateur E.G. Pavlovsky.
Ko nga hua o te "Baikonur" e kohikohi ana i roto i nga tautau o te koroke, te ahua o te waahanga, te hanganga o te papa. He tino nui nga hua tipu, he tae noa ki te tae ki nga tae-kiri-papura pouri, me te ahua o te tihi, te koko-rite.
He 16 karamu te taimaha o te peke toharite, a ko te roa o te roa ki te 4 meneti.
I raro i te taumaha toharite o te kiri e huna ana i te kiri paku o te reka pai me nga atarangi marama o nga hua hua, kia pai te karepe o tenei momo mo te whakamahi i te ahua hou. 
Ahakoa te matotoru, ka ngawari te kiri i te kiri i te wa o te kai, a kaore e rua, e toru nga wheua iti, kaore he raruraru.
"Codrean"
Ko te "Codreanca" he momo ngoikore o te tipu karepe pango. He wa o te maoa o te hua, ka taea te whakaatu wawe wawe (110-118 ra), ko te hua 18-19% te huka. Nga momo matua - "Moldova" me "Marshall".
Ko te tautau o te "Kodryanki" e pa ana, i te toharite, mo te hawhe haurua, ahakoa he nui rawa atu - ki te kotahi me te hawhe hawhe.
Ko nga hua he papura pouri, he mea whakato, he nui (3x2 haimita), he ova, he oval ranei. He pupuhi te pupuhi, me te reka o te karepe karepe o te tipu. Kei reira nga pounamu, engari he torutoru noa iho, a he waatea te wehewehe i nga kai. 
I te nuinga o nga karepe karepe pango, kua whakanui ake a Codreanka i nga āhuatanga antioxidants, ka taea te here me te rauropi me te taimaha taimaha mai i te tinana o te tangata, me te whai painga hua ki runga i te pünaha aukati, me te whakanui i te reo katoa.
"Peara"
Ko te Black "Pearl", he rereke ki nga momo tepu e toru e whakaaturia ana i runga ake nei, e pa ana ki nga momo o te waina-hangarau o nga ra (120-130 ra) pakeke me te piki ake (ki te 24%) te ihirangi huka i roto i te pihi pakari.
Ko te momo ko te hua o te whanau tuarua hybrids. Ngā momo matua - he momo "Augustus" i runga i te "Amur" me te "Centaur of Magarach" i runga i te "Levokumsky". He rerekē mai i te tau 2005 e whakamahia ana i roto i nga mahi ahumahi ahumahi. 
Ko te paihere o nga "Peara" ko te nuinga o te rahi o te reo, e toru rau karamu te roa, he ahua porohita te tuatahi, ka waiho i te waahanga. He iti nga hua, he waatea, he pikinga noa, he kiri kikokore te puru pouri.
Ko te kikokiko he matotoru, he reka, me te mea kakara reka.
"Prince"
Ko tetahi atu o nga momo ahumahi o te waahi tuatahi (125 ra) e maoa ana me te nui o te tipu o te huka. I roto i te tikanga o te takenga mai, he momo pakiaka French.
Ko nga karepe e maatatia ana e te rahi, te ahua o te tipu, te pauna, te toharite, mo te kilokara. Berries - ahua nui, hua-hua, pauna 10-12 karamu, me te tipu kakara kakara. 
He mea nui! Ko nga karepe "Prince" kaua e raruraru ki tetahi atu momo - "Prince Black". He ingoa rereke tenei mo te momo waina karepe o Moldova rongonui, e mohiotia ana e tona kohinga huka iti iho, he momo iti me te maoa o nga hua.
"Pino"
Ko te karepe karepe "Pinot" (Pinot noir) - tetahi o nga momo waina kua oti te whakamatautauhia i te takiwa o Burgundy (France) i waenganui o te rautau whakamutunga.
Ko nga momo waina ko te "Jupiter", "Lydia", "Riesling", "Chardonnay".
I tenei ra, ko nga momo e puta mai ana i te waahanga o te tipu tawhito ka whakatipuhia puta noa i te ao.
Kaore e taea e te pakeke o te waina te whiriwhiri i te waina, "Pinot noir" kaore e roa te pakeke (140-150 ra i runga i te toharite), te rahi o te paraihe (taimaha toharite 100-120), te rahi o nga hua (he iti, he whakato, he whakaheke) kaore ano te huka huka nui (ko te huka toharite o te huka i te taumata 20%). 
Engari, ko te momo tino rongonui me te tini o te waina hei taonga matatini mo te whakaputa i nga waina waina tino pai mo te neke atu i te waru tekau tau, i roto i te maha o nga rohe waina, tae atu ki tua atu o nga rohe o Parani.
"Odessa"
"Odessa" - he momo momo momo karepe pango mo nga kaupapa hangarau. Ingoa tohu - "Alibern." Ka tukuna mo te mahi kai i roto i nga mara waina o nga wahi Odessa me Nikolaev o Ukraine.
I nga wa e pa ana te kotinga ki te mutunga (nga ra 160-165), ko te hua o te 18-23% te huka. Nga momo matua - "Alicante Bush" me "Cabernet Sauvignon".
He iti te tautau (taimaha toharite 150-200 te karamu), he paku, he pakaru i nga hua iti o te ahua huri noa, me te kiri kaha, me te whakamarumaru hohonu o te paari. 
Na ona taonga ka whakamahia i te nuinga o te waa o te maoa whero me te waina.
Ka taea te mahi
He rerekē nga karepe karepe i te waina, he ahua ataahua ratou, he pai te toenga o te reka, me te iti o nga purapura. Ko nga karepe pai e kai pai ana.
He momo rereke nga momo hangarau o Berry. Ka taea te iti me te kore korero, he maha nga wheua me te kiri matotoru, hohoro tonu te heke. I tua atu, ko te huka i roto i taua hua ka nui atu i te mea e whai hua ana ki te mea kei a raatau nga ringa.
Na, ki te korero mo nga mea e taea te hanga mai i te karepe, ka taea anake te whakamahi ki tetahi momo momo. Engari, he tino rereke te ture. 
Ko te tikanga, ko te karepe ka taea te hanga mai i nga momo otaota (nga hua maroke i waho, i roto i te oumu, maroke ranei), engari kaore matou e tūtohu kia mahia tenei. Mo te whakarite o karepe, he momo momo karepe, e kiia ana ko "Kishmish".
Ako e pā ana ki te whakatipu i nga karepe karepe, me nga momo momo penei "Kishmish Zaporozhye", "Kishmish radiant".Ko enei momo e whakaarohia ana ko te iti rawa me te whai hua, engari ko to raatau tino rereke ko te kore o nga purapura, no te mea ko nga purapura i roto i te karepe he karepe rawa.
Ka taea te wai karepe mai i tetahi karepe, engari kei te whakamahia tonu nga momo hangarau mo tenei kaupapa (he pai rawa nga oripu tipu ki te pakaru).
Ko nga tiaki o te karepe ehara i te waahanga noa, engari, ahakoa, ka taea. Me whakairihia te huka kia iti rawa ki tenei pi (e kore e neke atu i te 800 g ia kilokira o te hua), a, ko te hua he tino rereke: ka hoatu te karepe pango ki te karapu me te tae reka. 
Engari ko te huarahi matua o te "hauhake" he karepe pango he waina nui. Ahakoa i nga momo tepu (mehemea he nui noa atu nga hua o te tipu me te kore e mohio ki te whakamahi i te mea kia kore ai te kotinga e ngaro) ka taea e koe te inu i te kounga pai, me tika koe ki te mohio ki etahi mea ngaro me te whai ki te hangarau.
He mea nui! Ki te whakarite i te waina pai mai i nga karepe "kino" e hiahia ana koe ki te whakamahi i te rewena waina hou. Ka taea te hoko i te ipurangi. Nga tipu i mua i te horoinga me horoi mai i to ratou ake rewena "rewena". I tua atu, ko te hiahia ki te inu i te waina mai i te karepe karepe, me whakarite koe i te nui o te huka i tapiritia ki te inu ki runga.
I tua atu i te waina, mai i nga hua ka taea ano hoki e koe te waitohu me te waitohu. Ko tenei ka hiahia kia nui ake te wa me te kaha, me tua atu he taputapu motuhake mo te whakamahinga o te karepe karepe ki roto i te waipiro, i muri iho ka hiahiatia ki roto i nga putea pounamu, kaore ranei i etahi momo otaota, tae atu ki te kiri o te oki. 
A, ki te kapehia e koe nga rau karepe ma te tote, te huka, te winika me nga mea kakara, i te hotoke ka whai pai koe ki te whakarite i te tiihi kakara - te putanga rawhiti o te tipu kāpeti, ka whakamahia he rau karepe hei utu mo te kāpeti.
He aha te kino
Ko te whakamahi i nga karepe kaore i te whakahaerehia, ka taea te arahi i etahi huinga moni, ka puta he urupare matemate, ka whakapataritari i te riri. Ko nga waikawa hua kei roto i te putea ka pangia he pungarehu ki te niho niho; ko nga tangata whai niho me nga kaakae kia tino tupato.
He mea nui! Kotahi noa te tawhito e puta ana te karepe pango ki te ma. He mate mate tenei. Ko te tikanga o te ture, ko te pouri o te pika, ko te pai ake. Engari, me te whakanui ake i te kaha o te tae pouri, ka piki ake te kirikaweke o te hua.Engari, ko te "painga" e kore e rite ki nga painga o te karepe karepe. He nui noa iho kia kaua e tukino i te pi, kaua e whakauru atu ki etahi atu hua (ina koa ko nga mea e whanga ana) ka horoi i to mangai i muri i te kai reka.
Ko wai e kore e kai
Ahakoa ano he wa e tika ana kia tae mai nga karepe kia nui te tupato.
Hei whakaiti i te whakamahinga o tenei hua ko te aroaro o:
- nga mate pukupuku me nga mate pukupuku;
- momo huka 2;
- te taumaha;
- te mate pukupuku (te materere, te mate);
- caries ranei stomatitis;
- te toto toto tiketike;
- te porohita o te ate;
- raruraru thyroid me te taoa.
He take motuhake hei karo i nga hua - te tango raau taero ki te ihirangi nui o te pāhare pāporo. 
Na, i roto i nga momo karepe katoa, ko te pango te tino whai hua. He painga te painga ki te nuinga o nga tinana me nga pünaha, e mea ana kia iti ake, he ataahua, he kaha ake, he pai ake hoki.
I raro i te mehua me etahi ture maamaa, ko nga hua kaore he whakapae. Ko te waina nui me te taonga e taea ana te tiki mai i a ratau ko te inu o nga atua.
