Ahakoa te mema ko te kapi tetahi o nga whanaunga tata o te tipu me te rauropi, he torutoru noa nga tangata e tupu ana i roto i nga kari, kaore i te mohio ki nga painga nui ka taea e te tinana. Ka hoatu e matou kia mohio ai koe ki nga mea katoa o tenei pakiaka me nga mea e taea ana e te whakamahi i nga waahi o te ora.
Kaainga me te uara kai
Ko Turnip, ko Brassica rapa ranei (he putanga pūtaiao o te ingoa), he kaihautū o te whanau Brassicaceae, kua mohiotia mai i te wa o te wa: he nui te kai a te Karauna me nga Kariki o mua.
Kei te tipu te tipu ki nga waahanga haurangi, na reira kei te mahi ratou ki te tipu i nga wahanga maha o te ao, ko te nuinga o nga waahanga o te ahua o te "turnip".
100 g o nga huawhenua pakiaka he 28 kcal anake, kahore he ngako katoa, 1 g o te haurore me te 6 go te waipiro. Ko te uara caloric, me te uara kai, ka hua te huawhenua he hua kai pai, a, ki te whai whakaaro koe ki te waiora huaora me te kohuke, he maamaa te aha e pai ai te tipu.
E mohio ana koe? Ko nga mahuri pakeke rawa i tupu i nga kaimahi Scott me Mardi Robb (USA). Ko te hua pakiaka he 17.7 kg. I tuhia te ripoata i te tau 2004 i te pa o Palmer, Alaska, a kua tuhia ki te Guinness Book of Records.
Huaora, Tonotono me te micronutrients
I roto i nga waahanga whai hua o te tipu, te mono-me te kore korero, ka taea te tohu i nga waikawa ngako me nga kiko kai, ahakoa kaore e rite ana ki nga huaora B kei konei (B1, B2, B5, B6, B9), huaora C, E, PP me tae noa ki taua huaora K, he mea nui te mahi a te toto i roto i te tinana.
I tua atu, ko te hanganga matū o tenei hua pakiaka he nui te miihini-me te horoaroro e tohu ana i te rino, te manganese, te zinc, te hanere, te parahi, me te konupūmā, te ūkuikui, te konutai, te pāhare pāporo me te konupora.
Ngā painga tinana
Kaore e taea e te tangata te whakamahi i taua momo taonga matomato ki te whakapai ake i te ahuatanga o tona tinana me te oranga oranga, ina koa he mea whai hua te whakamahinga o te tipu ki te maha o nga kaa me nga punaha. 
Engari, ko nga painga mo:
- Ngā momo tirohanga: Ka tautoko te Huaora C i te hauora o o tatou kanohi, ka tiaki ia ratou mai i te whaanui ki te rauropi ultraviolet, ka whakaiti i te ahua o nga tukanga degenerative macular e hono ana ki nga huringa tawhito.
- Nga ohanga o te waahanga paraihe: te ihirangi teitei o te kiri me te aroaro o te huaora C i roto i te hanganga ka whakaiti i nga tohu o te kaha o te diverticulitis e tika ana ki te whakawhitinga o te wai i roto i te kohanga nui (te pēhanga, a na konei ka tino iti te heke iho o te mumura i roto i te whakawhitinga). Ahakoa te kore papaku o te take tika o te diverticulitis, kei reira nga take katoa ki te whakapono he mea hono ki te ihirangi aho iti i roto i te tinana, ka taea te whakakiki i nga tipu.
- Mo te pūnaha mate pukupukui roto i te tino, mo te ngakau tonu: ko te pāhare pāporo kei roto i te hanganga huawhenua he nui nga taonga, me te whakaheke i te kawenga i runga i nga oko me nga akomanga ma te whakaheke i te toto (he nui te mihi ki tenei kaupapa, ka taea ki te aukati i te whakawhanaketanga o te atherosclerosis, nga whiu, me nga mate ngakau). Heoi, ka tangohia atu te kiri o te kai i nga taiepa o te toto totoro cholesterol, ka uru ki te tango i te tinana.
Melon, hellebore, daphne, rocambol, calendula, chervil, hawthorn, oregano, caraway, waikawa, honeysuckle me te maunga arnica hoki he whai hua ki te āhua o te pūnaha mate pukupuku.
- Mo te raupapa tukatuka: Ko te rino i roto i te tipi ka taea te whakakii i ona rahui i roto i te tinana, ka whakatauira i te taumata o te hemoglobin i roto i te toto. Ano, koinei te kaupapa e whai hua ana i roto i te hanganga o nga rerenga toto toto whero, he mea tino nui hoki mo te hauora me te whakahoahoatanga o nga whea me nga pūnaha katoa. Koinei, ka taea te korero ko te mihi ki te papa e whakarahihia ana te rere toto i roto i nga waahanga rereke o te tinana.
- Mo nga wheua: Ka whakahokia e te konupora te kiko o te wheua, ka whakanui ake i te kohuke kohuke, he tino mea nui hoki mo nga pakeke e pa ana ki te osteoporosis me te urutaru (he 39 mg tenei huawhenua, he 3.9% o tona hiahia).
- Mo te pūnaha hauora: Ka āwhina te muka ki te tautuhi i te tukanga o te mimiti, ka awhina i te papukupuku, te matereti, te pupuhi me te pupuhi, me te whakauru atu ki te whakamahinga tino whai hua o nga matūkai e whakauru ana i to tatou tinana me te kai.
- Mo te taraiwa: Ko te waikawa o te waipiro o te waipiro, ko te waahanga o te tipi, ko te poraka matua o te rorohiko taiao a te tangata, na te mea e whakaongaonga ana i te hanga o te aukati me nga maama toto ma te huaora C, ka taea e koe te whakapakari i nga mahi tiaki a te tinana ma te kai noa i te hua pakiaka kua tohua.
Hei whakatairanga i te mate, ka whakamahi hoki ratou i te tirere a te kingi, te perga, te hukarere, te parakipere, te yucca, te paraoa, te makawe, te mowhiti, te aporo, te cherries, te rino Crimean, te paukena me te viburnum.
He mea nui! I mua i te whakamahi i te kapi, he pai ake kia ata tirotiro i to ahuatanga, no te mea i etahi wa (hei tauira, me te mate pukupuku), kaore e taea te whakatutuki i te painga tipu tipu i runga i nga take whaitake.
Waihoki, kaua tetahi e wareware ki nga painga o te painga me te tohu anti-inflammatory o te kapi, e whakaratohia ana e te aroaro o te huaora B, omega-3 waikawa momona, me te huaora K i roto i tona hanganga. Ko nga ngako pai e kore anake e whakaora i te mumura, engari ka awhina ano hoki i te whakapai ake i te hauora.
Ko te Huaora E me te beta-carotene, e mahi ana hei antioxidants e rapu ana i nga rauropi kore utu i mua i to ratou whakawhitinga o te pūtau me te whakawhānui, ka taea te awhina i te mate pukupuku i roto i te tinana.
A, i te mutunga, he pai ki te kite i te kaha o te tipu ki te whai painga ki te mahi whakamaaraki o te kiriuinga takaro, e whai hua ana ki te hanganga o nga hormones. 
Ka taea
Ahakoa te nui o nga painga o nga huawhenua, kaore pea e pau i era wa o te oranga, mehemea he tohu nga whanaketanga o etahi mate. Na kia mohiohia mehemea ka taea te whakamahi i nga reta i roto i te mate huka, te mate me te mate taimaha.
Mate
Tata rawa nga huawhenua katoa e whakaaetia ana mo nga wahine i te wa e hapu ana, mehemea he maha nga waahanga nui hei peera. I tua atu, mo te taha o muri, ka taea e ia te kawe i nga painga e rua, kaore i te whakanui i te tinana wahine me nga momo huaora, engari i te kore hoki e pangia te raru o te raruraru noa.
Ko te mea anake kaua e wareware ki te whakamahinga i tenei tipu mo te kai, ko te ahua o te waahanga, no te mea he nui te huawhenua ka nui ake te painga me te raruraru e pa ana ki a ia. 
Ma te mate huka
Mena kaore nga kaimoana e mate ana i te mate huka kaore e kite i nga tukanga inflammatory i roto i te kopu me te kopu, ko te whakamahinga o nga pihi i roto i te rahi o te moni ka taea. Ano, ko etahi o nga tohunga ka tūtohu ki te whakauru i te hua pakiaka i roto i te hanganga o te kai iti-calorie hoki mo te hunga e koha ana.
Ko te taonga nui o te tipu, me etahi atu momo o te kapi, me te whakamahi i nga tipu mo te kai, ka taea te aukati i te whakawhanaketanga o te mate pukupuku mate nui, ko te nuinga o nga mea e pa ana ki te raru o te mahi o te toto me te ngakau.
Ina ngaro te taumaha
Ko te ngako ngako o nga tipu, me te whakatere o nga tukanga keri, he mea tino pai te whakauru mo nga rihi kai kua oti te whakarite hei whakaiti i te taumaha.
Ko te tunu, te hinamona, te broccoli, te pineapa, te karika, te riki, te rimu me te rētihi kei roto hoki i nga kai ngako.
Na, ka taea te whakamahi i roto i te whakarite o te huamata (he tino whai hua nga rau), me te mea ano hoki he tapiri ki nga rihi taha. He pai mo te tiri atu ki etahi atu huawhenua pakiaka, te pahiri, te cilantro, te pavage me te herewi.E mohio ana koe? Ahakoa nga wa roa o te whakatipu i nga kiore na o tatou whanaunga, ko te nuinga o nga tipu o tenei huawhenua i tenei ra ka tuhia ki Denmark, Germany, USA, Ahitereiria, Kanata me te UK.
Tono Whakamahia
Ko te tikanga, ko te tunu kai ko te whakamahinga tuatahi o nga huawhenua, hua, hua, me era atu, no te mea ka taea e koe te whiwhi i te nui o nga huinga i roto ia ratau ka pau. Kaore he rereke a Turnip i tenei kaupapa.
Me pehea te tango i te kawa
Mena kua uru koe ki te hua pakiaka i whakaahuatia, ka taea pea e koe te kite i tana kawa. 
Ko tenei ahuatanga kaore i pai ki te katoa, na reira, kia kaua e pahuatia te rihi, i mua i te whakatairanga i te tipu, me pania tetahi waahanga ki te wai kohua (ka taea e koe te pakiaka i te wai kohua mo te wa poto). Ka awhina tenei i te whakapai ake i te reka, kaore i te tino kawa te huamata.
He aha ka taea te tunu me te hono atu
Ko te Turnip he tino pai mo nga huamata hou. Ka taea te konatunatua ki te kāreti, te tipu, te hukawi, te kūkamo, te pi, te hua heihei, te riki me te mimiti, he waatea katoa enei kai ki te hinu putirā, te mayonnaise rānei.
Ki te hiahiatia, ka taea e koe te whakamahi i te whakamahinga wera o nga huawhenua, tunu i roto i te oumu ka tunu noa ranei i roto i te paraoa. I roto i te ahua, he pai te hua pakiaka me nga riu kai, a, i roto i te kai Arapi ka tohua ano hoki. Ko nga tihi matomato he waahi o te hupa me te pies.
Me pehea te whiriwhiri i te hoko
Ko te reka o ia rihi tunu e hāngai ana ki nga taonga o o ratou kai, na ko taua waahanga tuatahi ano he mahinga pai o te tipi kia whakatata ki te kawenga nui. 
I roto i tenei take he ture noa nga tikanga:
- whiriwhiria nga pakiaka taitamariki, no te mea kua whakaarohia ko te mea tino pai me te kawa rawa (ka ngoikore te kiri ka taea, a, kaore i te kaha te kaha o te kiri);
- whakarongo ki te tika o te kiri, no te mea i raro i te waahi kua pakaru i te nuinga o te wa ko te waahi kino o te tinana (ka taea te whakawhanaketanga o te putrefaction);
- ko te tae o te rhizome pai he maaka-kiri-kiri ranei he papura, ahakoa i etahi wa ka mau koe ki te kiri kiri, ka whakaaetia hoki;
- Ko te ahua o te hua ka whakawhirinaki ki nga ahuatanga rererangi: mai i te taiao katoa ki te elongated;
- i te hoko o te kapi ki te wahi matomato, mahara kia kore he kowhatu kowhatu, he tohu ranei o te wilting i runga i taua mea, ahakoa kaore tenei e pa ki te ahuareka o te pupuhi;
- Tangohia te huawhenua kua tohua ki o ringaringa, me te tautuhi i a ringa mai o nga maihao mai i nga taha katoa - me tu, me nga waahanga ngoikore.
A, ko te tikanga, whakamatautau ki te toro noa i nga tohu hokohoko kaore i kitea i roto i te hoko o te kore-kounga ranei i te taonga kino.
Me pehea me te nui e taea te rongoa i roto i te pouaka whakamātao
Ka rite ki era atu huawhenua, he pai ake te pai o te tipi ki te kai hou, i muri tonu ranei i muri i te hoko hei tuku mo te tukatuka. Engari, mehemea e tika ana, ka taea te rongoa mo te marama kotahi ki te whakanohoia e koe ki te wahi raumati me nga wera iti (tata + 1 ... + 2 ° C).
He mea nui! Na te mea kaore i te whakaheke i te kapi, kaore hoki i te wera ki te haunga o etahi atu rihi, he mea tika kia whakauru tuatahi ki roto i te putea kirihou.
Ko te otinga pai ki te raruraru o taua whakaritenga ko te pouaka pouaka, ko te waahanga huawhenua. Mena ka waiho e koe i roto i te ruma, ka kitea nga tohu tuatahi o te wilting i muri i te wiki, a, ki te ra te ra ki te tipu, ka tere ake te tere: ka ngaro te makuku i te pakiaka, ka maroke, ka pupuhi te pupuhi. 
Whakamahia i nga rongoa tuku iho
Ko tetahi otaota he nui atu te iti rawa o te waahanga o nga mea whaihua kaore e taea te rere atu i te aro o nga kairutupuku tawhito, no reira kaore i te mea ka miharo kua kitea e te tipi te tono i nga rongoa tuku iho. Mo tenei take, ka whakamahia nga waahanga katoa o te tipu, mai i te wai ka tangohia, te whakapaipai rongoa me te hinu.
Te wai hou
Ko te tango i te wai hou i runga i te kopu puku ka awhina i te whakaheke i te taumata o te hukahuka i roto i te toto, a, ka pakaru te kaera, ka waiho hei kaihoko pai me te tatari. I roto i nga take e rua, ka tūtohuhia tenei wai kia whakamahia e rua punetēpu e toru nga wa i te ra, hei whakapai ake i nga āhuatanga reka o te wai, ka taea e koe te whakaranu ki te huka ranei hei whakakapi mo nga mate pukupuku.
Ko nga mea e hiahiatia ana kei te whai hua ano hoki: he mea ahuareka, he pupuhi ivy, he oregano, he taru kawa, he piripiri, he kurupae noa, he rētihi, he hita.
Te hinu
He hinu hinu kirihuri - he rongoa nui mo te hukapapa, ina koa kaore e nui ana o to wa waahi. 
Ko te tohutoro mo te hanganga e whai ake nei: 60 m o te pakiaka tipu hei mehua ki te kapi me te konupae ki te 4 punetēpu o te ngako kuihi, whakatutuki i te hanganga pai. Ka tukuna te hua kua oti ki nga waahi kua pakaru, ka hipoki i te tihi me te tauera me te kirihou hei pupuhi.
Te whakapaipai
Ka tino whai hua te purapura mai i te kapi i te maimoatanga o te urolithiasis, te mate pukupuku, te mare o te mate, te materoto me te raruraru o te ngakau. Ko te inu i te otaota matomato o te tipu he pai mo te whakakore i nga raruraru tahi, te whakapakari i nga taiepa o nga toto toto me te whakapai ake i te kounga toto.
I tua atu, ko te whakamahi o te whakapaipai o te pakiaka e tika ana mo te gingivitis, te stomatitis me nga mate pukupuku makariri. Mo te whakarite mo te rongoā ka whakamahia e koe 200 ml o te wai kohua, 2 punetēpu o te huawhenua me te koko o te honi. I ringihia e te Turnip te wai wera, ka waiho i te wera iti mo te 15 meneti. 
I muri i te wa i whakaritea, me tino pai te tirotiro me te tuku i te hupa ki te whakamatao. Tangohia he whakapaipai o te 50 ml i roto i te wha doses 200 ml i te wa kotahi mo te po. Hei whakapai ake i te reka o nga raau taero, ka taea e koe te whakauru i te honi ki taua mea.
Nga kirimana me te kino
Ahakoa nga momo whakaora whakaora nui, kaore e taea e nga tangata katoa te whakamahi i nga tipu. Tuatahi, he take mo te kore o te takitahi ki nga waahanga o te tipu, engari ahakoa he tika tenei, kaore koe e whakakore i te mate o te mate o te kiripiri, te mimiti o te pukupuku, te mahi ate ate kino, te pancreas rānei.
He mea whakaheke nui tenei katoa ki te tango i nga whakapaipai me nga pungarehu o te hurihuri. A karo i te kai huawhenua me nga tangata e mate ana i te hypothyroidism, i etahi atu raruraru ranei o te taiu takaro, no te mea he korero e pa ana ki te kaha o te tipu ki te whakaiti i te tuku i nga homoni-i roto i te iodine (he kino noa tenei i te raruraru me te pūnaha endocrine). 
Waihoki, kaore e whai hua te kapi mai i te hunga e mate ana i te gastritis, te nui o te waikawa o te kopu me etahi atu tukanga inflammatory i roto i te papa o te otaota. Hei painga o te tipu kai, ka taea te tirotiro i te kiri me te pupuhi.
Ētahi atu huawhenua whai hua
Ko te kareipoa kaore i te hua o te pakiaka anake e mohiotia ana e ona hua pai, a, i to taone ka taea e te tangata te tutaki i ona whanaunga: te tipi, te karoti, te rutabaga me te parsnip.
Tahuri
He tipu tipu o te hapu Cabbage. Ko nga momo katoa ka wehewehea e te tipu, ko te tikanga he huawhenua pakiaka, e tino rite ana mo te whakamahi, ka taea te whiwhi i roto i te 45 nga ra.
He pai te tipi mo te tunu, te tunu kai, te kai me te tunu kai, a, kaore i te iti iho te hanganga matomato ki nga reta whakaahua. Ka taea te whakamahi mo te kai pepehi, no te mea ka ngawari te tango i te tinana.
He mea nui! Kei roto i te tipi te tipu o te tipu o te parataiao, e mohiotia ana e nga āhuatanga antitumor.
Rarihi
Ko te Rarihi tetahi atu o nga whanau o Cabbage, i tae mai ki a matou mai i Haina. Ko te hanganga o tenei pakiaka he hinu nui, he kohinga kohuke me te hauropi, ka whakaurua ki te huaora C, PP, me te rōpū B.
He pai te tipu mo te kai kai mo te hunga mate ki te mate huka, me te mahi hoki hei aukati i te atherosclerosis. Ko te kaha ki te tango i te whakapehapeha he mea nui ki te awhina i nga mate pukupuku. Ka rite ki te kapi, kaore i te korerohia tenei hua pakiaka ki te kai mo nga mate pukupuku me nga mate mate pukupuku nui. 
Rutabaga
Te tipu o te tipu o te hapu kotahi ano ko nga mea o mua. He pai te whakaaro a Rutabagum ki nga whenua maeneene. I roto i nga taonga whaihua ko te muka, te pectins, te hika, te huaora B1, B2, P, C, me te pene, te waikawa nicotinic me te tote kohuke, e whakaatuhia ana e te ūkuikui, te pāhare pāporo, te rino, te konupūmā me ētahi atu waahanga.
Na ona taonga, he rite tonu te rutabaga ki te tipu e whakaaturia ana i runga ake nei, engari, kaore ano i te whakamutunga, he nui atu te huaora C me nga kohuke.I tua atu, ko te kaha o te awhina ki te rokiroki hotoke me te tukanga tunu ka whakaarohia he waahanga motuhake. 
Kāreti
Ko nga kaloti he huawhenua pakiaka rongonui i to rohe. Kaore i rite ki nga tipu o mua, no te whanau Celery tenei, engari kaore e pangia e tenei ki te noho tonu i te puna huawhenua whai hua, ano he kowaiwai, he ruri, he rutabaga ranei.
Na, i roto i te kāreti he nui te huaora B, C, E, H, K, D, me PP, me te waikawa potae, te potae, te parahi, te rino, te iodine me te boron.
I tua atu, ko nga potae i konei kei te hurihia i roto i to tatou tinana ki te huaora A hua pai e whakatairanga ana i nga tukanga mate me te whakapai ake i nga mahi hinengaro. Mo te hauora pai, he nui te kai 18-20 g o te kāreti i ia ra. 
Pasternak
He iti iho te tiaki i nga kaloti i whakaahuatia, engari kaore i te iti ake te whai hua. Na, i roto i te hua pakiaka pakiaka o te parsnip he nui te nui o nga huaora o te rōpū B (he mea nui, he whao me te waitohu), te potae me nga hinu e whai hua ana, kua pai ake nga tukanga hematopoieti, kua pai te whakapai ake i te rauropi o te tinana.
Ano, me te whakamahi i tenei tipu, kei te whakauru i te momona o te ngako i roto i te ate, kei te whai hua pai te kiri i runga i te mahinga o te pūnaha hauora. He mea pai kia kapohia e koe tenei pakiaka, kaore koe e whakaaro mo te roa me pehea e tiakina ai: ka taea e koe te waiho i te tipu i roto i te kari, ka keri i runga i te hiahia. 
Ko nga pihi, me nga pihi me te rarihi, te parsnip me te kāreti he manuhiri manuhiri tonu i runga i tetahi tepu. Na, ki te hiahia koe ki te whakarato i to tinana ki te huaora, nga miihini me nga mehua tonotono i roto i te rahi o te rahi, whakarongo ki enei pakiaka.
